Snehvideæbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af sorten Snowdrop

Denne naturlige dværgsort tiltrækker haveejere med sin kompakte størrelse, der gør det muligt at plante flere standardtræer på samme plads. Dette er dog ikke sortens eneste fordel. Træerne er meget dekorative og maleriske, frostbestandige, miljøvenlige, kræver ikke store behov for jord, gødning og vanding og reagerer godt på gødning. De bærer regelmæssigt rigeligt med frugt, selvom sortens samlede levetid er kort. En anden ulempe er grenenes skrøbelighed, som ofte ikke er i stand til at bære frugtens vægt på egen hånd og kræver støtte.

Sneklokkesorten producerer smukke, forholdsvis store frugter af høj salgbar kvalitet. De modner i det tidlige efterår, er nemme at transportere og kan opbevares i flere måneder i en standardkælder. De er velegnede til forarbejdning og frisk spisning. Dette æbletræ anbefales til intensive kommercielle frugtplantager, men det er også perfekt til en lille have.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne betragtes som mellemstore og vejer typisk mellem 140 og 170 gram. Med korrekt pleje og rettidig gødskning kan de dog nå 220 til 260 gram på unge stængler. Deres form er rund eller rund-konisk, let majroeformet. Ribberne er diskrete og kun synlige ved bægeret; der er ingen sidesøm.

Skindet er tæt, ret tyk og fast, glat, skinnende, blankt og tørt. Når det er fuldt modent, bliver det dækket af et løst, let blåligt voksagtigt lag. Dens grundfarve varierer fra lysegrøn til lysegul eller citron. Der er en rødme, plettet og diffus, undertiden let stribet, plettet og med en karminrød, rød eller rødbrun nuance. Subkutane pletter er få og lette, næsten ikke synlige. For at vurdere den kemiske sammensætning er det nyttigt at kende følgende data pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 212 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 18,5 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 9,2%.
• Pektiner (fibre) – 14,4%.
• Titrerbare syrer – 0,82%.

Snegækker kendetegnes ved deres tætte, intenst aromatiske, saftige, finkornede, sprøde, friske og stikkende frugtkød. Det er oftest snehvidt, men kan have en let citronagtig smag. Smagen betragtes som dessertagtig, sød og sur, harmonisk og afbalanceret. Professionelle smagere giver den 4,3 ud af 5.

Snehvideæbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Træet er en naturlig dværg, som næppe kan blive op til 1,5-2 meter, meget sjældent op til 2,5Kronen er flad-horisontal, flad-rund, spredende-vædende og af lav til moderat tæthed. Skuddene er tynde, lange og vinstoklignende, ofte rettet sidelæns eller nedad, dækket af lysebrun eller grønbrun bark, der kræver regelmæssig beskæring og støtte. De er placeret i en ret vinkel på stammen. Frugtsætningen er koncentreret om det foregående års vækst.

Sneklokkens blade er ret store, ovale, aflange, læderagtige, tætte, meget blanke og skinnende. Spidserne er korte og spidse, og kanterne er dobbelt savtakkede, savtakkede-kremerede og undertiden let bølgede. Rodsystemet er overfladisk, fiberrigt på de fleste egnede grundstammer, meget forgrenet og dårligt tilpasset vandsøgning.

Produktivitet og bestøvning

For en naturlig dværgsort kan udbyttet kaldes enestående.

Med god pleje og gunstige vækstbetingelser kan et voksent træ af Snowdrop-sorten producere op til 70-85 kg lækre og smukke æbler.

Æbletræer er selvsterile, så de vil ikke producere frugt, medmindre der er en anden sort inden for 40-60 meter fra træet, der blomstrer på det rette tidspunkt. I kommerciel skala er det almindeligt at plante bestøvere med en hastighed på pr. 40-50 kvadratmeter; i en privat grund kan du blot plante forskellige sorter sammen. Det er en god idé at sprøjte blomstrende æbletræer med sukker- eller honningsirup eller at bruge mobile bigårde.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Dens høje tolerance over for lave temperaturer gør Snehvideplanten til et fremragende valg til de barske egne af vores land. Den kan nemt modstå temperaturer helt ned til -39°C til -42°C, selv uden betydelig skade i længere perioder. Med en krybende krone kan den dyrkes selv i Sibirien og det Fjerne Nord. Korrekt vinterforberedelse og -dækning er dog afgørende. Selvom stammerne er tørketolerante, kan frugtkvaliteten falde betydeligt uden supplerende vanding.

Resistens over for parasit- og svampeinfektioner er gennemsnitlig, men træer påvirkes f.eks. skurv, ret sjældent, hvis de passes ordentligt. Med regelmæssig sprøjtning er risikoen for sygdom praktisk talt nul. Det er afgørende at følge alle råd og anbefalinger om landbrugsteknologi for at få mest muligt ud af din have.

Grundstammer og underarter

Der findes ingen underarter af æbletræer, men de kan dyrkes i forskellige variationer. For eksempel findes der superdværgsorter, der knap nok når 1-1,5 meter. En krybende krone er en mulighed for særligt kølige områder. Alt dette har stort set ingen effekt på mængden eller kvaliteten af ​​den producerede frugt.

Funktioner ved voksende sneklokker

Landing

Grundlæggende betingelser

• Som alle æbletræer foretrækker Snehvide åbne, solrige steder, hvor kronen får maksimalt sollys. Træer kan vokse i skygge, men de vil bære frugt dårligt eller slet ikke.
• Ventilationen i plantningsområdet skal styres omhyggeligt. Det skal være godt ventileret, men træk er uacceptabelt, ellers vil træerne dø.
• Grundvandsniveauet er ikke kritisk for denne sort, da dens jordstængler er lavvandede. Derfor kan disse træer plantes i nærheden af ​​en flod, bæk, sø eller lavvandet brønd. Det er dog ikke tilrådeligt at placere haven i et sumpet område, da dette kan føre til udvikling af adskillige sygdomme.
• Forbered hullerne til plantning af snegækker mindst 4-6 uger i forvejen, og grav dem 60-70 centimeter dybt og 80-90 centimeter bredt og langt. Tilsæt lidt jord i bunden, bland det med mineraler og organisk materiale. Tilsæt derefter sten, knuste mursten eller vermiculit til dræning, og fyld med 25-40 liter vand. Hullerne bør stå udendørs uden at dække dem til.
• Du kan efterlade en afstand på 1,5-2 meter mellem træerne og gøre afstanden mellem rækkerne 2-3 meter for at lette havens vedligeholdelse.
• For at bevare grundstammens egenskaber, skal frøplantens rodhalse forblive over jordoverfladen. For at give plads til at sætte sig efter plantning, anbefales det at efterlade 5-7 centimeter.
• Espalier eller pæle slås direkte ned i hullet, helst på nordsiden af ​​træstammerne, så vil de også beskytte mod frost.
• Drænmaterialet rives sammen til en bunke midt i hullet lige før plantning. Træet placeres på den, dets rhizom spredes ud, dækkes med jord og komprimeres forsigtigt i hånden. Den første vanding kræver cirka 30-40 liter vand.

Landingsdatoer

Forårsplantning (april-maj) er at foretrække for vintergækker, da det reducerer risikoen for skader fra tilbagevendende frost. Hvis regionens klima er moderat eller varmt, er efterårsplantning (september-oktober) dog også velegnet. Hvis du er sent ude, og træerne allerede er købt, er det acceptabelt at grave dem ned i en 45° vinkel, indtil de bliver varme.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Træer er meget vinterhårdføre, men korrekt forberedelse og beskyttelse til den kolde årstid er afgørende, især for unge træer. Derfor reduceres vandingen gradvist fra midten af ​​august og stoppes helt i september. Snegækker er lavtvoksende, så de kan nemt dækkes fra rodstamme til spids ved hjælp af en teltlignende metode, eller stammen kan pakkes ind i jute, tagpap eller halmballer. Under de barskeste forhold kan du stable jord op eller tilføje grangrene.

Der findes mange kommercielle insektmidler i haveforretninger. Mange foretrækker dog den gammeldags metode med at hvidte træstammer med kalk for at forhindre skadedyr i at sætte sig i barksprækker. Stærkt lugtende stoffer som fyringsolie, udsmeltet animalsk fedt og fedt vil også beskytte mod gnavere.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Det overfladiske rodsystem forhindrer dyb gravning omkring træet, men regelmæssig løsning af jorden er nødvendig. Ellers vil skuddene ikke modtage ilt og fugt fra overfladen. Du kan grave en halv spade dybt to gange om året og hakke resten af ​​tiden.

Snegækker skal vandes regelmæssigt; de vil have svært ved at finde nok vand på egen hånd, især i tørre og varme år. Påfør 10-15 liter to gange dagligt, hver tiende dag. Vanding og drypvanding vil eliminere besværet med at tilføre fugt. Dagen efter regelmæssig vanding løsnes jorden let for at forhindre, at den bliver en komprimeret klump.

Beskæring: simpel kroneformning

Beskæring vil hjælpe med at opnå den mest behagelige træform, og dets klatrende grene reagerer godt på beskæring. Du kan lave et lille, rundt træ, en krybende slyngplante (arktisk, minusinsk, melon), et buskformet træ eller et busk-og-plade-træ.

Under sanitær beskæring fjernes dobbeltgrene, opadgående, tørre, syge og knækkede grene. Disse vil ikke bære frugt, men træet dræner stadig saft. Beskæring udføres om efteråret, efter at saften er døde, og grenene formes om foråret, før knopperne springer. De afskårne områder forsegles med maling eller haveplads.

Modning og frugtsætning af sneklokker

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Alle dværgtræer bærer ekstremt tidligt frugt, så den første høst kan høstes så tidligt som 2-3 år efter plantning i åben jord. Træet kan danne knopper og endda blomstre tidligere, men det er bedst at plukke dem, før de danner æggestokke. Mere end halvdelen af ​​disse vil sandsynligvis være golde blomster, og træet har brug for tid til at udvikle sine jordstængler og løv.

Blomstringstid

Træet blomstrer midt i sæsonen, omkring midten af ​​maj. I slutningen af ​​april viser der sig knopper på grenene, ret store og med en rig karmosinrød farve. Efter et stykke tid åbner de sig til store blomster med kødfulde kronblade, der er blødt lyserøde eller snehvide. Blomstringen varer 10-14 dage, hvor bestøvning normalt finder sted.

Frugtsætning og vækst

Træer vokser meget hurtigt, 50-70 centimeter om året, og når deres fulde højde inden for et par år. Et æbletræs aktive levetid er kort, kun 20-25 år, hvorefter træerne skal udskiftes. Frugtsætningen er rigelig fra de første år, uden regelmæssighed; hvert år producerer sneklokken en pålidelig god høst af frugt. I det sjette eller syvende år topper frugtbarheden og forbliver sådan resten af ​​træets levetid.

Modningen begynder omkring midten af ​​september, nogle gange tidligere, nogle gange senere. Frugterne modnes ensartet i en enkelt bølge, så de kan plukkes med det samme. Teknisk modenhed og forbrugermodenhed falder sammen, og æblerne kræver ikke lagring for at forbedres. De transporteres bedst i kasser med to eller tre lag og opbevares i et særligt område. køleskab Opbevares i en kælder ved en temperatur på 4-6°C. Sørg for, at luftfugtigheden i rummet ikke falder til under 50-60%. Frugterne bevarer deres næringsværdi indtil cirka januar-februar, hvorefter frugtkødet mister sin fasthed, og smagen bliver sur, smuldrende og ubehagelig.

Skriv en anmeldelse af æbletræsorten Snowdrop, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.