Ang pagiging bago ng puno ng mansanas: mga katangian ng iba't at pangangalaga

Paglalarawan ng iba't ibang freshness apple

Ang mga hardinero ay agad na umibig sa mga compact, medium-sized na mga puno, na mabilis na tumataas at nagsimulang gumawa ng isang mahusay na ani. Madali silang lumaki, nangangailangan ng kaunting pagpapanatili, mapagparaya sa lupa at kahalumigmigan, at, higit sa lahat, may genetic immunity sa scab at ilang iba pang impeksyon sa fungal. Gumagawa sila ng magagandang ani bawat taon nang walang pahinga, at may mahaba, aktibong habang-buhay.

Ang mga prutas ay may mataas na marketability: sila ay malasa, mabango, at maganda. Tulad ng karamihan sa mga varieties ng taglamig, ang mga mansanas na ito ay may nakakainggit na buhay sa istante, na nagpapanatili ng kanilang natatanging lasa at aroma hanggang sa tagsibol. Inirerekomenda ang mga ito para sa paglaki hindi lamang sa hardin kundi pati na rin para sa masinsinang komersyal na pagtatanim.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Ang mga prutas ay karaniwang malaki hanggang mas malaki kaysa sa malaki, at hindi pantay ang laki. Sa isang puno, ang karamihan sa mga prutas ay tumitimbang sa pagitan ng 125-145 gramo, ngunit ang ilan ay tumitimbang ng 200-230 gramo o higit pa ay malamang na matagpuan. Ang mga ito ay bilog, makinis, at maaaring bahagyang patagin sa kahabaan ng gitnang axis, na kahawig ng isang bariles, na may malawak, makinis, at hindi maganda ang pagkakatukoy sa mga tadyang.

Ang balat ay makintab, siksik, nababanat, at makinis, na may kapansin-pansing mamantika na patong. Ito ay berde, at kapag hinog na, dilaw-berde o ginintuang. Sinasaklaw ng blush ang 70-85% ng ibabaw at malabo at may guhit, minsan ay may mga batik at guhit. Ang kulay ay pula, carmine-red, o bahagyang raspberry. Ang mga pagbutas sa ilalim ng balat ay kakaunti at maliit, kulay abo o kulay abo-berde, halos hindi napapansin laban sa sari-saring balat. Ang komposisyon ng kemikal ay madaling masuri ng mga sumusunod na katangian:

• Titratable acids - 0.78%.
• Mga Asukal (fructose) - 9.1%.
• Pectin (hibla) - 17.6%.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 12.3 milligrams.
• P-aktibong mga sangkap (catechin) - 436 milligrams.

Ang laman ay siksik at matinik, malutong, medyo pinong butil, at makatas. Mayroon itong natatanging maberde na kulay. Mayroon itong banayad ngunit kakaiba at kaaya-ayang aroma ng mansanas. Ang lasa ay matamis at maasim, itinuturing na tulad ng mesa, balanse, at magkakasuwato. Binibigyan ito ng mga propesyonal na tagatikim ng 4.2 puntos para sa lasa at 4.3 para sa hitsura mula sa posibleng 5.

Ang pagiging bago ng puno ng mansanas: mga katangian

Crown at root system

Ang punong ito ay itinuturing na medium-sized at mabilis na lumalago. Nang walang pruning, sa ilalim ng normal na mga kondisyon, maaari itong mag-abot hanggang 3.5-4.5 metro, at kung minsan ay higit pa.Gayunpaman, karaniwang nililimitahan ng mga hardinero ang mga karaniwang puno sa 3-4 na metro. Ang korona ay may malinaw na nakikitang bilog o spherical, kung minsan ay malawak na hugis-itlog, hugis, at medyo siksik. Ang mga sanga ay umaabot mula sa gitnang core sa isang matinding anggulo; ang mga ito ay hindi makapal, ngunit angular at geniculate, hubog, nakadirekta sa iba't ibang direksyon, ngunit karamihan ay pataas, at natatakpan ng makintab, makintab na bark ng isang mapula-pula-kayumanggi o kayumanggi na kulay.

Ang mga dahon ay madilim na berde o mayaman na berde, makintab at makintab, bilugan-haba, parang balat, siksik, hugis-itlog, na may isang mapurol, maikling-tulis na dulo. Ang mga gilid ng dahon ay kulot, pinong may ngipin, at may ngipin, at maaaring may bahagyang pagbibinata sa likurang bahagi. Ang sistema ng ugat ay fibrous, branched, matatag, at may katamtamang lalim, mahusay na inangkop sa paghahanap ng tubig sa lupa.

Produktibo at polinasyon

Ang mga breeder at may-akda ng paglalarawan ng iba't-ibang ay nagpahiwatig ng isang katamtamang laki ng ani. Gayunpaman, sa nakalipas na mga taon, natuklasan ng mga nagsasanay na mga hardinero na ang mga puno ay maaaring magbunga ng higit pa kaysa sa inaasahan.

Ang isang mature na punong 'Svezhest' ay maaaring magbunga ng humigit-kumulang 230-280 kilo ng pangmatagalan, mataas na kalidad na prutas, na sinusukat noong 2009-2019. Dapat pansinin na ang pagtaas na ito ay unti-unti at higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng pangangalaga, klima, at kondisyon ng panahon sa rehiyon kung saan lumaki ang mga puno ng mansanas..

Ang iba't-ibang ay may kondisyon na self-fertile, ngunit ang self-pollination ay magbubunga ng isang maliit na bilang ng mga prutas, humigit-kumulang 5-12% ng potensyal na ani. Ang pagiging bago ay nangangailangan ng mga pollinator na angkop para sa panahon ng pamumulaklak. Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pinaka-angkop na varieties, na inirerekomenda na itanim sa loob ng 45-60 metro ng bawat isa para sa cross-pollination.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang paglaban ng iba't-ibang sa mababang temperatura ay medyo mataas. Mahusay nitong pinahihintulutan ang mga mapagtimpi na klima. Pinahihintulutan namin ang pabagu-bagong panahon sa rehiyon ng Moscow at ang malupit, matagal na lamig ng Rehiyon ng Leningrad. Gayunpaman, mahalagang maghanda nang maayos para sa taglamig at takpan ang mga puno para sa buong malamig na panahon.

Sa limang karera scabies Ang mga puno ng mansanas ay may built-in na kaligtasan sa sakit (ang Vf gene) sa kanilang genetic code, at ang iba't-ibang ay medyo lumalaban din sa iba pang impeksiyon ng fungal apple. Kahit na ang lahat ng mga puno ng mansanas sa halamanan ay may sakit, ang pagiging bago ay nasisiyahan sa berdeng mga dahon at malusog na prutas.

Mga rootstock at subspecies

Masyado pang maaga upang pag-usapan ang pagkakaiba-iba ng mga subspecies ng "Svezhest", ngunit maaari itong lumaki sa iba't ibang mga rootstock. Ang pinakasikat ay ang dwarf variety, na gumagawa ng napakasiksik na mga puno na 2-2.2 metro ang taas. Ang mga punong ito ay nagsisimulang mamunga nang mas maaga, na gumagawa ng bahagyang mas malalaking bunga kaysa sa iba't ibang magulang, ngunit dumaranas ng nabawasan na frost resistance, at ang kanilang habang-buhay ay nabawasan sa 30-45 taon.

Mga tampok ng lumalagong pagiging bago

Landing

Mga pangunahing kondisyon

• Ang lahat ng mga puno ng prutas ay nangangailangan ng mahusay na liwanag at bentilasyon, at ang mga puno ng mansanas na ito ay walang pagbubukod. Samakatuwid, ang mga lugar ng pagtatanim ay dapat piliin nang naaangkop; sa lilim, sila ay manghihina, at ang mga mansanas ay magiging maliit.
• Ang freshness tree ay hindi magparaya sa mataas na antas ng tubig sa lupa. Ang mga ugat nito ay tumagos nang malalim sa lupa, at kung umabot sila sa kahalumigmigan, hindi maiiwasang magsisimula silang mabulok. Pagkatapos ang puno ay malamang na mamatay. Kung ang antas ng tubig sa lupa sa tanging naa-access na lugar ay tumaas sa itaas ng 2.2-2.5 metro, maaari kang lumikha ng isang espesyal na "glazing block": maghukay ng isang sheet ng slate sa lalim na dalawang metro o maglagay ng isang layer ng bubong nadama o tar na papel.
• Ang mga karanasang hardinero ay karaniwang naghahanda ng mga butas para sa anumang puno ng mansanas noong nakaraang panahon, ngunit hindi ito kailangan ng pagiging bago. Maaari kang maghukay ng mga butas na may sukat na 60x90 cm isang linggo lamang o kahit apat hanggang limang araw bago itanim. Magdagdag ng matabang lupa na may isang maliit na halaga ng pataba at paagusan sa ilalim, magmaneho sa isang stake para sa pagtali, at pagkatapos ay magdagdag ng 15-35 litro ng tubig.
• Mag-iwan ng hindi bababa sa 4.5-5 metro sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera, at 4-4.5 metro sa pagitan ng mga hilera. Titiyakin nito na ang mga mature na puno ng mansanas ay hindi makagambala sa paglaki ng isa't isa sa hinaharap.
• Ang mga punla ay inilalagay nang patayo upang ang kanilang mga kwelyo ng ugat ay tumaas sa itaas ng ibabaw ng 5-7 sentimetro, natatakpan ng lupa hanggang sa kalahati ng lalim, tamped sa pamamagitan ng kamay upang maalis ang air pockets, pagkatapos ay ang natitira ay idinagdag, bahagyang tamped muli, at ang ibabaw ay mulched.

Mga petsa ng landing

Pinakamainam na magtanim ng mga freshness tree sa tagsibol, dahil ang mga istatistika ay nagpapakita ng mas mataas na rate ng kaligtasan. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang maaga o kalagitnaan ng Abril, kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na ngunit ang mga buds ay hindi pa nagbubukas. Posible rin ang pagtatanim sa taglagas, ngunit ang paghahanap ng tamang panahon at araw ay magiging mas mahirap, dahil ang daloy ng katas sa puno ng kahoy ay dapat na tumigil, at ang hamog na nagyelo ay hindi bababa sa 3-5 na linggo ang layo. Ang pagtatanim ng mga puno na may saradong sistema ng ugat ay maaaring magpatuloy sa buong panahon ng paglaki.

Proteksyon sa lamig

Ang iba't-ibang ay lubos na matibay sa taglamig, ngunit mahalagang hindi ganap na iwanan ang paghahanda para sa taglamig. Sa pagtatapos ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre, ang pagtutubig ay dapat na ganap na ihinto, kung hindi, ang daloy ng katas ay maaaring hindi tumigil sa oras. Ang mga puno ay nakabalot sa burlap o agrofibre, roofing felt, o tarpaulin. Ang mga batang puno ay maaaring takpan ng bola, o ang lupa ay maaaring itambak sa lugar ng puno ng kahoy.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Ang mga puno ay tumutugon nang napakahusay sa napapanahong pagtatanim ng lupa sa kanilang paligid, dahil mas gusto nila ang sapat na oxygen. Dapat itong gawin dalawang beses sa isang taon, at ang lugar ng puno ng kahoy ay dapat ding asarol ng 6-8 beses bawat panahon. Pipigilan nito ang pagpasok ng hangin sa lupa at aalisin din ang lahat ng mga damo, mga shoots mula sa iba pang mga halaman, at mga sumisipsip ng ugat.

Kapag bata pa, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng madalas na pagtutubig, humigit-kumulang isang beses sa isang linggo, at kung ang panahon ay masyadong tuyo at mainit, kahit na bawat 4-5 araw. Habang tumatanda ito, ang dalas ng pagtutubig ay maaaring bawasan sa 6-8 beses bawat panahon, lalo na sa panahon ng pamumulaklak, set ng prutas, at paghihinog ng ani.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Ang pagiging bago ay sumusunod sa lahat ng karaniwang pamamaraan ng pangangalaga at pruning para sa lahat ng puno ng mansanas. Sa unang taon, ang puno ng kahoy ay pinutol ng isang ikatlo, at ang lahat ng iba pang mga shoots (mga sanga ng kalansay) ay pinaikli din upang sila ay maputol sa mga layer. Mahalagang putulin kaagad ang mga sanga na nakausli paitaas, gayundin ang mga sanga na tumutubo papasok.

Ang mga sanitary measure ay ipinag-uutos tuwing tagsibol, pinuputol ang anumang patay o nasirang mga sanga na matatagpuan. Ang lahat ng mga hakbang ay maaari ding isagawa sa taglagas, ngunit ang mga nakaranas ng mga hardinero ay nagsasabi na ang isang paggamot ay sapat, dahil ang mga puno ay humina pagkatapos ng pamamaraan at samakatuwid ay madaling kapitan ng pinsala sa hamog na nagyelo sa taglamig.

Hinog at fruiting ng pagiging bago

Ang simula ng pamumunga

Ang iba't-ibang ay itinuturing na maagang-tindig, dahil ang mga unang mansanas ay maaaring matikman humigit-kumulang 4-5 taon pagkatapos itanim sa hardin. Gayunpaman, ang mga unang buds ay makikita na kasing aga ng tagsibol ng ika-3 taon. Pinakamainam na bunutin ang mga ito sa oras na ito, dahil ang halaman ay kailangang ganap na bumuo ng rhizome nito at bumuo ng mga dahon bago mag-aksaya ng enerhiya sa pamumunga. Sa unang ilang taon, ang produksyon ng prutas ay magiging katamtaman, 5-8 kilo lamang, ngunit huwag mag-alala, ang puno ng mansanas ay mabilis na nagpapataas ng pagkamayabong nito.

Oras ng pamumulaklak

Ang puno ng mansanas sa taglamig na ito ay namumulaklak nang huli, hindi hanggang sa huli ng Mayo, ngunit kadalasan sa unang bahagi ng Hunyo. Pagkatapos lamang ay bubuo ang magagandang, malalaking pink na mga putot, na pagkatapos ay namumulaklak nang humigit-kumulang 14-18 araw. Sa panahong ito, ang hangin at mga bubuyog ay magkakaroon ng sapat na oras upang matiyak ang cross-pollination. Ang mga bulaklak ay malalaki, maganda, at mabango, na may mataba, siksik na mga talulot, puti na may natatanging kulay rosas na kulay.

Pamumunga at paglaki

Ang mga puno ng mansanas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki, na umaabot sa 35-60 sentimetro sa loob lamang ng isang taon. Samakatuwid, mabilis nilang naabot ang kanilang buong laki at pinakamataas na produksyon ng prutas. Sa loob lamang ng apat hanggang limang taon, maaari kang mag-ani ng hindi bababa sa isang daang kilo ng masarap at magagandang mansanas, na angkop hindi lamang para sa sariwang pagkain kundi pati na rin para sa paggawa ng mga juice, jam, preserve, at compotes.

Ang pag-aani ay karaniwang sa huling bahagi ng Setyembre o unang kalahati ng Oktubre. Ang mga mansanas ay hinog nang pantay, kaya maaari mong kunin ang lahat ng mga mansanas mula sa puno sa isang tiyak na araw. Hindi na kailangang mag-alala na mahulog sila sa lupa, dahil ang prutas ay mahigpit na nakakapit sa mga sanga. Ang kapanahunan ng mga mamimili, kapag ang mga asukal sa prutas ay ganap na pinalapot, ay nangyayari humigit-kumulang 30-45 araw pagkatapos ng pagpili at pag-cellaring. Ang kanilang buhay sa istante ay karaniwang 6-8 na buwan. Sa isang perpektong cellar na may kontroladong temperatura at halumigmig, maaari silang maiimbak hanggang sa susunod na ani.

Mangyaring mag-iwan ng iyong puna sa iba't-ibang Pagkasariwa upang ang ibang mga hardinero ay may matutunan din na kapaki-pakinabang mula dito upang mapahusay ang kanilang karanasan.