Φροντίδα μήλων όλο το χρόνο: Μυστικά για μια καλή συγκομιδή

Οι μηλιές μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κήπο. Η δημοτικότητά τους πηγάζει από τη νόστιμη, ανθεκτική στη συντήρηση σοδειά τους και τη χαμηλή τους συντήρηση. Ωστόσο, για να εξασφαλιστούν υγιή και παραγωγικά δέντρα, απαιτούν έγκαιρη και σωστή φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια κάθε εποχής.

Αρχές φροντίδας την άνοιξη

Με την άφιξη της άνοιξης, η σύνθετη φροντίδα των μηλιών είναι αρκετά εκτεταμένη, καθώς τότε όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, συμπεριλαμβανομένων των παρασίτων, ξυπνούν από τη χειμερία νάρκη. Επομένως, είναι απαραίτητο να παρέχεται στον οπωρώνα αξιόπιστη προστασία. Διαφορετικά, τα κατεστραμμένα δέντρα δεν θα παράγουν καλή σοδειά και θα γίνουν καταφύγιο για επιβλαβή έντομα.

Απαραίτητος εξοπλισμός

Για να εκτελέσετε όλες τις διαδικασίες που αποσκοπούν στη διατήρηση της υγείας των μήλων, πρέπει να έχετε διαθέσιμα τα ακόλουθα εργαλεία κηπουρικής:

Αφαίρεση χειμερινού καλύμματος

Δεδομένου ότι η έναρξη της απόψυξης ποικίλλει από περιοχή σε περιοχή, είναι αδύνατο να οριστεί μια ακριβής ημερομηνία για την αφαίρεση των μηλιών από το χειμερινό κάλυμμα. Κατά την εκτέλεση αυτού του είδους εργασίας, είναι σημαντικό να βασίζεστε στη θερμοκρασία του αέρα. Για παράδειγμα, η μόνωση δεν πρέπει να αφαιρείται κατά τη διάρκεια χαμηλών θερμοκρασιών. Οι ιδανικές συνθήκες για αυτήν τη διαδικασία είναι μεταξύ 12 και 16°C κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι καλύτερο να αφαιρείτε τη μόνωση σταδιακά, σε διάστημα αρκετών ημερών. Αυτό θα επιτρέψει στα δέντρα να προσαρμοστούν ομαλά στο νέο περιβάλλον.

Επιθεώρηση και επισκευή ζημιών

Μετά τον χειμώνα, οι κηπουροί επιθεωρούν προσεκτικά τον κορμό για τυχόν ζημιές που προκαλούνται από σοβαρούς παγετούς ή παράσιτα. Οι πληγείσες περιοχές αντιμετωπίζονται με ρητίνη κήπου και τυχόν ρωγμές που εντοπίζονται σφραγίζονται προσεκτικά για να αποφευχθεί η εξάπλωσή τους.

Τα πεσμένα κλαδιά, τα φύλλα της περασμένης χρονιάς και οι σάπιοι καρποί απομακρύνονται γύρω από κάθε μηλιά. Όλα αυτά παρέχουν ένα ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για επιβλαβείς μικροοργανισμούς που μπορούν να βλάψουν γρήγορα τον φλοιό του δέντρου.

Κανόνες λεύκανσης

Όλες οι μηλιές κάτω των 15 ετών χρειάζονται ανοιξιάτικο άσπρισμα για να προστατεύσουν τον κορμό από τις βλαβερές συνέπειες των υπεριωδών ακτίνων. Ο φλοιός των πιο ώριμων δέντρων είναι πλήρως σχηματισμένος και ανθεκτικός στα ηλιακά εγκαύματα. Η βέλτιστη εποχή για αυτή την επεξεργασία είναι τα τέλη Φεβρουαρίου ή οι αρχές Μαρτίου, όταν η ένταση του ήλιου είναι ακόμα χαμηλή και δεν μπορεί να βλάψει σημαντικά τα οπωροφόρα δέντρα.

Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, πρέπει να αφαιρέσετε από τον κορμό τους οργανισμούς που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα: βρύα και λειχήνα, η επιφάνεια του οποίου αποτελεί ιδανικό περιβάλλον για παράσιτα. Λευκό ξέπλυμα Συνιστάται η χρήση ειδικής βαφής κήπου με βάση το ακρυλικό. Αυτό το υλικό έχει πολλά πλεονεκτήματα: είναι ανθεκτικό στις περιβαλλοντικές αλλαγές, δεν ξεφλουδίζει σε χαμηλές θερμοκρασίες και δεν ξεπλένεται ακόμη και από έντονες βροχοπτώσεις.

Για άσπρισμα Είναι αποδεκτή η χρήση κιμωλίας, θειικού χαλκού ή ασβέστη. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν συνιστάται η βαφή νεαρών δέντρων με ασβέστη, καθώς αυτή η ένωση μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ζημιά στον κορμό.

Γαρνίρισμα

Το έγκαιρο κλάδεμα παίζει σημαντικό ρόλο στη φροντίδα μιας μηλιάς. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη όχι μόνο για τα ώριμα δέντρα αλλά και για τα νεαρά. Η αφαίρεση ορισμένων κλαδιών βοηθά στη διαμόρφωση της κόμης, καθώς και στον καθαρισμό και την αναζωογόνηση της. Το κλάδεμα αφαιρεί τους νεαρούς βλαστούς που εμποδίζουν το ηλιακό φως να φτάσει στα κλαδιά που είχαν σχηματιστεί προηγουμένως.

Οι κηπουροί αφαιρούν επίσης βλαστούς που δείχνουν απότομα προς τα πάνω. Στα σπορόφυτα, αυτή η διαδικασία βοηθά στην ενδυνάμωση των σκελετικών κλαδιών. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται έτσι ώστε να παραμένει απόσταση 40 έως 70 cm μεταξύ των σκελετικών κλαδιών. Κατά το κλάδεμα των παλαιότερων μηλιών, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην αφαίρεση του νεκρού ξύλου.

Αυτή η δραστηριότητα απαγορεύεται κατά την περίοδο που εμφανίζεται ο πράσινος κώνος του δέντρου, στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Κλαδεύονται οπωροφόρα δέντρα ύψους μεταξύ 4,5 και 5 μέτρων. Όλες οι εργασίες εκτελούνται με πριόνι και χειροκίνητα κλαδευτήρια.

Κατασκευή στηριγμάτων

Συχνά, ο καρπός της μηλιάς ωριμάζει τόσο έντονα που τα κλαδιά της ραγίζουν και σπάνε, αδυνατώντας να αντέξουν το βάρος. Η αγνόηση αυτού του προβλήματος μπορεί να οδηγήσει στον θάνατο ολόκληρου του δέντρου. Σε αυτήν την περίπτωση, θα χρειαστεί υποστήριξη, η οποία υπάρχει σε δύο τύπους:

• εξωτερικό, τοποθετημένο ακριβώς κάτω από τα κλαδιά.
• εσωτερικό, δεμένο στα κλαδιά μέσα στο δέντρο με σύρμα.

Μερικές φορές, παρά την ύπαρξη στηριγμάτων, ένα κλαδί μπορεί να σπάσει. Εάν αυτό συμβεί σε ένα νεαρό κλαδί, θα πρέπει να κοπεί μέχρι τον δακτύλιο και στη συνέχεια η περιοχή θα πρέπει να καθαριστεί και να βαφτεί. κοπή με πριόνιΌσο για το παλιό, καρποφόρο κλαδί, πρέπει να στερεωθεί στον κορμό· διαφορετικά, η απώλειά του θα διαταράξει την καρποφορία όλων των άλλων κλαδιών.

Προστασία από επιβλαβή έντομα και ασθένειες

Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε μια υγιή μηλιά χωρίς έγκαιρο ψεκασμό με φυτοφάρμακα και αντιασθενετικά μέσα. Με την άφιξη της άνοιξης, τα επιβλαβή έντομα ξυπνούν και αυτή την εποχή είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε ειδικές ζώνες παγίδευσης γύρω από τον κορμό. Για το σκοπό αυτό, συνιστούμε τη χρήση μιας αυτοκόλλητης ζώνης: προσκολλάται σταθερά στον κορμό, εμποδίζοντας τα παράσιτα να περάσουν από κάτω.

Λίπασμα επιφάνειας

Πρώτα λίπασμα επιφάνειας Συνιστάται για τον Απρίλιο, αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την έγχυση θρεπτικών συστατικών στο έδαφος σε βάθος 20-25 cm. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας δημιουργούνται μικρές κοιλότητες, στις οποίες προστίθεται κοκκώδες λίπασμα. Αυτή η μέθοδος παρέχει στις μηλιές όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για 2-3 χρόνια.

Τα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται για επικάλυψη στα τέλη Μαΐου πρέπει να είναι χωρίς άζωτο. Αυτή την εποχή, οι κηπουροί προτιμούν επιλογές πλούσιες σε φώσφορο και κάλιο. Αυτό ενθαρρύνει τον σχηματισμό ανθέων, αυξάνοντας έτσι τις αποδόσεις.

Πότισμα

Η σωστή φροντίδα ενός οπωρώνα με μηλιές απαιτεί έγκαιρο πότισμα. Κατά τη διάρκεια των ζεστών, ξηρών ανοιξιάτικων μηνών, τα δέντρα χρειάζονται επαρκή υγρασία, ειδικά τα νεαρά δέντρα. Σε αυτή την περίπτωση, η συνιστώμενη συχνότητα ποτίσματος είναι κάθε 4-5 ημέρες.

Δεν συνιστάται η χρήση πριονιδιού ξύλου ως εδαφοκάλυψη λόγω της ικανότητάς του να αυξάνει την οξύτητα του εδάφους.

Χαρακτηριστικά της καλοκαιρινής φροντίδας

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, ο αριθμός των δραστηριοτήτων φροντίδας των μηλιών μειώνεται σημαντικά. Ωστόσο, οι υπόλοιπες διαδικασίες εξακολουθούν να είναι αρκετά σημαντικές. Αυτές περιλαμβάνουν το πότισμα, ειδικά κατά τις ξηρές περιόδους, και την αφαίρεση της περίσσειας καρπών.

Πότισμα

Τα νεαρά δέντρα, τα οποία δεν έχουν ακόμη προλάβει να αναπτύξουν ρίζες στο απαιτούμενο βάθος, χρειάζονται κυρίως έγκαιρο πότισμα. Τα μαραμένα φύλλα υποδηλώνουν ότι χρειάζονται επειγόντως πότισμα. Για το πότισμα, χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία 18 έως 25 βαθμών Κελσίου. Η υγρασία θα πρέπει να διεισδύσει στο ριζικό σύστημα, το οποίο για δέντρα ηλικίας ενός έως δύο ετών είναι περίπου 80 cm.

Κατά την εκτέλεση αυτής της δραστηριότητας, συνιστάται να ακολουθείτε τα ακόλουθα πρότυπα:

1. Για νεαρά φυτά (1-2 ετών), ποτίστε 4-5 κουβάδες μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Αποφύγετε το επιπλέον πότισμα σε περιόδους έντονων βροχοπτώσεων, καθώς η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει σήψη των ριζών.
2. Για ώριμα δέντρα – από 70 έως 100 λίτρα ανά 1 m² κύκλος κορμού δέντρου.

Οι νεαρές μηλιές ποτίζονται σε τρύπες που σκάβονται γύρω από τον κορμό, ενώ οι ώριμες μηλιές ποτίζονται σε αυλάκια βάθους ½ μέτρου. Για να εξασφαλιστεί επιπλέον ροή αέρα στο ριζικό σύστημα, γίνονται τρυπήματα στο έδαφος, σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους και βάθος 40 cm.

Αφαίρεση περίσσειας ωοθηκών

Η υπερβολική ποσότητα ωοθηκών επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής: οι καρποί είναι μικροί σε μέγεθος και στερούνται γεύσης. Για να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα, αφαιρούνται οι υπερβολικές ωοθήκες. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τις νεαρές καλλιέργειες.

Η έλλειψη ελέγχου της συγκομιδής σημαίνει ότι τα κλαδιά δεν μπορούν να υποστηρίξουν μεγάλες ποσότητες καρπών και σπάνε. Επιπλέον, το ίδιο το δέντρο καταναλώνει υπερβολική ενέργεια, την οποία χρειάζεται αργότερα για να επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα.

Η περίσσεια καρπού αφαιρείται μετά τον τελικό σχηματισμό της, ακριβώς τη στιγμή που αρχίζει να συλλέγει χυμό. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, ο κεντρικός καρπός, συνήθως ακανόνιστου σχήματος, αφαιρείται από κάθε τσαμπιά. Τα τσαμπιά ελέγχονται επίσης για διάφορα ελαττώματα και, εάν βρεθούν κάποια, αφαιρούνται και αυτές οι ωοθήκες.

Προσθήκη επιπλέον λιπάσματος

Στις αρχές του καλοκαιριού, οι χειμερινές ποικιλίες μήλων τροφοδοτούνται με ορυκτές ενώσεις φωσφόρου, οι οποίες επηρεάζουν θετικά την απόδοση και τη γεύση της μελλοντικής συγκομιδής. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται πριν από το σχηματισμό των καρπών. Διαφορετικά, αφού απορροφηθούν αυτά τα στοιχεία, τα φρούτα θα καταστούν ακατάλληλα για κατανάλωση.

Αρχές φροντίδας το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, οι δραστηριότητες φροντίδας των μηλιών πραγματοποιούνται για τους ακόλουθους σκοπούς:

• αυξημένη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών·
• βελτίωση της ποιότητας των μήλων.

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες προθεσμίες για την ολοκλήρωση των φθινοπωρινών εργασιών, αλλά το κύριο πράγμα είναι να γίνουν όλα πριν σταθεροποιηθούν οι παγετοί.

Κλάδεμα κλαδιών

Το φθινοπωρινό κλάδεμα πραγματοποιείται κυρίως για λόγους υγιεινής. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση σπασμένων, ξερών και ασθενών κλαδιών. Αφαιρούνται επίσης οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς τα μέσα ή προς τα πάνω.

Μετά τη διαδικασία, οι περιοχές κοπής υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό (1%), και αφού στεγνώσουν εντελώς, με πίσσα κήπου.

Επεξεργασία βαρελιών

Η φροντίδα του κορμού περιλαμβάνει διάφορες λειτουργίες, δηλαδή:

• ταυτοποίηση λειχήνων και βρύων με επακόλουθη αφαίρεση·
• έλεγχος παρασίτων;
• ασβεστόνερο.

Σε μικρούς αριθμούς, οι λειχήνες και τα βρύα δεν προκαλούν σχεδόν καμία βλάβη στις μηλιές, αλλά αν καλύψουν ολόκληρο τον κορμό, διαταράσσουν την κυκλοφορία του αέρα. Επιπλέον, αυτοί οι οργανισμοί μπορούν να εξαπλωθούν γρήγορα σε όλο τον κήπο. Οποιεσδήποτε αναπτύξεις εντοπιστούν αφαιρούνται με μια πλαστική ξύστρα και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με πίσσα κήπου ή θειικό χαλκό.

Η απαλλαγή από τα παράσιτα είναι μια σημαντική φθινοπωρινή δραστηριότητα. Συνήθως εγκαθίστανται κάτω από τον ξεφλουδισμένο φλοιό, όπου επιβιώνουν τον κρύο χειμώνα χωρίς να βλάπτονται. Για τον έλεγχο τους, οι μηλιές ψεκάζονται με εντομοκτόνα, όπως το Aktara ή το Karbofos.

Για την εξάλειψη των βακτηρίων και των σπόρων μυκήτων, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Horus", ένα διάλυμα ουρίας ή θειικού χαλκού, αραιωμένο σε έναν κουβά νερού σε ποσότητα 300 g.

Το άσπρισμα προστατεύει τον κήπο από χαμηλές θερμοκρασίες και τρωκτικά. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται ένα μείγμα των ακόλουθων συστατικών αραιωμένο με νερό:

• 500 g θειικού χαλκού.
• 200 γρ. κόλλα ξύλου.
• 3 κιλά ασβέστη.

Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο ασβέστη, για παράδειγμα, όπως "Κηπουρός".

Προετοιμασία εδάφους για το χειμώνα

Η φροντίδα του εδάφους περιλαμβάνει την αφαίρεση των πεσμένων φύλλων και των πεσμένων καρπών, το σκάψιμο και το σάπιο στρώμα. Τα πεσμένα και σάπια φρούτα και φύλλα αποτελούν ιδανικό καταφύγιο για σπόρια μυκήτων, καθώς και για διάφορα βακτήρια και έντομα παράσιτα. Επομένως, όλο αυτό το υλικό συλλέγεται σε ένα σωρό και πασπαλίζεται με ασβέστη. Αυτό εξασφαλίζει όχι μόνο την σωστή απόρριψη αλλά και μια επαρκή ποσότητα έτοιμου προς χρήση λιπάσματος για την επόμενη σεζόν.

Με αυτόν τον τρόπο, μετά τον πρώτο παγετό, τα περισσότερα από τα παράσιτα που διαχειμάζουν στο έδαφος θα πεθάνουν. Για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες, σκάψτε σε βάθος που δεν υπερβαίνει τα 20 εκ. Για να παρέχετε στις μηλιές θρεπτικά συστατικά, τοποθετήστε σάπια φύλλα γύρω από τους κορμούς. μαυρόχωμαΚατά την προετοιμασία των οπωροφόρων καλλιεργειών για το χειμώνα, εκτελέστε τα ακόλουθα: λίπασμα επιφάνειας Δεν είναι καθόλου απαραίτητο. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε 5 κιλά. μαυρόχωμα, 100 g λιπασμάτων καλίου και 100 g υπερφωσφορικού, η ποσότητα αυτή υπολογίζεται για 1 m².

Παρόλο που οι μηλιές θεωρούνται καλλιέργειες με σχετικά χαμηλή συντήρηση, εξακολουθούν να απαιτούν έγκαιρη και σωστή φροντίδα. Η τήρηση όλων των απαραίτητων διαδικασιών θα επηρεάσει θετικά την υγεία των δέντρων, καθώς και την απόδοση και την ποιότητα της συγκομιδής.