Τι είναι το μείγμα Burgundy: Συστατικά και οδηγίες για την παρασκευή του για τον κήπο

Οι μυκητιασικές μολύνσεις μπορούν εύκολα να καταστρέψουν μια ολόκληρη καλλιέργεια κήπου. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σκληρές θεραπείες για την καταπολέμησή τους, αλλά μια ασφαλέστερη επιλογή είναι η χρήση μείγματος Βουργουνδίας. Τον 19ο αιώνα, αυτό το διάλυμα χρησιμοποιήθηκε για τον ψεκασμό αμπελώνων στην Ευρώπη. Αυτή η απλή και αποτελεσματική συνταγή παραμένει δημοφιλής σήμερα.

Τι είναι το μείγμα Βουργουνδίας: σύνθεση

Το μείγμα μπορντό είναι μια πολυσυστατική ουσία με μυκητοκτόνο δράση που χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία μυκητιασικών ασθενειών στην παραγωγή καλλιεργειών. Το προϊόν χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση μιας ποικιλίας καλλιεργειών:

• καρπός;
• μούρο;
• άνθινος;
• λαχανικό;
• εσπεριδοειδές;
• πεπόνια.

Το μείγμα περιέχει:

• 1η επιλογή - μαγειρική σόδα, θειικό χαλκό, σαπούνι πλυντηρίου, νερό.
• Επιλογή 2: θειικός χαλκός, ανθρακικό νάτριο, νερό.

Ο θειικός χαλκός έχει ισχυρή μυκητοκτόνο δράση, αλλά αν χρησιμοποιηθεί στην καθαρή του μορφή, μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα σε φρούτα και πράσινα μέρη των φυτών. Για να μαλακώσει και να ενισχυθεί η απολυμαντική δράση, προστίθενται στο διάλυμα μαγειρική σόδα και σαπούνι.

Τα οφέλη από τη χρήση υγρού Burgundy περιλαμβάνουν:

• αποτελεσματική καταστροφή των σπορίων των μυκήτων.
• χαμηλό κόστος εξαρτημάτων.
• καλή διαλυτότητα των ουσιών, λόγω της οποίας διεισδύουν γρήγορα στη δομή των φυτών και δεν φράζουν τον ψεκαστήρα.
• ασφάλεια για το περιβάλλον και για τον άνθρωπο·
• καμία υπόλευκη ή μπλε επίστρωση στα φύλλα μετά τη χρήση, σε αντίθεση με άλλα μυκητοκτόνα.

Γιατί να χρησιμοποιήσετε μείγμα Βουργουνδίας στον κήπο;

Το μείγμα μπορντό χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση του περονόσπορου και των ασκομυκήτων, τα οποία προκαλούν ασθένειες όπως ο περονόσπορος, η ανθρακνόζη και διάφορα είδη σήψης. Είναι επίσης αποτελεσματικό κατά της σκωρίασης και των μυκήτων, αλλά σε μικρότερο βαθμό.

Μέθοδοι χρήσης

Το μείγμα μπορντό χρησιμοποιείται ως διάλυμα με συγκέντρωση 1-3%. Κύριες οδηγίες:

1. Προληπτικός ψεκασμός οπωροφόρων δέντρων και θάμνων (τριανταφυλλιές, σταφύλια) με 2-3% του προϊόντος στις αρχές της άνοιξης κατά την περίοδο της διόγκωσης των μπουμπουκιών ή το φθινόπωρο μετά το κλάδεμα πριν από την κάλυψη για το χειμώνα.
2. Η επεξεργασία του εδαφοκάλυψης και του εδάφους με διάλυμα 1% βοηθά στην απολύμανση του εδάφους και στον εμπλουτισμό του με χαλκό.
3. Ψεκασμός φυλλώματος με μείγμα 1% για την καταπολέμηση της σήψης των φρούτων, της κηλίδας των αχλαδιών και των μήλων, της όψιμης μάστιγας, της κλαδοσπορίωσης, της εναλλαγής των ντοματών, της κηλίδωσης των θάμνων μούρων, του περονόσπορου των κρεμμυδιών, των αγγουριών και των σταφυλιών.
4. Πλύνετε τα κουτιά, τα δοχεία σπορόφυτων, τις εστίες και τα θερμοκήπια με διάλυμα 2%. Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε καλά με καθαρό νερό.

Για να ψεκάσετε δέντρα και θάμνους με υγρό Burgundy, ρίξτε το παρασκευασμένο διάλυμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και ψεκάστε γενναιόδωρα στα υπέργεια μέρη των φυτών. Το διάλυμα μπορεί να αποθηκευτεί έως και 24 ώρες, αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε αμέσως. Συνιστάται να το εφαρμόζετε το πρωί ή το βράδυ σε μια ξηρή, χωρίς αέρα ημέρα. Η προστασία διαρκεί 7-12 ημέρες, υπό την προϋπόθεση ότι δεν έχουν σημειωθεί βροχοπτώσεις.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε διάλυμα Βουργουνδίας δύο εβδομάδες πριν ή μετά τη συγκομιδή. Εάν έρθει σε επαφή με τα φρούτα, ξεπλύνετε τα καλά.

Πριν από την καλλιέργεια του εδάφους, αφαιρέστε τα υπολείμματα (πεσμένα φύλλα, ζιζάνια, ρίζες) και σκάψτε και χαλαρώστε το χώμα. Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής είναι 10 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορεί να ψεκαστεί ή να χυθεί στην περιοχή. Μια παρόμοια διαδικασία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την απολύμανση του εδαφοκάλυψης.

Πώς να φτιάξετε μείγμα μπορντό: Οδηγίες βήμα προς βήμα

Όταν φτιάχνετε Βουργουνδία, τόσο οι αναλογίες των υλικών όσο και η σειρά με την οποία αναμειγνύονται είναι σημαντικές. Θα χρειαστείτε δύο μπολ και ξύλινες κουτάλες (ή ξυλάκια) για το ανακάτεμα.

Αλγόριθμος για την απόκτηση 1% υγρού:

1. Διαλύστε 100 g κανονικού ή 90 g ανθρακικού νατρίου σε 3 λίτρα ζεστού νερού (40–45 °C).
2. Ρίξτε 3 λίτρα ζεστού νερού (40–45 °C) σε ένα άλλο δοχείο και προσθέστε 100 γρ. θειικού χαλκού.
3. Τρίψτε 50 γρ. σαπούνι πλυντηρίου, προσθέστε ένα ποτήρι ζεστό νερό και ανακατέψτε.
4. Ρίξτε το σαπουνόνερο στο διάλυμα μαγειρικής σόδας. Αν χρησιμοποιείτε σόδα πλυσίματος, μπορείτε να το κάνετε χωρίς σαπούνι.
5. Ρίξτε το διάλυμα θειικού χαλκού στο δοχείο με σόδα και σαπούνι σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς.
6. Φέρτε τον όγκο του υγρού στα 10 λίτρα προσθέτοντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Για να παρασκευάσετε ένα διάλυμα 2%, διπλασιάστε την ποσότητα μαγειρικής σόδας και θειικού χαλκού και για να παρασκευάσετε ένα διάλυμα 3%, τριπλασιάστε την ποσότητα. Μην αλλάζετε την ποσότητα του σαπουνιού ή του νερού. Το υγρό που προκύπτει θα έχει έντονο μπλε χρώμα.

Αν υπερκορεσετε το μείγμα Βουργουνδίας με θειικό χαλκό, θα αρχίσει να πήζει (να σχηματίζει πολλές νιφάδες), καθιστώντας το άχρηστο. Αφού ετοιμάσετε το διάλυμα, βεβαιωθείτε ότι έχει ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό pH. Είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε χαρτί ηλιοτροπίου για αυτό. Θα πρέπει να γίνει μπλε. Αν γίνει κόκκινο, προσθέστε λίγο διάλυμα μαγειρικής σόδας.

Διάγραμμα εφαρμογής για μείγμα Βουργουνδίας

Το σχέδιο για τη χρήση υγρού Βουργουνδίας για τον κήπο και τον λαχανόκηπο δίνεται στον πίνακα.

Τι μπορώ να αντικαταστήσω το μείγμα Burgundy;

Το μείγμα Bordeaux είναι ένα ανάλογο του μείγματος Burgundy. Το ενεργό συστατικό του είναι επίσης θειικός χαλκός, αλλά συνδυάζεται με σβησμένο ασβέστη αντί για σόδα.

Μείγμα Μπορντό ή μείγμα Βουργουνδίας—ποιο είναι καλύτερο; Και τα δύο προϊόντα έχουν αντιμυκητιασική δράση. Ωστόσο, το διάλυμα με βάση τον ασβέστη είναι πιο ανθεκτικό: προστατεύει τα φυτά ακόμα και μετά τη βροχή. Ωστόσο, είναι λιγότερο βολικό στη χρήση, καθώς φράζει γρήγορα τα ακροφύσια των ψεκαστήρων. Επιπλέον, το μείγμα Μπορντό αφήνει μια μεμβράνη στα φύλλα και τους καρπούς.

Η βιομηχανική έκδοση του διαλύματος Βουργουνδίας είναι το "Medex-M". Περιέχει θειικό χαλκό, ανθρακικό νάτριο, διαβρεκτικό παράγοντα και πρόσθετα. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, απλώς ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά με νερό.

Το Μείγμα Βουργουνδίας είναι ένα δοκιμασμένο στο χρόνο και οικονομικό μυκητοκτόνο για μούρα, φρούτα, λαχανικά και άλλες καλλιέργειες. Βοηθά στην πρόληψη και την αναστολή της ανάπτυξης μυκητιασικών ασθενειών. Για να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, ακολουθήστε το πρόγραμμα εφαρμογής και τις προφυλάξεις ασφαλείας.