Injerto de pera en manzano: momento y tecnología óptimos

Los perales y los manzanos son cultivos estrechamente relacionados, por lo que injertarlos produce una cosecha abundante. Un solo árbol produce el doble de fruta, ahorrando considerablemente espacio en el jardín. Siguiendo las reglas básicas del injerto y eligiendo el momento adecuado, puede obtener una cosecha de peras y manzanas de un sabor excepcional.

¿Es posible injertar una pera en un manzano y por qué hacerlo?

Ambos cultivos pueden cruzarse libremente. Con el enfoque adecuado, se producen frutos de especies diferentes con mejor sabor. Los experimentos de los jardineros con injertos de estos árboles demuestran que las cosechas posteriores difieren de las anteriores no solo en la apariencia del fruto, sino también en su aroma y rendimiento general.

La lista de razones para cruzar un manzano con un peral puede ser la siguiente:

• Obtención de frutas variadasExperimentar con diferentes combinaciones de árboles frutales adyacentes produce nuevos sabores y permite una mayor diversificación de los cultivos existentes.
• Motivar a un árbol débil a dar frutoCuando la corteza se daña, el cultivo se vuelve vulnerable y aumenta su rendimiento a través de una rica cosecha.
• Fortaleciendo la inmunidad del árbolAl cruzar manzano y peral se activan los recursos internos de la planta, aumentando su resistencia a diversas enfermedades.
• Aumento del rendimiento por arbustoEsto puede ocurrir tanto a nivel cuantitativo como cualitativo (tamaño del fruto, aroma agradable y mejor aspecto).
• Ahorrar espacio en un jardín pequeñoCuando no es posible plantar varios cultivos en un espacio determinado, se recurre al cruzamiento. El resultado es un único árbol sano y fuerte que produce una variedad de frutos.

¿Cuándo injertar un peral?

Procedimiento de primavera

La primavera es la mejor época del año para el cruzamiento de cultivos. Durante este período, la savia fluye activamente y se desplaza por el tallo de la planta, acelerando el proceso de cruzamiento.

La ventaja del injerto de primavera en peras es que el árbol comienza a desarrollarse activamente, lo que le proporciona suficiente fuerza para la regeneración. Si la capa de cambium se daña, se cura rápidamente. Si el injerto no tiene éxito, el procedimiento puede repetirse después de 2-3 meses, una vez que se conozca con certeza el resultado negativo.

La única desventaja de elegir la primavera para el cruzamiento es la incertidumbre climática. Los jardineros se arriesgan a trabajar en condiciones completamente impredecibles, como aguanieve, lluvia, frío e incluso nieve.

Travesía de verano

El injerto de verano se realiza si se pasa el plazo de injerto de primavera o si el procedimiento anterior no tuvo éxito. Durante el calor, las plantas experimentan un segundo período de revitalización. La savia comienza a circular activamente por las ramas y la corteza se ablanda notablemente y se vuelve más elástica.

La mejor época para el cruzamiento es julio o agosto. Durante este período, no es necesario preparar ni almacenar los injertos, y el estado del portainjerto puede evaluarse al final de la temporada. El único inconveniente del injerto de verano es que el sol abrasador puede dañar el injerto fresco e impedir su pleno desarrollo. Es mejor realizar el trabajo temprano por la mañana o al atardecer, cuando el calor disminuye.

Injerto de otoño e invierno

La mejor época para el cruzamiento es de principios a mediados de septiembre. Durante este período, los resultados de los injertos de primavera o verano pueden mejorar significativamente. Sin embargo, el clima otoñal inestable y el corto tiempo disponible para el procedimiento pueden provocar malos resultados. Además, los daños en el portainjerto tardan mucho en cicatrizar debido al lento flujo de savia. La zona injertada puede congelarse tras un invierno riguroso, lo que prácticamente no produce resultados.

El injerto de perales en manzanos en otoño es una época desfavorable del año. Los jardineros experimentados intentan evitar este periodo y realizan este tipo de trabajo en una época más conveniente (primavera o verano).

En la práctica, se han dado casos exitosos de injerto invernal. Incluso en condiciones climáticas adversas, con el enfoque adecuado y prestando atención a todos los matices, es posible obtener una plántula varietal robusta. El mejor período para el cruzamiento va de diciembre a marzo. Se utiliza un método especial de injerto llamado copulación mejorada. Se pueden utilizar otras técnicas, pero no se recomienda el injerto sobre corteza.

Al utilizar el método invernal de injerto de árboles se deben cumplir las siguientes condiciones:

• Se deben utilizar injertos endurecidos en frío esquejes peras;
• Como portainjerto se utilizan plántulas de un año extraídas en otoño o el sistema radicular de una planta silvestre;
• La planta injertada debe conservarse en un lugar fresco hasta el deshielo primaveral;
• Cuando el suelo se calienta a temperaturas positivas, se planta en el suelo.

Variantes de la tecnología de injerto

Podadora de injertos

Estas prácticas tijeras de jardinería se pueden usar para cualquier situación específica de injerto. Permiten cortar injertos y portainjertos de diversos tamaños y configuraciones. La sección de corte de las tijeras cuenta con varios perfiles intercambiables que realizan cortes en diferentes planos. No se requiere ajuste al usarlas, ya que los cortes en el portainjerto y el injerto están perfectamente alineados. Esto garantiza la fusión completa de las capas de madera y cambium.

También existen algunos aspectos negativos que un jardinero puede encontrar al utilizar tijeras de injertar:

• La elección de injertos y portainjertos está limitada por el grosor. La herramienta garantiza que los brotes tengan un grosor uniforme. Algunos jardineros prefieren usar un cuchillo común en lugar de tijeras de podar.
• Cierre tisular. Las superficies de corte se obstruyen, lo que impide una mayor fusión de los brotes.
• Contaminación bacteriana. Desinfectar adecuadamente las piezas cortantes de las tijeras de podar es complicado debido a su complejo diseño. Como resultado, se producen casos de infección.

En ciernes

Por gemación Esto se denomina injerto de yema. Solo se utilizan esquejes recién preparados. El procedimiento se realiza a mediados del verano (del 10 al 15 de julio o principios de agosto). Existen dos tipos. en ciernes:

1. Brote latente. A mediados de julio, el brote injertado debería brotar en primavera. No demore este paso, ya que podría no tener tiempo de enraizar debido a la baja cantidad de savia circulante.
2. Usando una yema. Este procedimiento es adecuado para regiones con climas cálidos. Se realiza en primavera, cuando las yemas comienzan a hincharse y las primeras hojas se hacen visibles en algunas zonas. El esqueje se realiza el mismo día del injerto o inmediatamente antes.

En ciernes se realiza en la siguiente secuencia:

• Para asegurar una mejor eliminación de la corteza, riegue el portainjerto con 5 a 7 días de antelación. Esto debe hacerse en un clima cálido y seco.
• Retire la suciedad del cañón utilizando un paño húmedo.
• Eligen un lugar en el tronco que esté a 6 cm del nivel del suelo y hacen un corte en forma de T.
• Las hojas se quitan del esqueje sin tocar el vástago en sí. corteSe selecciona un brote formado y se corta con un cuchillo de injertar.

• En el portainjerto, se retira la corteza cortada con un cuchillo y se inserta una yema con otra yema en el corte resultante. Se presiona firmemente sujetándola por el pecíolo.
• El sitio del injerto se envuelve en polietileno para dejar la yema visible.

Después de 14 días, el tejido verde del vástago será visible y el pecíolo se desprenderá fácilmente al tacto. En otoño, será necesario despuntar las yemas emergentes cuando se formen las primeras 3 o 4 hojas verdaderas.

Injerto de corteza

El injerto de corteza se realiza en primavera, de principios de abril a mayo, cuando la savia comienza a fluir activamente. En este punto, la corteza del portainjerto se separa fácilmente de la madera. El principio y la secuencia de pasos son los siguientes:

• Se utiliza una sierra para metales para hacer cortes limpios. corte de sierra, que luego se limpia con un cuchillo;
• el espesor del portainjerto debe ser de unos 4 cm;
• si el tronco mide más de 2 cm, se injerta con dos esquejes a la vez;
• Se hace un corte vertical de unos 3 cm en la corteza, es posible un poco más;
• Dobla los bordes de la corteza hacia los lados y hazla oblicua. cortar sobre un esqueje con 3-4 yemas;
• Inserte el esqueje resultante en el corte de modo que éste se ajuste perfectamente al núcleo, pero queden 2–3 mm abiertos para la formación del callo;
• Los cortes abiertos se envuelven con cinta de injerto y se cubren con brea.

Cópula

El procedimiento se realiza con esquejes que ya han desarrollado yemas. La cópula se realiza tanto en primavera como en verano. Se toma un esqueje de la planta madre cuando el crecimiento del año en curso es visible, de aproximadamente 20 cm o más. Los injertos de cópula más exitosos se han observado con un portainjerto establecido: un manzano cultivado a partir de semilla.

El procedimiento es similar al estándar, con la única diferencia de que se toman recortes del mismo grosor y se cortan en un ángulo de 30°. El material preparado se coloca firmemente uno contra el otro, las superficies cortadas se alinean y se presionan entre sí.

Cópula mejorada

El método de cruzamiento más práctico y fiable requiere una correspondencia completa de diámetros de esquejes. Estos se preparan con antelación, entre noviembre y marzo, y se almacenan en un lugar fresco y oscuro a una temperatura de 2 a 4 °C. El injerto debe realizarse durante el período de flujo de savia activo.

Los cortes oblicuos deben tener entre 3 y 4 diámetros. La lígula también se corta, pero en sentido contrario. Su grosor no debe superar los 2,5 mm, y se debe procurar que esté en el mismo plano. Los cortes preparados se alinean con las lígulas para que la corteza y el vástago queden alineados al colocarlos. La unión se envuelve con cinta de injerto y el vástago se recorta a 2 o 3 yemas. El corte superior del vástago se barniza. El sitio del injerto se cubre para protegerlo del sol abrasador, lo que protege a la planta de las heladas durante el invierno.

En la hendidura

Este es un método conveniente para cruzar perales y manzanos, ya que se pueden utilizar injertos y portainjertos de diferentes grosores. El procedimiento se realiza en primavera, antes de que las plantas entren en la fase vegetativa. Las yemas deberían empezar a hincharse (principios o mediados de abril).

La vacunación se realiza en la siguiente secuencia:

1. Se prepara el portainjerto. Se limpia la rama de tierra y corteza descascarada. Se toma un brote silvestre delgado y se corta al menos a 10 cm del suelo. El corte se limpia con un cuchillo.
2. Se parte el portainjerto. La profundidad debe ser de 3 a 4 veces su diámetro. Se inserta una cuña de madera en el hueco resultante.
3. Se prepara el vástago. Se toma un vástago de un año con 3-5 yemas y se corta la parte inferior en cuña.
4. Se limpia y se inserta el corte. en la hendidura Para que las capas del cambium del portainjerto y el vástago queden alineadas. Se deja un espacio ligeramente por encima de la hendidura para facilitar la fusión.

En la abertura lateral

Este método se utiliza para corregir una corona desnivelada. Como resultado, el vástago y el portainjerto se unen firme y rápidamente. El injerto puede realizarse a principios de primavera o verano. El vástago del portainjerto debe tener de 2 a 3 yemas. Se realiza un corte diagonal, de una longitud igual a tres veces su diámetro. El cuchillo debe estar en ángulo recto con el eje del vástago.

Al girar el vástago 180°, la punta del cuchillo se ajusta a 45° y se realiza un segundo corte. El corte oblicuo en el portainjerto debe coincidir con el corte en el vástago. El cuchillo penetra en la corona en un ángulo de 20° y la profundidad... cortar La longitud del vástago es igual a la longitud del corte. Se inserta en el corte alineando el cambium. El sitio del injerto se envuelve con cinta adhesiva y el vástago se cubre con barniz.

Por el puente

Cuando un árbol presenta daños en la corteza en forma de anillo, se utiliza un injerto de puente. Esto se realiza en invierno, cuando los roedores causan daños graves a la copa del árbol. La corteza superior se separa de la inferior mediante el injerto de varios esquejes. La zona dañada se poda y se raspa hasta las capas sanas.

Se cortan las yemas de los esquejes y se realizan agujeros diagonales en los extremos. Las ramas preparadas se insertan en los cortes a través de la corteza, utilizando los cortes inferior y superior. La distancia es ligeramente superior e inferior a la parte dañada del esqueje. Esto permite que la corteza se conecte al puente. El resultado debe ser un arco liso, que se refuerza en los puntos de injerto con bridas y cinta adhesiva. La zona dañada se sella con masilla de jardinería y se cubre con musgo húmedo y arpillera.

Injerto en un manzano columnar

Si un manzano está dañado, se puede injertar un vástago de otro árbol. Esto reemplazará la rama o tronco roto con un vástago sano y fuerte. Las variedades columnares no requieren poda y producen una cosecha abundante y sabrosa. Las plantas enanas suelen considerarse variedades de este tipo.

Injerto en un manzano silvestre

Se realiza un procedimiento sencillo y bastante rápido en árboles silvestres con mayor inmunidad. Puedes cultivar un manzano tú mismo. semillaTambién es posible arrancar el brote en un bosque cercano. Si el manzano produce pocos frutos durante el cultivo, entonces... injerto en un árbol silvestre En este caso es más apropiado que nunca.

Este método de cruce tiene muchos matices:

• Los esquejes de árboles cultivados en casa no suelen enraizar bien. Requieren cuidados especiales durante el injerto, incluyendo la vigilancia constante de la temperatura ambiente. Durante las olas de frío y el calor intenso, la planta debe cubrirse.
• El cruzamiento de variedades rara vez produce frutos con características de sabor mejoradas y los rendimientos pueden, de hecho, disminuir.
• A veces, la planta silvestre no puede soportar las condiciones climáticas invernales y muere en la primera temporada.

Injertar un peral en un manzano no requiere conocimientos especiales. Al cruzar estos cultivos, simplemente siga las instrucciones paso a paso del método elegido. El injerto puede realizarse en cualquier época del año, pero es mejor evitarlo en invierno, ya que las bajas temperaturas afectan negativamente la tasa de supervivencia.