Vinterskønhedsæbletræ: Variation og plejefunktioner
| Farve | Røde |
|---|---|
| Modningssæson | Efterår |
| Størrelsen på æblerne | Gennemsnit |
| Smag | Sød og sur |
| Kronetype | Gennemsnitlig træhøjde |
| Holdbarhed | Gennemsnitlig holdbarhed |
| Anvendelse | Frisk , Til genbrug |
| Vinterhårdhed | Høj vinterhårdhed |
| Frugtsalder | Op til 5 år |
Oprindelseshistorie og vækstregioner
Vækstregioner
- Mellemzone.
- Nordkaukasus.
- Moskva-regionen.
- Leningrad-regionen.
- Krim.
- Nordlige regioner (selektive).
Oprindelse
Vi skylder dette æbletræs oprindelse amatøravler Evgeny Mikhailovich Kamendrovsky, som, mens han arbejdede på All-Russian Selection and Technological Institute of Horticulture and Nursery, indsendte sorten til optagelse i statsregistret. To hovedsorter blev brugt som forældresorter: Delicious Red og Antonovka Obyknovennaya.
Den berømte videnskabsmand Vladimir Ivanovich Susov har i sit "Encyklopædi over de bedste frugttræsorter" viet et helt kapitel til æbletræet med det smukke, poetiske navn "Vinterskønhed". Han udførte omfattende sortsforsøg i landsbyen Luginino, Solnechnogorsk-distriktet, Moskva-regionen, hvorefter det blev klassificeret som et elitetræ. Træet er officielt blevet zoneret til de centrale og nordvestlige regioner. Faktisk har det vist sig så frostbestandigt, at det kan dyrkes selv i barskere klimaer.
Tilfreds
Beskrivelse af sorten Winter Beauty
Denne tidlige frugtbærende sort fangede straks opmærksomheden hos haveejere over hele landet. Den har en smuk, kompakt krone og et udbytte over gennemsnittet. Træerne er nemme at dyrke, kræver ingen særlig pleje, hyppig vanding, gødning eller gødning, og de er modstandsdygtige over for lave temperaturer og pludselige temperaturudsving.
Æbletræerne er resistente over for skurv og andre æblesygdomme, og frugten har en meget høj salgbar kvalitet. De modner sent, men kan opbevares indtil næste høst. Winter Beauty anbefales til dyrkning i store, kommercielt intensive frugtplantager og i små havebed.
Æbler: Hvordan ser de ud?
De fleste frugter er mellemstore til store i størrelse og vejer op til 160-180 gram, men kan også nå 200-250 gram. Formen er symmetrisk og rund, let aflang, konisk og glat, næsten uden ribber, selv nær bægeret, og ingen sidesøm.
Huden er tæt, glat, blank, grøn eller grønlig-gul og bliver dækket af et lyst, blåligt-hvidt voksagtigt lag ved modenhed. Rødmen er orange-lilla, kan være lys rød eller let lyserød-karmosinrød og er diffust marmoreret og gennemskinnelig, synlig på solsiden og dækker cirka 45-60% af overfladen. Subkutane punkteringer er talrige, men de er grønlige i farven og blander sig med grundfarven, hvilket gør dem praktisk talt usynlige på overfladen. Det anbefales at vurdere den kemiske sammensætning ved at undersøge følgende indikatorer:
- P-aktive stoffer – 264 milligram.
- Ascorbinsyre (C-vitamin) – 12,4 gram.
- Sukker (fruktose) – 11,8%.
- Titrerbare syrer – 0,48%.
- Pektiner (fibre) – 9,9%.
Kødet er hvidt eller let cremet, tæt, meget saftigt og aromatisk med en karakteristisk aroma. Det er meget sprødt, knasende og brækker let af, når man bider i det, med en prikkende og blød tekstur. Smagen betragtes som dessertagtig, hælder stærkt mod sødme, men med en karakteristisk æbleagtig syrlighed. Smagsscorerne varierer fra 4,3 til 4,4 ud af 5.
Æbletræet Winter Beauty: karakteristika
Krone og rodsystem
Træer betragtes normalt som mellemstore; de kan strække sig op til maksimalt 5-6,5 meter uden formativ beskæring.Træets højde og tæthed kan påvirkes af eksterne faktorer, såsom træk, lys osv. Kronen er oftest rund eller rund-konisk, men kan også være oval eller pyramideformet. Om ønsket kan den endda formes som en kost eller kordon; den er meget fleksibel og reagerer godt på beskæring. Grenene er moderat tætte og strækker sig ofte fra stammen i en spids vinkel. De er glatte, mellemtykke, pubertære og dækket af brun eller gulbrun bark.
Bladene er mellemstore, aflange, rundede eller ovale, mørkegrønne eller dybgrønne. De er læderagtige og tætte, glatte, blanke og skinnende og kan have en let pubescens på undersiden. Spidsen er lang og spids, snoet i en spiral, kanterne er bølgede, savtakkede og savtakkede, og ribbenene er ru. Rodsystemet er fiberholdigt, meget robust og forgrenet, men kan nogle gange have en central pælerod, afhængigt af grundstammen.
Produktivitet og bestøvning
Fertilitetsraten kan variere betydeligt gennem træets aktive levetid, men den anses generelt for at være gennemsnitlig eller lidt over gennemsnittet.
En god avler kan producere cirka 140-160 kg æbler pr. sæson fra ét modent Winter Beauty-træ. I gunstige år og med den højeste kvalitet af pleje kan dette tal stige til 180-200 kg..
Æbletræet kræver ikke bestøvning fra andre æbletræer for at sætte frugt; det betragtes som selvfrugtbart, dog betinget. Det betyder, at med tilstedeværelsen af æblesorter, der er egnede til blomstring, inden for 50-70 meter, vil udbyttet stige betydeligt, men omkring 35-40% af den maksimalt mulige frugt kan opnås uden dem.
Vinterhårdhed og sygdomsresistens
Dens modstandsdygtighed over for lave temperaturer er meget høj. Træer kan modstå temperaturer helt ned til -39-42°C stort set uden at tage skade. Derfor kan denne sort dyrkes ikke kun i de anbefalede områder, men også i mere nordlige eller østlige områder. Med korrekt ly og vinterforberedelse har erfarne gartnere formået at dyrke Winter Beauty i Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten.
Træet er meget modstandsdygtigt over for æblesygdomme. Det påvirkes meget sjældent af infektioner, herunder svampeinfektioner. Det er modtageligt for meldug. skurv Cytosporose ses kun i de mest ekstreme tilfælde, i årevis med alvorlig epifytotik. Insekter kan beskadige blade, bark og endda træ, men dette er også sjældent. For at undgå problemer er det vigtigt at udføre forebyggende behandlinger med insekticider og fungicider rettidigt.
Grundstammer og underarter
Der er endnu ikke opdaget nogen underart af Winter Beauty, men den kan dyrkes på en bred vifte af grundstammer. Afhængigt af grundstammens egenskaber vil selve træet opnå usædvanlige egenskaber. På vegetative grundstammer vokser de mest vinterhårdføre, men træerne bliver store og er vanskelige at passe og beskytte.
På halvdværg- eller dværggrundstammer er de meget mere kompakte og producerer større æbler, men deres frostresistens er reduceret. Om ønsket kan du endda træne krybende sorter på sådanne grundstammer, så de kan dækkes helt med grangrene, halm eller jord til vinteren.
Funktioner ved dyrkning af vinterskønhed
Landing
Grundlæggende betingelser
- Jorden til skønheden skal være fugtbevarende, men luftig; for eksempel er lerjord, flodslette jorde, podzoliske jorde eller poleret sort jord velegnede.
- Placeringen skal være solrig; i skyggen bliver træet svagt, spinkelt og kan dø. Selv hvis det overlever, nægter det nogle gange at blomstre eller bære frugt og tåler ikke omplantning i alderdommen.
- Vintertræer bør ikke plantes i områder, hvor vand samler sig, såsom i lavland, på flodslette, direkte ved siden af en flod, dam eller sø, eller hvor grundvandsspejlet er meget højt (2-2,5 meter). Hvis mulighederne er begrænsede, kan du oprette særlige volde, sikre korrekt dræning og først derefter plante æbletræerne.
- Det er ikke nødvendigt at forberede hullerne på forhånd, selvom du kan bruge dem, der er gravet 6-8 måneder i forvejen.
- De graver huller 70-80 centimeter dybe, op til 1 meter i diameter, og lægger humus på bunden, urinstof, hest humus og ammoniumnitrat i små mængder, dæk med et lag jord eller dræning, hæld 30-45 liter vand, lad det stå i mindst 3-5 dage.
- Efterlad en afstand på 3,5-4 meter mellem hullerne og 4-5 meter mellem rækkerne (for vegetative grundstammer). For dværgtræer kan du reducere denne afstand til 2,5-3 meter; der er plads nok. Når du planter krybende træer, skal du huske på, at grenene skal bøjes og placeres vandret, hvilket vil få træet til at optage mere plads.
- Rodkrave For at bevare grundstammens egenskaber, bør træet plantes mindst 7-9 centimeter over overfladen for at forhindre, at rødderne vokser højere. Ellers vil Beauty-grundstammen miste alle sine egenskaber.
- Det er en god idé at slå pæle eller planker ned i hullet med det samme for at få støtte. Fjern dem ikke før 2-3 år efter frugtsætningen begynder. Placering på nordsiden vil også give ekstra frostbeskyttelse i koldt vejr.
- Placer frøplanten på dræningen, ret rødderne ud, drys med jord og tamp, vand med rigeligt vand, hæld en lille jordhøj rundt om omkredsen indeni barkflis savsmuld eller andet tilgængeligt materiale.
Den første beskæring af Winter Beauty udføres i planteåret, lige før den plantes udendørs. Dette indebærer at forkorte stammen med en tredjedel og fjerne alle grene undtagen to eller tre, der skal fungere som skeletgrene. Disse grene skal være placeret i forskellig højde, med bred afstand og 5-8 centimeter kortere end den centrale kerne. Det anbefales ikke at trimme rodsystemet; det kan kun rettes forsigtigt ud.
Landingsdatoer
Det bedste tidspunkt at plante denne sort på er foråret, før knopperne er begyndt at åbne sig. Vælg en varm, tør dag i slutningen af marts, men tidlig eller midt i april er også passende, afhængigt af vejr- og klimaforholdene i vækstregionen. I sydlige regioner kan plantningen udskydes til efteråret, omkring slutningen af september eller begyndelsen af oktober, når bladene allerede er faldet, men frosten stadig er mindst et par uger væk.
Træpleje
Beskyttelse mod frost og skadedyr
Uanset hvor robust et træ kan virke, er det vigtigt at huske reglerne for vinterforberedelse og tildækning, ellers kan du miste det i særligt ekstreme kolde år. Vanding Planterne bør holdes som sædvanligt indtil august, og derefter gradvist reduceres vandingen i løbet af den sidste sommermåned, indtil den er nul i september. Træer kan dækkes med teltlignende overdækninger, stammer indpakket i jute, og rodzonen fyldes med halmballer, hømåtter eller jord.
For at beskytte træer mod insekter, som ofte gemmer sig i revner og sprækker i barken, kalkes træerne med kalk om foråret og efteråret. For at forhindre gnavere i at beskadige barken og unge, saftige skud om vinteren, overtrækkes stammerne med smeltet animalsk fedt, fyringsolie eller fedtstof.
Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi
Det er vigtigt at løsne jorden; skønhedstræet foretrækker god iltadgang til sine rødder, og at jorden omkring dets rhizom ikke pakkes til granit. Grav området omkring træstammen to gange om året, om foråret og efteråret, og hak resten af året. Det er også vigtigt at fjerne alt ukrudt, skud og rodskud. I det 6. til 9. år kan du så krydderurter som persille, mynte og andre krydderurter under træet for at sikre naturlig jordluftning.
Kun unge træer kræver typisk betydelig vanding. De har brug for regelmæssig vanding; cirka en gang hver 10.-12. dag er tilstrækkeligt. Efterhånden som de vokser, vil denne aktive vanding kan reduceres til 6-8 gange pr. sæson, idet de times, så de falder sammen med de tørreste og varmeste perioder, samt blomstring, dannelse af æggestokke og modning af frugter.
Beskæring: simpel kroneformning
Den bedste form for Vinterskønheden er et sparsomt, lagdelt vækstmønster med få grene, der er placeret langt fra hinanden i varierende højder. Dette bør etableres i det første år, lige før plantning i åben jord. Når man danner et krybende træ, beskæres den centrale leder tilbage til 2-3 knopper, og alle skeletgrene bøjes til jorden og bindes til pæle, der er slået ned i jorden.
Sanitær beskæring, som involverer fjernelse af alle beskadigede, tørre eller syge skud, udføres om foråret og efteråret. Det er afgørende at undgå denne praksis, da det kan føre til dårlig frugtproduktion og for tætte kroner, hvilket forhindrer luftcirkulation og sollys i at nå frugten.
Bestøversorter
- Zhigulevskoje.
- Lækker rød.
- Mac.
- Priamos.
- Grushovka.
- Antonovka.
- Galla.
- Korobovka.
- Borovinka.
Reproduktion
- Rodning.
- Nyretransplantation.
- Stiklinger.
Modning og frugtsætning af Winter Beauty
Begyndelsen af frugtsætning
De første blomster på træet kan ses cirka 3-4 år efter plantning, men oftest er det golde blomster, der ikke vil producere frugt. Derfor anbefales det at plukke dem med det samme for at forhindre, at de dræner træet for energi, så det hurtigt kan udvikle grøn masse. De første høster er bedst tidligst 4-5 år senere, hvor man kan høste op til 5-8 kg smukke og lækre æbler.
Blomstringstid
Som alle efterårsæbletræer begynder Skønheden at blomstre midt i maj, omkring midten af maj. Ved begyndelsen af måneden kan man se knopper på dens øjenlåg, som inden den 15. eller 20. maj åbner sig i smukke, ret store blomster med fine, lyserøde eller snehvide kronblade. Ved udgangen af maj er disse blomster normalt faldet helt af, og der er dannet små æbler. For at øge frugtens størrelse kan æggestokkene tyndes ud ved at fjerne en af de to eller tre.
Frugtsætning og vækst
Træer vokser ret hurtigt, især før de begynder at bære frugt. De kan nå op til 55-70 centimeter i løbet af en sæson. Væksthastigheden aftager dog en smule over tid, men ikke markant. Æbletræer øger gradvist deres udbytte og giver 50-80 kg i det 9. til 12. år og hele 150 kg eller mere i det 15. til 16. år.
Æbler begynder at modnes ret tidligt i varme klimaer. I midten af september er de fuldt klar til plukning og opbevaring. Men hvis klimaet er koldt eller vejret er ugunstigt, kan dette udskydes til begyndelsen eller endda midten af oktober. Frugter kan opbevares i et særligt køleskab i cirka 180-200 dage, og i en kælder endnu mindre. Uden særlige opbevaringsforhold er det bedst at forarbejde frugten før januar, ellers kan de blive slappe, bløde, sure og smuldrende.
Topdressing
- Tørv.
- Kompost.
- Ammoniumnitrat.
- Hummus.
- Kyllingegødning.
- Superfosfat.
- Gødning.
- Mineralkomplekser.
Hvad skal man gøre, hvis det ikke blomstrer eller bærer frugt
- Tjek for skadedyr eller sygdomme.
- Transplantation i solen.
- Vand.
- Befrugte.
Hvorfor falder æbler?
- Vind, hagl, orkan, regn.
- Skadedyrsskader.
- Sygdomme.
- Overmoden.

Giv venligst din feedback om Winter Beauty-sorten, så andre haveejere kan lære af din erfaring og drage konklusioner ud fra den.

Landing
Træpleje
Begyndelsen af frugtsætning