Honey Crisp apple tree: mga katangian ng iba't at pangangalaga

Paglalarawan ng Honey Crisp apple variety

Ang mga late-season na mga mansanas sa taglamig na may kaaya-ayang matamis na lasa, malakas na aroma, at naka-record-breaking na shelf life ay siguradong magpapasaya sa mga hardinero sa buong Russia. Ang malutong na laman ay naging tampok na katangian ng iba't, ngunit hindi pa lahat ay handang magtanim ng Honey Crisp sa kanilang sariling hardin. Gayunpaman, ito ay isang medyo madaling lumaki na puno na nangangailangan ng kaunting pangangalaga at walang espesyal na atensyon.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Ang mga prutas ay higit na malaki o mas malaki pa, madaling umabot sa 180-240 gramo. Ang mga ito ay bilog, bahagyang pahaba, pantay na panig, at maaaring bahagyang patagin.

Ang balat ay makinis, makintab, at makintab, medyo siksik ngunit hindi matigas. Kapag bata pa, maaari itong magkaroon ng berdeng tint, nagiging honey-yellow at maging ginintuang habang ito ay hinog. Ang isang batik-batik, nagkakalat, maliwanag na pula o brick-red blush ay nabubuo din sa buong ibabaw ng prutas. Ang komposisyon ng kemikal ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga sumusunod na hanay ng mga tagapagpahiwatig:

• P-aktibong mga sangkap (catechin) - 198 milligrams.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 11.2 milligrams.
• Kabuuang asukal (fructose) - 11%.
• Pectin (fiber) – 13.2%
• Titratable acids - 0.98%.

Ang laman ay nakararami sa light cream ang kulay, ngunit maaaring magkaroon ng madilaw-dilaw na tint. Ito ay napaka-crisp at malutong, madaling masira o maputol kapag nakagat. Ang lasa ay itinuturing na parang dessert, matamis, magkakasuwato, at balanse, na may banayad na tartness ng mansanas. Ang marka ng pagtikim ay 4.8 sa 5.

Honey Crisp apple tree: mga katangian

Crown at root system

Ang iba't-ibang ay katamtaman ang laki, kaya tiyak na hindi ito tataas, kahit na walang napapanahong pruning. Ang pinakamataas na taas ng puno ay 4-4.5 metro. Ang paglilinang sa dwarf at semi-dwarf rootstocks ay katanggap-tanggap; ang mga puno ng mansanas na ito ay umabot lamang sa 2.5-3 metro, na makabuluhang pinasimple hindi lamang ang kanilang pangangalaga kundi pati na rin ang pag-aani. Ang mga shoots ay manipis, mahaba, at karaniwang lumalaki sa isang matinding anggulo sa puno ng kahoy.

Korona Sa mga unang taon nito, ang puno ay hugis spindle o pyramidal, madaling kapitan ng labis na pagsisiksikan. Sa loob ng 5-7 taon, ang puno ay mabilis na nakakakuha ng taas, pagkatapos nito ay nagsisimula itong bumuo ng mga dahon. Ang balat ay maberde-kayumanggi, tulad ng karamihan sa mga puno ng mansanas, ngunit maaaring maging bahagyang kayumanggi at pumutok sa paglipas ng panahon. Ang mga dahon ay bilugan, madilim na berde, malaki, at makinis, ngunit matte sa halip na makintab. Mayroon silang katamtamang may ngipin na gilid at mapurol na dulo. Ang rhizome ay branched at mababaw, mayroon man o walang gitnang ugat, depende sa rootstock.

Produktibo at polinasyon

Ang ani ni Honey Chris ay karaniwan, kahit na kumpara sa iba pang mga puno ng mansanas sa taglamig.

Sa unang ilang taon, ang ani ay medyo maliit, ngunit sa paglaon, maaari kang mag-ani ng hanggang 30-45 kilo ng mabango at masarap na prutas. Ang buong ani ay maaari lamang makolekta sa ika-8 hanggang ika-10 taon, ngunit sa panahong iyon, magkakaroon ka ng oras upang tamasahin ang mga hindi pangkaraniwang prutas na ito nang paulit-ulit.

Ang puno ng mansanas na ito ay self-sterile, ibig sabihin ay hindi ka makakakuha ng anumang prutas kung walang iba pang mga varieties sa loob ng 50-150 metro. Inirerekomenda ng mga eksperto na itanim lamang ito sa pag-ikot sa iba pang mga varieties, na tinitiyak na mayroong angkop na mga varieties para sa cross-pollination. Ang self-pollination ay maaaring magresulta sa hindi hihigit sa 2-5% ng fruit set. Ang artipisyal na polinasyon ay isa ring karaniwang kasanayan.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang punong ito ay itinuturing na lubos na lumalaban sa mababang temperatura. Madali nitong pinahihintulutan ang mga temperatura sa ibaba -30°C kapag lumaki sa isang karaniwang vegetative rootstock. Ang mga semi-dwarf at semi-dwarf na varieties ay magbabawas sa paglaban na ito ng kalahati. Bumababa din ang frost resistance sa mga tuyong taon, sa panahon ng hindi normal na malalaking ani, at kung ang puno ay nasira ng mga peste, sakit, o pinsala sa makina.

Mapanganib para sa karamihan ng mga puno ng mansanas, langib Ang iba't-ibang ay halos hindi madaling kapitan ng sakit, lalo na kung ang mga hakbang sa pag-iwas ay isinasagawa kaagad. Ang powdery mildew at iba pang mga nakakahawang fungal disease ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala sa puno, kaya dapat itong tratuhin ng mga espesyal na paghahanda, at ang root zone ay dapat na regular na malinis ng mga nahulog na dahon, lalo na ang nabubulok na prutas. Ang mga peste ay madaling makapinsala sa Honey Crisp.

Mga subspecies at rootstock

Ang mga puno ng mansanas na ito ay maaaring lumaki sa iba't ibang mga rootstock, at pinapanatili nila ang lahat ng mga katangian ng parent variety. Ang tanging criterion na nagbabago ay ang taas ng puno. Ang Honey Crisp ay hindi lumaki sa columnar rootstock, at least wala pang opisyal na impormasyon tungkol dito.

Mga tampok ng lumalaking Honey Crisp

Landing

Mga Pangunahing Tampok

• Para sa pagtatanim ng iba't-ibang ito, pumili ng maaraw na mga lugar na may mahusay na bentilasyon.
• Ang mga puno ng pulot ay umuunlad sa anumang lupa, hangga't hindi ito masyadong acidic. Maaaring patayin ng pH na 7 o mas mataas ang puno bago pa man ito mabuo.
• Ang mga butas ng pagtatanim ay dapat na ihanda nang maaga, perpekto sa taglagas. Gayunpaman, kung nagtatanim ka ng mga puno ng mansanas sa tagsibol, sapat na ang paghuhukay ng mga ito 3-4 na linggo nang maaga. Alisin ang ilan sa lupa, ihalo ito sa compost, abo, o iba pang mga pataba, at ibalik ito sa lupa. Pagkatapos, iwanan ito sa labas.
• Ang pinakamainam na sukat ng mga butas ay 80 sentimetro ang lalim at humigit-kumulang 1 metro ang lapad.
• Kaagad bago itanim, magdagdag ng 10-15 sentimetro na layer ng drainage material sa ilalim. Maaaring gamitin ang vermiculite, sirang brick, nut shell, o graba.
• Bago itanim, ang mga punla ay maaaring ibabad sa tubig sa loob ng ilang oras upang mabuhay muli. Pinakamainam na putulin kaagad ang anumang tuyo o nasira na mga ugat gamit ang mga gunting na pruning.
• Ang kwelyo ng ugat ay dapat na nakausli sa ibabaw ng ibabaw ng lupa nang hindi hihigit sa 2-3 sentimetro, kung hindi man ito ay magpapabagal sa unang fruiting.
• Hindi masakit na maghukay ng mga istaka sa hilagang bahagi upang suportahan ang mga batang puno. Hindi na kailangang alisin ang mga ito hanggang sa sila ay 4-5 taong gulang.
• Ang root system ay natatakpan ng lupa at siksik nang mahigpit, na natubigan ng 30-40 litro ng tubig.

Mga petsa ng landing

Ang lahat ay depende sa uri ng root system ng planting material na iyong ginagamit. Kung ang iyong punla ay nasa isang palayok kung saan hindi ito kailangang alisin, maaari mo itong itanim anumang oras sa panahon ng lumalagong panahon. Kung ang root system ay nakalantad, pinakamahusay na itanim ito sa tagsibol bago masira ang bud o sa taglagas, kaagad pagkatapos mahulog ang mga dahon. Ang survival rate ay mas mataas sa huling kaso.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Hindi kaugalian na putulin ang Honey Crisp o patabain ito sa taon ng pagtatanim. Samakatuwid, ang unang pruning ay magaganap sa ikalawang taon. Kakailanganin mong paikliin ang pangunahing shoot ng pangatlo. Ang mga lateral skeletal branch ay pinutol nang mas maikli, na nagpapakita ng kanilang tiered growth pattern.

Sa hinaharap, ang lahat ng mga hakbang na ito ay dapat na ulitin taun-taon, na nagdaragdag sa plano ng pag-alis ng mga patayong pataas na mga sanga (mga sanga ng pasusuhin) o mga papasok na sanga na makabuluhang nagpapakapal ng korona. Ang regular na sanitary pruning ay mangangailangan ng pag-alis ng lahat ng may sakit, patay, bulok, o kung hindi man nasira na mga sanga.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Ang mga puno ng mansanas ay hindi nangangailangan ng pagluwag ng lupa, at hindi rin sila nangangailangan ng regular na pagtutubig. Gayunpaman, kung ikaw ay magbunot ng damo, mag-alis ng damo, mga shoots, at root suckers, ito ay isang plus. Ang sapilitang pagtutubig ay tiyak na hindi kinakailangan, ngunit kung ang panahon ay tuyo, maaari kang mag-aplay ng kahalumigmigan isang beses bawat sampung araw.

Paghinog at pamumunga ng Honey Crisp apple tree

Ang simula ng pamumunga

Ang puno ay nagsisimulang mamunga ng mga mansanas nang maaga, lalo na sa mga vegetative rootstocks. Ang magagandang, malalaking prutas ay maaaring tumubo at mahinog sa loob ng unang taon ng pagtatanim. Gayunpaman, malinaw na hindi ito isang buong ani. Sa ikatlo o ikaapat na taon, ang puno ay maaari nang magbunga ng 8-12 kilo ng prutas.

Oras ng pamumulaklak

Depende sa rehiyon ng pagtatanim, panahon, at klima, ang pamumulaklak ay maaaring bahagyang mag-iba sa tiyempo, ngunit ito ay palaging nangyayari sa Mayo. Ang temperatura ng kapaligiran ay gumaganap ng isang mahalagang papel. Ang puno ay magbubukas lamang ng mga putot nito kapag ang temperatura sa labas ay hindi bababa sa 15-18°C. Ang iba't-ibang ito ay gumagawa ng malaki, maganda, at matindi ang mabangong mga bulaklak na namumukadkad nang sagana sa mga sanga. Ang proseso ng pamumulaklak mismo ay maaaring tumagal ng isa hanggang dalawang linggo, o mas matagal pa.

Pamumunga at paglaki

Ang buong pag-aani ng hanggang 50 kilo ay tatagal ng humigit-kumulang 8-10 taon, kapag ang puno ay ganap na nahuli at nagsimulang bumuo ng mga dahon. Ito ay lumalaki nang napakabilis, kaya naabot nito ang pinakamataas na taas nito sa oras na ito.

Ang mga mansanas ay nagsisimulang mahinog sa kalagitnaan ng Setyembre, ngunit hindi lahat sa parehong oras. Samakatuwid, ang pag-aani ay karaniwang ginagawa sa mga yugto. Una, ang mga mansanas na matatagpuan sa itaas at sa mga dulo ng mga shoots ay kinuha, na sinusundan ng mga matatagpuan mas malapit sa puno ng kahoy at sa mas mababang mga sanga. Malalaman mo kung hinog na ang mga mansanas sa pamamagitan ng kung madali silang humiwalay sa tangkay. Kung kailangan mong hilahin o hilahin ang prutas, hindi pa ito handa. Itabi ang prutas sa mga kahon na gawa sa kahoy, binuburan ng sup, sa isang cool, well-ventilated cellar sa loob ng 5-6 na buwan.

Mangyaring ibahagi ang iyong mga saloobin sa Honey Crisp sa mga komento sa ibaba upang ibahagi ang iyong mga karanasan sa iba pang mga hardinero.