Favorit æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af den foretrukne æblesort

Dette nye æbletræ har straks fanget mange haveejeres opmærksomhed, og med god grund. Dets liste over fordele er virkelig imponerende. Det tåler vinterkulde godt, er modstandsdygtigt over for forskellige svampeinfektioner, er ikke særlig kræsen med jord og fugt, når hurtigt frugtalderen og producerer et konstant højt udbytte af lækre, søde og smukke æbler år efter år.

Trods den relativt høje pris på kimplanter, såvel som deres korte levetid, kan afgrøden anbefales til både små haveplotter og store, intensive industrielle beplantninger.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er runde, oftest kugleformede, men kan være let koniske. De er symmetriske, glatte, med få ribber og har ingen sidesøm. De er generelt ensartede i størrelse, store til mellemstore og når 130-180 gram, men kan nå 190-220 gram i gode år og med korrekt pleje.

Frugtskallen er tæt, elastisk og stærk og giver fremragende beskyttelse mod forskellige skader. Den er lysegrøn eller lysegrøn og kan blive let gul, når den modnes, og blive dækket af et tykt, blågrå voksagtigt lag. Blushen er mørkerød, nogle gange rødbedefarvet eller endda med et let violet skær, tæt, sløret og marmoreret og kan være stribet. Subkutane punkteringer er mellemstore i diameter, lyse i farven, tæt placeret og tydeligt synlige mod den mørke overflade. Den kemiske sammensætning vurderes typisk ud fra følgende faktorer:

• P-aktive stoffer – 284 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 12,9 gram.
• Sukker (fruktose) – 13,4%.
• Titrerbare syrer – 0,47%.
• Pektiner (fibre) – 11,6%.

Frugtkødet er hvidt eller let cremet og kan være let grønligt eller citronfarvet, afhængigt af den valgte grundstamme, pleje og lysforhold. Det er fast, meget saftigt, sprødt og stikkende med en behagelig, karakteristisk aroma. Smagen betragtes som dessertagtig, harmonisk, delikat og afbalanceret. Professionelle giver sorten en smagsscore på 4,6-4,7 for både smag og udseende.

Æbletræ Favorit: egenskaber

Krone og rodsystem

Denne søjle anses for at være høj, fordi kan nemt strækkes op til 3,5 og endda 4 meter, hvis den ikke beskæres i tide. Kronen kan formes til en enkelt stamme, men de fleste erfarne haveejere foretrækker at lave to eller tre skeletskud, der vokser i en meget skarp opadgående vinkel. Dette tilføjer noget beskæringsarbejde, men udbyttet kan hæves til et helt nyt niveau. Internodierne sidder meget tæt sammen, grenene er tykke og stærke, dækket af glat rødbrun bark med et let grønt skær, og nogle gange endda brun.

Bladene er mellemstore, tætte, dybgrønne eller lysegrønne og tæt arrangerede. De er blanke, fint nervebelagte og har lav ruhed. Bladet er ujævnt og bølget med fint savtakkede, savtakkede og takkede kanter. Spidsen er lang og spids og kan krølle sig spiralformet. Rodsystemet er fibrøst, overfladisk, men alligevel overfladisk forgrenet. Rødderne i sig selv er tynde, mangler en central pælerod og kan ikke trænge dybt ind for at finde vand og næringsstoffer.

Produktivitet og bestøvning

Sorten betragtes som mellemudbyttende, men gode dyrkere opnår maksimal frugtsætning gennem god pleje og rettidig implementering af alle nødvendige procedurer for vanding, gødning og gødning.

Op til 10.000 træer kan plantes på en enkelt hektar, hvilket resulterer i et højt udbytte på op til 180-200 tons æbler. Et enkelt træ kan dog kun give 9-14 kilogram, og selv da kun i gunstige år og på en god beliggenhed.

Sorten er fuldstændig selvsteril, og der vil ikke blive produceret æbler, medmindre der er sorter inden for 80-90 meter fra hinanden med passende blomstringsperioder til krydsbestøvning. Derfor er det vigtigt at plante træerne spredt ud over hinanden, ellers vil al din indsats være spildt.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Favorit-æbletræets gennemsnitlige vinterhårdhed gør det muligt at dyrke det i næsten hele det centrale Rusland og endda i mere nordlige regioner. Det er dog vigtigt at huske, at de kan tåle frost ned til -20-22°C ret godt, men kun i korte perioder. Hvis frosten varer ved i to eller tre på hinanden følgende perioder eller længere, skal træerne indpakkes ordentligt. De tolererer heller ikke pludselige temperaturudsving eller stærke, blæsende vinde; de ​​skal beskyttes for vinteren.

Grundstammer og underarter

Der findes ingen underarter af Favorit, så vær forsigtig, når du køber den på markedet. Denne sort dyrkes dog på en række forskellige grundstammer. På vegetative grundstammer bliver de høje, robuste og mere vinterhårdføre. På dværggrundstammer kræver de beskyttelse mod kulde, vokser mere kompakte, overstiger aldrig 2-2,2 meter i højden, og producerer også større frugter.

Funktioner ved voksende favorit

Landing

Grundlæggende betingelser

• Til plantning skal du vælge luftig, moderat fugtig og frugtbar jord. Den trives ikke i ren sort jord; det er bedst at fortynde jorden med vasket flodsand. Favorit trives godt i sandet lerjord eller lerjord med rettidig gødning og gødning.
• Høje grundvandsniveauer kan kun skade træet, hvis de stiger over 2-2,3 meter. Ellers vil hirserødderne ikke kunne nå fugtigheden og vil ikke have nogen effekt på væksten. I nogle tilfælde anbefales det ikke at plante æbletræer direkte i nærheden af ​​damme, og sumpede områder og flodslette enge er ikke ideelle steder.
• Et solrigt, åbent område, hvor æbletræets grene får fuld sol det meste af dagen, er det bedste valg til plantning. Der skal helst ikke være skygge, men lidt skygge er fint.
• Favoritten tåler ikke træk, men uden god ventilation bliver den modtagelig for forskellige svampeinfektioner. Derfor kan det være svært at finde et sted, hvor stærk vind ikke beskadiger stammerne, men kronerne er godt ventilerede, men det vil kræve en vis indsats.
• Der skal være mindst 1-1,1 meter mellem træerne og op til 1,5-2 meter mellem rækkerne. Dette sikrer, at de ikke står tæt sammen, hvilket gør det meget nemmere at høste og passe haven.
• Det er ikke nødvendigt at forberede hullerne på forhånd; det kan gøres 2-4 uger før plantning. Grav huller på 80x90 cm, fyld bunden med jord og gødning, tilsæt dræning og fyld med vand. Lad derefter hullerne stå udendørs.
• Rodkrave skal efterlades over horisontniveau, hvis grundstammens egenskaber skal bevares.
• Placer frøplanten i vater, spred rødderne på en bunke drænmateriale eller jord, dæk med jord, og komprimer det i hånden. Pas på ikke at komprimere jorden omkring rodklumpen til en granitagtig konsistens. Vand toppen med 30-40 liter vand, og dæk overfladen med savsmuld.

Landingsdatoer

Denne sort kan plantes enten om foråret eller efteråret. Hovedkriterierne vil være regionen og dens klima. I mere sydlige regioner med milde forhold og varme vintre er det bedst at plante i september-oktober, når bladene er faldet af, og der stadig er 3-4 uger, før det kolde vejr sætter ind. I mere barske områder er forårsplantning at foretrække.

Du kan vælge en varm, tør dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, før knopperne begynder at vokse. Træer købt med et lukket rodsystem (med rodklump) kan omplantes i åben jord når som helst i vækstsæsonen, selv i højsommeren. Disse træer har større sandsynlighed for at trives.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Korrekt vinterforberedelse er afgørende for Favoritten, så afsæt tilstrækkelig tid og kræfter til dette. Start med at reducere vandingen i midten af ​​august og reducer den til nul i starten af ​​eller i det mindste midten af ​​september. Ellers har træet muligvis ikke tid til at forberede sig og stoppe saftstrømmen. Pak stammerne ind i agrofiber, tagpap, jute eller andet stof, og placer grangrene, skum eller halmballer på rodzonen. Det er også en mulighed at dække træerne med et teltlignende overtræk; dette fungerer godt selv i relativt barske områder.

For at afvise sultne gnavere vil det hjælpe at smøre stammen med et stærkt lugtende stof, såsom fedt, udsmeltet animalsk fedt, fyringsolie eller gammel tørrende olie. hvidkalkning stammer med kalk to gange om året, i det tidlige forår og det sene efterår.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

For de fleste søjler er luftning og jordfugtighed omkring stammen afgørende. Den bør graves mindst to gange om året, og lugning kan udføres meget oftere. Samtidig bør ukrudt, rodskud og skud fra forskellige planter fjernes. For at fremme naturlig luftning sås urter som citronmelisse, mynte, morgenfrue, basilikum, persille og dild omkring rødderne.

Vand Favorit efter behov, det vil sige når jorden tørrer ud. Hvis vejret er varmt og tørt, kan du vande den to gange om ugen, når jorden bliver meget tør. Efter regn, vent lidt længere for at undgå at overvande træerne. Gød og hak overfladen godt dagen efter vanding.

Beskæring: simpel kroneformning

Afhængigt af din præference og den tilgængelige plads kan du træne dit æbletræ til at have en enkelt stamme eller to eller tre skud, ligesom en kost. Dette vil ikke kun påvirke den nødvendige plads, men også udbyttet; sidstnævnte vil give mere frugt. Beskæring vil dog være meget mere arbejdskrævende. Mens et stammetræ blot kræver, at alle skud skæres af, før de bliver træagtige, kræver et kosttræ, at de større skud udvælges årligt, de svagere beskæres og de unge skud får lov til at udvikle sig igen, år efter år.

Sanitære procedurer omfatter beskæring af døde, syge og knækkede skud. Disse kan fjernes selv midt på sommeren, men det er bedst at planlægge beskæringen til forår og efterår, når saften i stammerne er aftaget. Sår forsegles med havebeg. Træerne behøver ikke foryngelse, da deres samlede levetid kun er 20-25 år, og deres aktive frugtperiode er endnu kortere.

Modning og frugtsætning af Favorit

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Denne sort bærer meget tidligt, ligesom langt de fleste søjleformede æbler. Allerede i det første år i planteskolen kan knopper og æggestokke findes på grenene. Disse plukkes normalt med det samme, før de udvikler sig til æbler. Hvis dette ikke gøres, vil æbletræet tage meget lang tid om at øge sit udbytte, indtil det når sit maksimale. Høst anbefales i andet eller tredje år, men senere er bedre end tidligere. Dette udbytte vil være omkring 3-5 kg ​​æbler, men det er lige nok til en prøve.

Blomstringstid

Træet blomstrer ret tidligt. Omkring midten af ​​april begynder æggestokkene at vise sig, og ved udgangen af ​​måneden springer blomsterne ud. De er store, samlet i klynger på 6-9, smukke og intenst duftende. Blomsterne er overvejende hvide og lyserøde, kopformede med let rufsede kronblade. Processen varer cirka 12-14 dage.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser hurtigt. Det kan nemt nå mindst en meter i højden på bare et år. Men efter frugtsætningen begynder, aftager væksten en smule. Ikke desto mindre når Favorit hurtigt sin maksimale højde, samtidig med at dens frugtbarhed øges. Ved cirka 5-7 års alderen kan den begynde at høste en fuld afgrøde.

Æbler begynder at modnes i september, startende midt i september i de sydligste regioner og slutter sent i de nordligste. Jo koldere vejret er, desto senere bør du plukke frugten fra grenene; du kan se, hvornår den er moden, på det tykke voksagtige lag på overfladen. Æbler falder normalt ikke af grenene, så der er ingen grund til at skynde sig. Æbler har en moderat holdbarhed; de kan opbevares indtil næsten det tidlige forår, men det er bedst at spise dem helt eller forarbejde dem hen over vinteren.

Giv venligst din feedback på favoritsorten, da mange haveejere gerne vil dyrke lignende sorter i deres haver.