Wie man Obstbäume richtig beschneidet: Detaillierte Anleitung
Die richtige Pflege von Obstbäumen fördert eine gesunde Kronenbildung, das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze und natürlich eine höhere Fruchtproduktion. Ein entscheidender Schritt dabei ist der rechtzeitige Rückschnitt nach den entsprechenden Richtlinien. Grundsätzlich sollte man die Bäume in der Ruhephase schneiden, wenn der Saftfluss möglichst gering ist. Andernfalls bluten die Bäume unkontrolliert, die Schnittstellen heilen zu langsam, was die Pflanze schwächt und im schlimmsten Fall sogar zum Absterben führen kann.
Inhalt
Wann man beschneidet
Der Zeitpunkt für den Rückschnitt von Gartenbäumen kann je nach Standort, Art, Sorte, Bodenbeschaffenheit, Klima und Schnittart variieren. Es ist wichtig zu wissen, dass eine sachgemäße Vorbereitung auf die Fruchtbildung den Ertrag von Kulturpflanzen wie beispielsweise folgenden deutlich steigern kann:
- Kirschen;
- Apfelbäume;
- Birnen;
- Kirschen;
- Pflaumen;
- Aprikosen;
- Pflaumen;
- und sogar Pfirsiche.
Im Herbst wird in Zentralrussland und den nördlichen Regionen vom Rückschnitt abgeraten, da Frost die Wundheilung behindern kann. Zudem verschärft ein verlangsamter Saftfluss das Problem, und nach einem solchen Rückschnitt kann die Pflanze erkranken und absterben.
Frühling
Der optimale Zeitpunkt für den Baumschnitt in diesen Gebieten ist das frühe Frühjahr, solange die Temperaturen noch über dem Gefrierpunkt liegen. Ältere Bäume, bei denen die Knospen deutlich schneller anschwellen als bei jüngeren, sollten zuerst behandelt werden. Der Schnitt sollte jedoch vor diesem Zeitpunkt abgeschlossen sein.
Sommer
Der Sommer ist die schlechteste Zeit, um Obstbäume zu beschneiden. Gärtner sind der Meinung, dass man im Sommer neue Triebe stutzen oder auskneifen und Wurzelausläufer entfernen kann, große Äste aber in Ruhe lassen sollte.
Das Auftreten von Wassersprossen ist auf die Notwendigkeit zurückzuführen, den Baumorganismus nach einer Beschädigung oder aufgrund unsachgemäßer Bewässerung zu erneuern.
Da Oberteile mehr schaden als nutzen, werden sie in der Regel herausgeschnitten.
Herbst
Der Herbstschnitt kann in warmen Klimazonen und erst nach dem Laubfall durchgeführt werden. Viele Gärtner beschränken sich jedoch darauf, abgestorbene Äste und schwache Triebe zu entfernen und verschieben die Kronenformung und Verjüngung auf das Frühjahr. Auch in kälteren Klimazonen ist der Herbstschnitt ungeeignet, da das Entfernen von Ästen die Winterhärte von Obstpflanzen verringert.
Im Spätherbst werden nicht abgefallene Blätter und verbliebene Früchte entfernt, da sie einen idealen Ort für Schädlinge zum Überwintern bieten.
Im Süden Russlands, wo die Fröste viel milder sind als in den nördlichen und zentralen Regionen, wird ein Winterschnitt durchgeführt, um alte Bäume zu verjüngen und die Krone junger Pflanzen in die richtige Form zu bringen.
Man sollte bedenken, dass der Fruchtansatz junger Bäume künstlich reduziert wird, da diese Kraft und Ruhe benötigen. Es ist hingegen sehr unerwünscht, ältere Bäume jährlich Früchte tragen zu lassen.
Eine übermäßige Ernte führt unweigerlich zu Astbruch. Daher empfiehlt es sich, überschüssige Äste und Knoten im Winter zu entfernen. Da Kernobst vor Steinobst keimt, sollte der Rückschnitt mit diesem beginnen.
Arten des Beschneidens

Es gibt verschiedene Arten des Obstbaumschnitts. Die Schnittmethoden werden nach ihrem Zweck kategorisiert, daher ist es wichtig, jede einzelne zu verstehen. Die wichtigsten Schnittarten sind:
- Prägend. Es ermöglicht die Formung der Krone und verleiht der Pflanze ein dekoratives Aussehen. Es fördert eine optimale Nährstoffverteilung, stärkt junge Triebe und verbessert den Fruchtansatz. Dies geschieht, bevor die Pflanze 4–5 Jahre alt ist.
- Sanitär. Dabei werden trockene, schwache Triebe, beschädigte und kranke Äste sowie nach innen wachsende Triebe entfernt. Diese Art des Rückschnitts kann zu jeder Jahreszeit durchgeführt werden.
- Regulatorische Angelegenheiten. Der Erhaltungsschnitt dient dazu, die Kronengröße zu begrenzen, das Pflanzenwachstum zu reduzieren, dichten Wuchs zu verhindern und Fruchtknospen auszudünnen. Durch diesen Schnitt werden die Ressourcen der Pflanze in die Bildung neuer Zellen und größerer Früchte gelenkt. Gleichzeitig bleibt die Fähigkeit des Baumes erhalten, jährlich Früchte zu tragen. Der Erhaltungsschnitt ist in den ersten drei Lebensjahren der Pflanze am wirksamsten.
- Verjüngend. Diese Methode wird an ausgewachsenen Bäumen (drei Jahre oder älter) angewendet, um neues Wachstum anzuregen und den Fruchtansatz zu fördern. Dabei werden alte Äste entfernt und solche, die im vergangenen Jahr stark gewachsen sind, zurückgeschnitten. Der Verjüngungsschnitt wird alle vier Jahre durchgeführt.
Alle Arten des Baumschnitts zielen auf Prozesse ab, die den Ertrag und die Fruchtqualität steigern und die Gesundheit des Baumes erhalten.
Inventar für die Arbeit
Verwenden Sie zum Beschneiden von Ästen spezielle Gartengeräte, die gut geschärft und desinfiziert sein müssen. Diese Vorbereitung beugt Verletzungen, Krankheiten und dem Absterben der Pflanze vor.
Gartensäge
Wählen Sie ein Werkzeug mit einem komfortablen Griff, guter Schärfbarkeit und aus robustem Edelstahl. Das Sägeblatt einer Gartensäge sollte einen perfekt sauberen Schnitt gewährleisten und verhindern, dass Sägemehl eindringt und sich verhakt.
Gartenschere
Professionelle Gartenscheren eignen sich zum Beschneiden junger Bäume und zum Schneiden von Ästen bis zu einem Durchmesser von 2,5 cm. Mit diesem Werkzeug lassen sich Äste ansatzweise entfernen, ohne Stümpfe zu hinterlassen, und die Seitenverzweigung wird erleichtert. Beim Schneiden sollte die Klinge der Gartenschere auf den zu kürzenden Ast gerichtet werden.
Gartenmesser
Ein Gartenmesser dient zum Formen und Stutzen von Baumkronen. Es besitzt einen gebogenen Griff und eine gebogene Klinge mit einer Schneide am inneren Bogen. Die besondere Form der Klinge ermöglicht ein leichtes Eindringen ins Holz und gewährleistet präzise Schnitte.
Baumschnittregeln
Das Beschneiden von Obstbäumen ist notwendig, um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten und ausreichend Sonnenlicht zu sichern. Obwohl jeder Baum eine individuelle Vorgehensweise erfordert, gibt es einige allgemeine Richtlinien zu beachten.
Allgemeine Beschneidungsregeln:
- Um die Lebensdauer eines Baumes deutlich zu verlängern und gleichzeitig einen stabilen Fruchtansatz zu gewährleisten, sollte der Baum regelmäßig, mindestens einmal im Jahr, beschnitten werden.
- Es wird stets empfohlen, mit einem hygienischen Schnitt zu beginnen.
- Die Zweige werden bis zur äußeren Knospe oder bis zum Ring abgeschnitten, keinesfalls an einer spontan gewählten Stelle.
- Frisch geschnittene Stellen müssen mit Gartenpech oder einer ähnlichen Substanz behandelt werden.
- Es sollten nicht mehr als ein Viertel der lebenden Äste während der Vegetationsperiode entfernt werden, da der Baum sonst geschwächt wird und krank wird.
- Es ist besser, einen großen Ast zu entfernen als mehrere kleine, aber kleine Wunden heilen schneller.
- Vermeiden Sie es, zwei große Äste zu beschneiden, wenn sie zu nah beieinander stehen. Kürzen Sie gegebenenfalls einen Ast und schneiden Sie den anderen ringförmig zurück. Entfernen Sie ihn nach einem Jahr.
Gartengeräte sollten nicht ohne Desinfektion verwendet werden. Idealerweise sollten sie nach jedem Schnitt desinfiziert werden.
Wie man junge Bäume beschneidet
Junge Bäume werden so beschnitten, dass die Krone geformt wird. Dabei wird darauf geachtet, dass sich aus den Knospen unterhalb der Schnittstelle Stützäste bilden. Astgabeln mit einem Winkel von weniger als 45 Grad, die als scharf gelten, sind unerwünscht, da sie unter dem Gewicht der Früchte brechen würden.
Parallele Stämme sollten vermieden werden, da sie die gleichmäßige Kronenbildung behindern und sich gegenseitig beschatten. Nach innen wachsende Äste sollten ebenfalls zurückgeschnitten werden – so wird sichergestellt, dass jeder Ast ausreichend Sonnenlicht erhält und Krankheiten bei jungen Obstbäumen vorgebeugt wird.
Die Höhe des Baumes sollte durch Beschneiden von Ästen, die das gewünschte Maß überschreiten, reguliert werden.
Wie man ausgewachsene Bäume beschneidet
Ausgewachsene Bäume werden, anders als junge, verjüngenden und hygienischen Maßnahmen unterzogen. Dazu gehören das Entfernen und Abdecken beschädigter Stellen sowie regelmäßiges Beschneiden, um ein zu dichtes Kronenwachstum zu verhindern. Es ist verboten, mehr als 30 % der Krone pro Vegetationsperiode zu entfernen.
Welche Äste müssen abgeschnitten werden?
Trockene, kranke und unerwünschte Äste müssen entfernt werden, und zu hohe Kronen sowie alte, große Äste müssen zurückgeschnitten werden. Abgebrochene und kranke Äste können von Pilzen, Borkenkäfern und anderen Schädlingen befallen werden.
Folgende Zweige wurden entfernt:
- eine Gefahr für Menschen und deren Eigentum darstellend;
- die schwächere der beiden, die in der Nähe wächst;
- nach unten gerichtete Triebe, die in einem stumpfen Winkel zum Stamm wachsen;
- Sie bilden einen spitzen Winkel mit dem Rumpf, da es sich um Bereiche handelt, in denen komplexe Frakturen auftreten;
- nach innen gerichtet, sich verflechtend, sich gegenseitig in ihrer Entwicklung behindernd und nach innen zur Krone hin gerichtet;
- Triebe unterhalb der Veredelungsstelle und Wurzeltriebe.
Wie man die Schnittwunde behandelt
Zum Behandeln frischer Schnittstellen können Sie Gartenlack oder ein baugleiches Spezialprodukt verwenden. Auch Ölfarbe mit Trockenöl eignet sich dafür. Bei Bedarf erhalten Sie Schnittschutzpasten in jedem Gartenfachgeschäft oder können diese selbst herstellen.


