Bolotovskoye-omenapuu: lajikkeen ominaisuudet ja hoito

Bolotovskoye-omenalajikkeen kuvaus

Suuresta koostaan ​​huolimatta puu on vakiinnuttanut asemansa kotimaisissa ja kansainvälisissä hedelmätarhoissa. Sen tärkeimpiä etuja ovat talvenkestävyys, erittäin korkea satoaste ja täydellinen vastustuskyky useimmille omenapuun sieni-infektioille tietyn geenin ansiosta.

Lisäksi hedelmillä on erinomaiset kuluttaja- ja kaupalliset ominaisuudet; ne ovat kauniita ja herkullisia, ja niistä voi tehdä erinomaisia ​​mehuja, hilloja ja säilykkeitä, ja niillä on myös melko hyvä säilyvyysaika. Tätä lajiketta suositellaan kasvatettaviksi sekä pienissä puutarhoissa että suurissa, intensiivisissä kaupallisissa hedelmätarhoissa.

Omenat: Miltä ne näyttävät

Bolotovskin hedelmiä pidetään keskikokoisina. Ne painavat enintään 135–175 grammaa, mutta joissakin tapauksissa ne voivat ylittää 200. Ne ovat pyöreitä, joskus hieman epätasaisia, litistyneitä keskiakselia pitkin, leveillä, tuskin havaittavilla kyljillä. Niissä voi olla yhdistävä sauma sivussa.

Kuori on tiheä, joustava ja vahva, mikä helpottaa omenoiden kuljettamista huomattavasti. Se on hieman kiiltävä, ei kiiltävä, sileä, eikä siinä ole öljyistä tai vahamaista kerrosta. Siinä on vihreä tai vihertävänkeltainen sävy. Punainen on kirkkaanpunainen tai punaoranssi, ja se voi olla läpikuultava, epäselvä, täplikäs, kirjava tai raidallinen. Lukuisat vaaleat ihonalaiset pisteet ovat tuskin näkyvissä kirjavalla raidallisella pinnalla. Kemiallinen koostumus arvioidaan seuraavien tekijöiden perusteella:

• Askorbiinihappo (C-vitamiini) – 14,3 milligrammaa.
• Pektiinit (kuitu) – 16,9 %.
• Sokereita yhteensä (fruktoosia) – 10,8 %.
• Titrattavat hapot – 0,32 %.
• P-aktiiviset aineet (katekiinit) – 451 milligrammaa.

Malto on hyvin tiheää muttei kovaa, rapeaa, hieman pistelevää ja miellyttävän koostumuksen omaavaa. Sillä on hieman vihertävä tai sitruunainen sävy, mutta se voi olla myös kermainen. Se on makeahapan, ominainen omenahapokkuus, tasapainoinen, aromaattinen ja melko mehukas. Makua pidetään jälkiruokamaisen harmonisena. Asiantuntijat ovat antaneet sille arvosanan 4,4 ulkonäöstä ja 4,3 ainutlaatuisesta mausta.

Bolotovskoye-omenapuu: ominaisuudet

Kruunu ja juuristo

Puut ovat pääasiassa keskikokoisia, tuskin 4,5–5 metriä korkeita, mutta joissakin tapauksissa ne voivat kasvaa jopa 6–8 metriä. Niillä on harva latvus, jossa on harvat, suorat, paksut ja voimakkaat versot, jotka ovat peittyneet sileään, kiiltävään, ruskeaan, punertavanruskeaan tai ruskeaan kuoreen. Ne ovat poikkileikkaukseltaan viistehiottuja ja hieman karvaisia. Latvus on pallomainen tai leveän soikea ja voi muuttua itkuiseksi iän myötä. Hedelmätuotanto keskittyy hedelmäoksiin ja -renkaisiin.

Lehdet ovat tummanvihreitä, mattapintaisia ​​ja nahkeaa, alapinta karvainen. Ne ovat suuria, soikeita ja lyhytkärkisiä. Lehden kärki kiertyy usein spiraaliksi, reunat ovat sahalaitaiset ja piikkiset, ja uurteet ovat karheat. Juuristo on erittäin haaroittunut, syvällä ja tarttuu tiukasti maaperään, sopeutuen kosteuden hakemiseen jopa huomattavista syvyyksistä.

Tuottavuus ja pölytys

Lajike on niin tuottoisa, että se voi helposti antaa kertoimet jopa pahamaineiselle Antonovkan tavalliselle.

Yksi hedelmällisimmän kasvunsa aikana oleva puu voi tuottaa vähintään 280–300 kiloa tuoksuvia, suuria ja kauniita omenoita vuodessa..

Tätä lajiketta pidetään ehdollisesti itsesteriilinä, joten se tarvitsee pölyttäjiä hyvän sadon varmistamiseksi. Istuta 40–60 metrin säteellä omenapuita sopivina kukinta-aikoina; luettelo näistä on alla olevissa tietotaulukoissa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat puiden ruiskuttamista sokerilla tai hunajasiirapilla silmujen puhkeamisen aikana pölyttävien hyönteisten houkuttelemiseksi.

Talvenkestävyys ja tautienkestävyys

Bolotovsky-omenapuu kestää melko hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, mutta se ei siedä äärimmäisiä pakkasia. Lämpötilat jopa -32–34 °C ovat siedettäviä, mutta vain jos pakkaset eivät kestä yli 2–3 viikkoa. Muuten paitsi kuori, nuoret versot ja silmut myös itse puu voivat jäätyä.

Omenapuilla on geneettinen immuniteetti rupea ja monia muita sieni-infektioita vastaan. Siksi puun omistajan ei tarvitse huolehtia niiden käsittelystä erityisillä sienitautien torjunta-aineilla. Jotkin muut sairaudet (sytosporoosi, härmä, kivetkarvaus, bakteeriperäinen polttaa) sekä hyönteistuholaiset voivat tehdä puutarhurin elämästä melkoisen vaikeaa. Siksi ennaltaehkäisyä ei pidä laiminlyödä yleisesti. On parasta ruiskuttaa puita hyönteismyrkkyillä ajoissa, raivata puunrungot, kitkeä rikkaruohot ja kerätä pudonneet hedelmät ja lehdet.

Juurakot ja alalajit

Bolotovsky-lajikkeesta ei ole vielä kehitetty alalajeja, mutta lajiketta voidaan kasvattaa erilaisilla peruslajeilla. Kasvullisilla kylvöalustoilla kasvatetut peruslajikkeet ovat talvenkestävimpiä. Kääpiö- ja puolikääpiöjuurakot tuottavat paljon kompaktimpia puita, jotka kasvavat vain 2–3 metrin korkeuteen, mutta kestävät huomattavasti vähemmän alhaisia ​​lämpötiloja. Tästä lajikkeesta ei ole pylväsmäisiä alalajeja; jos sinulle tarjotaan sellaista, se on varma merkki siitä, että sinua yritetään huijata.

Bolotovskin kasvamisen ominaisuudet

Lasku

Perusolosuhteet

• Lajike rakastaa laajoja, avoimia tiloja, hyvää valaistusta ja ilmanvaihtoa.
• On parasta valita hieman hapan maaperä, ja jos sellaista ei ole saatavilla, voit "sammuttaa" sen kalkilla. Bolotovskoye kasvaa hyvin savimaassa, mustassa maassa ja hiekkamaassa ja viihtyy myös kivisissä, vähäravinteisissa maissa, mutta se vaatii lisälannoitusta.
• Pohjavesi voi olla nuorelle puulle kohtalokasta. Jos pohjaveden pinta on liian korkealla, alle 2,5–3 metrin päässä maanpinnasta, puun juuret ulottuvat väistämättä siihen. Nämä juuret puolestaan ​​alkavat mätäneä, mikä johtaa rungon kuolemaan. Siksi on parasta valita korkealla olevia paikkoja ja välttää istuttamista alangoille, soisille alueille, tulvatasankojen niityille tai suoraan lähteiden, järvien ja jokien lähelle.
• Bolotovskyn kylvöä varten kuopat tulee valmistella etukäteen, vähintään 3–6 viikkoa etukäteen, tai vielä parempi, koko kauden etukäteen. Ne kaivetaan halkaisijaltaan enintään metrin mittaisiksi ja 80–95 senttimetrin syvyisiksi. Kuoppiin kaadetaan puoli ämpärillistä pintamaata, johon on sekoitettu pieni määrä lannoitetta (orgaanista ja mineraalilannoitetta). Kuoppa vuorataan sitten kivillä salaojitusta varten ja täytetään 35–50 litralla vettä.
• Puiden väliin tulisi jättää vähintään 5–6 metriä, jotta ne eivät ole ristiriidassa juurien tai versojen kanssa aikuisina.
• Kuoppiin lyödään kiilat nuorten taimien tukemiseksi. Ne tulisi mieluiten sijoittaa pohjoispuolelle.
• Aseta puu salaojitettuun kuoppaan, levitä juurakko irtonaiseksi käsin, peitä mullalla ja tiivistä se käsin. Kastele koko alue 25–45 litralla vettä ja multaa kompostilla, silputulla ruoholla ja sahanpurulla.

Laskeutumispäivät

Ei ole mitään eroa istuttaako Bolotovskoye-lajiketta aikaisin keväällä vai myöhään syksyllä; sillä ei ole vaikutusta selviytymiseen. Puut, jotka on ostettu suljettu juuristo, pusseissa, astioissa tai ruukuissa, jotka eivät vaadi lisähävitystä, voidaan istuttaa jopa keskikesällä. Jos sää on erittäin kuuma, on parasta varjostaa nuoria taimia ensimmäisten päivien ajan.

Suojaus pakkaselta ja jyrsijöiltä

Krimillä, Kaukasuksella ja lähes koko maan keskiosassa puut eivät tarvitse käytännössä lainkaan pakkassuojaa. Rungot voidaan kääriä säkkikankaaseen; se riittää aivan hyvin. Karuimmilla alueilla on parempi levittää juuristolle myös olki- tai heinämattoja ja kääriä nuoret, pienet puut telttamaisesti.

Puiden hoito

Maaperän löysääminen, kastelu: oikea maataloustekniikka

Voit kaivaa puun rungon ympäristön kerran vuodessa, syksyllä tai keväällä, ja voit ajoittaa tämän prosessin kuolleiden oksien leikkaamiseen. Maaperän pinnan kuokkaamisen voi tehdä 6–8 kertaa kaudessa omenapuun kasvaessa. Jos et kitke ja möyhennä maata niin usein, sillä ei ole paljon vaikutusta; tärkeintä on poistaa mätänevät hedelmät tai lehdet puun alta nopeasti.

Puu ei vaadi paljon säännöllistä kastelua, mutta nuorena sitä on hyvä kastella noin kahden viikon välein istutuksen jälkeen. Noin 25–40 litraa riittää normaaliin kasvuun, mutta vain jos ei sada. Jos sataa, odota 10–14 päivää ennen kastelua.

Leikkaaminen: yksinkertainen kruunun muotoilu

Bolotovskoye itsessään ei ole altis liikakasvulle tai paksuuntumiselle, joten leikkaaminen ei vaadi paljon vaivaa. Kaikki leikkaukset tulisi tehdä lepotilassa eli aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä. Kaikki sisäänpäin kasvavat pystysuorat oksat, jotka ovat ilmeisen tarpeettomia ja pilaavat latvuksen muotoa, tulisi leikata pois.

Sanitäärinen leikkaus tehdään useimmiten syksyllä, hedelmöityksen jälkeen, kun kaikki vaurioituneet ja kuivat versot leikataan pois. Se voidaan kuitenkin tehdä tarvittaessa myös keväällä. Kaikki haavat on suljettava välittömästi puutarhapihkalla, maalilla tai kuivausöljyllä.

Bolotovskin kypsyminen ja hedelmästys

Hedelmän alku

Tätä lajiketta pidetään aikaisin satoisana, vaikka ensimmäisten hedelmien ilmestyminen kestää ainakin 4–5 vuotta. Muutama yksittäinen kukka saattaa kukkia aikaisemmin, mutta on parasta poimia ne, jotta puut ehtivät kehittää oksia ja juuria ennen kuin ne käyttävät energiansa hedelmöittämiseen. Puolikääpiö- ja kääpiöpuissa kasvatetut lajikkeet alkavat tuottaa hedelmiä jo 2–3 vuoden kuluttua ja tuottavat 5–10 kiloa kauniita ja herkullisia hedelmiä.

Kukinta-aika

Kukinta alkaa lämpimissä ilmastoissa toukokuun alkupuoliskolla tai puolivälissä ja kylmemmillä alueilla toisella puoliskolla. Puu avaa silmujaan 12–16 päivän ajan, minkä jälkeen hedelmät hyytyvät nopeasti ja muodostavat pieniä omenoita. Kukat ovat suuria, lautasenmuotoisia ja 5–8 kukinnon ryppäissä. Silmut ovat selvästi vaaleanpunaisia, ja avautuessaan ne muuttuvat lähes valkoisiksi. Niillä on voimakas tuoksu, joka voi haistaa kaukaa.

Hedelmä ja kasvu

Aika hedelmäntuotannon alusta huippuunsa on suhteellisen lyhyt, koska puu kasvaa melko nopeasti. Se voi tuottaa jopa 45–60 senttimetriä vihreää massaa vuodessa. Siksi sadot ovat huomattavia kuudentena–kahdeksantena vuonna, ja kymmenentenä–kahdentenatoista vuonna ne saavuttavat täyden tuottokyvyn. 200–250 kilogramman sato on juuri tähän aikaan. Bolotovsky-puun keskimääräinen elinikä on 55–65 vuotta, mutta poikkeuksia on mahdollista.

Hedelmät alkavat kypsyä syyskuun puolivälissä tai lopulla sääolosuhteista riippuen. Ne kypsyvät tasaisesti, joten on tärkeää korjata ne nopeasti. Muuten kaikki omenat yksinkertaisesti putoavat maahan, mitä pidetään lajikkeen suurimpana haittapuolena. Kuluttajakypsyys tapahtuu noin 2–3 viikkoa sadonkorjuun jälkeen; hedelmistä tulee makeampia, niiden koostumus on miellyttävämpi ja ne näyttävät täynnä mehua. Omenoilla on keskimääräinen säilyvyysaika; sopivissa kellariolosuhteissa niitä voidaan säilyttää 3–4,5 kuukautta ilman, että kuluttaja- tai myyntiominaisuudet kärsivät käytännössä lainkaan.

Jätäthän palautetta Bolotovskoye-lajikkeesta, jotta muut puutarhurit voivat oppia siitä jotain vastaavaa ja parantaa näin omaa kokemustaan.