Ang puno ng mansanas ng Venyaminovskoye: mga katangian ng iba't at pangangalaga

Paglalarawan ng iba't-ibang Venyaminovskoe apple

Agad na pinahahalagahan ng mga hardinero ang bagong uri, na mabilis na kumalat sa buong bansa. Ang mga puno ay napatunayang hindi hinihingi, mapagparaya kahit na sa hindi gaanong kanais-nais na lumalagong mga kondisyon at isang medyo malupit na klima, at, higit sa lahat, immune sa pangunahing salot ng lahat ng mga puno ng mansanas: fungal disease. langib, na gumagawa ng mga mansanas na hindi angkop para sa pagkonsumo.

Ang mga prutas ay may mataas na komersyal at consumer na katangian: ang mga ito ay kaakit-akit, malasa, may kaaya-aya at malakas na aroma, at maaaring dalhin kahit na sa medyo malalayong distansya. Bagama't mayroon silang isang makabuluhang disbentaha-isang mahaba, unti-unting panahon ng paghinog-inirerekomenda ang mga ito para sa parehong maliliit na pribadong hardin at mga pang-industriyang masinsinang halamanan.

Mga mansanas: Ano ang hitsura nila

Kahit na sa isang puno, ang mga prutas ay maaaring mag-iba nang malaki sa hugis at hindi pantay, na may average na timbang na humigit-kumulang 120-145 gramo. Gayunpaman, sa ilang mga kaso (sa mga kanais-nais na taon), ang mga nag-iisang prutas na tumitimbang ng hanggang 220-245 gramo at kahit hanggang 300 gramo ay matatagpuan. Ang mga ito ay bilog, bahagyang pipi, korteng kono o hugis singkamas, pahilig sa isang gilid, na may malawak, makinis na mga tadyang.

Ang balat ay nababanat, matatag, ngunit hindi matigas, at makapal. Mayroon itong berde-dilaw o limon na kulay, madalas na nagiging ginintuang at maaraw habang ito ay hinog. Ang pamumula ay siksik, may batik-batik, at siksik, na may batik-batik, guhit-guhit na pattern na makikita sa mga gilid ng tangkay at mga sepal. Ito ay raspberry-red o kung minsan ay may kulay na beetroot, na sumasakop sa 55% hanggang 95% ng ibabaw, depende sa dami ng sikat ng araw na umaabot sa prutas. Ang mga subcutaneous grey spot ay marami at malinaw na nakikita. Ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig ay maaaring gamitin upang masuri ang komposisyon ng kemikal:

• Titratable acids - 0.72%.
• Mga Asukal (fructose) - 8.9%.
• Pectin (hibla) - 7.3%.
• Ascorbic acid (bitamina C) - 5.9 milligrams.
• P-aktibong mga sangkap (catechin) - 223 milligrams.

Ang laman ng mansanas na Veniaminovsky ay matigas, magaspang ang butil, napaka-makatas, at medyo prickly at presko. Ito ay puti o bahagyang mapusyaw na berde, ngunit maaaring may ilang mapupulang ugat sa ilalim ng balat. Ang lasa ay inilarawan bilang balanse at tulad ng mesa; ito ay matamis at maasim, maayos, at kaaya-aya. Iba't ibang mga marka ng pagtikim ay mula 4.4 hanggang 4.6 sa 5.

Apple tree Venyaminovskoye: mga katangian

Crown at root system

Ang mga puno ay karaniwang itinuturing na medium-sized, bagaman sila ay medyo malaki. Sa vegetative rootstock lumalaki sila sa halos 4.5-5 metro, Gayunpaman, sa pruning, maaari silang panatilihin sa isang mas compact na laki. Ang ilang mga hardinero ay nagsasabi na ang mga puno ng mansanas ay maaaring tumaas ng mas mataas sa 6.5-7 metro kung hindi maayos na inaalagaan, na makabuluhang nagpapalubha sa pag-aani. Ang korona ay spherical o bilugan, katamtaman hanggang mababang density, at hindi madaling kapitan ng labis na paglaki. Ang mga shoots ay makapal, geniculate, mahaba, at maaaring may arko, kadalasang nakadirekta paitaas, natatakpan ng makinis, makintab, kulay na bakal na bark. Ang fruiting ay puro sa mga singsing.

Ang mga dahon ay medium-sized, maikling-tulis, madalas na baluktot sa isang helix, ovate, madilim o maliwanag na berde. Ang mga ito ay matte, pubescent sa underside at petioles, kulubot, at magaspang na ribed. Ang sistema ng ugat ay may mataas na sanga, masigla, at katamtamang malalim, inangkop sa paghahanap ng tubig sa lupa.

Produktibo at polinasyon

Ang Venyaminovskoye ay itinuturing na isang high-yielding na iba't, bagaman hindi ito maaaring tumugma sa Antonovka o Simirenko varieties.

Sa panahon ng lumalagong panahon, hanggang sa 200-235 kilo ng mga prutas na may maselan na katangian na aroma ay karaniwang inaani mula sa isang mature na puno ng kahoy..

Ang mga puno ng mansanas ay ganap na self-sterile, na itinuturing na pangunahing disbentaha ng iba't. Upang matiyak ang produksyon ng prutas, ang iba pang mga varieties na may angkop na mga oras ng pamumulaklak ay dapat na lumaki sa loob ng 45-55 metro. Upang higit pang maakit ang mga bubuyog, ang mga nakaranasang hardinero ay nag-spray ng mga puno ng asukal o pulot na syrup.

Ang tibay ng taglamig at paglaban sa sakit

Ang mga pagsubok sa pagtitiis ay isinagawa sa mga espesyal na silid kung saan ang temperatura ay maaaring mas mababa kaysa sa labas. Nagpakita ang Venyaminovskoye ng mahusay na frost tolerance hanggang -38-41°C, na dumaranas ng frost damage na 0.9 puntos lamang sa -43°C. Pagkatapos ng matinding pinsala sa hamog na nagyelo, ang mga puno ay bumabawi sa loob ng 2-4 na taon, at pagkatapos ng kaunting pinsala sa hamog na nagyelo, namumunga sila sa loob ng normal na mga limitasyon sa parehong taon.

Mula sa lahat ng limang lahi scabies Ang iba't-ibang ay may genetic immunity (Vf), kaya ang mga puno ay hindi kailanman apektado ng mga impeksyong ito. Ang mga putot ay lubos na lumalaban sa iba pang mga fungi. Gayunpaman, hindi dapat pabayaan ang regular na preventative maintenance at insect control.

Mga rootstock at subspecies

Wala pang mga subspecies ng Veniaminovsky, kahit na ang trabaho sa cultivar na ito ay patuloy pa rin. Samakatuwid, lubos na posible na sa kalaunan ay bubuo tayo ng maraming subspecies na may iba't ibang katangian at natatanging katangian. Sa ngayon, ang puno ay maaaring lumaki sa alinman sa punla o dwarf rootstock. Ang huli ay magreresulta sa isang mas siksik na puno, na may mas malalaking bunga, ngunit magdurusa mula sa pinababang tibay ng taglamig.

Mga tampok ng lumalagong Veniaminovsky

Landing

Mga pangunahing kondisyon

• Mas mainam na pumili ng isang lugar na mahusay na naiilawan ng araw, maluwang at protektado mula sa malamig na ihip ng hangin.
• Mas mainam na huwag magtanim ng Venyaminovskoe sa mga latian, mababang lupain, at mga lugar kung saan ang tubig sa lupa ay tumataas nang higit sa 3.2-3.5 metro, gayundin kaagad malapit sa mga ilog, sapa, bukal, at lawa.
• Ang anumang lupa ay katanggap-tanggap, ngunit ang dating mayabong, matabang loam ay pinakamahusay. Ang iba't-ibang ay lumalaki sa parehong itim na lupa at buhangin, ngunit ang mga ito ay kailangang "dalhin sa kapanahunan" sa pamamagitan ng diluting at fertilizing.
• Hindi kinakailangan na ihanda ang mga butas nang maaga sa panahon, ngunit dapat silang pahintulutan na maupo nang hindi bababa sa isang linggo o isang linggo at kalahati. Maghukay ng mga butas sa pagitan ng 4-5 metro, na may sukat na 60 x 90 sentimetro. Magdagdag ng ilang matabang lupa (topsoil) sa ilalim, ihalo ito sa mga mineral at organikong pataba. Pagkatapos, magdagdag ng drainage (vermiculite, durog na ladrilyo, o graba) at magdagdag ng 22-25 litro ng tubig.
• Ang kwelyo ng ugat ng punla ay dapat palaging nakausli sa ibabaw ng hindi bababa sa 7-11 sentimetro. Kung hindi, ang puno ay maaaring mag-ugat nang mas mataas, at ang mga katangian ng rootstock ay ganap na mawawala.
• Ang isang tabla o istaka ay hinuhukay sa gitna ng butas upang hawakan ang puno kahit na sa malakas na bugso ng hangin.
• Ilagay ang punla sa isang punso ng paagusan, ikalat ang mga ugat nito, at takpan ito ng lupa, siguraduhing walang mga air pocket o voids. Tamp ang lupa sa pamamagitan ng kamay, tubig na may 25-35 liters ng tubig, at mulch ang ibabaw.

Mga petsa ng landing

Sa mga mapagtimpi na klima at mga rehiyon na may banayad, mainit-init na panahon, pinakamahusay na magtanim ng mga puno sa taglagas, kapag ang unang hamog na nagyelo ay humigit-kumulang 3-4 na linggo ang layo. Gayunpaman, ang mas malayong hilaga na pinaplano mong palaguin ang mga ito, at ang mas malupit na taglamig na kanilang nararanasan, mas praktikal na ipagpaliban ang pagtatanim hanggang sa tagsibol, sa mga huling bahagi ng Marso o unang bahagi ng Abril.

Proteksyon mula sa hamog na nagyelo at mga daga

Sa mapagtimpi na mga rehiyon ng ating bansa, sa Timog at Timog-kanluran, ang Venyaminovskoe ay hindi nangangailangan ng anumang kanlungan; madali itong makatiis sa anumang kondisyon ng panahon. Karagdagang hilaga, halimbawa, Rehiyon ng Moscow Sa Rehiyon ng Leningrad, pinakamahusay na gawin ang lahat ng kinakailangang hakbang upang maiwasan ang pagkawala ng mga putot. Ang mga puno ay nakabalot sa burlap, tarpaulin, o agrofibre, at ang root zone ay natatakpan ng mga tuyong dahon, dayami, o dayami. Minsan, natatakpan pa sila ng lupa, na dapat alisin sa tagsibol.

Upang maitaboy ang mga insekto mula sa mga bitak o tinadtad na balat, paputiin sila ng dayap sa taas na 1-1.35 metro. Magagawa ito sa tagsibol at taglagas. Upang maiwasan ang mga daga (hamster, hares, Mice) ay makakatulong sa pag-lubricate sa ibabang bahagi ng puno ng kahoy na may makapal na layer ng tinunaw na taba ng hayop.

Pangangalaga sa puno

Pagluwag ng lupa, pagtutubig: wastong teknolohiya ng agrikultura

Maaaring tanggalin sa ilalim ng puno ang mga damo, root sucker, at shoots mula sa iba't ibang halaman kung kinakailangan. Ang mga ito ay madaling masuri nang biswal at maalis sa pamamagitan ng pag-aalis ng damo, habang niluluwag din ang lupa gamit ang isang asarol. Pinakamainam na hukayin ang lugar na ito isang beses o dalawang beses sa isang taon, at kahit na pagkatapos ay maingat, dahil ang ilang mga ugat ay tumatakbo nang mababaw sa ilalim ng ibabaw.

Ang mga batang, bagong nakatanim na puno ay nangangailangan ng makabuluhang pagtutubig. Humigit-kumulang 45-80 litro ng tubig sa bawat puno ang dapat ilapat nang humigit-kumulang isang beses bawat 7-12 araw kung walang natural na pag-ulan. Ang mas mature na mga puno ay nangangailangan ng parehong halaga nang hindi hihigit sa 5-6 na beses sa buong panahon, na nag-time para sa pagbuo ng usbong, pamumulaklak, at paghinog ng prutas.

Pruning: simpleng paghubog ng korona

Bawat taon, bago magsimulang dumaloy ang katas, kinakailangan ang formative o, mamaya, corrective pruning ng trunk. Ito ay nagsasangkot ng pagpapaikli sa gitnang shoot at lahat ng iba pang mga sanga ng isang katlo ng kanilang taunang paglago. Pinapanatili nito ang pare-parehong hugis ng puno.

Ang sanitary pruning ay maaaring gawin pareho sa tagsibol, kasama ang paghubog, at sa taglagas, kapag ang mga dahon ay ganap na bumagsak. Lahat ng patay, may sakit, at sirang sanga ay dapat tanggalin. Simula sa ika-15 hanggang ika-18 taon, maaari mong unti-unting simulan ang pagpapasigla ng puno, na nag-aalis ng 2-3 mga mature na shoots sa isang pagkakataon.

Ripening at fruiting ng Veniaminovsky

Ang simula ng pamumunga

Bagama't ang uri na ito ay itinuturing na maagang namumunga, hindi ito magbubunga ng unang bunga hanggang 5-6 na taon pagkatapos itanim. Maaari itong mamulaklak nang mas maaga nang may nag-iisang mga usbong, ngunit malamang na hindi sila magiging mga mansanas. Pinakamabuting pigilan sila sa paggawa nito at sa halip ay pumitas kaagad ng mga bulaklak.

Oras ng pamumulaklak

Ang mga puno ng mansanas ng Veniaminovskie ay namumulaklak sa kalagitnaan ng Mayo, isang proseso na tumatagal ng hindi bababa sa 12-18 araw. Maaaring mag-iba ang timing depende sa lumalagong rehiyon, klima, lagay ng panahon, at kahit na pag-aalaga, ngunit sa pagtatapos ng buwan, ganap na nilang makukumpleto ang kanilang pamumulaklak. Ang kanilang mabango, malalaking bulaklak, na may mataba at pinong mga talulot, ay puti at kulay-rosas, na natipon sa maliliit na inflorescences at makapal na sumasakop sa mga sanga.

Pamumunga at paglaki

Naabot ng mga puno ang kanilang pinakamataas na taas nang napakabilis, na umaabot sa 45-60 sentimetro bawat taon. Ang paglago, na mas mabilis bago magsimula ang pamumunga, ay bahagyang bumagal sa paglipas ng mga taon. Ang pamumunga ay unti-unting tumataas, na ang puno ay gumagawa ng mas maraming mansanas bawat taon. Pagkatapos lamang ng 7-9 na taon, maaari kang mag-ani ng higit sa 150 kilo ng masarap at magagandang prutas.

Karaniwang nagsisimula ang pag-aani ng prutas sa ikalawang kalahati ng Setyembre, kapag nangyayari ang teknikal na pagkahinog. Pagkatapos ay kinuha ang mga ito, inilagay sa mga kahon, binuburan ng sup o kahit na buhangin, at nakaimbak sa cellar. Ang pagkahinog ng mamimili, kapag ang lahat ng mga asukal sa prutas ay nag-caramelize at sila ay naging mas matamis at mas masarap, ay tumatagal ng hindi bababa sa isa pang 45-60 araw. Sa kabutihang palad, ang kanilang buhay sa istante ay karaniwan, at sa ilalim ng angkop na mga kondisyon, maaari nilang mapanatili ang kanilang lasa hanggang sa unang bahagi ng tagsibol.

Mangyaring mag-iwan ng iyong puna sa iba't ibang Venyaminovskoe upang ang ibang mga hardinero ay matuto ng katulad na bagay mula dito upang mapahusay ang kanilang karanasan.