Malt Bagaevsky -omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito
| Väri | Punaiset |
|---|---|
| Kypsymiskausi | Kesä |
| Omenoiden koko | Keskimäärin |
| Maku | Makea ja hapan |
| Kruunun tyyppi | Korkea puu |
| Säilyvyysaika | Alhainen säilyvyysaika |
| Hakemus | Tuore , Kierrätykseen |
| Talvenkestävyys | Keskimääräinen talvenkestävyys |
| Hedelmäikä | 5-vuotiaasta alkaen |
Alkuperähistoria ja kasvualueet
Kasvavat alueet
- Keskimmäinen vyöhyke.
- Keski-Mustan Maan alue.
- Moskovan alue.
- Leningradin alue.
- Krim.
- Pohjois-Kaukasia.
Alkuperä
Tätä lajiketta pidetään kansanperinteen valintana. Omenapuun löysi ensimmäisen kerran pomologi Mihail Vasiljevitš Rytov vuonna 1908. Se kasvoi Bagajevkan kylässä Saratovin alueella Poteminan laaksossa. Hedelmätarhat kuuluivat veljeksille Semjon ja Stepan Kuznetsoville.
Vuoden 1917 vallankumouksen jälkeen neuvostoliittolainen hedelmäbiologi, kasvinjalostaja ja biologisten tieteiden tohtori Vasili Vasilyevich Pashkevich antoi ensimmäisen virallisen kuvauksen omenapuusta kirjassaan "Hedelmälajikkeiden tiede eli pomologia uusilla periaatteilla". Tässä teoksessa kuvataan yhdeksän eri muotoa.
Lajike sisällytettiin valtionrekisteriin ja se kaavoitettiin Keski-Mustan Maan ja Volgan alueille. Tällä hetkellä Malt Bagaevsky -omena on korvattu uudemmilla ja lupaavammilla lajikkeilla, mutta sitä viljellään menestyksekkäästi lähes koko Venäjän Euroopan puolella, sekä pohjoisessa että etelässä.
Sisältö
Malt Bagaevsky -lajikkeen kuvaus
Verrattuna muihin kesälajikkeisiin, jopa uudempiin, omenapuulla on monia etuja. Se on erittäin satoisa ja vaatii vain vähän hoitoa, lannoitusta tai kastelua. Se on pitkäikäinen, kestää ankaria talvipakkasia ja kuivaa kesälämpöä, sietää hyvin erilaisia maaperäolosuhteita ja on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille. Sen tärkeimpiä haittoja ovat hedelmien lyhyt säilyvyysaika ja heikko vastustuskyky sieni-infektioille.
Hedelmät ovat erittäin kauniita, pyöreitä, punakylkisiä, kirjavia, raidallisia ja eloisia. Ne ovat mehukkaita ja herkullisia, ja kypsyvät melko aikaisin. Puut tuottavat hedelmiä säännöllisesti, niillä on pitkä ja aktiivinen elämä, ja niitä suositellaan yksittäin viljelyyn niiden huonon kuljetettavuuden ja lyhyen säilyvyyden vuoksi.
Omenat: Miltä ne näyttävät?
Hedelmät ovat yleensä keskikokoisia tai hieman pienempiä. Niiden enimmäispaino on noin 75–130 grammaa; ne eivät tyypillisesti kasva tätä suuremmiksi. Ne ovat pyöreitä, joskus pallomaisia tai hieman litistyneitä, kuten nauris. Ne ovat sileitä, niissä on hieman näkyviä uurteita verhiön lähellä ja täysin näkymättömiä muualla pinnalla, eikä niissä ole sivusuoria saumoja.
Kuori on tiivis, joustava, sileä ja hieman paksu. Se on kiiltävä ja hohtava, ja kypsymisen aikana se peittyy hopeanharmaaseen, tiheään, vahamaiseen pinnoitteeseen. Omenan pohjaväri on vihreä tai vihertävänkeltainen, ja se voi olla vaalea tai jopa hieman kullanruskea. Punakuori peittää vähintään 60–85 % pinnasta; se on kirkkaanpunaista tai verenpunaista, täplikäs ja raidallinen, ja se voi olla epäselvä, pilkullinen tai siinä voi olla useita sävyjä. Omenoissa on paljon ihonalaisia näppylöitä; ne ovat suuria, harmaanvihreitä ja selvästi näkyviä. Kemiallisen koostumuksen arvioimiseksi tarvitaan joitakin yksinkertaisia tietoja:
- P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 302 milligrammaa.
- Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 10,8 milligrammaa.
- Fruktoosi (sokerit yhteensä) – 11,2 %.
- Pektiinit – 11,6 %.
- Titrattavat hapot – 0,47 %.
Malto on tiheää, erittäin mehukasta, hienorakeista, rapeaa ja helposti kuorittavaa. Se on tyypillisesti lumivalkoista, hieman sitruunankeltaista tai hieman kermaista. Maku on pääasiassa makea ja siinä on selkeä omenahapokkuus. Sitä pidetään harmonisena, jälkiruokamaisena ja tasapainoisena hedelmänä, joka saa ammattimaistajien keskuudessa 4,4 pistettä viidestä.
Malt Bagaevsky -omenapuu: ominaisuudet
Kruunu ja juuristo
Lajiketta pidetään korkeana tai vain hieman keskikokoista suurempaa. Suotuisissa olosuhteissa mallas voi helposti venyä jopa 6-8 metriin., mutta asianmukaisella leikkauksella se voidaan pitää 4–5 metrin säteellä ilman ongelmia. Kruunu on pyöreä tai leveästi pyöreä, ja se muuttuu iän myötä roikkumaan ja leviämään. Versot ulottuvat laajaan kulmaan ja ovat peittyneet karheaan, harmaaseen tai harmaanruskeaan kuoreen, joka on altis halkeilulle. Se kantaa hedelmiä sekä monimutkaisina että yksinkertaisina rengasmaisina, ja hedelmöitys tapahtuu 1–2 vuoden välein.
Lehdet ovat pieniä, melko keskikokoisia, vihreitä tai tummanvihreitä, pitkäkärkisiä, pitkänomaisia, soikeita, nahkeaa ja kiiltäviä. Hermot ovat karkeita, ryppyisiä ja tiheitä, reunat ovat hienosti sahalaitaisia, rosoisia ja sahalaitaisia, ja lehdet yleensä käpertyvät alaspäin. Juuristo on syvälle juurtunut, kuituinen, haaroittunut ja hyvin sopeutunut etsimään vettä maaperästä.
Tuottavuus ja pölytys
Malt-lajikkeella ja erityisesti Bagaevsky-lajikkeella on melko korkea sato, erityisesti verrattuna muihin kesäomenapuihin.
Suotuisalla säällä ja asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla yksi tämän lajikkeen täysikasvuinen puu voi tuottaa vähintään 150–220 kiloa kauniita hedelmiä. Mutta se on kaukana rajasta. Joissakin tapauksissa puutarhurit ovat korjanneet jopa 280–300 kiloa omenoita yhdestä rungosta, mutta tämä on harvinaista.
Kuten monet muutkin hedelmäkasvit, Malt on täysin itsesteriili eikä voi tuottaa hedelmiä, ellei lähistöllä ole sopivia puita ristipölytykseen. Säännöllisen sadon varmistamiseksi on suositeltavaa istuttaa Malt samaan aikaan kukkivien omenapuiden joukkoon. Edistyneimmät viljelijät tuovat mehiläistarhoja hedelmätarhoilleen keväällä ja suihkuttavat puita hunajalla tai sokerisiirapilla.
Talvenkestävyys ja tautienkestävyys
Tällä lajikkeella on ainutlaatuinen ominaisuus: se toipuu vaurioista erittäin nopeasti, vain yhden kauden aikana. Siksi puut sietävät hallanvaurioita käytännössä ilman seurauksia. -25–27 °C:n lämpötilat eivät ole erityisen haitallisia, mutta jos ne kestävät yli pari päivää, omenapuu voi kärsiä. On suositeltavaa tehdä kaikki valmistelu- ja peittämistyöt viipymättä.
Sieni-infektiot, jotka ovat erityisen vaarallisia kosteina vuosina, voivat uhata Maltaa vakavasti. Rupi, hedelmämätä ja muut epämiellyttävät yllätykset hyökkäävät voimakkaasti ja nopeasti. Hyönteistuholaiset kuitenkin vahingoittavat puita harvoin, joten ne ovat vain pieni uhka, kuten eivät bakteeritkaan.
Juurakot ja alalajit
Pashkevichin tietojen mukaan pelkästään Saratovin maakunnassa on Bagaevsky-lajikkeen lisäksi täsmälleen kahdeksan mallasomenapuiden muotoa:
- Keltainen.
- Paha.
- Maltananista.
- Sipuli.
- Harmaa.
- Vaaleanpunainen tai vaaleanpunaraidallinen.
- Musta.
- Punainen.
Niiden välillä ei ole merkittäviä eroja; ne voivat vaihdella hieman hedelmän koossa tai värissä, mutta ne säilyttävät päälajikkeen ominaisuudet.
Kasvava Malta Bagaevskyi
Lasku
Perusolosuhteet
- Aurinkoinen, avoin paikka on ihanteellinen tämän lajikkeen istuttamiseen. Se viihtyy hyvin päivänvalossa, mutta varjossa se saattaa kieltäytyä kukista tai kantaa hedelmiä ja joskus jopa kuolla muutaman ensimmäisen vuoden aikana.
- Myös ilmanvaihto on tärkeää. Vaikka latvus ei olekaan taipuvainen liialliseen paksuuntumiseen, se tarvitsee silti hyvän ilmankierron. Vetoa on tarkkailtava; puut eivät pidä siitä.
- Maltaalla ei yleensä ole maaperävaatimuksia, mutta ilmava ja ravinteikas maaperä on parempi. Mustamaa, hiekkamaa, savimaa ja kallioiset rinteet sopivat kaikki hyvin, kunhan lannoitus ja kastelu tapahtuvat oikein. Korkean suolapitoisuuden omaava maaperä ei ole sille ongelma, ja se on jopa toivottavaa, kunhan se ei ole liian hapanta.
- Lajikkeen kuopat valmistetaan etukäteen, mutta ne voidaan kaivaa myös 2–4 viikkoa ennen istutusta. Ne ovat 60–75 senttimetriä syviä ja halkaisijaltaan suunnilleen saman kokoisia. Pohja vuorataan mullalla, johon on sekoitettu pintakäsittely (lannoite), sitten salaojitus ja täytä kaikki vedellä. Anna seistä peittämättä sitä.
- Jätä omenapuiden väliin vähintään 3–4 metriä, joskus jopa hieman enemmän, ja rivien väliin jopa 5–6 metriä. Tämä estää niitä törmäämästä toisiinsa tulevaisuudessa joko juuriensa tai latvustensa kautta.
- Reikiin kaivetaan tai lyödään erityisiä lankkuja tai seippiä, joilla herkkä ja hauras taimi sidotaan niihin. Kun tällaiset tuet asetetaan pohjoispuolelle, ne toimivat myös lisäsuojana pakkaselta ja kylmältä.
- Juuren kaulan tulisi työntyä 5–9 senttimetriä maanpinnan yläpuolelle, muuten puu voi juurtua korkeammalle. Tässä tapauksessa kaikki perusrungon ominaisuudet mitätöityvät kokonaan.
- Aseta puu salaojatasolle ja levitä juuristoa niin, että se voi maata vapaasti eivätkä versot taipu. Peitä mullalla varoen jättämästä ilmataskuja. Kastele tarvittaessa 20–35 litralla vettä kosteuden säilyttämiseksi. katteeksi.
Laskeutumispäivät
Lauhkeassa ilmastossa puita voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Varhainen istutus edellyttää, että maaperä on lämmennyt kokonaan ja hallan uhka on ohi. Syksyllä istutus tulisi aloittaa viimeisen lehden pudottua. Suljetun juuristonsa ansiosta Malt voidaan istuttaa maahan jopa keskikesällä; se viihtyy omassa juuripaakussaan.
Puiden hoito
Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta
Ennen syksyn alkua, noin alussa elokuu, kaikkea kastelua tulisi vähentää, jopa erittäin kuivalla ja kuumalla säällä. Kuun loppuun mennessä kastelu tulisi lopettaa kokonaan, jotta puu ehtii valmistautua talveen ajoissa. Rungot kääritään säkkikankaaseen, spunbondiin, pressuun ja jopa vanhan naisen sukkahousuihin. Nuoria taimia voidaan suojata pakkaselta teltan kaltaisella menetelmällä, mutta tämä ei ole enää mahdollista täysikasvuisten puiden kohdalla niiden korkeuden vuoksi.
Jotta hyönteiset eivät jäisi karheaan, halkeilevaan kaarnaan talveksi, puut kalkitaan kalkilla 1–1,4 metrin syvyyteen. Runko on hyvä harjata ensin jäykällä harjalla. Myös teolliset jyrsijäkarkotteet ovat tehokkaita, samoin kuin runkojen voitelu pistävällä aineella, kuten rasvalla, ihralla tai polttoöljyllä.
Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka
Kaiva rungon ympäriltä maa kahdesti vuodessa, keväällä ja myöhään syksyllä, ja poista kaikki tarpeeton roskat puun alta. Rikkaruohot, juurenvesat ja eri kasvien versot tulee poistaa. Maa on hyvä katkaista jokaisen kastelukerran välillä, jotta se on aina kuohkeaa ja ilmavaa. Ihannetapauksessa tämä tulisi tehdä kastelua seuraavana päivänä.
Kuivuuden aikana mallaspuuta voidaan kastella jopa kerran tai kaksi 10–14 päivän välein, mutta normaaleissa olosuhteissa se ei tarvitse niin usein kastelua, koska se löytää veden maaperästä itse. Jos sataa, odota vähintään 10–12 päivää ennen uutta kastelua. Lannoitteet, pintalannoitteet ja muut lisäravinteet lisätään latvuksen muodon mukaan.
Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu
Ensimmäisestä vuodesta alkaen latvuksen leikkaaminen on välttämätöntä, jotta puulle kehittyy oikea muoto, mikä helpottaa merkittävästi sadonkorjuuta ja hoitoa myöhemmin. Maltan optimaalinen muoto on harva, porrastettu muoto. Oksat ovat eri korkeuksilla. Tätä lajiketta voidaan kuitenkin kasvattaa monissa muissa muodoissa, langanpätkistä luudanmuotoisiin, joten kokeilua kannustetaan.
Keväällä ja syksyllä voit tehdä terveysleikkauksen. Tätä varten leikkaa pois kaikki vaurioituneet, katkenneet, sairaat tai kuivat oksat. Poista sisäänpäin ja ylöspäin työntyvät versot liiallisen ahtautumisen estämiseksi.
Pölyttäjälajikkeet
Jäljentäminen
- Kerrokset.
- Pistokkaiden varttaminen.
- Kloonit.
Maltan bagaevskin kypsyminen ja hedelmöitys
Hedelmän alku
Ensimmäiset nuput puussa näkyvät vasta viidentenä tai kuudentena vuonna. Nämä ovat kuitenkin yleensä karuja kukkia, joten ne on parasta poimia tänä aikana. Ensimmäinen sato saadaan vasta kuudentena tai seitsemäntenä vuonna avomaahan istutuksen jälkeen. On vaikea sanoa, että sato olisi runsas, mutta se on varmasti riittävä näytettä varten.
Kukinta-aika
Kuten kaikki varhaiset omenapuut, mallasomenapuu kukkii jo huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Sen on avattava silmunsa nopeasti, jotta sato saadaan aikaan ennen kylmän kauden alkua. Puun kukat ovat suuria, 5–7 kukintoa ryhmissä kukintoa kohden. Ne ovat tuoksuvia, lukuisia ja lumivalkoisia, sileillä, litteillä terälehdillä. Prosessi kestää vain 1–2 viikkoa, mikä antaa mehiläisille ja tuulelle aikaa tehdä työnsä.
Hedelmä ja kasvu
Omenapuut kasvavat kohtuullisella vauhdilla. Ne voivat kasvaa 25 ja joskus jopa 45 senttimetriä vuodessa ilmastosta, olosuhteista, säästä, lannoitteesta ja muista ulkoisista tekijöistä riippuen. Hedelmien muodostumisen alettua kasvuvauhti hidastuu hieman. Omenapuun satomäärä kasvaa vähitellen ja se alkaa tuottaa täyden sadon 12–13 vuoden iässä. Hedelmien muodostuminen on ajoittaista, mitä pidetään sen suurimpana haittapuolena, mutta sen aktiivinen elinikä on vähintään 75–90 vuotta.
Voit aloittaa hedelmien korjaamisen elokuun alussa. Ne pitävät köynnökset melko tiukasti kiinni, joten sinulla on aikaa hoitaa satoa. Muista, että omenat saavuttavat kuluttajakypsyyden noin 5–7 päivää poiminnan jälkeen, jolloin ne ovat herkullisimmillaan. Hedelmien säilyvyysaika on enintään 30–45 päivää, minkä jälkeen ne muuttuvat epämuodostuneiksi, kuihtuvat ja menettävät makeutensa ja arominsa.
Top dressing
- Kananlanta.
- Lanta.
- Hummus.
- Komposti.
- Puun tuhka.
- Turve.
- Ammoniumnitraatti.
- Superfosfaatti.
Mitä tehdä, jos se ei kuki tai kanna hedelmää
- Tarkasta tautien tai tuholaisten varalta.
- Rajoita tai lisää kastelua.
- Syöte tai levitä lannoitetta.
- Siirrä aurinkoiseen paikkaan.
Miksi omenat putoavat?
- Luonnolliset sääolosuhteet (tuuli, sade, hurrikaani, rakeet).
- Tuholaisten aiheuttamat vahingot.
- Sairaudet.

Jaa omat kokemuksesi Malt Bagaevsky -omenalajikkeesta, jotta jokainen puutarhuri voi oppia siitä ennen istutusta ja saavuttaa maksimaaliset tulokset.

Lasku
Puiden hoito