Czym jest mieszanka burgundowa: składniki i instrukcja przygotowania do ogrodu

Infekcje grzybicze mogą z łatwością zniszczyć całą uprawę w ogrodzie. Można je zwalczać agresywnymi metodami, ale bezpieczniejszą opcją jest użycie mieszanki burgundzkiej. W XIX wieku roztwór ten był stosowany do opryskiwania winnic w Europie. Ten prosty i skuteczny przepis pozostaje popularny do dziś.

Czym jest mieszanka burgundowa: skład

Mieszanka Burgundowa to wieloskładnikowy środek o działaniu grzybobójczym, stosowany w profilaktyce i zwalczaniu chorób grzybowych w uprawach rolnych. Produkt jest stosowany do ochrony różnych upraw:

• owoc;
• jagoda;
• kwiatowy;
• warzywo;
• cytrus;
• melony.

Mieszanka zawiera:

• 1. opcja - soda oczyszczona, siarczan miedzi, proszek do prania, woda;
• Opcja 2: siarczan miedzi, soda kalcynowana, woda.

Siarczan miedzi ma silne działanie grzybobójcze, ale stosowany w czystej postaci może powodować oparzenia owoców i zielonych części roślin. Aby zmiękczyć i wzmocnić działanie dezynfekujące, do roztworu dodaje się sodę oczyszczoną i mydło.

Korzyści ze stosowania płynu Burgundy obejmują:

• skuteczne niszczenie zarodników grzybów;
• niski koszt podzespołów;
• dobra rozpuszczalność substancji, dzięki czemu szybko wnikają w strukturę roślin i nie zatykają opryskiwacza;
• bezpieczeństwo dla środowiska i ludzi;
• po zastosowaniu nie powstaje na liściach biały lub niebieski nalot, w przeciwieństwie do innych fungicydów.

Dlaczego warto stosować mieszankę burgundzką w ogrodzie?

Mieszanka burgundowa służy do zwalczania mączniaka rzekomego i workowców, które powodują choroby takie jak mączniak rzekomy, antraknoza i różne rodzaje zgnilizny. Jest również skuteczna przeciwko rdzom i grzybom gnilnym, choć w mniejszym stopniu.

Metody użycia

Mieszankę burgundzką stosuje się w postaci roztworu o stężeniu 1-3%. Główne zastosowania:

1. Zapobiegawcze opryskiwanie drzew i krzewów owocowych (róże, winorośl) stężeniem 2-3% preparatu wczesną wiosną w okresie nabrzmiewania pąków lub jesienią po cięciu, przed okryciem na zimę.
2. Potraktowanie ściółki i gleby 1% roztworem pomaga zdezynfekować glebę i wzbogacić ją w miedź.
3. Opryskiwanie dolistne mieszanką 1% w celu zwalczania gnicia owoców, parcha grusz i jabłoni, zarazy ziemniaka, kladosporiozy, alternariozy pomidorów, plamistości krzewów jagodowych, mączniaka prawdziwego cebuli, ogórków i winorośli.
4. Umyj skrzynki, pojemniki na sadzonki, inspekty i szklarnie 2% roztworem. Po umyciu dokładnie spłucz czystą wodą.

Aby opryskać drzewa i krzewy płynem Burgundy Liquid, należy wlać przygotowany roztwór do butelki ze spryskiwaczem i obficie spryskać nadziemne części roślin. Roztwór można przechowywać do 24 godzin, ale najlepiej zużyć go natychmiast. Zaleca się stosowanie rano lub wieczorem w suchy, bezwietrzny dzień. Ochrona utrzymuje się przez 7-12 dni, pod warunkiem braku opadów.

Najlepiej stosować roztwór burgundzki dwa tygodnie przed lub po zbiorze. Jeśli dostanie się na owoce, należy je dokładnie opłukać.

Przed uprawą gleby należy usunąć zanieczyszczenia (opadłe liście, chwasty, korzenie), a następnie przekopać i spulchnić glebę. Zalecana dawka to 10 litrów na metr kwadratowy. Można ją opryskać lub polać. Podobną procedurę można zastosować do dezynfekcji ściółki.

Jak przygotować mieszankę burgundzką: instrukcje krok po kroku

Przygotowując burgundzkie wino, ważne są zarówno proporcje składników, jak i kolejność ich łączenia. Do mieszania potrzebne będą dwie miski i drewniane łyżki (lub patyczki).

Algorytm uzyskiwania 1% cieczy:

1. Rozpuścić 100 g zwykłej sody lub 90 g sody kalcynowanej w 3 litrach ciepłej wody (40–45 °C).
2. Wlać 3 litry ciepłej wody (40–45 °C) do innego pojemnika i dodać 100 g siarczanu miedzi.
3. Zetrzyj 50 g proszku do prania, dodaj szklankę gorącej wody i wymieszaj.
4. Wlej wodę z mydłem do roztworu sody oczyszczonej. Jeśli używasz sody oczyszczonej, możesz obejść się bez mydła.
5. Wlać roztwór siarczanu miedzi do pojemnika z sodą i mydłem cienkim strumieniem, ciągle mieszając.
6. Uzupełnij objętość cieczy do 10 litrów, dodając wodę o temperaturze pokojowej.

Aby przygotować roztwór 2%, podwój ilość sody oczyszczonej i siarczanu miedzi, a aby przygotować roztwór 3%, potrój ilość. Nie zmieniaj ilości mydła ani wody. Powstały płyn będzie miał jasnoniebieski kolor.

Jeśli przesycisz mieszankę burgundzką siarczanem miedzi, zacznie ona koagulować (tworzyć liczne płatki), przez co stanie się bezużyteczna. Po przygotowaniu roztworu upewnij się, że ma on neutralne lub lekko zasadowe pH. Najłatwiej jest użyć do tego celu papierka lakmusowego. Powinien on zmienić kolor na niebieski. Jeśli zmieni kolor na czerwony, dodaj trochę roztworu sody oczyszczonej.

Schemat zastosowania mieszanki burgundzkiej

Schemat wykorzystania płynu burgundzkiego w ogrodzie i warzywniku podano w tabeli.

Czym mogę zastąpić mieszankę burgundzką?

Mieszanka bordoska jest odpowiednikiem mieszanki burgundzkiej. Jej aktywnym składnikiem jest również siarczan miedzi, ale jest on łączony z wapnem gaszonym, a nie z sodą.

Mieszanka Bordeaux czy Burgundzka – która jest lepsza? Oba produkty mają działanie przeciwgrzybicze. Jednak roztwór na bazie wapna jest trwalszy: chroni rośliny nawet po deszczu. Jest jednak mniej wygodny w użyciu, ponieważ szybko zatyka dysze opryskiwaczy. Ponadto, mieszanka Bordeaux pozostawia na liściach i owocach osad.

Przemysłowa wersja roztworu burgundzkiego to „Medex-M”. Zawiera siarczan miedzi, sodę kalcynowaną, środek zwilżający i dodatki. Aby przygotować roztwór, wystarczy wymieszać suche składniki z wodą.

Burgundy Mixture to sprawdzony i niedrogi fungicyd do upraw jagodowych, owocowych, warzywnych i innych. Pomaga zapobiegać chorobom grzybowym i hamować ich rozwój. Aby uzyskać pożądany efekt, należy przestrzegać harmonogramu stosowania i środków ostrożności.