Vinterskönhetsäppelträd: Variation och vårdfunktioner

Beskrivning av sorten Winter Beauty

Denna tidiga fruktsort fångade omedelbart trädgårdsmästares uppmärksamhet över hela landet. Den har en vacker, kompakt krona och över genomsnittliga avkastningar. Träden är lättodlade, kräver ingen särskild skötsel, frekvent vattning, näring eller gödsling, och är resistenta mot låga temperaturer och plötsliga temperaturfluktuationer.

Äppelträden är resistenta mot skorv och andra äppelsjukdomar, och frukten har mycket hög säljbar kvalitet. De mognar sent men kan lagras till nästa skörd. Winter Beauty rekommenderas för odling i stora, kommersiellt intensiva fruktträdgårdar och i små trädgårdsland.

Äpplen: Hur ser de ut?

De flesta frukter är medelstora till stora i storlek och väger upp till 160–180 gram, men kan också nå 200–250 gram. Formen är symmetrisk och rund, något avlång, konisk och slät, med praktiskt taget inga ribbor ens nära blomfodret och ingen sidoskarv.

Skalet är tätt, slätt, glansigt, grönt eller gröngult och täcks vid mognad av en ljus, blåvit vaxartad beläggning. Rougen är orange-lila, kan vara klarröd eller svagt rosa-karmosinröd och är diffust fläckig och genomskinlig, synlig på solsidan och täcker cirka 45-60 % av ytan. Subkutana punkteringar är många, men de är grönaktiga till färgen och blandas med basfärgen, vilket gör dem praktiskt taget osynliga på ytan. Det rekommenderas att bedöma den kemiska sammansättningen genom att undersöka följande indikatorer:

• P-aktiva substanser – 264 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 12,4 gram.
• Socker (fruktos) – 11,8 %.
• Titrerbara syror – 0,48 %.
• Pektiner (fiber) – 9,9 %.

Fruktköttet är vitt eller något krämigt, tätt, mycket saftigt och aromatiskt, med en distinkt arom. Det är mycket krispigt, knaprigt och bryts lätt av när man biter i det, med en stickig och mjuk konsistens. Smaken anses vara dessertliknande, lutande starkt mot sötma men med en distinkt äppelliknande syrlighet. Smakpoängen varierar från 4,3 till 4,4 av 5.

Äppelträdet Winter Beauty: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd anses vanligtvis vara medelstora; de kan sträcka sig utan formativ beskärning upp till maximalt 5-6,5 meter.Trädets höjd och täthet kan påverkas av yttre faktorer, såsom drag, ljus och så vidare. Kronan är oftast rundad eller rundad-konisk, men kan också vara oval eller pyramidformad. Om så önskas kan den till och med formas som en kvast eller kordon; den är mycket flexibel och svarar bra på beskärning. Grenarna är måttligt täta och sträcker sig ofta från stammen i en spetsig vinkel. De är släta, medeltjocka, ludna och täckta med brun eller gulbrun bark.

Bladen är medelstora, avlånga, rundade eller ovala, mörkgröna eller fylligt gröna. De är läderartade och täta, släta, glansiga och glänsande, och kan ha en lätt pubescent undersida. Spetsen är lång och spetsig, slingrar sig till en spiral, kanterna är vågiga, sågtandade och tandade, och ribborna är grova. Rotsystemet är fibröst, mycket robust och grenat, men kan ibland ha en central pålrot, beroende på rotstocken.

Produktivitet och pollinering

Fertilitetsgraden kan variera avsevärt under trädets aktiva liv, men den anses generellt vara genomsnittlig eller något över genomsnittet.

En bra odlare kan producera cirka 140–160 kilogram äpplen per säsong från ett fullt moget Winter Beauty-träd. Under gynnsamma år och med högsta möjliga skötsel kan denna siffra öka till 180–200 kilogram..

Skönheten kräver inte pollinering från andra äppelträd för att sätta frukt; den anses vara självfertil, dock villkorligt. Det betyder att med närvaron av äppelsorter som är lämpliga för blomning inom 50-70 meter, kommer avkastningen att öka avkastningen avsevärt, men cirka 35-40% av den maximala möjliga frukten kan erhållas utan dem.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Dess motståndskraft mot låga temperaturer är mycket hög. Träden tål temperaturer så låga som -39-42°C utan praktiskt taget några skador. Därför kan denna sort odlas inte bara i de rekommenderade regionerna, utan även i mer nordliga eller östliga områden. Med rätt skydd och vinterförberedelser har erfarna trädgårdsmästare lyckats odla Winter Beauty i Uralbergen, Sibirien och Fjärran Östern.

Trädet är mycket motståndskraftigt mot äppelsjukdomar. Det drabbas mycket sällan av några infektioner, inklusive svampinfektioner. Det är mottagligt för mjöldagg. sårskorpa Cytosporos ses endast i de mest extrema fallen, under år av svår epifytotika. Insekter kan skada löv, bark och till och med trä, men detta är också sällsynt. För att undvika problem är det viktigt att utföra förebyggande behandlingar med insekticider och fungicider i tid.

Grundstammar och underarter

Inga underarter av Winter Beauty har ännu upptäckts, men den kan odlas på en mängd olika grundstammar. Beroende på grundstammarnas egenskaper kommer själva trädet att få ovanliga egenskaper. På vegetativa grundstammar växer de mest vinterhärdiga, men träden blir stora och är svåra att sköta och skydda.

På halvdvärg- eller dvärgstammar är de mycket mer kompakta och producerar större äpplen, men deras frostbeständighet är minskad. Om så önskas kan man till och med träna krypande sorter på sådana grundstammar så att de kan täckas helt med grangrenar, halm eller jord för vintern.

Funktioner för att odla vinterskönhet

Landning

Grundläggande villkor

• Jorden för *Beauty* bör vara fuktbevarande men luftig; till exempel är lerjord, flodslätterjord, podzoljord eller polerad svartjord väl lämpade.
• Platsen måste vara solig; i skuggan blir trädet svagt, spinkigt och kan dö. Även om det överlever vägrar det ibland att blomma eller bära frukt, och tolererar inte omplantering bra på ålderns höst.
• Vinterskönhetsträd bör inte planteras i områden där vatten samlas, såsom i lågland, på flodängar, direkt intill en flod, damm eller sjö, eller där grundvattennivån är mycket hög (2–2,5 meter). Om möjligheterna är begränsade kan du skapa speciella vallar, säkerställa ordentlig dränering och först därefter plantera äppelträden.
• Det är inte nödvändigt att förbereda hålen i förväg, även om du kan använda de som grävts 6-8 månader i förväg.
• De gräver hål 70-80 centimeter djupa, upp till 1 meter i diameter, och lägger humus på botten, urea, häst humus och ammoniumnitrat i små mängder, täck med ett lager jord eller dränering, häll 30-45 liter vatten, låt stå i minst 3-5 dagar.
• Lämna ett avstånd på 3,5–4 meter mellan hålen och 4–5 meter mellan raderna (för vegetativa grundstammar). För dvärgträd kan du minska detta avstånd till 2,5–3 meter; det finns tillräckligt med utrymme. När du planterar krypande träd, tänk på att grenarna måste böjas och placeras horisontellt, vilket gör att trädet tar upp mer plats.
• Rotkrage För att bevara grundstammens egenskaper bör trädet planteras minst 7-9 centimeter över markytan för att förhindra att rötterna växer högre. Annars kommer Beauty-grundstammen att förlora alla sina egenskaper.
• Det är en bra idé att slå ner pålar eller plankor i hålet direkt för stöd. Ta inte bort dem förrän 2-3 år efter att fruktsättningen börjar. Att placera dem på norrsidan ger också extra frostskydd under kallt väder.
• Placera plantan på dräneringen, räta ut rötterna, strö över jord och täpp till, vattna med rikligt med vatten, häll en liten jordhög runt omkretsen, inuti kompost sågspån eller annat tillgängligt material.

Landningsdatum

Den bästa tiden att plantera denna sort anses vara våren, innan knopparna har börjat slå ut. Välj en varm, torr dag i slutet av mars, men tidig eller mitten av april är också lämplig, beroende på väder- och klimatförhållandena i odlingsregionen. I södra regioner kan plantering skjutas upp till hösten, runt slutet av september eller början av oktober, när löven redan har fallit men frosten fortfarande är minst några veckor bort.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Oavsett hur motståndskraftigt ett träd kan verka är det viktigt att komma ihåg reglerna för att förbereda sig för vintern och täcka det, annars kan du tappa det under särskilt extrema kalla år. Vattning Växter bör hållas som vanligt fram till augusti, och sedan gradvis minska vattningen under sommarens sista månad, för att reducera den till noll i september. Träd kan täckas med tältliknande överdrag, stammar lindas in i säckväv och rotzonen fyllas med halmbalar, hömattor eller jord.

För att skydda träd från insekter, som ofta gömmer sig i sprickor och skrevor i barken, kalkas träden med kalk på våren och hösten. För att förhindra att gnagare skadar barken och unga, saftiga skott på vintern täcks stammarna med smält animaliskt fett, eldningsolja eller fett.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Det är viktigt att luckra upp jorden; skönhetsträdet föredrar god syretillgång till sina rötter, och att jorden runt dess rotstock inte packas till granitpunkten. Gräv området runt trädstammen två gånger om året, på vår och höst, och hacka resten av året. Det är också viktigt att ta bort allt ogräs, skott och rotskott. Under det sjätte till nionde året kan du så örter som persilja, mynta och andra örter under trädet för att säkerställa naturlig jordluftning.

Endast unga träd behöver vanligtvis riklig vattning. De behöver regelbunden vattning; ungefär en gång var 10-12:e dag räcker. Allt eftersom de växer, denna aktiva vattning kan minskas till 6–8 gånger per säsong, och tidpunkten är så att de sammanfaller med de torraste och varmaste perioderna, samt blomning, äggstocksbildning och fruktmognad.

Beskärning: enkel kronformning

Den bästa formen för Vinterskönheten är en glest, etablerad växtform, med få grenar långt ifrån varandra på varierande höjd. Detta bör etableras under det första året, strax före plantering i öppen mark. När man bildar ett krypande träd skärs den centrala ledaren ner till 2-3 knoppar, och alla skelettgrenar böjs mot marken och binds till pålar som slås ner i jorden.

Sanitär beskärning, vilket innebär att alla skadade, torra eller sjuka skott tas bort, utförs på våren och hösten. Att undvika denna metod är avgörande, eftersom det kan leda till dålig fruktproduktion och alltför täta kronor, vilket hindrar luftcirkulationen och förhindrar solljus från att nå frukten.

Mognad och fruktsättning av Winter Beauty

Början av fruktsättning

De första blommorna på trädet kan ses ungefär 3-4 år efter plantering, men oftast är det karga blommor som inte producerar frukt. Därför rekommenderas att plocka dem omedelbart för att förhindra att de dränerar trädets energi, vilket gör att det snabbt kan utveckla grön massa. De första skördarna är bäst tidigast 4-5 år senare, då man kan skörda upp till 5-8 kilogram vackra och läckra äpplen.

Blomningstid

Liksom alla höstäppelträd börjar Skönheten blomma i mitten av maj, runt mitten av maj. I början av månaden kan knoppar ses på ögonlocken, vilka vid den 15 eller 20 maj öppnar sig i vackra, ganska stora blommor med fina, ljusrosa eller snövita kronblad. I slutet av maj har dessa blommor vanligtvis fallit av helt, och små äpplen har bildats. För att öka fruktens storlek kan äggstockarna gallras ut genom att ta bort en av de två eller tre.

Fruktbildning och tillväxt

Träd växer ganska snabbt, särskilt innan de börjar bära frukt. De kan bli upp till 55–70 centimeter höga under en säsong. Tillväxttakten avtar dock något med tiden, men inte signifikant. Äppelträd ökar gradvis sin avkastning och ger 50–80 kilogram under det 9:e till 12:e året, och hela 150 kilogram eller mer under det 15:e till 16:e året.

Äpplen börjar mogna ganska tidigt i varma klimat. I mitten av september är de helt redo för plockning och lagring. Men om klimatet är kallt eller vädret är ogynnsamt kan detta skjutas upp till början av eller till och med mitten av oktober. Frukter kan förvaras i ett speciellt kylskåp i cirka 180-200 dagar, och i en källare ännu kortare. Utan speciella lagringsförhållanden är det bäst att bearbeta frukten före januari, annars kan de bli slappa, mjuka, sura och smuliga.

Lämna gärna din feedback om sorten Winter Beauty så att andra trädgårdsmästare kan lära sig av dina erfarenheter och dra slutsatser av dem.