Ural Souvenir -omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Uralin matkamuistolajikkeen kuvaus

Tämä talvenkestävä omenapuu, joka kestää helposti erilaisia ​​sää- ja ilmasto-olosuhteita, on herättänyt puutarhureiden huomion ympäri maata jo vuosia, erityisesti suhteellisen ankarilla alueilla. Uralin matkamuisto on kestävä, kestää voimakkaita tuulia, on vaatimaton maaperälle, usein kastelulle ja kuiville kausille, eikä vaadi juurikaan erityistä hoitoa.

Hedelmät, vaikka ne ovat keskikokoisia, ovat kaupallisesti laadukkaita. Ne ovat runsassatoisia, kauniita, helposti kuljetettavia, säilyvät pitkään ja sopivat jalostukseen. Vaikka lajike on altis yleisimmille omenataudeille, sitä suositellaan viljelyyn sekä pienillä yksityisviljelmillä että kaupallisilla hedelmätarhoilla.

Omenat: Miltä ne näyttävät?

Ural Souvenir -lajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia tai keskimääräistä pienempiä. Ne painavat tuskin 110–130 grammaa, ja silloinkin parhaimpina vuosina asianmukaisella hoidolla. Hedelmät ovat pyöreitä ja säännöllisen muotoisia, usein pallomaisia, sileitä, tasaisia ​​ja symmetrisiä. Uritukset ovat tuskin havaittavissa verhiön lähellä ja täysin sileitä muualla hedelmässä; sivusaumoja ei ole.

Kuori on puhdas, sileä, kiiltävä ja erittäin hohtava. Se on väriltään selkeän kellertävänvihreä, mutta kypsyessään se muuttuu lähes kullanruskeaksi, joskus pulleaksi. Punainen on kirkkaanpunainen tai karmiininpunainen, joskus hieman punertavan karmiininpunainen. Se on kirjava, raidallinen ja hajanaista, peittäen vähintään 65–80 % pinnasta. Ihonalaiset pisteet ovat pieniä, vaaleita ja suhteellisen selvästi näkyviä. Kemiallinen koostumus on helpoin arvioida oppimalla ominaisuudet:

• Sokeri (fruktoosi) – 12,4 %.
• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 23,9 grammaa.
• Pektiinit (kuitu) – 17 %.
• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 245,2 milligrammaa.
• Titrattavat hapot – 0,87 %.

Malto on tiivistä, hienorakeista, rapeaa, virkistävää ja voi olla hieman pistelevää, ja sen koostumus on miellyttävä. Sen väri on kaunis vihertävä, ja se muuttuu kypsyessään kermankeltaiseksi. Kuori on hieman punertava punaisten suonien vuoksi. Maku on makea ja hapan, voimakkaan makea. Asiantuntijat antavat sille arvosanan 4,5/5.

Uralin matkamuisto-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puita pidetään keskikokoisina, koska ne voivat kasvaa enintään 2–2,8 metriä, joskus jopa 3–3,5 metriä, mutta erittäin harvoinNiillä on kaunis, erittäin pyramidinmuotoinen ja keskitiheä latvus, joka vuosien varrella pyöristyy, leviää ja joskus jopa roikkuu. Oksat ovat polvistuneet, keskipaksut ja suorassa kulmassa runkoon nähden, kärjet ylöspäin. Ne ovat peittyneet punertavan kirsikanväriseen tai ruskeaan kuoreen ilman karvaisuutta. Hedelmää muodostuu versoissa (oksissa) ja kannuksissa.

Lehdet ovat kirkkaanvihreitä tai syvän vihreitä, kiiltäviä, erittäin kiiltäviä ja selkäpuolelta karvaisia, nahkeaa ja tiheää materiaalia. Ne ovat pitkänomaisia, suikeita, soikeita ja soikeita, sahalaitaisia ​​ja pitkäkärkisiä. Juuristo on kohtalaisen syvä ja haaroittunut, enimmäkseen kuituinen ja hyvin sopeutunut veden tarpeeseen.

Tuottavuus ja pölytys

Uralin Sverdlovskin omenapuille on ratkaisevan tärkeää niiden korkea hedelmällisyys. Niitä on melko vaikea kasvattaa ankarissa olosuhteissa, ja puutarhurit haluavat varmistaa vastaavan sadon.

Yksi täysikasvuinen Ural Souvenir -puu voi helposti tuottaa 65–90 kiloa kauniita ja tuoksuvia hedelmiä vuodessa. Joissakin tapauksissa, todella laadukkaalla hoidolla ja sopivilla sää- ja ilmasto-olosuhteilla, satoa voidaan hieman lisätä, enintään noin 15–25 %..

Tämä lajike on täysin itsetuottoinen, mikä on toinen puutarhureita houkutteleva tekijä. Se ei vaadi pölyttäjiä hyvän sadon tuottamiseen, mutta ne eivät varmasti ole haitaksi. Kokeneet viljelijät arvioivat, että pölyttäjät lisäävät hedelmällisyyttä 5–10 %.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Tämän omenapuun kylmien lämpötilojen sietokyky on varsin vaikuttava. Se kestää helposti jopa -32–35 °C:n lämpötiloja ilman erityistä suojaa tai talvivalmisteluja. Siksi monet ihmiset onnistuvat kasvattamaan Souvenir-omenapuuta jopa Siperiassa ja Kaukoidässä. Suojan tarjoaminen tällaisissa haastavissa olosuhteissa vaatii kuitenkin paljon enemmän vaivaa.

Virallisesti puun ruvenkestävyyttä pidetään keskitasona. Todellisuudessa se kuitenkin usein iskee rupea vastaan ​​vakavien epifytoottisten infektioiden ja korkean kosteuden aikana. Myös muut sairaudet, kuten bakteeri-, sieni- tai loissairaudet, voivat olla haitallisia puutarhureille. Siksi on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäisevä puhdistus ja ruiskutus erikoistuotteilla ajoissa ja säännöllisesti.

Juurakot ja alalajit

Tätä omenalajiketta kasvatetaan erilaisilla perusrunkoilla, jotka antavat sille hieman erilaisia ​​ominaisuuksia ja laatuominaisuuksia. Esimerkiksi kääpiölajikkeet luovat kompaktimman ja siistimmän latvuksen, kun taas vakiolajikkeet tarjoavat paremman talvenkestävyyden. Ural Souvenir -lajikkeesta ei ole pylväsmäisiä tai rönsyileviä lajikkeita, joten tähän kannattaa kiinnittää huomiota ostaessasi.

Uralin matkamuiston kasvattamisen erityispiirteet

Lasku

Perusolosuhteet

• Näille omenapuille on parasta valita avoin, aurinkoinen kasvupaikka. Latvukset tarvitsevat hyvän valon ja tuuletuksen, muuten puut altistavat nopeasti erilaisille taudeille eivätkä todennäköisesti selviä pitkään.
• Pohjaveden läheisyys voi olla kohtalokasta puutarhalle, sillä puiden juuret alkavat mätänemään liiallisesta kosteudesta. Samasta syystä vältä omenapuiden istuttamista matalille alueille, joille vesi tyypillisesti kerääntyy keväällä tai sateen jälkeen, tai suoraan jokien, järvien, lampien, kaivojen tai soiden lähelle. Jos muita paikkoja ei ole käytettävissä, harkitse keinotekoisten kumpujen luomista omenapuille, salaojituksen järjestämistä ja vesitornin luomista liuskekivilevyllä tai kattohuopakerroksella, joka haudataan 2–2,2 metrin syvyyteen.
• Istutuskuopat valmistetaan etukäteen, kaivetaan 60–75 senttimetriä syväksi ja halkaisijaltaan enintään 1 metri. Pohja vuorataan mullalla ja lannoitteella, minkä jälkeen kivet tai pähkinänkuoret valutetaan pois, minkä jälkeen kuopat täytetään vedellä ja jätetään lepäämään vähintään 3–4 viikoksi.
• Voit jättää puiden väliin noin 3–3,5 metriä, mutta rivien väliin on parempi jättää 4–5 metriä. Tämä estää puiden latvukset ja juuret törmäämästä toisiinsa niiden kasvaessa.
• Taimen pohjoispuolella olevaan reikään kaivetaan erityinen varsi sitomista varten. Tämä varsi voi olla tehty paitsi puulankuista, myös muovista tai jopa metallista tangoista. Tämä laite ei ainoastaan ​​palvele tukea herkälle nuorelle puulle, mutta tarjoaa myös lisäsuojaa kylmässä.
• Uralin matkamuistoksi riittää, että juuren niska oli 3–5 senttimetriä pinnan yläpuolella, jotta se ei juurtuisi korkeammalle, tasoittaen kaikki perusrungon ominaisuudet.
• Aseta taimi kuoppaan niin, että juuret ovat vapaasti, eivätkä ne häiritse toisiaan tai taipu. Ravista puuta kevyesti rungosta, peitä se sitten mullalla ja tiivistä se. Tee rungon ympärille 7–9 cm korkea maavalli, lisää 25–30 litraa vettä ja täytä lopuksi mullalla. katteeksi.

Laskeutumispäivät

Kaikkien omenapuiden, samoin kuin muidenkin hedelmäkasvien, jotka kasvavat suhteellisen ankarissa ilmastoissa ja sääolosuhteissa, kevät on paras aika istuttaa ne ulos. Kesän aikana niillä on aikaa sopeutua, tottua säähän ja valmistautua talveen. Leudoimmilla alueilla Souvenir-omenapuun voi istuttaa syksyllä lehtien pudottua, mutta varmista, että pakkasiin on vähintään 4–5 viikkoa aikaa.

Puiden hoito

Suojaus pakkaselta ja tuholaisilta

Kuukausi ennen syksyä kastelua kannattaa alkaa vähentää, jos sitä tekee säännöllisesti. Syyskuun alkuun mennessä omenapuiden kastelu tulisi lopettaa kokonaan. Muuten puut eivät yksinkertaisesti ehdi valmistautua talveen ja kuolevat. Puunrungot kääritään talveksi erilaisiin materiaaleihin: säkkikankaaseen, kattohuopaan, agrokuiduun, kattohuopakankaaseen ja naisten sukkahousuihin. Pienet puut voidaan peittää teltan tavoin.

Jotta hyönteiset eivät pääse lisääntymään kuoren halkeamissa, sinun on vaalentaa Runkoja leikataan kahdesti vuodessa. Tämä tehdään yleensä keväällä ja syksyllä, leikkaamisen aikana tai sen jälkeen. Rungon voitelu ihralla, rasvalla tai polttoöljyllä on tehokasta jyrsijöitä vastaan, jotka pureskelevat innokkaasti nuorta kaarnaa ja herkkiä versoja.

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Kaiva rungon ympäriltä myös kaksi kertaa vuodessa. Kuohkeuta maata varovasti, äläkä mene syvemmälle kuin 7–8 senttimetriä, muuten saatat vahingoittaa lähellä pintaa kulkevia oksia. Kuokkimista voidaan tehdä useammin, noin 4–6 kertaa vuodessa, tarvittaessa. Puiden kasvaessa ne eivät kuitenkaan enää vaadi yhtä huolellista hoitoa, joten juuristo voidaan peittää nurmella tai kylvää ruohoa luonnollisen ilmastuksen takaamiseksi ja rikkaruohojen kasvun estämiseksi.

Puulla on korkea kuivuuskestävyys ja se on sopeutunut itsenäisesti etsimään vettä maaperästä. Kuitenkin 3-4 lasite Jopa täysikasvuiselle puulle se on edelleen tarpeen, varsinkin jos sää on erittäin kuuma ja kuiva. On hyvä järjestää tippukastelu. kastelu tai ripottelemalla, jos mahdollista, mutta ei välttämätöntä.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Luonnollinen pyramidin muotoinen latvus toivoo harvaa kerrostusta. Tämä mahdollistaa oksien levittäytymisen eri korkeuksille. Myös muita muotoja, kuten luudanmuotoisia, voidaan kuitenkin luoda, mikä voi vaikeuttaa hoitoa ja sadonkorjuuta. Leikkaaminen alkaa ensimmäisenä vuonna, koska puu kasvaa nopeasti ja voi tulla liian tiheäksi vain yhdessä vuodessa.

Poista kaikki latvukseen työntyvät tai pystysuunnassa ylöspäin kasvavat versot keväällä tai syksyllä. Poista kuivat, sairaat ja vaurioituneet oksat. Ne vain imevät mahlaa, paksuntavat puuta eivätkä tarjoa mitään hyötyä, joten ne ovat tarpeettomia.

Uralin matkamuiston kypsyminen ja hedelmöitys

Hedelmän alku

Tämä lajike on erittäin varhain satoisa, mikä tekee siitä puutarhureiden suosikin. Ensimmäiset sadot voidaan korjata noin kolmantena tai neljäntenä vuonna, ja kukat ilmestyvät usein jo toisena tai kolmantena vuonna. Kukintojen poimimista suositellaan muutaman ensimmäisen vuoden aikana, koska ne eivät todennäköisesti kehity munasarjoiksi ja puu valuttaa ylimääräisen mahlan. Muutaman ensimmäisen vuoden aikana sato vaihtelee tyypillisesti 4–8 kilon välillä omenoita. Ei valtava määrä, mutta riittävä maisteluun.

Kukinta-aika

Kuten useimmat omenapuut, Ural Souvenir kukkii toukokuussa, mutta kukkiiko se aikaisin, keskivaiheilla vai myöhään, riippuu tilanteesta. Ajoitukseen vaikuttavat suoraan ilmasto, maaperä, hoito ja vallitsevat sääolosuhteet tiettynä vuonna. Ankarammassa ilmastossa kukinta viivästyy yleensä myöhempään, kun taas lämpimämmässä ilmastossa se tapahtuu paljon aikaisemmin. Tätä ei voi määrittää muuten kuin kokeilemalla. Omenapuu tuottaa runsaita, suuria ja voimakkaasti tuoksuvia kukkia, jotka kokoontuvat 4–6 kukan terttuihin.

Hedelmä ja kasvu

Kuudenteen–kahdeksanteen vuoteen mennessä puu saavuttaa täyden kokonsa ja kasvaa helposti 45–60 senttimetriä vuodessa. Tähän mennessä myös hedelmäntuotanto on huipussaan ja jatkuu puun aktiivisen elämän loppuun asti (50–75 vuotta). Asianmukaisella hoidolla, säännöllisellä lannoituksella, kastelulla ja asianmukaisella talvikääreellä voidaan saavuttaa yli 100 kilogramman sato.

Omenat alkavat kypsyä syyskuun puolivälin tai loppupuolella. Tämä voi riippua myös säästä. Voit arvioida tämän omenoiden mausta ja paksun, vahamaisen, öljyisen, sinertävän harmaan pinnoitteen muodostumisesta pintaan. Omenat säilyvät hyvin, noin 3–4 kuukautta; jotkut puutarhurit väittävät, että ne voivat säilyä jopa kevään puoliväliin asti, käytännössä menettämättä myyntikelpoisuuttaan.

Jaa omat kokemuksesi Ural Souvenir -omenalajikkeesta, jotta kaikki voivat tutustua siihen ja saada maksimaalisen sadon minimaalisella vaivalla.