Cây ăn quả dạng cột: ưu và nhược điểm khi trồng chúng trên một lô đất

Cây ăn quả dạng cột có hình dạng đặc trưng gợi nhớ đến những cột trụ hoặc nến. Những cây này có cành ngang ngắn, hướng lên trên và thân thẳng đứng, có thể bao gồm táo, lê, mận, anh đào và các loại cây khác. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cây ăn quả dạng cột là gì, ưu và nhược điểm của chúng, cũng như những khía cạnh cơ bản trong việc chăm sóc.

Đặc điểm chung của cây ăn quả dạng cột

Cây ăn quả hình cột khác với cây thông thường ở chỗ chúng có sự ưu thế đỉnh giảm đáng kể - một loại hormone ức chế sự phát triển của các cành bên. Điều này ngăn cản chúng lan rộng ra ngoài và tạo bóng râm.

Mô tả về cây ăn quả dạng cột:

• chiều cao có thể đạt tới 2–4 m, và chiều rộng – 30–50 cm;
• cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi trồng;
• năng suất - lên tới 20 kg mỗi cây;
• quả to và mọng nước.

Loại quả này thích hợp để ăn tươi, đóng hộp và chế biến.

Tiếp theo, cần cân nhắc những ưu điểm và nhược điểm chính của cây ăn quả dạng cột.

Các giống cây ăn quả hình cột

Bây giờ là lúc tìm hiểu xem cây ăn quả nào có dạng cột. Những loại phổ biến nhất là:

1. Cây táo. Đây là những cây táo cột phổ biến nhất. Có hơn 50 giống táo cột, mỗi giống có màu sắc, hình dạng và hương vị riêng. Ví dụ, giống President cho quả táo đỏ to, thịt trắng và vị ngọt. Giống Aragon cho quả táo vàng nhỏ, vị chua ngọt và hương thơm của dứa. Giống Ballerina cho quả táo hồng thon, thịt giòn và hương thơm dễ chịu.
2. Quả lê. Ít được biết đến hơn, nhưng không kém phần thơm ngon, là cây lê cột. Có khoảng 20 giống lê cột, mỗi giống có kích thước và màu sắc đa dạng. Ví dụ, lê Decora có quả lớn, màu vàng lục, thịt quả mọng nước và vị ngọt. Giống Carmen cho quả lê nhỏ, màu nâu, thịt quả chắc và vị chua ngọt. Giống Venus cho quả lê cỡ trung bình, màu xanh lục, thịt quả mềm và hương thơm nồng nàn.
3. Quả mận. Cây cột quý hiếm nhưng được đánh giá cao. Có một số giống mận cột với quả có nhiều sắc thái tím khác nhau. Ví dụ, giống Purple Beauty cho quả mận lớn, màu tím đậm, thịt mềm và vị ngọt. Giống Violet cho quả cỡ trung bình, màu tím nhạt, thịt chắc và vị hơi chua. Giống Sapphire cho quả mận nhỏ, màu xanh đậm, thịt mọng nước và hương thơm.
4. Quả anh đào. Đây là những cây anh đào tuyệt đẹp với quả ngon. Có khoảng 10 giống anh đào cột, mỗi giống có một sắc đỏ khác nhau. Ví dụ, giống Rubin cho quả to, màu đỏ sẫm, thịt quả chắc và vị ngọt. Giống Ambre cho quả cỡ trung bình, màu đỏ nhạt, thịt quả mềm và vị chua ngọt. Giống Crystal cho quả nhỏ, màu đỏ tươi, thịt quả giòn và vị tươi mát.

Lựa chọn cây giống cột đúng đắn

Để đảm bảo cây ăn quả dạng cột sinh trưởng tốt và ra quả, điều quan trọng là phải chọn đúng cây giống. Dưới đây là một số mẹo cần lưu ý khi mua:

1. Chọn cây giống khỏe mạnh và chất lượng cao. Cây giống phải không bị hư hại, không có bệnh tật và sâu bệnh. Thân cây phải thẳng và dày, rễ phát triển tốt và ẩm. Tốt nhất nên mua cây giống từ các vườn ươm chuyên dụng hoặc các cửa hàng trực tuyến uy tín.
2. Chọn giống cây trồng phù hợp với khí hậu và đất đai của bạn. Cây ăn quả hình cột có thể chịu được mùa đông hoặc chịu nhiệt, chín sớm hoặc chín muộn, tự thụ phấn hoặc thụ phấn nhờ các giống khác. Hãy cân nhắc những yếu tố này khi chọn giống cho khu vực và địa điểm của bạn.
3. Chọn các loài và giống khác nhau để đa dạng hóa vụ thu hoạch của bạn. Cây ăn quả hình cột có thể được kết hợp theo loài và giống để tạo ra nhiều loại quả khác nhau vào các thời điểm khác nhau trong năm. Ví dụ, bạn có thể trồng cây táo hình cột chín sớm, giữa mùa và muộn để có táo từ hè sang thu. Hoặc bạn có thể trồng lê, mận và anh đào hình cột để tạo ra nhiều loại quả với màu sắc và hương vị đa dạng.

Trồng cây ăn quả dạng cột

Để đảm bảo cây ăn quả dạng cột bén rễ và phát triển tốt, chúng cần được trồng đúng cách. Dưới đây là một số mẹo:

1. Chọn địa điểm hạ cánh phù hợp. Những cây này ưa nắng, nơi có gió. Chúng không chịu được bóng râm hoặc nước đọng. Đất trồng phải màu mỡ, tơi xốp và thoát nước tốt.
2. Chuẩn bị hố để trồng cây. Hố trồng phải đủ lớn để rễ cây con có thể chui lọt. Kích thước hố thường là 40 x 40 x 40 cm. Nên đặt một lớp đá hoặc đá dăm thoát nước dưới đáy hố, sau đó phủ một lớp đất màu mỡ có bổ sung thêm phân trộn hoặc mùn.
3. Trồng cây con ở khoảng cách bằng nhau. Cây ăn quả dạng cột nên được trồng cách nhau 50–70 cm trong một hàng và cách hàng 1–1,5 m. Điều này sẽ giúp cây không ảnh hưởng đến sự phát triển và đậu quả của nhau. Cây con nên được trồng sao cho cổ rễ nằm ngang mặt đất hoặc cao hơn một chút. Thân cây nên được chống đỡ bằng cọc hoặc giá đỡ.
4. Tưới nước và phủ đất cho cây con. Sau khi trồng, cần tưới nước kỹ cho cây con và phủ một lớp rơm, mùn cưa hoặc than bùn lên trên. Việc này sẽ giúp giữ ẩm cho đất và bảo vệ rễ cây khỏi bị quá nóng hoặc đóng băng.

Chăm sóc cây ăn quả dạng cột

Để đảm bảo cây sinh trưởng tốt và sai quả, bạn cần biết cách chăm sóc cây ăn quả dạng cột.

Bón thúc

Cây ăn quả hình cột cần dinh dưỡng thường xuyên và cân bằng. Chúng cần nhiều đạm, lân, kali và các nguyên tố vi lượng khác. Việc bón phân nên được thực hiện nhiều lần trong năm:

1. Vào mùa xuân, trước khi hoa bắt đầu nở, bạn cần bón phân đạm cho cây, chẳng hạn như nitroammophoska. Phân này thúc đẩy cây phát triển xanh tốt và hình thành quả.
2. Vào mùa hè, sau khi ra hoa Trong thời kỳ quả chín, nên bón phân lân-kali cho cây như supe lân hoặc muối kali để cải thiện chất lượng và số lượng quả.
3. Vào mùa thu, sau vụ thu hoạch Trước khi sương giá xuất hiện, hãy bón phân hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn hoặc đất mùn, để tăng cường rễ và tăng khả năng chịu lạnh vào mùa đông.

Phân bón nên được sử dụng ở dạng lỏng, hòa tan chế phẩm trong nước và tưới vào gốc cây.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa là cần thiết để duy trì hình dáng và độ phì nhiêu của cây. Nên thực hiện quy trình này hai lần một năm:

1. Vào mùa xuân, trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, bạn cần loại bỏ những cành bị hư hỏng, khô hoặc bị bệnh. Ngoài ra, hãy cắt tỉa những cành quá dài hoặc quá thấp. Tránh cắt tỉa phần ngọn cây, vì điều này có thể làm thay đổi hình dáng của cây và làm giảm năng suất.
2. Vào mùa thu, sau vụ thu hoạchNên cắt tỉa cây để tạo hình tán lá và cải thiện khả năng thông gió. Loại bỏ các cành thừa hoặc cành chéo, cũng như các cành mọc hướng vào trong hoặc ra xa thân cây. Tránh cắt tỉa quá nhiều cành, vì điều này sẽ làm cây yếu đi và dễ bị sương giá.

Việc cắt tỉa nên được thực hiện bằng kéo cắt tỉa sắc, sạch, tạo ra những đường cắt đều và mịn. Để ngăn ngừa bệnh tật hoặc sâu bệnh, hãy xử lý vết cắt bằng nhựa thông vườn hoặc chất bảo quản khác.

Chuẩn bị cho mùa đông

Cây trồng dạng cột cần được bảo vệ khỏi sương giá và gió mùa đông. Việc này nên được thực hiện vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa đông:

1. Leo lên những cái câyVun đất là quá trình tích tụ đất xung quanh thân cây đến độ cao 20–30 cm. Việc này giúp bảo vệ rễ cây khỏi bị đóng băng và ngăn đất bị đóng băng.
2. Che phủ cây cốiCó thể sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau để che chắn khỏi sương giá và gió, chẳng hạn như vải sợi nông nghiệp, vải bố, lưới hoặc màng phủ. Mái che nên được cố định vào giá đỡ hoặc cọc để tránh bị gió thổi bay và làm hỏng cây.
3. Quấn câyQuấn cây là quá trình quấn thân và cành cây bằng vật liệu để bảo vệ chúng khỏi động vật gặm nhấm và ánh nắng mặt trời. Có thể sử dụng nhiều loại vật liệu khác nhau, chẳng hạn như cành vân sam, thảm, giấy hoặc băng dính chuyên dụng. Việc quấn cần chặt chẽ, nhưng đồng thời phải cẩn thận để tránh làm hỏng vỏ cây.

Cây ăn quả hình cột là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thu hoạch trái cây tươi ngon ngay tại vườn nhà. Chúng tiết kiệm diện tích, dễ thu hoạch và có hình dáng khá bắt mắt. Nếu bạn tuân thủ đúng quy trình trồng trọt, bạn sẽ được thưởng thức vẻ đẹp và trái cây thơm ngon của chúng trong nhiều năm tới.