Гниене на ябълки по дървото: причини и лечение
Много градинари са се сблъсквали с проблема с ябълките, които започват да гният още на дървото. За да се отстрани този проблем, е важно да се установи точната причина и да се изберат подходящите методи за лечение.
Съдържание
Причини за гниене
Процесът на гниене се причинява от гъбично заболяване, засягащо ябълковите дървета, което уврежда не само плодовете, но и листата и младите издънки.
Костилковите овощни дървета обикновено са податливи на това заболяване. Гъбичните спори лесно се пренасят от вятъра и дъжда от едно дърво на друго, унищожавайки всички техни части.
Характерни признаци на гъбично заболяване
Основният симптом на гъбична инфекция по ябълковото дърво е наличието на кафяви петна по плода, които бързо се разпространяват по цялата повърхност. Други признаци включват следното:
- спиране на растежа на плодовете, наличие на множество червеи;
- загуба на еластичност на пулпата;
- появата на малки кафяви петна, които се увеличават по размер с течение на времето;
- появата на сиви конидии по повърхността на гниещи ябълки.
Инфекцията прониква в плодовата пулпа чрез повреди, причинени от вредни насекоми, птици и оси.
Гниенето на ябълките може да бъде причинено от едно от следните заболявания:
Монилиоза

Монилиал изгаряне И гниене на плодове Това е гъбично заболяване, причинено от аскомицета Monilia. То е особено често срещано в региони с умерен климат и продължителни студени пролети. Дърветата обикновено се заразяват по време на цъфтежа. След проникване в кората на дървото, инфекцията преминава през инкубационен период до 14 дни, след което цветовете и листата покафеняват, изсъхват и умират.
При топло и влажно време, гъбичните спори се появяват като бяло покритие по стъблата и долната страна на листата. След това мицелът се разпространява из цялата градина, носен от вятъра или вредители. По плодовете на заразените дървета се образуват кафяви петна, които постепенно засягат цялата повърхност.
В резултат на това, месестата част на ябълката става рохкава, покафенява и придобива винен, алкохолен вкус. Десет дни след заразяването, по повърхността на плода се появяват миниатюрни кремави възглавнички - спородохии. Ябълките, заразени с гъбата, често мумифицират и остават на дървото до края на зимата.
Идеални условия за развитие гниене на плодове – висока влажност (до 90%) и умерена температура (от +15 до +20 °C).
Хлороза

Това заболяване се характеризира с нарушаване на производството на хлорофил в листата и намаляване на фотосинтезата. Хлорозата обикновено се причинява от вирусни или гъбични инфекции. Патогените се пренасят от вятъра или вредни насекоми. Неинфекциозната хлороза се развива в резултат на лоши земеделски практики, както и на неблагоприятни почвени и климатични условия.
Основните симптоми на заболяването:
- преждевременно пожълтяване на младите листни остриета, докато жилките им не променят цвета си, оставайки зелени;
- бавен растеж на листата, в резултат на което размерът им става по-малък от обичайното;
- извиване на листата по краищата;
- изсъхване и падане на цветове и листни остриета;
- деформация на пъпките;
- постепенно отмиране на кореновата система;
- намалено плододаване, повреди и гниене на плодовете.
Неинфекциозната хлороза се лекува лесно чрез попълване на микроелемента, който липсва на дървото.
Краста

Крастата по ябълките е заболяване, причинено от гъбата Venturia inaequalis. Инфекцията атакува листата и плодовете на ябълковите дървета, като значително намалява добива и качеството на реколтата. Патогенът, в стадий псевдотециум, зимува в плодовете и падналите листа. Гъбичните спори се разпръскват, когато младите филизи започнат да се развиват.
Ябълковите дървета се заразяват с краста предимно по време на набъбване на пъпките, образуване и оцветяване на пъпките, цъфтеж и окапване на венчелистчетата. Гъбичните спори се заселват от долната страна на листните остриета и с повишаване на влажността започват да покълват в кожицата. След 2-3 седмици настъпва конидиалният стадий, когато микроорганизмите, трансформирани в конидии, отново заразяват листата на короната. Благоприятната температура на въздуха за този процес е от 18 до 20°C.
След като засегнатите яйчници и листа окапят гъба Крастата продължава да се развива, образувайки псевдотеции, които стават активни в началото на следващия сезон. По този начин цикълът е завършен. По време на узряването на плодовете, крастата причинява образуване на пукнатини, твърди петна и кафяво-кафяви петна по кожата.
В резултат на това ябълките се деформират, спират да се пълнят и стават малки. Без навременно лечение плодовете гният и умират.
Като правило, крастата е често срещана в райони с дъждовно лято; в сухите райони това заболяване се проявява много по-рядко.
Летящият таралеж

Заболяването възниква, когато гъбични спори проникнат в плода. Наличието на тези микроорганизми не представлява опасност за хората. Засегнатите плодове са напълно годни за консумация: оригиналният им вкус и срок на годност остават непроменени. Единственото нещо, което намалява търговската стойност на ябълките, е външният им вид – повърхност, покрита с малки тъмни петна, наподобяващи мушици.
Тези петна позволяват на спорите да узреят, което позволява на гъбичките да се размножават и да заразят нови дървета. Мухите са особено активни във влажни условия, като дъждовно време или след роса. Заразяването се случва най-бързо в гъсти насаждения или в ниско разположени овощни градини, където практически няма вентилация.
Превенцията на въшките от мухи включва няколко процедури:
- своевременно премахване на плевели;
- отглеждане на сортове, устойчиви на различни инфекции;
- отстраняване и унищожаване на повредени плодове;
- дългосрочно съхранение само на висококачествени култури.
Методи за борба с болестите
Има няколко известни метода за премахване на проблема с гниенето на плодовете, а именно:
- системно прилагане на превантивни мерки;
- изкопаване на почвата, последвано от обработка с разтвор на меден сулфат;
- спазване на режима на хранене;
- третиране на ябълкови дървета със специални препарати;
- засаждане на разсад, като се вземат предвид диаграмите и препоръките.
Когато се появят първите признаци на инфекциозно заболяване, е необходимо незабавно да се вземат подходящи мерки, в противен случай ябълковото дърво може да умре.
Премахване на гнили плодове
Ябълките, показващи признаци на увреждане, незабавно се отстраняват и унищожават извън овощната градина, за да се предотврати разпространението на инфекцията към други дървета.
Превантивни процедури
Лечението на много гъбични заболявания е предизвикателство, затова е най-добре да се вземат навременни мерки за предотвратяване на развитието на гнилостни процеси. За да се постигне това, се препоръчват редица мерки и основни правила:
- Подрязване на повредени клони и паднали листа и последващото им изгаряне.
- Избелване на стволовете на дърветата със смес от вар и фунгициди. Тази процедура е особено ефективна в началото на пролетта.
- Стриктно спазване на необходимото разстояние между разсадите при засаждане, осигуряване на циркулация на въздуха между дърветата.
- Навременна обработка на ябълкови дървета градинско игрище когато нанасят наранявания от различен характер.
- Премахване на малко количество здрава тъкан при подрязване на заразени клони.
- Премахване на всички гнили плодове от ябълковите дървета и предотвратяване на презимуването им.
- Редовно пръскане на градината за превантивни цели.
- Задължително есенно прекопаване на почвата в стволовите кръгове на дърветата с едновременно торене преди зимата.
Подрязването на дърветата трябва да се извършва само с инструменти, които са предварително третирани с дезинфектанти.
Употребата на специални лекарства
За предотвратяване на различни болести и нападения от вредители се препоръчва периодично третиране на ябълковата градина с химикали. Първото пръскане се извършва в началото на пролетта, преди цъфтежа.
За тази цел се използват следните:
- Хор;
- Флудиоксонил;
- Феровит;
- Бордосова смес;
- Фитофлавин;
- Микосан-V;
- Раек;
- Метри;
- Агрикола;
- Вектра;
- колоидна сяра;
- Връх Абига;
- Стробоскоп.
Веднага след цъфтежа се извършва следващото третиране със същите продукти. Тази процедура се повтаря през юли. През есента, след прибиране на реколтата, дърветата се пръскат с бордолезов разтвор, съдържащ мед.
Устойчиви на болести сортове
Селекционерите все още не са разработили сортове, които са напълно имунизирани срещу гъбични инфекции. Известно е обаче, че няколко са относително устойчиви на монилиоза.
Например, сортове, устойчиви на монилиоза:
- Джонатан;
- Уелси;
- Онтарио;
- Муцу;
- Фрайберг;
- Айдаред.
По-малко податлив на хлороза следните разновидности:
- Московско колие;
- Диалог;
- Андрюшка;
- Васюган;
- Валута;
- Ден.
Сортове, устойчиви на краста:
- Орфей;
- Медуничен клон;
- Марго;
- Наслада;
- Звезда;
- Шафран пепин;
- Орлинка.
Устойчив на мухи такива сортове ябълкови дървета като:
- Лилав Алденхам;
- Кървавочервено;
- Зиболд;
- Обилно цъфтящ;
- Манджурски.
Правила за засаждане на дървета
За да се предпазят ябълковите дървета от инфекции и вредители, е важно да се спазват правилата за засаждане, а именно:
- Засадете разсад в подходящото време - ранна пролет или втората половина на есента.
- Поддържайте необходимото разстояние между разсадите – от 3 до 5 м. Това ще предотврати застоя на въздуха.
- Закупувайте посадъчен материал със затворена буца пръст, за да предотвратите повреда на дървото.
- Засаждането трябва да се извършва само в предварително подготвени дупки: за есенно засаждане те трябва да се подготвят през пролетта и обратно. Мястото трябва да е от слънчевата страна на парцела, с нива на подпочвените води на поне 2 метра разстояние.
За да виреят ябълковите дървета, те се нуждаят от рохкава, богата на хранителни вещества почва с ниско ниво на киселинност.
Само като спазвате всички правила за засаждане и отглеждане на овощни култури, можете да получите здрава и изобилна реколта всяка година.
Ранното откриване на признаци на гниене на плодове, правилното лечение и превантивните мерки, предприети в продължение на няколко години, ще помогнат за пълното елиминиране на тази инфекция.