Æbletræ Stella: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Stella-sorten

Dette søjleformede træ har en række vigtige egenskaber og kvaliteter, der tiltrækker haveejere fra hele landet. Dens kompakte krone med lille diameter giver mulighed for en betydeligt højere beplantningstæthed. Det tolererer både vinterkulde og pludselige temperaturudsving, såvel som sommervarme og tørke, er modstandsdygtigt over for jordens saltindhold og kræver ingen særlig pleje.

Æblerne bliver store, smukke og attraktive, lækre, saftige og spreder deres behagelige aroma vidt og bredt. Frugten kan spises frisk, men de er også velegnede til forarbejdning til kompot, syltetøj og konserves. De er ret velegnede til langdistancetransport og holder sig godt. Denne sort anbefales til dyrkning i store industrielle frugtplantager og små haver.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er overvejende mellemstore, mellemstore og store i størrelse, for det meste ensartede i størrelse, men et par stykker pr. træ kan være lidt mindre eller større. Frugten vokser til 160-190 gram, og med korrekt pleje kan man opnå 200-250 gram i gunstige år. Formen er glat, afrundet, flad langs den centrale akse, symmetrisk; skrå æbler er sjældne. Ribben er næsten ikke synlig; den er meget glat, selv ved bægeret, og der er ingen sidesøm.

Skallen er tynd, men tæt og elastisk nok til at beskytte det sarte frugtkød mod mekanisk skade. Den er grøn eller grønlig-gul, når den er moden til konsum. Rødmen er lys rød, rød eller rød-orange, tæt, sløret, plettet og stribet og dækker mindst 65-80% af frugten, hvis ikke mere. Subkutane pletter er få og små, grågrønne og næsten usynlige på et broget æble. Eksperter kan lettere vurdere kvaliteten af ​​den kemiske sammensætning ved hjælp af følgende data:

• Sukker (fruktose) – 11,6%.
• Pektiner (fibre) – 12,4%.
• P-aktive stoffer – 298 milligram.
• Titrerbare syrer – 0,54%.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 11,8 gram.

Kødet er tæt, fintkornet, meget saftigt og har en behagelig mør tekstur, sprød og knasende. Det er hvidligt gult, citrongult eller cremet gult i farven med en behagelig, stærk aroma, der er let genkendelig blandt andre sorter. Smagen betragtes som dessertagtig med en harmonisk sød-sur balance. På en professionel smagsskala scorer Stella-sorten 4,5 ud af 5.

Æbletræ Stella: karakteristika

Krone og rodsystem

Træet betragtes som et mellemstort eller naturligt halvdværgtræ med en søjleformet krone. Det er dog ikke let at dyrke træerne, så de vokser som en enkelt stamme. Stellas krone består typisk af to eller tre skud, der vokser i en meget spids vinkel i forhold til hovedstammen. De er lange, lige og dækket af brunlig-grå eller brun bark. Det bærer frugt på en blandet måde, på ringe, frugtkviste og spyd.

Bladene er mellemstore, ovale-aflange, normalt flade, men kan have en let bølget, savtakket kant. De er fyldigt grønne eller bare grønne, tætte, læderagtige og blanke, med en grov nervestruktur. Spidserne er lange og spidse, kanterne er savtakkede, og undersiden kan være pubertær. Rodsystemet kan være fiberagtigt eller have en central gren, afhængigt af den anvendte rodstamme. Det er moderat dybt i jorden, men ret forgrenet og godt tilpasset til at søge efter vand, mineraler og næringsstoffer.

Produktivitet og bestøvning

Stela betragtes i næsten alle henseender som et gennemsnitligt æbletræ. Det vokser moderat og bærer frugt i gennemsnit.

Erfarne gartnere høster 210-216 centner aromatisk frugt pr. hektar årligt i gunstige år. Dette svarer til cirka 20-35 kilogram frugt fra en moden træstamme med korrekt og rettidig pleje..

Træet betragtes som betinget selvfrugtbart, hvilket betyder, at det kræver eksterne bestøvere for at producere en stor og rigelig høst. Til dette formål er det bedst at bruge æbletræer, der blomstrer samtidig, og plante dem spredt i plantagen højst 60-100 meter fra hovedsorten. De mest avancerede udøvere sprøjter også de blomstrende æbletræer med sukker- eller honningsirup og bringer mobile bigårde tættere på plantagen.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Sorten betragtes som ret vinterhårdfør og modstår temperaturer ned til -27-32°C uden problemer, især hvis de er kortlivede. Træet er også modstandsdygtigt over for pludselige temperaturændringer, fra tø og støvregn til kraftig frost, snestorme og snestorme. Lavere temperaturer kan være farlige for stammerne, men selv med mild frostskade kommer de sig hurtigt og vender tilbage til normal frugtsætning.

Æbletræer er ikke særlig modtagelige for sygdomme, selvom de mangler genetisk immunitet over for hverken svampe- eller bakterieinfektioner. De bliver dog sjældent påvirket, og hvis forebyggende foranstaltninger træffes regelmæssigt og hurtigt, forekommer de kun i de mest ekstreme tilfælde, i årevis med alvorlige epidemier. Når skurv inficerer bladene, forbliver frugten egnet til konsum.

Grundstammer og underarter

Stela dyrkes på en bred vifte af grundstammer. Dette kan give træet bestemte egenskaber, såsom vinterhårdhed, kronestørrelse, udbytte og frugtstørrelse. Slæbende sorter og perfekte dværgstammer er ikke mulige med denne sort, så det er bedst at forhøre sig hos sælgeren for mere præcise oplysninger om en specifik sort. Derfor er det afgørende at vælge velrenommerede sælgere, eller endnu bedre, at købe kimplanter fra velrenommerede og dokumenterede planteskoler.

Funktioner ved at dyrke Stella

Landing

Grundlæggende betingelser

• Alle søjleformede æbletræer, og også andre sorter, foretrækker godt ventilerede, åbne og solrige områder. I skyggen kan træer vokse sig høje, tynde ud, blive svage, nægte at blomstre eller bære frugt og kan endda dø.
• Grundvandsspejlet bør ikke være tættere end 2-2,4 meter for at forhindre træet i at nå det med sine rødder. Dette fører ofte til rodråd, hvilket er skadeligt for træet. Derfor anbefales det ikke at plante kimplanter direkte i nærheden af ​​floder og søer, damme og vandløb eller i nærheden af ​​lavvandede brønde. Undgå at plante dem i sumpede områder eller lavland, der oversvømmes af forårsflod. Som en sidste udvej bør der bygges høje under æbletræer, og dræning bør anvendes, hvis valget af sted er snævert, og sorten ønskes.
• Det anbefales ofte at grave huller til søjler 5-8 måneder i forvejen, og det giver mening, da jorden skal sidde med gødning, som om de "accepterer" dem, så vil de ikke "brænde" rhizomet.
• Grav huller 60-80 centimeter dybe og med samme eller lidt større diameter. Tilsæt en lille mængde muldjord blandet med hestehumus, urinstof og gødning i bunden. humus, mineralgødning. Et lag dræn lægges ovenpå, hvis det er nødvendigt, eller et andet tyndt lag jord, og derefter vandes (25-40 liter). Lad det stå utildækket og uforstyrret indtil plantning, mindst 3-5 uger, ellers kan træets rødder "brænde".
• Det er almindeligt at grave særlige støtter direkte ned i hullerne for at binde træerne fast til. Det er bedst at placere dem på nordsiden, da dette vil give ekstra beskyttelse mod kulden.
• Der skal være mindst 1,2-1,5 meter mellem træerne, og den samme afstand kan være mellem rækkerne. Dette vil forhindre træerne i at støde sammen, og det vil gøre det ret nemt at passe og høste frugten.
• Frøplanten placeres direkte på drænrøret, skuddene spredes ud, så de ligger løst på bunken, dækkes med jord og komprimeres godt med håndkraft, og træet bindes til støtten. En jordbunke på op til 8-10 centimeter høj lægges rundt om hullets omkreds, og 15-25 liter vand hældes i den. barkflis at bevare fugtigheden.

Landingsdatoer

I egnede tempererede områder kan denne sort plantes både forår og efterår. Den trives og får normalt løv. Men hvis vejret er hårdt, og kraftig frost i dit område kan vare mere end 10-14 dage ad gangen, er det bedst at plante om foråret. Vent, indtil jorden er varmet helt op, og vælg derefter en tør, behageligt varm dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, og begynd at plante.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Træer skal absolut dækkes til for vinteren, og den bedste metode til virkelig kolde vintre er teltindpakning. Dette indebærer at indpakke æbletræerne i et passende materiale, såsom presenning, agrofiber eller jute, fra rodstammen til kronen. Med lavtvoksende træer som Stella er dette fuldt ud muligt. Alternativt kan du blot indpakke stammen med et passende materiale og lægge jord i en bunke på rodzonen, hvor du tilføjer halmballer, grangrene eller tørt græs.

For at forebygge sygdomme, sprøjt træer regelmæssigt med svampedræbende midler. Der findes også gode moderne behandlinger mod bakterier, som er let tilgængelige i enhver haveforretning. Insekter forsvinder, hvis du bruger den "gammeldags" metode. hvidte Behandl stammer med kalk om foråret og efteråret, og smør dem med et tykt lag svinefedt, fyringsolie eller fedtstof for at holde gnavere væk.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Det anbefales at grave omkring træstammen højst to gange om året, forår og efterår. Dette bør gøres forsigtigt, en halv skovldybde eller lidt dybere, for at undgå at beskadige rødderne nær overfladen. I løbet af sommeren kan du forsigtigt hakke jorden, for eksempel den følgende sommer. glasur Dag. Kombinationen af ​​vand og varme får normalt jorden til at komprimeres til en tæt kugle, som bedst løsnes hurtigt for at sikre konstant iltforsyning til jordstænglerne. Ukrudt og andre planteskud bør fjernes samtidig.

Vanding Vand stelen efter behov, styret af din intuition. Når nedbøren er regelmæssig, og jorden ikke er blevet til støv eller sten, kan du helt undgå at vande og i stedet stole på den naturlige fugtighed. Men hvis der ikke har været regn i mere end 1-3 uger, skal du vande med 25-40 liter vand pr. stilk. Unge træer bør vandes hver 7.-10. dag, ældre træer hver 14.-20. dag. Det er en god idé at tilsætte gødning sammen med vandet.

Beskæring: simpel kroneformning

Denne søjle skal dannes i det første leveår, ellers vil kronens vækst være vanskelig at kontrollere og kan blive for tæt, mens beskæring af for mange grene på én gang vil forårsage alvorlig stress. Den centrale leder beskæres med en tredjedel, så der efterlades to til tre skeletgrene, hvilket gør dem 5-7 centimeter kortere end stammen. Året efter frugtsætningen begynder, udvælges de to mest frugtbare grene, og resten beskæres. Gentag denne procedure årligt, og husk at fjerne alle unødvendige skud.

Sanitær beskæring udføres bedst om efteråret og det tidlige forår, når saften i stammerne er holdt op med at flyde. Alle beskadigede, syge og døde grene fjernes derefter, og de afskårne områder forsegles med havebeg. Foryngelse af disse æbletræer anbefales ikke på grund af deres korte levetid og behovet for det.

Modning og frugtsætning af Stella

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Næsten alle søjleformede træer bærer meget tidlige frugter, og denne sorts første blomster kan ses i det første eller andet år. Det er dog bedst at plukke knopperne med det samme, da træet skal udvikle et rhizom og en grøn masse, før det bruger sin energi på frugtsætning. Den første høst kan høstes i andet til fjerde år og give cirka 4-7 kg store, smukke frugter.

Blomstringstid

Stella blomstrer i maj, men de nøjagtige datoer kan kun bestemmes ved at plante den selv i din region, da dette påvirkes af mange faktorer. I varmere klimaer og med godt vejr sker dette i gennemsnit i de første ti dage af måneden, mens det i koldere klimaer sker i den anden eller endda tredje.

Processen varer cirka 12-16 dage, hvor træerne ser meget attraktive og dekorative ud. Blomsterne er store og duftende, for det meste mælkehvide, men kan have et let lyserødt skær ved bunden. De er samlet i små blomsterstande på 4-7, der tæt dækker grene og stammer.

Frugtsætning og vækst

Træet vokser moderat, men på grund af sin lille sluthøjde når det sit højdepunkt ret hurtigt. Det kan nå 25-40 centimeter om året og forgrene sig også, hvilket ikke er ideelt, da det kræver yderligere beskæring. Frugtsætningen øges gradvist, og i det sjette eller syvende år kan der høstes op til 15-20 kg æbler, med fuld høst i det ottende eller tiende år.

Æbler modnes i starten til midten af ​​oktober, hvilket gør dem til sene efterårs- eller tidlige vinteræbler. Forbrugermodningen begynder umiddelbart efter den tekniske fase, hvor frugten bliver sød og velsmagende selv på vinstokken, uden behov for "lagring". Frugten lagrer ikke særlig længe, ​​men holder sig ret godt i en passende kælder indtil sen vinter eller tidligt forår. køleskab.

Del venligst dine egne erfaringer med Stella-æblesorten, så alle kan lære om den og undgå potentielle fejl, når de dyrker deres egen have.