Champagne apple tree: mga katangian ng iba't at pangangalaga

Paglalarawan ng iba't ibang Champagne apple

Kapag naghahanap ng angkop na mga puno ng mansanas para sa kanilang mga hardin, madalas na hindi napapansin ng mga tao ang mas lumang mga varieties. Gayunpaman, ang Champagne ay nagtataglay ng isang bilang ng mga positibong katangian na nakakaakit ng mga karanasang hardinero sa loob ng mahigit isang siglo. Ang nakakainggit na tibay nito sa taglamig at paglaban sa iba't ibang impeksiyon ng fungal apple ay ginagawang partikular na kaakit-akit ang Champagne. Idagdag pa ang kaaya-ayang lasa ng prutas nito, ang malaking sukat nito kumpara sa ibang Reinette, ang magandang ani nito, at ang mababang pagpapanatili nito, at ang puno ng mansanas ay tila perpekto. Ang tanging disbentaha ay ang maikling buhay ng istante ng mga unang mansanas na ito, ngunit maaari silang palaging iproseso sa mga compotes, jam, at preserve.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Ang iba't-ibang ito ay isa sa pinakamalaking prutas ng mga Ranet, na may mga mansanas na madaling umabot sa 110-140 gramo sa timbang. Ang mga ito ay bilog, kung minsan ay bahagyang patag o korteng kono, at bihirang magkaroon ng regular na hugis, kadalasang tagilid.

Ang balat ng prutas ay siksik, makapal, at berde, nagiging madilaw-dilaw habang ito ay hinog, nagkakaroon ng liwanag, diffuse, pinkish o orange, translucent, at fuzzy blush. Ito ay makinis at makintab, at maaaring may ilang kalawang sa paligid ng tangkay. Ang komposisyon ng kemikal ay maaaring mailalarawan ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig bawat 100 gramo ng produkto:

• P-aktibong mga sangkap - 181 milligrams.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 10.1 milligrams.
• Kabuuang asukal (fructose) - 11%.
• Titratable acids - 0.58%.

Ang laman ng mansanas ay puti o bahagyang madilaw-dilaw na cream. Ito ay medyo siksik, pinong butil, at malutong. Ang lasa nito ay na-rate bilang harmonious, balanse, at matamis at maasim na may maliwanag, maasim na aftertaste. Ang marka ng pagtikim ay 4.2 lamang sa 5.

Puno ng mansanas Champagne: mga katangian

Crown at root system

Ang puno ng iba't ibang ito ay itinuturing na katamtamang taas, gayunpaman, para sa subspecies na ito ay medyo matangkad, at madaling umabot sa 4.5-5 metro kung hindi limitado sa pamamagitan ng pruning.

Korona Sa murang edad, ang puno ay hugis walis, ngunit sa paglipas ng panahon maaari itong kumalat, ngunit maaaring hugis sa halos anumang nais na anyo. Ang mga sanga ay katamtaman ang haba, ang ilan ay manipis at mahaba, habang ang iba ay maikli at angular. Ang mga ito ay umaabot mula sa puno ng kahoy sa halos isang tamang anggulo, na pinipigilan ang mga ito na mahati kahit na may medyo malalaking ani. Ang balat ay kulay abo-kayumanggi; sa edad, maaari itong maging kayumanggi, pumutok, at magsimulang gumuho.

Ang mga dahon ay karaniwang kalat-kalat, katamtaman ang laki, at hugis-itlog. Maaari silang maging mapusyaw o madilim na berde, parang balat, siksik ngunit hindi makintab, at natatakpan ng maraming ugat at kulubot. Ang mga gilid ng dahon ay bahagyang may ngipin, ang dulo ay hindi matalim, bahagyang kulutin papasok, at ang likod ay pubescent. Ang sistema ng ugat ay may mataas na sanga, kadalasang malalim kaysa mababaw, ngunit ito ay depende sa rootstock.

Produktibo at polinasyon

Kabilang sa mga varieties sa subgroup nito, ang Bumazhnoe ay maaaring tawaging isang tunay na pinuno, dahil maaari itong makagawa ng hanggang 40-50 kilo ng prutas sa isang panahon.

Gayunpaman, kumpara sa iba pang mga puno ng mansanas, lalo na ang mga piling piling uri, ang ani ng puno ay maaaring ituring na average o kahit na bahagyang mas mababa sa average. Ang mabuting balita ay namumunga ang puno bawat taon nang walang pahinga.

Ang Champagne ay itinuturing na isang conditional self-fertile variety na may average na antas ng self-pollination. Nangangahulugan ito na kahit na walang iba pang mga varieties sa malapit (150-200 metro), magkakaroon pa rin ng pag-aani. Humigit-kumulang 25-40% ng mga ovary ay nagiging mansanas. Bukod dito, ang maaraw at kalmadong panahon ay tiyak na magpapahusay sa proseso; ang malakas na hangin, ulan, at lalo na ang granizo ay magbabawas ng polinasyon. Ang ani ay maaaring makabuluhang tumaas sa pamamagitan ng cross-pollination o artipisyal na polinasyon, gayundin sa pamamagitan ng paghahanap ng apiary sa malapit.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang puno ng mansanas ay may pambihirang antas ng paglaban sa mababang temperatura. Samakatuwid, ito ay inirerekomenda para sa paglilinang sa halos lahat ng mga rehiyon ng ating bansa. Pinahihintulutan nito ang mga frost sa ibaba -32-35°C, kahit na sa malakas na hangin, na hindi makatiis ng karamihan sa mga varieties. Sa mas mababang temperatura, maaari itong magdusa ng bahagyang pinsala sa hamog na nagyelo, ngunit mabilis na bumabawi sa panahon ng tag-araw. Bukod dito, ito ay may kaunting epekto lamang sa ani ng prutas sa taong iyon.

Sa kasamaang palad, walang espesyal na kaligtasan sa sakit sa mga impeksyon sa fungal, tulad ng scabies Ang puno ay hindi madaling kapitan ng powdery mildew o powdery mildew. Gayunpaman, medyo lumalaban ito sa mga ganitong banta kung ang mga hakbang sa pag-iwas ay gagawin kaagad. Ang mga nahulog na dahon, lalo na ang nabubulok na prutas, ay dapat na regular na alisin mula sa ilalim ng puno ng kahoy, dapat na pigilan ang kahalumigmigan, ang puno ay dapat na sprayed at tratuhin ng fungicides at insecticides, at fertilized (ngunit sa katamtaman).

Mga subspecies at rootstock

Mga tampok ng lumalagong Champagne

Landing

Mga pangunahing kondisyon

• Ang iba't-ibang ito ay hindi gaanong nagmamalasakit sa uri ng lupa; ito ay umuunlad sa itim na lupa, loam, sandy loam, o anumang iba pang lupa. Ang susi ay hindi ito sobrang acidic at ito ay mahusay na pinatuyo at siksik.
• Para sa lahat ng puno ng mansanas, pinakamahusay na pumili ng maaraw, mahusay na maaliwalas na mga lugar. Gayunpaman, iwasan ang mga draft sa lugar ng pagtatanim, dahil maaari itong maging sanhi ng sakit sa mga puno.
• Ang mga butas ay hinukay ng maliit, mga 60 sentimetro lamang ang lalim at 70-80 ang lapad, na sapat na para sa isang maliit na sistema ng ugat ng Champagne.
• Ang distansya sa pagitan ng mga puno ay dapat na 3-3.5 metro, at sa pagitan ng mga hilera hanggang 4-4.5.
• Maaari mong ihanda ang mga butas nang maaga sa pamamagitan ng paghahalo ng lupa sa pataba at iwanan ang mga ito nang hindi bababa sa ilang linggo, o maaari mong laktawan ang hakbang na ito nang buo. Ang humus, compost, at mineral fertilizers ay maaaring idagdag kaagad sa ilalim bago itanim, ngunit hindi sila dapat magkaroon ng direktang kontak sa mga ugat. Samakatuwid, ang lupa at mga additives ay natatakpan ng isang layer ng lupa, isang drainage mound ay nabuo, at pagkatapos lamang ang punla ay inilalagay sa itaas.
• Ang mga pusta ay agad na ipinasok sa butas para sa pagtali, ngunit hindi inirerekomenda na alisin ang mga ito sa unang 3-4 na taon.
• Ang mga punla ay maingat na natatakpan ng lupa, pinapadikit ito nang bahagya. Pagkatapos, sila ay natubigan (30-50 litro) at ang ibabaw ay mulched na may tinadtad na damo, humus, o compost.

Mga petsa ng landing

Maaaring itanim ang champagne sa alinman sa tagsibol o taglagas; kinukunsinti ng mga puno ang panahon ng pagbagay at madaling umangkop sa mga bagong kondisyon. Sa dating kaso, pinakamahusay na magtanim sa kalagitnaan hanggang huli ng Abril, bago magsimulang magbukas ang mga putot at ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas.

Sa taglagas, pinakamahusay na maghintay hanggang sa mahulog ang mga dahon at ang katas ay tumigil sa pag-agos sa mga putot. Kung ang puno ay binili sa saradong sistema ng ugat (sa isang espesyal na palayok), pagkatapos ay ganap na walang pagkakaiba kung kailan ito itatanim sa permanenteng lumalagong lokasyon nito.

Proteksyon mula sa hamog na nagyelo at mga daga

Sa mainit o katamtamang klima, ang mga puno ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na proteksyon mula sa nagyeyelong temperatura. Bagama't hindi masakit na ikalat ang ilang mga straw bale o mga sanga ng spruce sa paligid ng mga ugat, hindi ito magbibigay ng malaking pakinabang.

Kung ang mga taglamig sa iyong rehiyon ay medyo matindi, mas mahusay na maging nasa ligtas na bahagi. Ang mga puno ng kahoy ay nakabalot sa mga espesyal na materyales sa takip, tulad ng bubong na nadama, tar na papel, at kahit na nylon na pampitis. Ang pagtatakip ng mga puno na may taas na 5 metro na may istraktura na parang tolda ay halos hindi posible, at hindi ito kinakailangan. Ang pagpapanatiling buo ang mga rhizome ay sapat na, at ang puno ng mansanas ay makakabawi nang napakabilis kahit na mula sa matinding pinsala sa hamog na nagyelo.

Ang mga puno ng kahoy ay regular na pinapaputi ng kalamansi sa taglagas upang maiwasan ang mga insekto na tumira sa balat at root zone. Upang maitaboy ang mga daga na nagugutom sa malambot na balat, pinakamahusay na lagyan ng mantika, mantika, o mga komersyal na produkto ang mga puno ng halaman mula sa isang tindahan ng paghahalaman.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Maraming mga walang karanasan na hardinero ang nag-iisip na ang natural o tinatawag na mga puno ng mansanas na pinalaki ng mga tao ay hindi nangangailangan ng pangangalaga, ngunit ito ay isang maling kuru-kuro. Bagama't kadalasan ay hindi gaanong hinihingi, ang wastong pangangalaga ay mahalaga kung gusto mong mapagkakatiwalaan na makagawa ng magagandang ani. Samakatuwid, magandang ideya na maghukay sa paligid ng root zone nang hindi bababa sa isang beses sa isang taon, alisin ang mga damo, at alisin ang mga root sucker, mga shoot, at iba pang mga shoots ng puno.

Pinakamabuting magdilig nang madalang; 3-4 beses sa panahon ng lumalagong panahon ay sapat. Planuhin ang iyong mga pagtutubig upang tumugma sa pagtatakda ng obaryo, pamumulaklak, at paghinog ng prutas. Maaaring magdagdag ng mga pataba sa oras na ito. Mag-ingat na huwag mag-overwater, dahil maaari itong humantong sa mga impeksyon sa fungal.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Ang paghubog ng korona ay maaaring magsimula sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang puno ay medyo nababaluktot, kaya maaari itong bigyan ng halos anumang hugis na nais. Kadalasan, ang mga hardinero ay lumikha ng isang tiered o sparsely tiered na korona, na makabuluhang nagpapanipis ng mga sanga at pinapadali ang pagpapanatili at pag-aani.

Sa tagsibol o taglagas, magandang ideya din na magsagawa ng sanitary pruning. Kabilang dito ang pag-alis ng lahat ng may sakit, sira, o patay na mga sanga. Ang rejuvenation pruning ay dapat gawin nang hindi mas maaga kaysa sa 15-20 taon. Pagkatapos, alisin ang 2-3 mature na mga sanga, na nagpapahintulot sa mga bago na bumuo.

Paghinog at pamumunga ng puno ng mansanas ng Champagne

Ang simula ng pamumunga

Maaaring mamukadkad ang champagne sa una o ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim sa labas. Gayunpaman, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na alisin kaagad ang lahat ng mga buds, na pinipigilan ang mga ito na maging mga mansanas. Papayagan nito ang puno na bumuo ng mga ugat at sanga sa halip na mag-aksaya ng enerhiya sa pagbuo ng prutas. Ang mga unang ani ay maaaring anihin sa ikaapat hanggang ikaanim na taon. Hindi sila magiging record-breaking, ngunit tiyak na makukuha mo ang iyong patas na bahagi ng 10-15 kilo ng mabangong mansanas.

Oras ng pamumulaklak

Sa kabila ng maagang pagkahinog ng prutas, ang puno ay hindi nagsisimulang mamulaklak hanggang sa kalagitnaan ng Mayo, hindi mas maaga. Gayunpaman, marami ang nakasalalay sa rehiyonal na klima at kondisyon ng panahon. Karaniwang maikli ang proseso, tumatagal lamang ng 5-10 araw. Ang mga bulaklak ay medyo malaki, natipon sa maliliit na inflorescence, puti, at mabango.

Pamumunga at paglaki

Ang isang buong ani ay hindi magiging mahirap. Sa ika-8 hanggang ika-10 taon, ang mga puno ay maaaring makagawa ng hindi bababa sa 50-60 kilo ng mansanas. Bukod dito, ang mga puno ng mansanas ay namumunga bawat taon nang walang pagkagambala, na isang natatanging kalamangan. Ang rate ng paglago ng isang puno ay karaniwang mga 10-15 sentimetro bawat panahon. Kung ito ay lumampas sa kalahating metro, labis mong pinapakain ang puno, na hindi maganda. Maaari itong tumubo ng mga dahon at sanga, ngunit ang produksyon ng prutas ay magiging limitado.

Maaari mong simulan ang pag-aani ng mga mansanas ng Champagne sa Agosto, ngunit madali silang nakabitin sa mga sanga hanggang sa unang bahagi ng Setyembre. Sa anumang kaso, hindi sila maiimbak nang matagal, dahil ang iba't-ibang ay may mahinang buhay sa istante. Dapat itong iproseso kaagad sa mga compotes, sarsa, jam, o pastilles. Sa ilalim ng pinakamahusay na mga kondisyon (isang mahalumigmig at mahusay na maaliwalas na bodega ng alak), ang prutas ay maaaring maiimbak ng mga 20-30 araw.

Mangyaring ibahagi ang iyong puna sa Champagne sa mga komento sa ibaba. Sa ganitong paraan, maaaring matuto ang sinumang hardinero mula sa iyong karanasan at maiwasan ang magkamali.