Gult sukker æbletræ: Variation og plejefunktioner

Beskrivelse af sorten Yellow Sugar

Et meget stort træ med en tæt, kraftigt bladet krone, det er kendetegnet ved hurtig vækst og regelmæssig årlig frugtsætning. Det kræver ikke meget jord, tilpasser sig let forskellige klimaer, er vinterhårdt og kræver kun lidt jord, vanding eller gødning. Det blomstrer rigeligt, bliver et sandt dekorativt landskabselement og producerer en betydelig mængde frugt.

Frugterne i sig selv er smukke at se på, meget velsmagende og har en meget behagelig, kraftig og karakteristisk aroma, der er svær at forveksle med noget andet. Disse sommeræbler er rige på forskellige næringsstoffer og så søde, at de kan tilberedes uden at tilsætte sødestoffer, hvilket er særligt værdifuldt for dem, der lider af endokrine problemer (som diabetes). Frugterne er nemme at transportere, men de holder sig ikke særlig længe. Denne sort anbefales til havebrug i private hjem og til kommercielle intensive frugtplantager, der er specielt designet til forarbejdning.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Frugterne er mellemstore til mellemstore i størrelse og vejer cirka 120-150 gram. De er runde, ensartede, symmetriske og ensartede i form, kugleformede, nogle gange let fladtrykte langs den centrale akse vandret eller let aflange. Ribben er synlige nær bægeret, udglattet på resten af ​​frugten, og den laterale sutur er ikke synlig.

Frugtens skal er tæt, glat, skinnende og tør, men kan udvikle et blåligt-sølvfarvet voksagtigt lag, når det er fuldt modent. Den er tynd, men stærk og elastisk og giver god beskyttelse mod mekanisk skade. Æbler har en lysegrøn eller dyb gul grundfarve, næsten uden rødme, selvom der kan forekomme svage rød-orange eller teglrøde striber på solsiden. Subkutane punkteringer er talrige; de ​​er små, ubetydelige og lyse i farven. Eksperter anbefaler at vurdere den kemiske sammensætning baseret på følgende data:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 124 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 7,4 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 13,7%.
• Pektiner (fibre) – 11,1%.
• Titrerbare syrer – 0,37%.

Det gule sukkeræble har en karakteristisk, grovkornet tekstur, men det er saftigt og meget mørt, ikke stikkende, men let sprødt. Det har en kraftig æblearoma. Smagen anses for at være harmonisk, afbalanceret og dessertagtig. Det er sødt og surt, med en stærk sødme og en let syrlighed, der hænger ved i eftersmagen. Frugtens smagsscore er 4,7 ud af 5 for både smag og udseende.

Gult sukkeræbletræ: Karakteristika

Krone og rodsystem

Træer af denne sort er høje og hurtigtvoksende, De kan nemt nå 7-9 meter i højden uden formativ beskæring.Kronen er bredt oval, breder sig med alderen, moderat tæt og kan blive hængende eller vigende. Skuddene er middeltykke, strækker sig vinkelret på stammen, lige, lange og rettet opad, dækket af grønlig-gul eller brun bark. Gul bærer frugt på krøller og frugtskud i 2-3 år.

Bladene er aflange, ikke lancetformede, men snarere ovale, tætte, læderagtige og langspissede. De har en let mat glans og en filtet pubescens på undersiden. De er lysegrønne eller let gullige i farven med savtakkede, let bølgede og krenat-savtakkede kanter. Rodsystemet er meget robust og forgrenet, fiberagtigt på de fleste grundstammer, med talrige små grene. Det dækker et område, der omtrent svarer til kronens diameter.

Produktivitet og bestøvning

Der er ingen officielle data om dette problem, men det er optimalt at klassificere træet som havende en gennemsnitlig produktivitetstype.

Fra et voksent gult sukkertræ kan man samle cirka 100-120 kg aromatiske sukkerfrugter pr. sæson..

Sorten er selvsteril, hvilket generelt anses for at være en ulempe. For at producere frugt og æggestokke kræver den eksterne bestøvere, som ikke bør vokse mere end 25-50 meter væk for at processen skal lykkes. Det er tilrådeligt at sprøjte træerne med sukkersirup under blomstringen om foråret og bruge mobile bigårde.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Sorten har en misundelsesværdig modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Selv i hård og langvarig frost er træerne stort set upåvirkede af frost, og hvis knopperne er let beskadigede, kommer de sig meget hurtigt. Almindelig ly er tilstrækkeligt selv i de koldeste områder. De tolererer tørke lidt mindre godt, men med rettidig vanding lider de ikke af mangel på fugt eller sollys. forbrændinger selv i ekstrem varme.

Sakharny-trompet har en gennemsnitlig resistens over for sygdomme, hvilket betyder, at den kun bliver modtagelig for sygdomme i årevis med alvorlige epidemier, og selv da kun i mangel af rettidig forebyggende behandling. Høj luftfugtighed og træk, samt urensede træstammer fulde af rådnende frugter og blade, kan udløse svampevækst. Derfor anbefales det at opretholde hygiejne og fugtighed samt regelmæssigt behandle med fungicider og insekticider.

Grundstammer og underarter

Ingen underarter af sorten Yellow Sugar er officielt registreret. Den kan dog dyrkes på forskellige grundstammer, hvilket ændrer træets egenskaber en smule, men ikke påvirker frugtens kvalitet. Der findes ingen søjleformede eller krybende sorter af denne sort, så vær forsigtig og forsigtig ved køb.

Funktioner ved dyrkning af gul sukkerrør

Landing

Grundlæggende betingelser

• Næsten al jord er egnet til æbletræer, så længe den løsnes, fugtes og gødes regelmæssigt. Lerjord, sandjord og podzoljord er de bedste muligheder. Æbletræer kan ikke lide tung sort jord, som kræver fortynding med flodsand, eller meget sur og salt jord.
• Træerne tolererer træk godt, men de kan blive lidt syge, så det er bedre at plante sorten i beskyttede områder, men uden stillestående luft.
• Træer tåler ikke stillestående vand, så de bør ikke plantes, hvor grundvandet er tæt på overfladen. Flodslette enge, sumpe eller direkte ved siden af ​​en dam, flod, sø eller bæk er uegnede steder. Selv i nærheden af ​​lavvandede brønde kan æbletræer nå vandet med deres rødder og dø.
• Et solrigt, åbent område passer bedst til gul; i skyggen vokser den dårligt og blomstrer eller bærer måske ikke frugt i mange år eller dør endda helt.
• Erfarne gartnere graver altid huller til æbletræer i god tid, sæsonen før. Dette er dog ikke nødvendigt for denne sort. Det er nok at grave hullerne 3-4 uger før plantning. De skal være cirka 60-80 centimeter dybe og op til 1 meter i diameter. Gødning placeres i bunden, efterfulgt af sten eller vermiculit til dræning, hvorefter det hele fyldes med vand og efterlades utildækket.
• Sørg for tilstrækkelig plads mellem træerne i rækken – mindst 4-5 meter, og mellem rækkerne op til 5-6 meter, afhængigt af den anvendte grundstamme. Dette vil forhindre træerne i at forstyrre hinanden i fremtiden, enten med deres kroner eller grundstammer.
• Espalier, planker eller pæle slås straks ned i hullerne for at støtte dem. Hvis de placeres på nordsiden af ​​træstammen, vil de give ekstra beskyttelse mod kolde vintervinde.
• Rodkraven efterlades 4-8 centimeter over overfladen for at forhindre rødderne i at syne højere, ellers vil grundstammens egenskaber og kvaliteter gå fuldstændigt tabt.
• Frøplanten inspiceres for knækkede eller tørre skud og sugekopper, og disse fjernes. Du kan lægge jordstænglerne i blød i varmt vand i 5-8 timer før plantning.
• Placer det unge træ på dræning, ret rødderne ud, drys med jord, tamp, vand og barkflis med savsmuld, hakket græs, kompost, gødning.

Landingsdatoer

De sædvanlige plantedatoer for frugttræer i regionen er også passende for det gule sukkertræ. Om foråret bør det omplantes i jorden, før saften begynder at flyde i stammerne, omkring slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april. I de nordligste regioner kan det flyttes til midten af ​​måneden, selvom selv unge frøplanter ikke er særligt modtagelige for tilbagevendende frost.

Om efteråret er det bedst at vælge et tidspunkt, hvor bladene allerede er faldet. Det er dog vigtigt at vente 5-6 uger, eller mindst en måned, før den kraftige, vedvarende frost begynder. Det optimale tidspunkt er slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober. I sydlige regioner kan træer plantes helt frem til slutningen af ​​oktober, hvis det kolde vejr typisk kommer sent og ikke er præget af kraftig frost.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

I tempererede klimaer kræver træer ikke meget læ; det er tilstrækkeligt at indpakke stammerne i jute. I koldere, nordlige klimaer er det dog bedre at dække unge træer med et teltlignende overtræk, og ældre træer bør indpakkes med tagpap eller tjærepap, med jord stablet op omkring rødderne og dækket med grangrene, halm eller hø.

For at forhindre gnavere i at spise unge skud og spæd bark, er træstammer dækket med fyringsolie, svinefedt, fedt eller andre kommercielt tilgængelige produkter. Hvidtning med kalk afviser effektivt insekter og giver samtidig haven et pænt og attraktivt udseende. Regelmæssig behandling med insekticider og fungicider er nødvendig for at minimere risikoen for sygdomme.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Gartnere graver omkring stammen to gange om året, eller endda kun én gang, hvis jorden er godt luftet. De graver halvvejs med en spade for at undgå at beskadige rødderne. Hakning kan udføres i hele vækstsæsonen. Husk samtidig at fjerne ukrudt, rådnende blade og frugter samt alt affald, der kan fremme sygdom.

Træer bør kun vandes i tørre perioder og når de er unge. Unge træer kan vandes en gang hver 10.-14. dag, mens ældre træer har gavn af 5-6 vandinger pr. sæson. Løsn jorden på andendagen efter vanding for at forhindre, at den komprimeres. Efterhånden som træerne bliver ældre, kan du stoppe med at grave og tilså rodzonen med urter eller græsser.

Beskæring: simpel kroneformning

Sukkerlilje har en tydelig tendens til at blive for tæt, så beskæring er tilstrækkelig. Det er bedst at begynde i det første år og skabe en sparsom eller tyndt lagdelt krone, så skuddene er bredt fordelt i forskellige højder. Beskæring bør udføres årligt om efteråret, hvor eventuelle indadvoksende eller lodret fremstående grene fjernes for at forhindre overdreven overvækst.

Træbeskæring kan også udføres om efteråret eller foråret. På det tidspunkt er det sædvanligt at beskære knækkede, syge, døde eller beskadigede grene. Alle beskårne områder skal forsegles med det samme eller den næste dag. haveplads, maling eller bare grunder.

Modning og frugtsætning af gult sukker

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Denne sort betragtes generelt som tidligbærende, selvom de første frugter først kan høstes i det fjerde eller femte år efter plantning i åben jord. Blomster kan vise sig tidligere, så tidligt som i det tredje eller fjerde år, men det er usandsynligt, at de vil producere frugt; de er sterile. Derfor anbefales det at plukke alle knopper, så træet kan udvikle rødder og grene uden at spilde sin energi på unyttige blomster.

Blomstringstid

Knopperne åbner sig på træet omkring begyndelsen af ​​maj, men når man bevæger sig længere væk fra den tempererede zone, kan tidspunktet ændre sig betydeligt mod sommeren. I nogle regioner i Sibirien og Uralbjergene kan Sakharnoe blomstre så sent som i begyndelsen af ​​juni. Den har normalt masser af bestøvere, og blomstringsperioden varer mindst 14-17 dage. Blomsterne i sig selv er store, duftende, smukke og snehvide og dækker tæt grenene. Æggestokkene er dog tilbøjelige til at fælde uld, så det er bedst at hæmme blomstringsprocessen med 15-35%.

Frugtsætning og vækst

Træer begynder ikke blot at bære frugt ret tidligt, men vokser også hurtigt og når mindst 45-60 centimeter pr. sæson. De øger også hurtigt deres produktivitet. Efter 8-10 år er udbyttet næsten fuldt udbyttet, og dette niveau opretholdes gennem hele træets aktive levetid.

Frugterne er blandt de første, der modner i haven, så du kan nyde den duftende frugt omkring den 15.-20. august. I de nordligste regioner kan den tekniske modenhed, som falder sammen med forbrugermodningen, udskydes til slutningen af ​​august, men ikke senere. De modner meget ensartet og bør plukkes med det samme for at forhindre, at de falder til jorden. De er nemme at transportere og er fremragende til forarbejdning (juice, tørrede frugter, syltetøj, gelé). Men de kan praktisk talt ikke ligge ned. Den maksimale skadeperiode i en særlig køleskab er 30-45 dage, nogle gange op til 60, men ikke mere.

Skriv en anmeldelse af æbletræsorten Yellow Sugar, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.