Omenapuun terveys: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Terveyslajikkeen kuvaus

Uusi omenapuu herätti heti huomiota paitsi maukkaiden hedelmiensä ja runsaan satonsa ansiosta, vaikka nämäkin tekijät ovat erittäin tärkeitä. Se on kohtalaisen terve, siisti puu, joka ei vaadi erityistä hoitoa, on kestävä, talvenkestävä ja tuottaa säännöllisesti runsasta satoa vuodesta toiseen. Se on vaatimaton maaperän, lannoituksen ja kastelun suhteen, mutta samalla se reagoi erittäin hyvin hoitoon ja sen geneettisessä koodissa on erityinen Vf-geeni, joka suojaa sitä... syyhy.

Omenat ovat kauniita ja suuria, mehukkaita, maukkaita ja aromaattisia. Niitä on helppo kuljettaa ja säilyttää kellarissa tai erityisessä jääkaapissa. Zdorovie-lajiketta suositellaan sekä yksittäisille puutarhoille että suurille, intensiivisille kaupallisille hedelmätarhoille.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Hedelmät ovat keskikokoisia tai hieman keskimääräistä suurempia. Ne painavat noin 140–170 grammaa, ovat pyöreitä, hieman litistyneitä keskiakseliltaan, ja kärki voi olla hieman kartiomainen tai pitkänomainen. Ne ovat yleensä tasaisia ​​ja symmetrisiä, mutta voivat olla myös viistot. Uritukset ovat hienovaraisia, ja sivusauma on täysin näkymätön.

Kuori on tiivis, sileä, ei kovin kiiltävä, mutta kiiltävä, hieman himmeä, joustava ja suojaa hyvin mekaanisilta vaurioilta. Kuivana siihen voi kypsymisen aikana muodostua tiheä harmahtavan hopeanvärinen vahamainen pinnoite. Pohjaväri on vihreä tai hieman vihertävän kellertävä, ja siinä on monimutkainen punastus. Se koostuu punaisesta tai punakarmiininpunaisesta pohjasävystä, epäselvästä, kirjavasta kuviosta, joka peittää 65–80 % pinnasta, sekä violetin, viininpunaisen tai punajuuren värisestä pilkullisesta, raidallisesta, juovaisesta ja täplikäsestä kuviosta. Ihonalaisia ​​​​vaurioita on paljon, mutta ne ovat pieniä; ne ovat harmahtavan vihertäviä ja tuskin havaittavissa. On suositeltavaa arvioida omenan kemiallinen koostumus seuraavien tietojen perusteella:

• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 294 milligrammaa.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 9,3 milligrammaa.
• Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 9,1 %.
• Pektiinit – 6,1 %.
• Titrattavat hapot – 0,87 %.

Malto on keskitiivistä, hienorakeista, erittäin mehukasta ja mureaa. Se on hieman pistelevää, virkistävää, ei liian lämmöltä tarttuvaa, miellyttävän koostumuksen omaavaa ja helposti kuorittavaa. Sen maku on harmoninen, hienostunut ja tasapainoinen, klassisessa makean ja happaman tasapainossa. Ammattimaistajat antavat hedelmälle noin 4,3–4,4 pistettä sen ulkonäöstä ja mausta.

Omenapuun terveys: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puu on keskikokoinen, kasvaa noin 4-5 metriin, ei enempääUseimmat puutarhurit mieluummin karsivat puita, estämällä niiden kasvamasta yli 3,5–4 cm korkeammiksi. Kruunu on siisti, soikea tai pyöreä, mutta vuosien varrella se voi helposti levitä, roikkua ja jopa vuotaa. Se on tiheä, altis liikakasvulle, versot kasvavat suorassa kulmassa keskiosaan nähden ja peittyvät harmaalla tai harmaanruskealla kuorella.

Lehdet ovat lyhytkärkisiä, keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita ja hieman soikeita. Ne voivat käpristyä, kaartua alaspäin tai taittua veneen muotoon, mikä luo vaikutelman "kiharasta" kruunusta. Lehden lavat ovat tummanvihreät tai jopa syvän smaragdinvihreät, ja ne voivat olla nurjalta puolelta karvaiset. Reunat ovat hienosti aaltoilevat, sahalaitaiset ja sahalaitaiset. Juuristo on laaja, keskisyvä, osittain pinnallinen ja kuituinen.

Tuottavuus ja pölytys

Zdorovie-lajiketta pidetään korkeatuottoisena, koska se voi helposti kilpailla jopa pahamaineisen Antonovkan kanssa.

Yksi täysikasvuinen Zdorovie-lajikkeen puu voi tuottaa noin 200–240 kiloa aromaattisia hedelmiä yhden kauden aikana. Nämä luvut voivat vaihdella hieman hoidosta, lannoituksesta, ilmastosta ja jopa sääolosuhteista riippuen.

Omenapuita pidetään itsetuottoisina, mutta ilman lähellä olevia ristipölytystä varten olevia lajikkeita ne voivat tuottaa vain 25–35 % potentiaalisesta sadostaan. Siksi on suositeltavaa istuttaa ne tilalle sopivia lajikkeita, jotka kukkivat samaan aikaan. On myös hyvä idea sijoittaa mehiläispesiä puutarhaan kukinta-aikana ja suihkuttaa kasveja hunajalla tai sokerisiirapilla.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Omenapuun pakkaskestävyys on vaikuttava. Koko Orjolin alueella tehdyn testausjakson aikana sen pakkasvauriotaso ei koskaan ollut yli 0,3–0,4. Se sietää jopa -32–35 °C:n lämpötiloja, mutta asianmukainen valmistelu ja talvisuoja ovat välttämättömiä.

Lajikkeella on vahva geneettinen immuniteetti rupea vastaan, joten puu ei yksinkertaisesti pysty saamaan sitä. Se on myös melko vastustuskykyinen muille taudeille, mutta ennaltaehkäiseviä hoitoja ei voida kokonaan luopua. Säännölliset ruiskutukset ja käsittelyt auttavat vähentämään riskin käytännössä nollaan.

Juurakot ja alalajit

Lajike on täysin uusi eikä sitä ole edes täysin testattu, joten on liian aikaista puhua sen alalajikkeista. Ei ole olemassa pylväsmäisiä tai rönsyileviä Zdorov'e-lajikkeita. Omenapuuta kasvatetaan useilla eri perusrunkoilla, joista suosituimpia ovat puolikääpiö- ja kääpiölajikkeet M-9 ja M-116.

Kasvavan terveyden erityispiirteet

Lasku

Perusolosuhteet

• Omenapuut viihtyvät aurinkoisissa, avoimissa paikoissa, jotka saavat suoraa auringonvaloa suurimman osan päivästä. Ne voivat kasvaa myös varjossa ja joskus jopa kukkia ja kantaa hedelmiä, mutta sato laskee tällöin merkittävästi.
• On suositeltavaa valita hyvin tuulettuvia paikkoja, sillä tiheä latvusto vaatii hyvän ilmankierron. Samalla on vältettävä vetoa, joka voi helposti tuhota minkä tahansa kasvin.
• Pohjaveden pinnan ei tulisi ylittää 2,2–2,4 metriä, muuten yrttipuun juuret yltävät pohjaveteen ja se alkaa mädäntyä. Jos vaihtoehtoja on vähän, voit istuttaa tavallisia puita keinotekoiselle pengerrykselle tai luoda katoksen kaivamalla liuskekivilevyn vähintään kahden metrin syvyyteen.
• On parasta valmistella kaikki omenapuiden istutuskuopat 5–8 kuukautta ennen istutusta, jotta ne ehtivät kypsyä kunnolla. Tätä varten kaiva kuoppa 60–70 senttimetriä syvälle, lisää kerros multaa ja lannoitetta, täytä kuoppa salaojitusmateriaalilla ja runsaalla vedellä.
• Puut istutetaan tyypillisesti 4–5 metrin päähän toisistaan, ja rivien välillä on hieman vähemmän. Kääpiö- ja puolikääpiölajikkeille 3–4 metrin väli riittää.
• Ennen istutusta taimi tarkastetaan, kuivat versot ja juuriversot leikataan pois ja juurakko upotetaan veteen 4-5 tunniksi.
• Juurenkaula pysyy aina päällimmäisenä; tämä on yleissääntö, jos haluat säilyttää perusrungon ominaisuudet ja laadun.
• Sidontaa varten reikiin lyödään heti seipäs. Puunrunko kiinnitetään siihen köydellä tai narulla kahdeksikkoa tai äärettömyysmerkkiä muistuttavalla tavalla. Tämä estää tuulen vahingoittamasta kuorta.
• Aseta puu kuoppaan salaojitusmateriaalista tehdyn kasan päälle, levitä juurakko käsin ja peitä se mullalla ravistellen ja tiivistäen sitä. Kasaa multaa reunojen ympärille kuin rintapieli, kaada sisään 25–30 litraa vettä ja multaa pinta.

Laskeutumispäivät

Tämä lajike on niin monipuolinen, että se kestää helposti sekä kevät- että syysistutuksen. Zdorovin omenapuut istutetaan maaliskuun lopulla tai huhtikuun alussa tai syyskuun lopulla tai lokakuun alussa lämpimällä ja kuivalla säällä. Varmista, että pakkasiin on aikaa vähintään 4–6 viikkoa. Suljetun juuriston ansiosta tämä omenapuu viihtyy, kun se istutetaan missä tahansa vaiheessa kasvukautta.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Jotta puu ei jäätyisi pakkasilla, sinun on ensin lopetettava kastelu asianmukaisesti syksyllä. On parasta tehdä tämä vähitellen, vähentämällä kastelun määrää ja tiheyttä syksyn puolivälissä. elokuuSyyskuuhun mennessä kastelu tulisi lopettaa kokonaan, vaikka yksi torjuntajakso voidaan suorittaa sillä hetkellä, kun kaikki lehdet ovat juuri pudonneet.

Hyönteisten lehtien, hedelmien ja puun vahingoittamisen estämiseksi helpoin tapa on käyttää kaupallisesti saatavilla olevia hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineita. Lisäksi rungot kalkitaan kalkilla noin metrin syvyyteen, puutarhatarvikkeilla, rasvalla, polttoöljyllä tai ihramalla ja levitetään sitten rungoille.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Puun rungon ympäriltä on kaivettava säännöllisesti, kaksi kertaa vuodessa, poistamalla omenapuun alta roskat, rikkaruohot, juurivesat ja erilaisten kasvien versot. Maata voi kunnostaa useamminkin, noin 6–8 kertaa kaudessa. Parasta on tehdä tämä seuraavana kautena. lasite päivässä, niin maaperä ei tiivisty tiheäksi möykyksi.

Kastele terveyspuuta tarpeen mukaan, erityisesti runsaasti nuorena. Jokaisen puun tulisi saada vähintään 15–25 litraa vettä kahdesti 7–10 päivän välein, kun luonnollista sadetta ei ole. Lannoitteet on erittäin kätevää liuottaa veteen, koska ne imeytyvät paljon helpommin.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Puu viihtyy luutamaisena tai harvaan kerrostuneena. Molemmat vaihtoehdot johtavat siihen, että oksat ovat harvassa toisistaan ​​ja vaihtelevalla korkeudella. Puita leikataan ensimmäisenä vuonna ja tarkastetaan kahdesti vuodessa, jotta latvuksesta ei tule liian tiheä. Enintään kolmannes latvuksesta saa poistaa kerrallaan, muuten omenapuu voi kuolla stressiin.

Puiden terveysleikkaus tehdään keväällä ja syksyllä. Kaikki kuivat, vaurioituneet, sairaat ja katkenneet versot leikataan pois. Leikkauskohdat (haavat) peitetään vesipohjaisella maalilla. puutarhakenttä, suo.

Terveyden kypsyminen ja hedelmöityminen

Hedelmän alku

Omenapuita pidetään aikaisin tuottavina, mutta ne alkavat kantaa hedelmää ensimmäistä kertaa noin 5–6 vuotta avomaahan istuttamisen jälkeen. Neljäntenä tai viidentenä vuonna voi ilmestyä silmuja, mutta ne ovat yleensä tyhjiä kukkia. Siksi kokeneet puutarhurit neuvovat nipistämään kukat pois, jotta ne eivät ime ylimääräistä mahlaa puusta. Ensimmäiset sadot ovat pieniä, vain 4–7 kiloa hedelmiä, mutta tämä riittää näytteeksi.

Kukinta-aika

Kuten useimmat syysomenapuut, 'Zdorovie' alkaa muodostaa silmuja huhtikuun puolivälissä. Kuun loppuun mennessä tai seuraavan kuukauden alussa ne avautuvat suuriksi, kauniiksi ja tuoksuviksi kukiksi, jotka kokoontuvat 4–6 kappaleen terttuihin. Ne ovat valkoisia ja vaaleanpunaisia, hyvin herkkiä, lautasenmuotoisia, ja niissä on löyhästi sulkeutuneet terälehdet ja luotit ponnen yläpuolella. Kukinta kestää 8–12 päivää, hieman pidempään viileällä ja sateisella säällä.

Hedelmä ja kasvu

Omenapuut kasvavat nopeasti korkeuteen ja latvuksen kokoon. Ne kasvavat noin 25–40 senttimetriä vuodessa ja saavuttavat nopeasti huippunsa. Ne myös onnistuvat lisäämään hedelmätuotantoaan nopeasti. Hedelmien määrä kasvaa vuosittain, ja 10.–12. vuoteen mennessä sato on jo melko runsas. Yksi omenapuu voi tyydyttää 1–2 ihmisen tarpeet koko vuodeksi.

Hedelmät kypsyvät syyskuun alussa; huonolla säällä, kylmässä ja sateessa ne voivat kypsyä syyskuun puoliväliin tai loppuun asti. Kulutuskypsyys tapahtuu hieman myöhemmin, noin 14–18 päivää varastoinnin jälkeen. Niitä ei voida säilyttää pitkiä aikoja jääkaapissa tai kellarissa. Ne voivat kuitenkin säilyttää kaikki ominaisuutensa myöhäiseen talveen tai jopa alkukevääseen asti.

Jaa omat kokemuksesi Zdorovie-omenalajikkeesta, jotta kuka tahansa puutarhuri voi oppia siitä ennen istutusta ja saavuttaa maksimaaliset tulokset.