Ang pinakamatamis na uri ng mansanas

Ang mga mansanas sa taglamig o taglagas, na nakaimbak sa cellar sa loob ng ilang panahon, ay kadalasang matamis. Gayunpaman, hindi ito isang panuntunan; mayroong maraming matamis na varieties sa tag-araw at kahit maagang varieties. Madalas silang may mas mataas na antas ng fructose kaysa sa iba, ngunit hindi ito ganap na panuntunan, dahil ang profile ng lasa ay maaari ding maimpluwensyahan ng mas mababang nilalaman ng acid. Ang mga mansanas na ito ay lalo na minamahal ng mga bata; ang mga ito ay kinakain sariwa at ginagamit upang gumawa ng mga jam at compotes, na nangangailangan ng mas kaunting asukal kaysa sa iba pang mga varieties. Sa ibaba makikita mo ang pinakamahusay na matamis na uri ng mansanas.