Kaikki tavat käyttää kananmunankuoria puutarhassa
Hedelmiä ja vihanneksia viljelevät puutarhurit käyttävät usein orgaanista ainesta maanparannusaineena. Useimmat uskovat, että kananmunankuoret ovat hyvä vaihtoehto kaupallisille lannoitteille ja torjunta-aineille. Puutarhureiden keskuudessa käydään kuitenkin kiivasta keskustelua kananmunankuorien hyödyistä ja haitoista. Parantavatko luonnolliset ainesosat todella satoa, vai pitäisikö ne heittää roskiin? Otetaan selvää.
Sisältö
Munankuorien koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
Kananmunankuoria pidetään helposti sulavana ravinteiden lähteenä. On tärkeää käyttää tätä luonnonmukaista lannoitetta oikein puutarhassa, jotta saat siitä kaiken irti. Kuorien kemiallinen koostumus riippuu suoraan kanan rodusta ja iästä sekä sen ruokavaliosta tiettynä vuodenaikana:
- 90–93 % on helposti sulavaa kalsiumia;
- typpipitoiset aineet sisältävät noin 3–3,5%;
- veden osuus on jopa 2%;
- lipiditähteet;
- mikroelementtejä.
Huokoisen rakenteensa ansiosta kuori päästää happea juurille ja poistaa kosteutta ja hiilidioksidia. Munankuoret sisältävät noin 27 hivenainetta, mukaan lukien rautaa, fosforia, sinkkiä, magnesiumia, fluoria, molybdeeniä ja muita. Munankuorien hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:
- sisältää suuren määrän mineraaleja ja mikroelementtejä;
- maaperän hedelmällisyyden lisääminen ja pH:n normalisointi;
- mahdollisuus käyttää viemäröintinä;
- kasvien suojaaminen ammoniakkitypen imeytymiseltä;
- solujen moitteeton toiminta;
- tuholaisten ja etanoiden torjunta;
- hyvä multaamismateriaali, jota voidaan käyttää kukkapenkin peittämiseen.
Happamaan maaperään istutetut puutarhakasvit eivät pysty kehittymään ja kantamaan hedelmiä kunnolla, joten munankuorien käytöllä on positiivinen vaikutus maaperän rakenteeseen ja se auttaa vähentämään happamuutta.
Millaista kuorta käytetään lannoitteena?

Asiantuntijat suosittelevat raakojen kananmunankuorien käyttöä lannoitteena, koska monet niiden hyödyllisistä ominaisuuksista tuhoutuvat kypsennyksen aikana. Kananmunankuoret tulee huuhdella huolellisesti sisäpuolelta mätänemisen estämiseksi ja kuivata sitten uunissa. Lasipurkki tai kangaspussi on ihanteellinen säilytykseen. Muoviastioita ja tiiviisti suljettuja astioita ei suositella, koska materiaalin on voitava hengittää.
Pilaantuneiden tai mädäntyneiden munankuorien käyttö on ehdottomasti kielletty, koska niistä tulee haitallisten bakteerien leviämisen ensimmäinen lähde.
Kaikki munankuorien käyttötavat
Koska kananmunankuoret ovat todellinen aarreaitta hyödyllisiä ainesosia kasveille, puutarhurit käyttävät niitä laajalti. Kananmunanjätteitä voi käyttää lukemattomilla tavoilla; katsotaanpa tarkemmin kutakin menetelmää.
Kalsiumlannoitteena
Munankuorista lannoitteena hyötyvien kasvilajikkeiden luettelo on loputon, sillä ne ovat hyödyllisiä sekä hedelmille että vihanneksille. Ehdottomasti kaikki viljelykasvit tarvitsevat kalsiumia, ja sipulit, pinaatti, mansikat, päärynät, kesäkurpitsa, tomaatit, munakoiso ja muut ovat herkimpiä sille.
Normaalissa, happamattomassa maaperässä on suositeltavaa joko välttää lannoitteita kokonaan tai käyttää niitä säästeliäästi. Myös kalsiumpohjaiset lannoitteet kannattaa jättää pois kasveilta, jotka viihtyvät happamassa ympäristössä.
Maaperän lannoite

Levittääksesi orgaanista lannoitetta puutarhapenkkeihisi, sinun on valittava oikea päivä ja oikea annos. Voit käyttää yleismaailmallista lannoitereseptiä:
- 100 litraa vettä täytetään kolmanneksella vihreillä latvoilla ilman siemeniä.
- Lisää niihin 1 kg natriumhydraattia ja 600 grammaa munankuorijauhetta.
- Liuos jätetään käymään sekoittaen sitä säännöllisesti.
- Kahden viikon kuluttua saatu tiiviste voidaan laimentaa suhteessa 1:10 kastelua varten.
Tuholaistorjunta
Maaperässä olevat munankuoret eivät ainoastaan toimi lannoitteena, vaan ne auttavat myös torjumaan erilaisia tuholaisia, kuten myyriä, kotiloita, koloradonkuoriaisia, etanoita, maamyyräsirkkoja ja muita haitallisia hyönteisiä. Tuholaisesta riippuen on tärkeää ymmärtää, miten munankuoret lisätään maaperään.
- Maamyyräsirkan torjumiseksi kuoret murskataan survimella jauheeksi, sekoitetaan kasviöljyyn ja ripotellaan rivien väliin.
- Kuoresta tehty suojaeste auttaa pitämään etanat, kotilot ja pienet koloradonkuoriaiset loitolla estäen niitä pääsemästä kasveihin.
- Kananmunankuorijauhetta käytetään hyönteisten ja suurten koloradonkuoriaisten pölyttämiseen.
Taimilaatikko
Kotona kokonaisia kananmunankuoria käytetään astioina taimien istuttamiseen. On tärkeää säilyttää orgaanisen materiaalin eheys, sillä kuoret täytetään kukkamultalla ja siemenet istutetaan niihin. Tämä mahdollistaa taimien kasvattamisen ilman haitallista muovia.
Infuusio
Useimmat ihmiset ovat huomanneet munankuorissa ohuen kalvon, jota voidaan käyttää puutarhan hyväksi. Puutarhurit käyttävät sitä erityisen haudukkeen valmistukseen kasvien lannoittamiseksi. Haudukkeen valmistamiseksi sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ohjeita:
- Käsittelemätön kuori laitetaan veteen, jossa sen on pysyttävä vähintään 1–2 viikkoa.
- Vesi muuttuu sameaksi ja alkaa erittää spesifistä hajua.
- Tämän jälkeen nestettä voidaan käyttää tehokkaaseen kasteluun.
Tinktuuraa valmistettaessa on tärkeää ottaa huomioon ainesosien suhde: 1 litraan vettä tarvitaan 5–10 kuorta.
Valmistettu liuos voidaan laimentaa vedellä, jos kastelet puutarhaa jopa 10 kertaa.
Kuinka tehdä munankuoria kasveille: Vaiheittaiset ohjeet
Munankuorien valmistukseen ja säilytykseen on useita vaihtoehtoja. Puutarhurit suosittelevat raakojen munankuorien käyttöä, koska ne säilyttävät merkittävän määrän ravintoaineita. Kuoret kuumennetaan kiehuvalla vedellä ja kuivataan talouspaperilla. Sen jälkeen ne murskataan joko jauheeksi tai hienoksi pölyksi ja säilytetään kuivassa paikassa.
Munankuorihauduke
Yksi säilytysvaihtoehto on tehdä puutarhaan munankuorihauduke. Kuoret liotetaan kuumassa vedessä ja annetaan hautua kaksi viikkoa. Samea neste, jolla on ominainen haju, on valmista, kun nämä merkit näkyvät.
Infuusion käyttöä koskevat säännöt

Maaperätyypistä riippuen hauduke laimennetaan vedellä suhteessa 1:5 tai 1:10 ja sitä käytetään sitten maaperän kasteluun. Hauduke sopii hyvin yhteen myös muiden lannoitteiden kanssa, joten voit yhdistää useita käsittelyjä samanaikaisesti puutarhaasi hoitaessasi.
Munankuoren keittäminen
Erittäin tehokkaan nestemäisen lannoitteen valmistamiseksi kananmunankuorista tarvitset:
- Valmistele kuoret ja murskaa ne huolellisesti saadaksesi pieniä paloja.
- Laita litran purkkiin ja täytä sisältö kiehuvalla vedellä.
- Keitto tulisi infusoida 5 päivää.
- Nesteen pitäisi muuttua hieman sameaksi.
- Nyt keitolla voidaan kastella sairaita kasveja.
Nestemäisten lannoitteiden käytöllä on positiivinen vaikutus tuleviin satoihin.
Keittämisen käyttösäännöt
Keitettä suositellaan käytettäväksi heti valmistuksen jälkeen, jotta se ei jähmety pohjaan. Se on tehokkainta, kun sitä käytetään kasteluapuaineena kasveille happamassa maaperässä.
Munankuorijauheen valmistus
Simpukkajauheen valmistaminen on mahdollista vain, jos simpukoita on kerätty tietty määrä, esimerkiksi noin kilogramma. Saadut palat voi jauhaa lihamyllyssä tai kahvimyllyssä.
Jauheen käyttöä koskevat säännöt
Munankuorijauhetta säilytetään tiiviisti suljetussa lasipurkissa.
Minkä kasvien ei pitäisi syödä kananmunankuoria?
On olemassa useita kasveja, jotka reagoivat negatiivisesti kananmunankuoriin. Näitä ovat:
- vadelmat;
- porkkana;
- nauriit;
- punajuuret;
- retiisi.
