Æbletræets sundhed: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Health-sorten

Det nye æbletræ tiltrak sig straks opmærksomhed, ikke kun på grund af sin velsmagende frugt og rigelige frugtproduktion, selvom disse faktorer også er meget vigtige. Det er et moderat sundt, pænt træ, der ikke kræver nogen særlig opmærksomhed, er hårdfør, vinterhårdfør og regelmæssigt giver høje udbytter år efter år. Det er ikke krævende med hensyn til jord, gødning og vanding, men samtidig reagerer det meget godt på pleje og har et særligt Vf-gen i sin genetiske kode, der beskytter det mod... fnat.

Æblerne er smukke og store, saftige, velsmagende og aromatiske. De er nemme at transportere og opbevare i en kælder eller et særligt køleskab. Sorten Zdorovie anbefales til både individuelle havebed og store, intensive kommercielle frugtplantager.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er mellemstore til lidt større end gennemsnittet i størrelse. De når en vægt på cirka 140-170 gram, er runde, let fladtrykte langs den centrale akse, og spidsen kan være let konisk eller aflang. De er generelt ensartede og symmetriske, men kan også være skrå. Ribben er diskret, og sidesømmen er helt usynlig.

Skallen er tæt, glat, ikke særlig skinnende, men blank, let mat, elastisk og giver god beskyttelse mod mekaniske skader. Når den er tør, kan den under modningen udvikle et tæt gråligt-sølvfarvet vokslag. Grundfarven er grøn eller let grønlig-gullig med en kompleks rødme. Den består af en rød eller rødkarminfarvet undertone, et sløret, marmoreret mønster, der dækker 65-80% af overfladen, og et plettet, stribet, stribet og plettet mønster i violet, bordeaux eller rødbedefarvet farve. Subkutane punkteringer er talrige, men små; de er gråligt-grønlige og næppe synlige. Det anbefales at vurdere æblets kemiske sammensætning baseret på følgende data:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 294 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 9,3 milligram.
• Fruktose (sukker i alt) – 9,1 %.
• Pektiner – 6,1%.
• Titrerbare syrer – 0,87%.

Frugtkødet er middeltæt, finkornet, meget saftigt og mørt. Det er let stikkende, forfriskende, ikke klistret, med en behagelig tekstur og let at skrælle. Dens smag anses for at være harmonisk, raffineret og afbalanceret med en klassisk sød-sur balance. Professionelle smagere vurderer frugten til cirka 4,3-4,4 point for dens udseende og smag.

Æbletræets sundhed: egenskaber

Krone og rodsystem

Træet er af mellemstørrelse og vokser til omkring 4-5 meter, ikke mereDe fleste haveejere foretrækker at beskære træer og ikke lade dem vokse højere end 3,5-4 cm. Kronen er pæn, oval eller rundet, men med årene kan den let blive bred, hængende og endda våd. Den er tæt, tilbøjelig til overvækst, med skud, der vokser vinkelret på den centrale kerne og er dækket af grå eller gråbrun bark.

Bladene er korte, spidse, mellemstore, aflange, ovale og let ovale. De kan krølle, bue nedad eller folde sig ind i en bådlignende form, hvilket skaber indtryk af en "krøllet" krone. Bladene er mørkegrønne eller endda dybt smaragdgrønne og kan være pubertære på bagsiden. Kanterne er fint bølgede, savtakkede-kronede og savtakkede. Rodsystemet er omfattende, mellemdybt, delvist overfladisk og fibrøst.

Produktivitet og bestøvning

Zdorovie-sorten betragtes som højtydende, da den nemt kan konkurrere selv med den berygtede Antonovka.

Et modent træ af sorten Zdorovie kan give cirka 200-240 kg aromatisk frugt i en enkelt sæson. Disse tal kan svinge en smule afhængigt af pleje, gødning, klima og endda vejrforhold.

Æbletræer betragtes som selvfrugtbare, men uden nærliggende sorter til krydsbestøvning kan de kun give 25-35% af deres potentielle udbytte. Derfor anbefales det at samplante dem med egnede sorter, der blomstrer samtidig. Det er også en god idé at placere bistader i haven i blomstringsperioden og sprøjte planterne med honning eller sukkersirup.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Æbletræets frostresistens er imponerende. I hele testperioden i Oryol-regionen viste det aldrig et frostskadeniveau på over 0,3-0,4. Det tåler temperaturer ned til -32-35°C, men korrekt forberedelse og vinterly er afgørende.

Sorten har en stærk genetisk immunitet over for skurv, så træet kan simpelthen ikke blive smittet med den. Den er også ret resistent over for andre sygdomme, men forebyggende behandlinger kan ikke helt opgives. Regelmæssig sprøjtning og behandlinger vil hjælpe med at reducere risikoen til stort set nul.

Grundstammer og underarter

Sorten er helt ny og er ikke engang blevet fuldt testet, så det er for tidligt at tale om dens undersorter. Der findes ingen søjleformede eller krybende Zdorov'e-sorter. Æbletræet dyrkes på forskellige grundstammer, hvoraf de mest populære er halvdværg- og dværg-M-9 og M-116.

Særlige træk ved voksende sundhed

Landing

Grundlæggende betingelser

• Æbletræer foretrækker solrige, åbne områder, der er godt oplyst af direkte sollys det meste af dagen. De kan også vokse i skyggen og nogle gange endda blomstre og bære frugt, men udbyttet falder betydeligt.
• Det er tilrådeligt at vælge steder med god ventilation, da den tætte krone kræver god luftcirkulation. Samtidig skal du undgå træk, som nemt kan ødelægge enhver plante.
• Grundvandsspejlet bør ikke overstige 2,2-2,4 meter, ellers vil Zdorovie nå det med sine rodskud og begynde at rådne. Hvis der ikke er mange muligheder, kan du plante almindelige træer på en kunstig vold eller lave en afskær ved at grave et stykke skifer i en dybde på mindst 2 meter.
• Det er bedst at forberede alle hullerne til æbletræer 5-8 måneder før plantning, så de kan modnes ordentligt. For at gøre dette skal du grave 60-70 centimeter dybt, derefter tilføje et lag jord blandet med gødning, derefter fylde med drænmateriale og vand rigeligt.
• Træerne er typisk placeret med 4-5 meters afstand, og lidt mindre mellem rækkerne. For dværg- og halvdværgsorter er en afstand på 3-4 meter tilstrækkelig.
• Før plantning inspiceres frøplanten, tørre skud og rodskud afskæres, og rhizomet nedsænkes i vand i 4-5 timer.
• Rodkraven forbliver altid øverst; dette er en universel regel, hvis du vil bevare grundstammens egenskaber og kvaliteter.
• En pæl slås straks ned i hullerne for at binde træet. Træstammen fastgøres til den med et reb eller snor formet som et ottetal eller et uendelighedstegn. Dette forhindrer barken i at blive beskadiget af vinden.
• Placer træet i hullet på en bunke drænmateriale, spred rhizomet ud med hånden, og dæk det med jord, ryst det og komprimer det. Lav en bunke jord rundt om kanten som en brystværn, hæld 25-30 liter vand indeni, og dæk overfladen med barkflis.

Landingsdatoer

Denne sort er så alsidig, at den nemt tåler både forårs- og efterårsplantning. Zdorov' æbletræer plantes i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, eller slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, i varmt, tørt vejr. Sørg for, at der er mindst 4-6 uger til frost. Med et lukket rodsystem trives dette æbletræ, når det plantes på et hvilket som helst tidspunkt i vækstsæsonen.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

For at forhindre træet i at fryse under frost, skal du først stoppe med at vande ordentligt om efteråret. Det er bedst at gøre dette gradvist og reducere mængden og hyppigheden af ​​vand midt på efteråret. augustI september bør vandingen stoppes helt, selvom en enkelt kontrolperiode kan udføres i det øjeblik, hvor alle bladene lige er faldet.

For at forhindre insekter i at beskadige blade, frugt og træ, er den nemmeste måde at bruge kommercielt tilgængelige insekticider og fungicider. Derudover hvidkalkes stammerne med kalk i en dybde af cirka en meter, haveartikler, fedt, fyringsolie eller svinefedt og smøres derefter på stammerne.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Du skal grave regelmæssigt omkring træstammen to gange om året og fjerne affald under æbletræet, ukrudt, rodskud og skud fra forskellige planter. Du kan hakke jorden oftere, cirka 6-8 gange pr. sæson. Det er bedst at gøre dette den følgende sæson. glasur dag, så vil jorden ikke blive komprimeret til en tæt klump.

Vand sundhedstræet efter behov, især rigeligt, når det er ungt. Hvert træ bør have mindst 15-25 liter vand, to gange hver 7.-10. dag, når der ikke er naturlig nedbør. Det er meget praktisk at opløse gødning i vand, da det absorberes meget lettere.

Beskæring: simpel kroneformning

Træet trives i en kosteformet eller sparsomt lagdelt form. Begge muligheder resulterer i grene med stor afstand i varierende højde. Træer beskæres i deres første år og inspiceres to gange om året for at forhindre kronen i at blive for tæt. Højst en tredjedel af kronen bør fjernes ad gangen, ellers kan æbletræet dø af stress.

Sanitær beskæring af træer udføres om foråret og efteråret. Alle tørre, beskadigede, syge og knækkede skud afskæres. De afskårne områder (sår) dækkes med vandbaseret maling. haveplads, sump.

Modning og frugtsætning af sundhed

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Æbletræer betragtes som tidlige frugtbærende, men de begynder at bære frugt for første gang cirka 5-6 år efter plantning i åben jord. Omkring det 4. eller 5. år kan der komme knopper, men disse er normalt tomme blomster. Derfor anbefaler erfarne gartnere at knibe blomsterne af for at forhindre dem i at trække overskydende saft ud af træet. De første høster vil være små, kun 4-7 kg frugt, men det er nok til en prøve.

Blomstringstid

Som de fleste efterårsæbletræer begynder 'Zdorovie' at danne knopper i midten af ​​april. Ved udgangen af ​​måneden eller begyndelsen af ​​den følgende måned åbner de sig i store, smukke, duftende blomster, samlet i klynger på 4-6. De er hvide og lyserøde, meget fine i teksturen, underkopformede, med løst lukkede kronblade og støvfang over støvknapperne. Blomstringen varer 8-12 dage, lidt længere i køligt og regnfuldt vejr.

Frugtsætning og vækst

Æbletræer får ret hurtigt højde og kronevolumen. De vokser cirka 25-40 centimeter pr. sæson og når hurtigt deres højdepunkt. De formår også at øge deres frugtproduktion i et hurtigt tempo. Hvert år vokser frugten i mængde, og i det 10. til 12. år er høsten ret betydelig. Et enkelt æbletræ kan dække behovet for 1-2 personer i et helt år.

Frugterne modner i starten af ​​september; i dårligt vejr, kulde og regn kan de udskydes til midt eller slutningen af ​​september. Forbrugermodningen sker lidt senere, cirka 14-18 dage efter opbevaring. De kan ikke opbevares i længere perioder hverken i køleskab eller kælder. De kan dog bevare alle deres egenskaber og kvaliteter indtil sen vinter eller endda tidligt forår.

Del dine egne erfaringer med Zdorovie-æblesorten, så enhver gartner kan lære om den før plantning og opnå maksimale resultater.