Ulyanishchev Memory-æbletræet: sortens karakteristika og pleje
| Farve | Røde |
|---|---|
| Modningssæson | Vinter |
| Størrelsen på æblerne | Stor |
| Smag | Sød og sur |
| Kronetype | Gennemsnitlig træhøjde |
| Holdbarhed | Høj holdbarhed |
| Anvendelse | Universel variation |
| Vinterhårdhed | Høj vinterhårdhed |
| Frugtsalder | Op til 5 år |
Oprindelseshistorie og vækstregioner
Vækstregioner
- Kursk-regionen.
- Oryol og Tambov regionerne.
- Belgorod-regionen.
- Voronezh-regionen.
- Lipetsk-regionen.
Oprindelse
Denne nye æblesort blev forædlet med en række krav i tankerne: tidlig frugtsætning, højt udbytte, vinterhårdhed, lang holdbarhed og gode forbruger- og kommercielle egenskaber. Arbejdet med den blev udført på Rossoshanskaya Frugt- og Bærstationen ved I.V. Michurin All-Union Institute of Horticulture. Projektet blev ledet af den berømte videnskabsmand Mikhail Mikhailovich Ulyanishchev. Det var til hans ære, at sorten blev opkaldt. Han ledede et team af forædlere bestående af hans kone, A.M. Ulyanishcheva, N.A. Polyakova og A.I. Kolodiy.
Arbejdet blev udført gennem en flertrinskrydsning af to hovedsorter: Michurins Kandil-Kitaika og Welsey, hvorfra den nye frøplante forventedes at arve frostresistens. Dette resulterede i to hybrider (2n-21-62 og 2n-24-62), hvis krydsning producerede en ny sort ved navn "Pamyat Ulyanishcheva". Dette komplekse og langvarige projekt måtte gennemføres uden projektets ledende direktør, som døde i 1972. Som følge heraf blev ansøgningen om eliteklassificering og optagelse i statsregisteret først indsendt ved begyndelsen af det nye århundrede. I 2004 blev sorten optaget i statsregisteret og zoneret til de førnævnte regioner.
Tilfreds
Beskrivelse af æblesorten 'Memory of Ulyanishchev'
Sortens tidlige frugtsætning og høje udbytte, kombineret med en meget moderat vækstrate, er dens bedste egenskaber. Derudover kan den prale af modstandsdygtighed over for lave temperaturer, fremragende frugtsmag, træer, der kræver minimal vedligeholdelse, nem høst og langtidsopbevaring. Det er netop derfor, Pamyat Ulyanishcheva er efterspurgt på markedet, selvom dens egenskaber endnu ikke er fuldt undersøgt. Den anbefales til dyrkning i kommercielle intensive haver og små parceller i nærheden af huset.
Æbler: Sådan ser de ud
Sortens frugter er store til meget store, med æbler, der overvejende vejer cirka 180-220 gram, men nogle vejer 250-300 gram. De er runde, for det meste ensartede, og kan have en let konisk, afkortet eller aflang form, der minder om en tønde. Ribbenene er bløde og næsten umærkelige.
Huden er blank og tæt, men kan revne på grund af for meget fugt eller mekanisk skade. Den er grøn og bliver hvid, når den modnes. Rødmen dækker mere end 70-85% af overfladen; den er sløret og stribet, lys rosa eller karminrød. Overfladen har en tæt, voksagtig, blågrå belægning. Subkutane pletter er talrige, lysegrønne, lysegrønne eller grågrønne, store og tydeligt synlige. Den kemiske sammensætning kan karakteriseres ved følgende indikatorer pr. 100 gram:
- P-aktive stoffer (katekiner) – 314 milligram.
- Ascorbinsyre (C-vitamin) – 9 milligram.
- Totalt sukkerindhold (fruktose) – 16%.
- Pektiner (fibre) – 5%.
- Titrerbare syrer – 68%.
Frugtkødet er mellemfast, finkornet, sprødt, stikkende, men alligevel meget mørt og snehvidt. Skallen kan have et let creme- eller citronfarvet skær. Den er meget saftig, sød og sur og har en kraftig, karakteristisk aroma. Smagen anses for at være afbalanceret og harmonisk og minder om en dessert. Eksperter har givet den en vurdering på 4,7, med en mulig 5 for udseende og smag.
Æbletræ 'Memory of Ulyanishchev': karakteristika
Krone og rodsystem
Træer af denne sort betragtes som mellemstore eller naturlige halvdværge. De strækker sig ikke mere end 3,5-4 meter, og med korrekt træning og beskæring kan de nå en højde på 2,5-3 meter. Dette gør vedligeholdelse og høst meget lettere. Kronen er ret kompakt, normalt oval eller rund, og har ikke tendens til at blive for tæt. Grenene fletter sig ikke ind i hinanden og er dækket af brun eller grønbrun, glat, blank bark, som kan være moderat pubertær i nogle områder. Frugtsætningen er blandet, hvilket betyder, at frugterne modnes på spirerne, ringene og de frugtsættende kviste.
Bladene er ovale, rundede, let aflange, store, læderagtige, tætte, grønne eller lysegrønne. Kanterne er savtakkede, krenete og kan være let bølgede med en kort, spids spids. Rodsystemet er forgrenet og mellemdybt. Afhængigt af den anvendte rodstamme kan den have en central pælerod.
Produktivitet og bestøvning
Trods træets lille størrelse giver det imponerende udbytter regelmæssigt uden at hvile. Desuden stiger udbyttet meget hurtigt, blot få år efter frugtsætning.
Et modent Ulyanishcheva-træ kan producere cirka 95-120 kg store, velsmagende og aromatiske frugter pr. sæson..
En af sortens største fordele er dens fuldstændige selvfrugtbarhed. For at opnå en god høst er det ikke nødvendigt at have andre æblesorter i nærheden, der blomstrer samtidig. I dette tilfælde kan man dog ikke forvente mere end 55-70% af det maksimalt mulige udbytte. Sammenplantning med andre sorter inden for 35-50 meter vil sikre et udbytte på 100%.
Vinterhårdhed og sygdomsresistens
Dette æbletræ betragtes som hårdfør mod kulde, som det var tiltænkt under dets avl. Det tolererer pludselige temperaturudsving, fra tø til hård frost. At modstå temperaturer på -29-35°C (-22-95°F) er ikke noget problem for et modent træ. Træet lider ikke meget af frost, selv når kuldeperioder varer i mere end 3-4 uger, og selv mindre skader genoprettes hurtigt.
Denne sort er ikke immun over for skurv, som det er tilfældet med de fleste andre svampeinfektioner. Hvis den bliver påvirket af sygdommen, opstår den derfor hurtigt og i store mængder. Typisk påvirker den ikke kun bladene, men også frugterne, som skal bortskaffes med det samme og aldrig begraves i haven eller på grunden. Derfor bør alle forebyggende foranstaltninger og regelmæssige behandlinger træffes omgående for at forhindre katastrofe.
Grundstammer og underarter
Denne sort er forholdsvis ny, så der kendes endnu ingen underarter, selvom der pågår forædlingsindsatser. Den dyrkes typisk på klonale standardgrundstammer, men dværg- og semidværgsorter kan også anvendes. I alle tilfælde forbliver plantens ydeevne inden for moderplantens normale område.
Særlige træk ved Uljanisjtjovs voksende hukommelse
Landing
Grundlæggende betingelser
- Æbletræer bør altid plantes i åbne, solrige områder, ellers bliver de syge, vokser svagt og bærer frugt dårligt og producerer små, sure frugter.
- Det er vigtigt, at der ikke er træk i plantningsområdet, da dette også kan ødelægge unge træer.
- Pamyat tolererer næsten al jord. Den trives i sort jord, lerjord eller sandjord og får hurtigt grøn masse. Du skal dog overvåge saltindhold og surhedsgrad; de bør være inden for normale grænser.
- Det er vigtigt at være opmærksom på grundvandsniveauet; det bør ikke være højere end 2,5-2 meter, ellers kan rhizomet begynde at rådne.
- Forbered hullerne 3-7 dage før plantning, men det skader heller ikke at gøre det tidligere, som det er almindeligt med andre sorter. Grav huller 75-90 centimeter dybe og med samme diameter, og fyld derefter bunden med frugtbar muldjord, derudover blandet med organisk gødning. Dæk hele hullet med et 10 centimeter tykt lag drænmateriale, og tilsæt rigeligt med vand.
- Træets rodkrave bør efterlades over jordoverfladen højst 2-5 centimeter, ellers vil den ikke slå rod højere.
- Der skal typisk være en afstand på 3,5-4 meter mellem træer i rækker, og 2,5-3 meter mellem rækkerne er tilstrækkeligt. Dette vil forhindre fremtidige voksne træstammer i at støde sammen, enten gennem deres kroner eller rodsystemer.
- Pæle, enten af metal eller træ, slås straks ned i hullerne, og kimplanterne bindes til dem. De kan fjernes efter andet eller tredje år af frugtsætning.
- Placer træet lodret på en bunke af drænmateriale, og støt det med hånden. Dæk det med jord og komprimer det let. Vand træet med 25-35 liter vand, så jorden omkring stammen ikke eroderer. Overfladen dækkes med egnet materiale.
Landingsdatoer
Æbletræer bør kun plantes i deres hvileperiode, det vil sige før saftstrømmen i stammerne enten er begyndt eller allerede er afsluttet. Om foråret er denne periode omkring marts eller begyndelsen af april, hvor risikoen for tilbagevendende frost er overstået, men knopperne endnu ikke har åbnet sig. Om efteråret er det bedst at plante efter bladene er faldet ned, omkring slutningen af september eller oktober, med cirka 3-4 uger tilbage før den første frost.
Beskyttelse mod frost og gnavere
Denne sort betragtes som vinterhårdfør, men den kræver stadig en vis pleje, især hvis der forventes en streng, frostklar vinter. Stammerne er normalt pakket ind i tagpap, agrofiber, tagpap eller jute, og tykke måtter af halm eller tørt græs placeres omkring rødderne. Et lag jord på cirka 10-15 centimeters dybde kan stables op, men dette skal fjernes om foråret.
For at beskytte mod gnavere er træstammer dækket med aromatisk svinefedt eller fedt, som afviser dem. For at slippe af med insekter, der begynder at beskadige blade, bark og endda træ om foråret, hvidkalkes træstammer med almindelig kalk til en højde på 1,2-1,5 meter. Regelmæssig behandling af træstammer med insekticider og fungicider er også en god idé; dette vil beskytte ikke kun mod skadedyr, men også mod svampe.
Træpleje
Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi
En gang om året bør jorden omkring æbletræernes stammer graves op. Dette skal gøres forsigtigt for at undgå at beskadige rødderne tæt på overfladen. Samtidig kan du fjerne ukrudt, rodskud og skud fra buske og andre træer. I løbet af sommeren kan du hakke jorden, så ilten kan nå rodsystemet. For at lette vedligeholdelsen kan du så insektafvisende urter (nødmøl, hagtorn osv.) mellem træerne. skjoldlusDild, sennep, morgenfruer og endda tomater vil klare opgaven godt.
Det er bedst at vande denne type æbletræ regelmæssigt, cirka 5-7 gange pr. sæson. Det er vigtigt ikke at overdrive det, da for meget fugt kan forårsage svampeinfektioner. Du kan også gøde træerne og gøde jorden samtidig.
Beskæring: simpel kroneformning
Fra det første år efter plantning i åben jord er det vigtigt at gøre dette. Den centrale stilk forkortes til 85-90 centimeter, men ikke mere end en tredjedel. Skeletgrene placeres med stor afstand i rækker og forkortes tilsvarende med 5-7 centimeter. Derefter skal du blot opretholde de ønskede proportioner.
Regelmæssig hygiejne- og udtyndingsbeskæring vil være nødvendig. I løbet af denne tid fjernes alle beskadigede, tørre eller syge skud. Grene, der vokser indad eller stikker lodret ud (sukkerskud), bør beskæres. Efter 10-15 år kan foryngelsesbeskæring udføres, hvor 2-3 modne grene fjernes for at give mulighed for at udvikle ny vækst.
Bestøversorter
- Ural Bulk.
- Bellefleur, kineseren.
- Xenia.
- Ligol.
- Uralsk-beboer.
- Tyttebær.
- Welsey.
Reproduktion
- Rodning af stiklinger.
- Podning med knopper og stiklinger.
- Dyrkning fra frø.
Sygdomme og skadedyr
- Skurv.
- Moniliose.
- Meldug.
- Tinder-svamp.
- Skals insekt.
- Tjørn.
- Grøn bladlus.
- Møl.
Modning og frugtsætning til minde om Uljanishchev
Begyndelsen af frugtsætning
Halvdværg- og dværgsorter begynder at blomstre meget tidligt, og denne sort er ingen undtagelse. Blomsterknopper kan ses allerede i det andet år, men det er bedst at plukke dem med det samme. Frugtsætningen bør begynde omkring det tredje til femte år efter udendørs plantning. Derefter kan der høstes cirka 10-15 kg frugt.
Blomstringstid
Knopperne på Ulyanishcheva Pamyat-æbletræerne begynder at blomstre allerede i midten af maj. Dette kan dog variere afhængigt af vejret og de generelle klimaforhold i vækstregionen. Nogle gange begynder æbletræerne at blomstre tidligt på måneden, og nogle gange helt i slutningen af måneden. Processen varer cirka 10-14 dage, hvilket giver mulighed for krydsbestøvning. Træerne producerer store, tallerkenformede blomster, hvide eller let lyserøde, duftende, samlet i klynger.
Frugtsætning og vækst
Æbletræer af denne sort øger deres udbytte meget hurtigt. Allerede 6-8 år efter frugtsætningen kan maksimale frugtstørrelser på op til 100-120 kg opnås. Desuden vokser træerne langsomt og tager 15-25 centimeter på i en enkelt sæson.
Æbler høstes typisk i begyndelsen til midten af september, hvor de når teknisk modenhed i varmere områder, og i begyndelsen til midten af oktober i køligere klimaer. De modner ensartet, næsten alle på én gang, så der kan afsættes en separat dag til plukning. Forbrugermodning vil kræve yderligere 1-3 uger, eller endnu bedre, en måned, for at sukkeret i frugten kan karamellisere. De kan opbevares indtil cirka slutningen af februar eller begyndelsen af marts. Nogle gange kan de på specialiserede steder med passende luftfugtighed og temperatur opbevares uden at bekymre sig om holdbarheden indtil næste høst.
Topdressing
- Superfosfat.
- Kompost.
- Mineralkomplekser.
- Hummus.
- Ammoniumnitrat
- Gødning.
Hvad skal man gøre, hvis det ikke blomstrer eller bærer frugt
- Tjek for skadedyr og sygdomme.
- Transplantation.
- Begræns eller øg vanding.
Hvorfor falder æbler?
- Overmoden.
- Naturlige faktorer.
- Skadedyr.
- Sygdomme.

Giv din feedback om den vinterhårdføre sort Pamyat Ulyanishcheva for at dele din oplevelse med andre.

Landing
Træpleje
Begyndelsen af frugtsætning