لماذا لا تسقط شجرة التفاح أوراقها في الشتاء؟
تساقط أوراق التفاح في الخريف أمر شائع. تتساقط أوراق أنواع مختلفة من أشجار التفاح في أوقات مختلفة، ولكن مع بداية الشتاء، تكون جميعها عارية. ومع ذلك، يحدث أيضًا أن تستقبل بعض الأشجار تساقط الثلوج وتيجانها لا تزال خضراء. هذا يجب أن يُنبه البستاني. لن تدخل شجرة التفاح الشتاء بأوراقها سليمة دون سبب واضح.
محتوى
العملية الطبيعية لتساقط أوراق الأشجار
مع بداية الخريف، يتغير لون أوراق الأشجار المتساقطة من الأخضر إلى الأصفر والبرتقالي والأحمر. يحدث هذا بسبب تحلل الصبغة الخضراء (الكلوروفيل) في الأوراق. يتلف الكلوروفيل بسبب قصر ساعات النهار ونقص الماء. لا تحصل الأشجار على ما يكفي من الرطوبة والمغذيات. تتوقف العمليات الحيوية. لم تعد أشجار التفاح بحاجة إلى أوراق؛ يجب إيقاف التبخر. تتساقط أوراق الأشجار. في الربيع، يبدأ الماء من التربة بالتدفق إلى الجذور، ويعود التاج الأخضر إلى الحياة.
لماذا لا تتساقط أوراق شجرة التفاح خاصتي خلال الشتاء؟ الأشجار السليمة تتساقط أوراقها في الوقت المناسب. هذه إشارة لدخولها في مرحلة الخمول.
تأثير الظروف المناخية
أحيانًا لا تتوافق الظروف المناخية مع الموسم. فالطقس الدافئ غير المعتاد في شهري أغسطس وسبتمبر يُحفّز نمو أشجار الفاكهة ويُؤخّر استعدادها للشتاء. وتبقى أوراق أشجار التفاح، أو لا تتساقط، في الشتاء.

أحيانًا تنخفض درجات الحرارة قبل الظروف المناخية المتوقعة. يُتلف البرد أنسجة الأوراق، وتتوقف الخلايا عن العمل، ولا تجد الأوراق الوقت الكافي لتغير لونها وتساقطها.
تؤثر الإضاءة أيضًا على تساقط أوراق المحاصيل. في الظروف الطبيعية، تقصر ساعات النهار في الخريف. بالنسبة لأشجار التفاح، يُعد هذا مؤشرًا على اقتراب فصل الشتاء. أما الأشجار التي تُضاء بالإضاءة الاصطناعية، فيكون النهار فيها بنفس طول الصيف.
ويؤدي هذا إلى الحفاظ على التاج الأخضر.
ترتبط إنتاجية أشجار التفاح وطول عمرها ارتباطًا مباشرًا بالري. فقلة الماء تُضعف محصول الثمار ونكهتها، وتُصاب الشجرة بالشيخوخة بسرعة. كما أنها قد تتساقط أوراقها قبل أوانها. ولا يقل ضرر الري المفرط، إذ يؤدي إلى تساقط الأوراق في الصيف.
دور الوراثة والخصائص المتنوعة
بالإضافة إلى الصبغات، تحتوي الأوراق على هرمون نمو النبات الأوكسين. يتحكم هذا الهرمون في طبقة الموت الموجودة في قاعدة أعناق الأوراق. مع بداية الخريف، يتوقف إنتاج الأوكسين، ويزداد معدل الموت.
تشارك ثلاث مجموعات جينية في مراحل تساقط الأوراق. المجموعة الأولى نشطة قبل شيخوخة الأوراق، والثانية تُهيئ لتساقطها، والثالثة تُتحكم في تساقطها.
قد يؤدي خلل جيني إلى فشل المجموعة الثالثة من الجينات في "العمل" وبقاء الأوراق على شجرة التفاح.
صحة وحالة شجرة التفاح
قد يكون أحد أسباب عدم تساقط أوراق الشجرة هو المرض. لماذا لم تتساقط أوراق شجرة التفاح خلال الشتاء؟ على سبيل المثال، يمكن أن تُسبب اللفحة النارية هذه الحالة. تتحول الأوراق إلى اللون الأسود وتُغطى بطبقة شمعية، لكنها تبقى قوية وطويلة الأمد.
الممارسات الثقافية والتدخلات الاصطناعية
تقليم أشجار التفاح إجراء زراعي ضروري يُخفف تاج الشجرة، ويزيل الأغصان المريضة والميتة والمكسورة، ويزيد من إضاءة المظلة، ويزيد في النهاية من المحصول. مع ذلك، في الخريف، يُجرى التقليم الصحي فقط لتحضير الشجرة لفصل الشتاء. يُجرى هذا الإجراء بعد تساقط الأوراق. أما التقليم خارج الموسم (قبل تساقط الأوراق) فيساعد الشجرة على التعافي ونمو براعم وأوراق جديدة، مُستقبلةً الشتاء بغطاء أخضر.

يُحفّز الإفراط في تغذية المحصول بالنيتروجين في الخريف نموّ الكتلة الخضراء. تُصبح الأوراق غير قادرة على ترك النبات. في الخريف، تُستخدم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم كغذاء مُكمّل لتحضير أشجار الفاكهة لفصل الشتاء. الشجرة السليمة التي تتلقى تغذية كافية تُهيّئ نفسها جيدًا لخمولها وتُسقط أوراقها في الوقت المُناسب.
من الممكن مساعدة شجرة التفاح على البقاء على قيد الحياة في الشتاء بأوراقها سليمة. لا تقم أبدًا بقطف أو قطع الأوراق، فهذا سيضرّ بالشجرة وقد يقتلها. في أفضل الأحوال، يُنصح ببناء ملجأ من الصقيع.
يمكنك استخدام مواد كيميائية خاصة تُعزز تساقط الأوراق. على سبيل المثال، تُسرّع مُزيلات الأوراق عملية الشيخوخة، ويُسبب استخدامها تساقط الأوراق. يُعدّ استخدام هذه المواد الكيميائية مثيرًا للجدل، إذ ليس من الواضح ما إذا كانت فوائدها تفوق أضرارها.
هناك عدد لا بأس به من العوامل التي تؤثر على تساقط الأوراق (أو بالأحرى عدم تساقطها):
- الإفراط في التسميد بالنيتروجين في نهاية الصيف أو إضافة الدبال إلى دوائر جذع الشجرة في الخريف؛
- زراعة النباتات الصغيرة في حفر مملوءة بالنيتروجين؛
- الري غير الصحيح في الصيف أو الأمطار الغزيرة في الخريف بعد صيف جاف؛
- زراعة الأصناف ذات موسم النمو الطويل؛
- بداية الشتاء مع انخفاض حاد في درجات الحرارة.
من المهمّ مُبكراً مُلاحظة عدم استعداد أشجار التفاح لفصل الشتاء ومساعدتها. والأهمّ من ذلك، تجنّب الأخطاء عند زراعة أشجار الفاكهة.
