Æbletræ Yubilyar: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Jubilee

Æbletræer får hurtigt blade og vokser sig høje, er ikke tilbøjelige til at vokse sig store og er kompakte, hvilket gør høsten meget nemmere. De producerer regelmæssigt rigelige afgrøder uden hvileperiode i mange år i træk. De er ikke krævende, kræver ikke store vækstbetingelser og er genetisk immune over for skurv. Selve frugten er attraktiv, velsmagende og nem at transportere, men har en relativt dårlig holdbarhed. På trods af dette anbefales de til både små haver og kommerciel, intensiv dyrkning.

Æbler: Sådan ser de ud

Yubilyar-frugter er mellemstore eller lidt større end gennemsnittet og vejer maksimalt 130-150 gram. De er generelt runde, men kan også være runde-majroeformede eller koniske. De er glatte med tydelige, men ikke overdrevent store, ribber.

Frugtens skal er glat, blank og tæt, fri for olieagtig eller voksagtig belægning. Den er fyldig grøn, når den er umoden, og bliver grønlig-gul eller citronfarvet, når den modnes. Rødmen optager en lille del af overfladen, ikke mere end 10-15%; den er karminrød eller lyserød, svagt stribet, bleg og gennemskinnelig. Subkutane punkteringer er talrige, grønne og tydeligt synlige. Den kemiske sammensætning udtrykkes bedst ved følgende værdier pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 452 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 17,5 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10,6%.
• Pektiner (fibre) – 12,5%.
• Titrerbare syrer – 0,98%.

Kødet er tæt, ret finkornet og saftigt, sprødt, men mørt, ikke stikkende. Det har en smuk cremet nuance, er sødt og surt og har en tydelig aroma. Eksperter vurderer det til 4,4 for smag og 4,5 for udseende på en 5-punkts skala.

Æbletræ Yubilyar: egenskaber

Krone og rodsystem

Træerne klassificeres som hurtigtvoksende sorter af mellemhøjde, da de strækker sig til maksimalt omkring 3,5-4,5 meter, og selv da sjældentGartnere beskærer dem typisk til en højde på 3-3,5 meter for at forenkle vedligeholdelse og høst. Kronen er rund eller oval, men med årene kan den blive bredt oval, spredende og væskende. Skuddene er tykke og krogede, strækker sig fra stammen i rette vinkler og er dækket af glat, blank, pubertær bark i en stålgrå nuance.

Bladene er ret store, rundede og let aflange. De er grønne eller mørkegrønne, læderagtige, blanke og pubertære på undersiden. Spidserne er korte og spidse, kanterne er savtakkede og fint savtakkede, og åretegningerne er ru. Rodsystemet er veludviklet, forgrenet og tilpasset til at søge fugt.

Produktivitet og bestøvning

Sorten betragtes som højtydende, selvom den ikke bærer frugt tidligt, hvilket er en bekymring for mange haveejere. Men i betragtning af træets aktive levetid på mindst 50-75 år, eller endnu længere, vil ventetiden på en høst ikke være så lang.

En fuld høst fra ét træ pr. sæson kan nå op på cirka 80-110 kg duftende, saftig frugt. Yubilyar sammenlignes ofte med Melba, som gav et gennemsnit på 49-50 centner pr. hektar over fire testår. Denne sort gav til gengæld 180-185 centner, hvilket er ret imponerende..

Sorten er fuldstændig selvsteril, så den kræver yderligere bestøvere for at producere en høst. Til dette formål plantes den bedst blandet med andre æblesorter, der bedst matcher deres blomstringstider. Erfarne gartnere opretter en bigård i nærheden af ​​plantagen eller bruger mobile bigårde, og for mere effektivt at tiltrække insekter sprøjter de også træerne med sukker- eller honningsirup.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

I den centrale Sorte Jord-region kan træer betragtes som frostbestandige. De tolererer de relativt barske vintre i den centrale zone og endnu mere nordlige regioner, hvor temperaturen falder til -18-22°C. Ved lavere temperaturer er det vigtigt at dække træerne i den kolde periode; for eksempel kan unge frøplanter dækkes med et telt, mens ældre stammer kan pakkes ind i jute.

Træer har Vf-genet i deres DNA, hvilket fuldstændigt udelukker infektion fra nogen af ​​de fem racer. fnatFødselsdagsbarnet lider meget sjældent af andre svampeinfektioner, og sort krebs Meldug er oftest et resultat af uagtsomhed og uagtsomhed fra gartnerens side. Derfor kan regelmæssig behandling med fungicider og insekticider ikke udelukkes; de bør udføres regelmæssigt og omgående.

Grundstammer og underarter

Selvom der ikke er udført omfattende forædlingsarbejde på underarter af denne sort, kan den dyrkes på forskellige grundstammer. For eksempel er en dværgsort meget populær. Denne sort producerer meget mere kompakte træer, der knap når 2-2,5 meter, og begynder at bære frugt inden for 2-4 år efter plantning. Standardtræernes vinterhårdhed falder dog betydeligt. De andre egenskaber fra modersorten bevares. Der findes ingen søjleformet version af Yubilyar.

Funktioner ved voksende jubilæum

Landing

Grundlæggende betingelser

• Åbne, solrige steder er det bedste valg for denne sort. De foretrækker fuld sol hele dagen; ellers falder frugtproduktionen, og selve frugten bliver lille og sur.
• Træet tåler ikke træk, men kræver god ventilation af kronen. Dette bør især overvåges for at forhindre, at unge frøplanter dør.
• Nærhed til grundvand er en anden overvejelse ved plantning af Jubilyar. Hvis grundvandsstanden er højere end 2,5-3 meter, er det bedre at være på den sikre side. For at undgå dette kan du grave et lag skifer eller et lag tagpap eller tjærepap ned i en dybde af 3 meter. Af samme grund er det ikke tilrådeligt at plante denne sort direkte i nærheden af ​​floder eller kilder, lavvandede brønde, damme, søer eller i lavland, hvor kold luft, regn eller smeltevand stagnerer.
• Hullerne behøver ikke at blive forberedt en sæson i forvejen; blot 3-5 uger i forvejen er tilstrækkeligt. Grav huller med en diameter på 70-80 centimeter og samme dybde, tilsæt gødning i bunden, tilsæt dræning ovenpå, og fyld op med vand (15-35 liter). De behøver ikke at blive dækket til; de bør placeres udendørs.
• Når du planter almindelige træer, skal du efterlade 4-4,5 meter mellem træerne, men når du planter dværgtræer, vil 3-3,5 meter være nok.
• Rodsystemet inspiceres på forhånd, og eventuelle tørre skud, knækkede eller syge rødder fjernes. Frøplantens rhizom lægges i blød i vand i 7-9 timer for at sikre, at den er godt næret, inden den placeres i jorden.
• Rodkraven på ethvert æbletræ bør forblive mindst 6-9 centimeter over jorden under plantning for at forhindre træet i at slå rod højere. Ellers vil alle grundstammens egenskaber gå tabt.
• Frøplanten placeres på en bunke drænmateriale, rødderne spredes ud, så de ligger frit, og dækkes derefter med jord i lag. Jorden komprimeres med hånden, og stammen rystes forsigtigt for at fjerne luftlommer. En 10-15 cm høj jordvold bygges omkring hullet, 20-45 liter vand hældes indeni, og overfladen dækkes med barkflis for at bevare fugtigheden.

Landingsdatoer

Sorten trives, når den plantes både forår og efterår, så der er lille forskel mellem de to. Det er bedst at vælge en tør, solrig dag i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april, eller slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, til at plante træerne. Det eneste, man skal overveje, er vejr- og klimaforholdene. I tempererede områder er der ingen forskel, men i barskere klimaer er det tidlige forår bedst.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Yubilyar er en ret sart sort og kan lide kraftigt af frost. Selv ved -23-26°C fryser ikke kun den unge bark, men også træet, hvilket forårsager skader, som træet ikke vil komme sig over. Derfor er det vigtigt at dække det i henhold til alle standarder, inden det kolde vejr sætter ind. For at gøre dette kan du stable jord oven på rødderne eller lægge måtter af græs eller halm. Teltmetoden er kun egnet til unge, korte træer, men senere er det acceptabelt blot at indpakke stammerne med jute eller andre materialer.

Sultne gnavere afvises om vinteren ved at smøre stammerne med fedt eller smeltet animalsk fedt. For at forhindre insekter i at bygge rede i revner og afskallet bark, som de elsker at tilbringe vinteren i, kalkes stammerne med kalk op til en højde på 1-1,2 meter.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Ligesom alle frugttræer har jubilæumstræet gavn af rettidig jordbearbejdning, hvilket bedst gøres to gange om året – forår og efterår. Du kan hakke jorden omkring stammen oftere, og husk også at fjerne ukrudt og andre planter, der kan stjæle næringsstoffer og mikroelementer fra træet.

Æbletræer tåler vanding, men kun med måde. Det er ikke tilstrækkeligt med mere end 4-6 vandinger pr. sæson. Disse vandinger bør planlægges, så de falder sammen med frugtsætning, blomstring og modning. Det er også en god idé at vande, når der ikke har været naturlig nedbør i mere end 12-16 dage.

Beskæring: simpel kroneformning

Kroneformningen for Jubilee-træet begynder i det første år efter plantning, da det har tendens til at blive naturligt tæt. Den centrale kerne beskæres med omkring en tredjedel, og kun to eller tre skeletgrene efterlades med bred afstand. Derefter skal alle skud, der stikker indad eller opad, beskæres omhyggeligt.

Sanitær beskæring af træer udføres normalt i det sene efterår, når saften er holdt op med at flyde i stammerne, og i det tidlige forår, før knopperne springer. Foryngelsen kan begynde, når træet er cirka 16 til 20 år gammelt. Derefter fjernes to til tre modne grene om året for at give den nye vækst mulighed for at udvikle sig.

Jubilæets modning og frugtsætning

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Træet kan ikke kaldes tidligbærende, da de første frugter først ses 7-8 år efter plantning i åben jord. På det tidspunkt kan træet give cirka 5-15 kg lækre, saftige og aromatiske æbler. Denne forsinkelse i frugtsætningen betragtes som sortens største ulempe, for ikke at nævne dens manglende vinterhårdhed.

Blomstringstid

Træet begynder at blomstre i anden halvdel af maj, ligesom de fleste æbletræer i sensommeren eller tidligt efterår. Omkring den 15. eller 20. kan man forvente, at blomstringen begynder og varer cirka 10-14 dage. Dette afhænger i høj grad ikke kun af klimaet, men også af vejret i det pågældende år. I et fugtigt, køligt, regnfuldt eller koldt forår vil træerne blomstre senere, og knopperne vil forblive åbne længere. Æbleblomsterne er store, samlet i klynger på 6-8, med hvide eller let lyserøde kronblade, en meget delikat farve og en behagelig, stærk duft.

Frugtsætning og vækst

Træer betragtes som hurtigtvoksende, fordi de nemt kan nå en højde på 45-65 centimeter i en enkelt sæson. Dette er især mærkbart, før frugtsæsonen begynder, hvorefter væksthastigheden aftager en smule, men ikke signifikant. Udbyttet vokser eksponentielt, så i det 10. til 12. år vil træets produktivitet nå sit højdepunkt. På det tidspunkt er det muligt at høste op til 150 kg aromatiske æbler.

Høsten begynder at modnes i midten til slutningen af ​​august og bør normalt plukkes i begyndelsen af ​​september. Æbler modner jævnt, og hvis de ikke modnes, falder de til jorden og kræver øjeblikkelig forarbejdning. De kan simpelthen ikke opbevares længe, ​​selv i en kælder med ideel temperatur og luftfugtighed. Efter 30-45 dage vil frugten blive løs, sur, melet, ikke saftig og bomuldsagtig og begynde at smage bittert og rådne.

Giv din feedback på sensommersorten Yubilyar for at dele din oplevelse med andre haveejere.