Rødt katteæbletræ: Variationsfunktioner og pleje

Beskrivelse af sorten Red Ketty

Denne fantastiske sort, der dristigt kombinerer ekstrem ornamental skønhed med god produktivitet, fangede straks opmærksomheden hos alle elskere af usædvanlige æbletræer. Planten er ikke krævende, vokser i stort set al jord og kræver kun lidt opmærksomhed. Disse æbletræer tåler vinterkulden i vores land godt, trives i stort set al jord og pryder landskabet med rigelige blomster om foråret, mens de producerer usædvanlige, smukke frugter om efteråret.

Æblerne er store, attraktive og vigtigst af alt, saftige og lækre. De modner regelmæssigt på vinstokken uden afbrydelse, er nemme at transportere og opbevares godt i en almindelig kælder. Denne sort anbefales til individuelle haver, men vil også klare sig godt i intensiv plantning, selvom den høje pris på kimplanter kan være en betydelig barriere, når man vælger sorter til dyrkning.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne af denne sort er kendetegnet ved deres karakteristiske form: runde, let fladtrykte langs den centrale akse og jævnt fordelt. De er typisk store og vejer op til 150-200 gram, nogle gange endda mere. Ribben kan være let synlige i bægerområdet, men er ikke skelnelige i resten af ​​frugten; der er ingen lateral sutur.

Huden er tør, meget skinnende, blank og glat, fast, tæt, elastisk og fast, men ikke tyk eller elastisk. Den har en tydelig rødlig-rød nuance med et let lyserødt eller karminrødt skær og ingen underliggende rødme. Der er talrige lyse subkutane pletter. De er små, ofte stærkt rustne og let synlige. Den kemiske sammensætning kan vurderes ved hjælp af følgende data:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 424 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 21,6 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 17,8%.
• Pektiner (fibre) – 14,5%.
• Titrerbare syrer – 1,18%.

Frugten har et behageligt, letbidende kød, der er sprødt, mørt og saftigt. Det er finkornet, ret tæt og har en vidunderlig aroma, der minder om vilde bær. Sortens mest karakteristiske træk er dens farve - den er dybt rødlig-lyserød, ikke kun stribet. Saften fra æblerne er også rød, og den forbliver uændret selv efter enhver forarbejdning. Eksperter anser smagen for at være overdrevent sød med en let syrlighed, og dens fulde smag udvikles først efter nogen lagring. En officiel smagsevaluering er endnu ikke blevet offentliggjort.

Æbletræet Red Catty: karakteristika

Krone og rodsystem

Normalt, uden nogen form for dannelse, Sorten vokser kun op til 2,8-3,3 meter, nogle gange op til 3,5, men dette er sjældent. Kronen er rund og kompakt, men med årene kan den blive noget spredende, uordnet og tilsyneladende ujævn. Grenene er lange, tynde og ansat vinkelret på hovedstilken, normalt pegende opad, men kan hænge ned. De er afrundede i tværsnit og dækket af rødbrun eller rødbrun bark uden pubescens. Rød Kitty bærer frugt på en blandet måde.

Bladbladene på denne sort er store, ovale, tætte og læderagtige, med netformede årer og en tomentøs pubescens på undersiden. Bladets grundfarve er grøn, men når det er ungt, kan det have et rødligt skær. Nerverne er grove, spidsen er lang og spids, og kanterne er krenet og savtakkede, savtakkede og bølgede og kan danne en bådlignende form eller krølle opad. Rodsystemet er i de fleste tilfælde fiberagtigt, veludviklet og tilpasset til at opsøge vand og forskellige stoffer i jorden.

Produktivitet og bestøvning

Der er ikke udført nogen officiel sortstestning i vores land, så der er få data om det faktiske udbytte af denne sort; alt kommer fra privatpersoner.

Gartnere mener, at et enkelt fuldvoksent træ kan give mindst 100-140 kg aromatisk, unik frugt om året. I nogle tilfælde er der endda blevet høstet 150-180 kg, men kun med korrekt og rettidig pleje og gunstige vejr- og klimaforhold..

Sorten er fuldstændig selvsteril, så det ville være nytteløst at forvente frugt uden eksterne bestøvere. En bred vifte af æbletræer er egnede til dette formål, uden begrænsninger, så længe deres blomstringstider falder sammen. Bestøvere bør være inden for cirka 250-300 meter, hvilket gør opgaven meget lettere, da de endda kan vokse i en nabos have.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Importerede sorter er typisk kendt for deres dårlige vinterhårdhed, men dette er absolut ikke tilfældet med Ketty. Den tåler nemt temperaturer ned til -30-33°C, selv når de holder i mere end et par uger. Forsigtighed tilrådes ved dyrkning af træer under forhold med høj luftfugtighed, såvel som i områder, hvor temperaturerne svinger konstant, fra tø til hård frost. Vinterbeskyttelse bør være rettidig og passende.

Sorten har en misundelsesværdig resistens over for skurv og andre sygdomme, der ofte rammer æbletræer. Den bliver kun inficeret i år med ekstremt alvorlig epifytotik, og selv da ikke altid. Men når den bliver inficeret, er det katastrofalt og alvorligt, og påvirker både blade og frugter, hvilket gør dem uegnede til konsum.

Grundstammer og underarter

Denne nye udenlandske sort har endnu ingen undersorter eller underarter. Den kan dog dyrkes på forskellige grundstammer, såsom dværg- og halvdværgsorter. Dette vil resultere i et endnu mere kompakt træ og tidligere frugtsætning.

Funktioner ved dyrkning af rød kat

Landing

Grundlæggende betingelser

• Nøglen til succesfuld vækst af enhver æblesort, og især for Katya, er at vælge det rigtige plantested. Det skal være solrigt; træer vokser dårligt i skyggen og begynder muligvis ikke at bære frugt før det femte eller sjette år, eller de kan endda helt nægte at blomstre.
• Korrekt ventilation af kronen er et godt udgangspunkt for at forhindre udvikling af forskellige svampeinfektioner. Derfor bør plantestedet være godt ventileret, men fri for træk.
• Grundvandsspejlet bør ikke være højere end 2,2-2 meter for at forhindre træets rødder i at nå det. Hvis dette sker, vil de uundgåeligt rådne, og planten vil dø.
• Det er meget velegnet til denne sort at forberede hullerne fra den foregående sæson. De skal graves 55-65 centimeter dybe og 80-90 centimeter i diameter – dette er helt tilstrækkeligt til de kompakte jordstængler af Red Catty. Bunden af ​​hullerne fores med jord blandet med gødning, dækkes med sten eller knuste mursten til en dybde på 10-15 centimeter og fyldes derefter med vand (30-45 liter).
• Det er almindeligt at efterlade cirka 2,3-2,8 meter mellem træerne og op til 3-4 meter mellem rækkerne. Dette vil gøre høst og vedligeholdelse af plantningerne meget nemmere i fremtiden.
• Frøplanterne inspiceres, alle tørre eller knækkede skud afskæres, og jordstænglerne placeres i vand om aftenen før plantning.
• Træets rodhalse skal hæves over jordniveau for at forhindre rødderne i at vokse højere. Ellers vil alle grundstammens egenskaber gå fuldstændigt tabt.
• Drænmaterialet inde i hullet rives sammen til en bunke i midten, træet placeres ovenpå og dækkes med jord, som komprimeres forsigtigt. Der skal udvises forsigtighed for at sikre, at der ikke dannes luftlommer eller hulrum. Overfladen vandes og dækkes med barkflis efter standardmetoden.

Landingsdatoer

Denne sort er ikke anderledes end de almindelige æbletræer, vi er vant til. Derfor kan den plantes enten om foråret eller efteråret. Til forårsplantning er det bedst at vælge en varm dag i slutningen af ​​marts, før knopperne begynder at åbne sig, mens det til efterårsplantning er bedst at vælge en varm dag i slutningen af ​​september eller oktober, efter bladene er faldet.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Standardforberedelse og vinterbeskyttelsesforanstaltninger for Red Catty er tilstrækkelige. Undgå fugtindtrængning i tide, begyndende i august før efteråret. Under de barskeste forhold kan rodzonen dækkes med jord, halm, grangrene eller hø. Stammer kan pakkes ind i jute, presenning eller agrofiber, mens mindre træer blot kan dækkes med et teltlignende overtræk.

For at afvise insekter, der gladeligt bygger rede i revner og sprækker i barken, hvidtes stammerne med en kalkopløsning. Dette giver også haven et pænt og ordentligt udseende. For at beskytte æbletræer mod gnavere, der lever af barken og unge grene, kan du påføre svinefedt, fyringsolie eller fedtstof på undersiden af ​​træet.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Gartnere graver typisk omkring stammen to gange om året, og dette er også tilstrækkeligt for Ketty. Du kan endda grave kun én gang, fjerne rodskud og ukrudt og blot løsne jorden med en hakke resten af ​​tiden. Glem ikke at løsne jorden dagen efter vanding. Hvis vejret er tørt og varmt, kan jorden uden dette komprimeres til en tæt klump, hvilket fratager planten ilt, fugt og næringsstoffer.

Vanding er generelt unødvendig for denne sort; den finder sit eget vand i jorden. I de tørreste perioder kan du dog tilføre 15-25 liter vand to gange om dagen, morgen og aften, cirka 3-4 gange om året. Vandingen kan times, så den falder sammen med blomstring, frugtsætning og frugtmodning. Gødning kan fortyndes med vand, men først 3-4 år efter plantning.

Beskæring: simpel kroneformning

Træningen bør begynde i det første år, hvis træet ikke blev beskåret i planteskolen. Den mest passende form er en tyndt opdelt eller sparsomt beplantet form. På denne måde kan du fuldt ud nyde blomstring og frugtsætning. Men planten kan også fleksibelt trænes på andre måder, fra snore til spindler eller lys.

Sanitær beskæring kan udføres om efteråret eller foråret efter behov. Fjern derefter skud, der stikker op, krydsende og parallelle grene, tørre, knækkede og syge. Sørg for at dække de afskårne områder med maling eller haveplads.

Modning og frugtsætning af Red Catty

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Træerne kan begynde at producere blomster inden for de første par år efter plantning, men det er kontraproduktivt at lade dem stå. For det første vil de sandsynligvis ikke sætte frugt og vil ikke producere æbler, og for det andet skal planterne først opnå styrke, udvikle jordstængler og grøn masse. Derfor kan man betragte røde kattræer som værende ved at begynde at bære frugt i det tredje eller fjerde år.

Blomstringstid

Næsten alle efterårs- og vinteræbletræer åbner deres knopper midt i sæsonen, omkring midten af ​​maj, nogle gange lidt tidligere eller senere. Dette er i høj grad påvirket af klima og vejr. Blomsterne af denne sort er meget store, mørke karmosinrøde eller endda røde, når de er lukkede, og bliver fyldigt lyserøde, når de er åbne. De har fine ovale kronblade og lange, dunede stilke.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser 45-60 centimeter om året og modnes hurtigt. Selvom sorten betragtes som efterårsbærende, anbefales det at høste frugten i slutningen af ​​sæsonen. august eller begyndelsen af ​​september. Den falder ikke til jorden, men den lagrer sig meget bedre, når den ikke er fuldt moden. Teknisk modenhed og forbrugermodenhed falder ikke sammen; sidstnævnte indtræffer først efter 3-4 ugers lagring i kælderen eller køleskab, når sukkeret er fuldstændig karamelliseret.

Frugterne kan transporteres, men man skal være omhyggelig med at forhindre mekaniske skader. Ellers rådner de meget hurtigt. Derfor er det bedst at transportere dem i kasser, der ikke er dybere end 1-3 lag, og som er dækket med savsmuld eller sand. De kan opbevares indtil februar eller marts, forudsat at de opbevares ved en temperatur på højst 5-7°C.

Del dine egne erfaringer med æbletræsorten Red Catty, så selv nybegyndere i havearbejde ikke har spørgsmål om dyrkning af disse træer.