Stablo jabuke Sokolovskoye: karakteristike sorte i njega

Opis sorte Sokolovskoye

Jedna od novih sorti, odlikuje se kompaktnom krošnjom i niskim rastom, prirodni je patuljak s dobrim prinosima, relativno je nezahtjevna u pogledu tla i njege te je vrlo ekološki prihvatljiva. Međutim, kao i kod uralskih jabuka, njezina zimska otpornost smatra se donekle niskom; proizvodnja plodova može značajno varirati ovisno o vremenu i klimi, a tijekom čestih suša može gotovo pasti na nulu.

Sami plodovi posjeduju visoke komercijalne i potrošačke kvalitete. Prilično su veliki, atraktivni, aromatični, sočni i ukusni. Lako se transportiraju na velike udaljenosti i mogu se čuvati gotovo cijelu zimu bez gubitka okusa ili konzistencije. Ova sorta se preporučuje za komercijalni i kućni uzgoj.

Jabuke: Kako izgledaju?

Plodovi su pretežno srednje do veće od prosjeka, težine do 160-200 grama. Oblik je obično okrugao ili blago spljošteno-okrugao, zaobljeno-koničan i pravilan. Plodovi su simetrični i ujednačene veličine, s umjerenim rebrima blizu čaške, a bočni šav može biti jasno vidljiv.

Sokolovskoje se odlikuje suhom, glatkom, sjajnom, sjajnom korom, gustom, jakom, elastičnom, a ponekad i pomalo debelom i tvrdom. Osnovna boja mu je zelena ili zelenkasto-žuta, a kada potpuno sazrije, može razviti voštani, plavkasto-srebrni, gusti cvat. Rumenilo je tamnocrveno, bordo, ljubičasto-crveno ili tamnocrveno, prekrivajući veći dio ploda. Gusto je, pjegavo i blago pjegavo, prekrivajući otprilike 75-80% površine. Potkožne mrlje su male, sivkastozelene i teško ih je vidjeti. Stručnjaci preporučuju razumijevanje kemijskog sastava pomoću sljedećih informacija:

• P-aktivne tvari (katehini) – 234 miligrama.
• Askorbinska kiselina (vitamin C) – 15,7 miligrama.
• Ukupni šećeri (fruktoza) – 10,9%.
• Pektini (vlakna) – 14,5%.
• Titrabilne kiseline – 0,8%.

Ova sorta ima ugodno čvrsto, sitnozrnato meso s izrazitom kremasto-mliječnom nijansom, koja može biti blago limunasta ili zelenkasta. Vrlo je sočna, aromatična, svježa, hrskava i kruta. Okus je slatko-kiseli, s prevlasti slatkoće; smatra se skladnom, uravnoteženom i desertnom. Prema stručnim kušačima, jabuke postižu 4,7 od 5 mogućih bodova.

Stablo jabuke Sokolovskoye: karakteristike

Kruna i korijenov sustav

Sorta pripada prirodnim polu-patuljcima, naraste maksimalno 1,5-2 metra Bez formativne rezidbe. Krošnja može biti ravno-zaobljena ili ravno-horizontalna, raširena, plačuća ili povijena u starosti. Grane su duge, zaobljenog presjeka, debele, duge i ravne, prekrivene zelenkastosmeđom korom i postavljene gotovo pod pravim kutom od središnje jezgre. Plodenje je miješano, javlja se na svim vrstama drva.

Listovi su srednje veliki do veliki, okrugli, ovalno-izduženi i dugog šiljastog oblika. Rubovi su nazubljeni, nazubljeni, dvostruko nazubljeni i mogu biti blago valoviti ili presavijeni u oblik broda. Zeleni su, tamnozeleni ili jarkozeleni, glatki i sjajni, s filcastim dlačicama na donjoj strani. Korijenov sustav je vlaknast na većini podloga, površinski, plitak i razgranat, s nekoliko malih grana. Slabo je prilagođen traženju vode u tlu, pa zahtijeva redovito zalijevanje tijekom vrućeg vremena.

Produktivnost i oprašivanje

Za prirodnog patuljka, prinos se može nazvati prosječnim ili visokim, ovisno o određenoj godini.

Uz pravilnu njegu i povoljne uvjete, jedno zrelo stablo sorte Sokolovskoye može dati 65-70 kilograma aromatičnih i ukusnih jabuka po sezoni. Po hektaru to obično daje otprilike 220-230 centi pri standardnoj gustoći sadnje za patuljaste stabla jabuka..

Sorta je sama po sebi potpuno sterilna, pa su joj potrebni vanjski oprašivači za proizvodnju plodova. Uobičajeno je posaditi dva ili tri stabla jabuke različite sorte s odgovarajućim vremenom cvjetanja na 100 četvornih metara ili čak saditi različite sorte između sebe. Prskanje cvjetajućih stabala šećernim ili mednim sirupom u proljeće i korištenje mobilnih pčelinjaka vrlo su produktivni.

Zimska otpornost i otpornost na bolesti

Što se tiče otpornosti uralskih jabuka na niske temperature i fluktuacije, Sokolovskoje nipošto nije standard. Međutim, prilično je otporna ako se na vrijeme pripremi za zimu i pravilno zaštiti. Uz pravilnu njegu vlasnika, lako podnosi temperature do -25-32°C.

Stablo ima prirodnu otpornost na bolesti. Gljive općenito, kao i pepelnica i pepelnica posebno, rijetko napadaju debla. Čak i tijekom godina jakih epifitozija, prvenstveno su zahvaćeni listovi, a plodovi se mogu prerađivati ​​ili jesti svježi.

Podloge i podvrste

Sorta je vrlo mlada, tako da još nema podvrsta. Uzgajaju se prvenstveno na patuljastim podlogama, ali čak ni na standardnim podlogama ne rastu jako visoke. Korištenjem sortne podloge možete svojim stablima jabuke dati neke jedinstvene kvalitete, na primjer, malo povećati njihovu zimsku otpornost ili otpornost na bolesti.

Značajke Sokolovskog uzgoja

Slijetanje

Osnovni uvjeti

• Stabla jabuka zahtijevaju sunčan, otvoren prostor, bez sjene viših biljaka ili zidova zgrada. Bez pristupa ultraljubičastom svjetlu, neće rasti, a čak i ako prežive, slabo će i neredovito roditi, dajući kisele, bezukusne i male plodove.
• Jaki vjetrovi mogu utjecati na otpornost pupova na hladnoću, ali ni stagnantni zrak u krošnjama neće pomoći, već će potaknuti brži rast gljivica. Stoga je važno osigurati da su stabla dobro prozračena, ali bez propuha.
• Nije potrebno kopati rupe prije sezone sadnje; drveće se može saditi u rupe pripremljene 2-4 tjedna prije rada na terenu. Veličine rupa obično se prilagođavaju veličini podloge; obično je dovoljno 60-70 centimetara dubine i 70-80 centimetara u promjeru. Na dno se dodaju gnojivo i drenaža, a cijela rupa se napuni vodom.
• Nema posebnih zahtjeva za tlo, osim da mora biti plodno, ne preteško, slano i kiselo, što se lako može riješiti raznim metodama (dodavanjem pijeska, gline, dolomitno brašno, limeta).
• Između stabala može se ostaviti razmak od 1,5-2 metra; to je sasvim dovoljno za kompaktne krošnje Sokolovskog. Uobičajeno je ostavljati veće razmake između redova, otprilike 2-3 metra, kako bi se olakšala berba i održavanje vrta.
• Mjesto cijepljenja stabala (korijenov vrat) treba ostaviti na visini od otprilike 5-8 centimetara kako bi se spriječio rast korijena više.
• Rešetke ili daske se kopaju izravno u rupe; služit će ne samo kao potpora, već i kao dodatna zaštita od hladnoće ako se debla postave na južnu stranu.
• Neposredno prije sadnje, korišteni drenažni materijal skupite grabljama u hrpu u središtu rupe. Zatim na nju stavite sadnicu, ispravite rizom i prekrijte zemljom, lagano je zbijajući rukama. Drveće obilno zalijte, koristeći 20-30 litara vode po deblu, i malčirajte površinu.

Datumi slijetanja

Optimalno vrijeme za sadnju Sokolovskog rododendrona je proljeće u regijama s relativno hladnom klimom. Odaberite suhi dan krajem ožujka ili početkom travnja, kada su prošli posljednji mrazevi i tlo se dobro zagrijalo. Ako je vrijeme općenito dobro, a zime blage, može se saditi i u jesen, odmah nakon što opadne lišće.

Njega drveća

Zaštita od mraza i štetočina

Prije zime ključno je pravilno pripremiti drveće; u suprotnom bi moglo doći do značajne štete i potrebno im je vrijeme za oporavak. Zalijevanje treba potpuno prekinuti od kraja kolovoza, a nakon što lišće opadne i drveće se očisti, treba ga pokriti standardnim metodama. Patuljasta stabla su mala, pa je prihvatljivo pokriti ih šatorom, ali možete jednostavno pokriti korijenovu zonu slamom, smrekovim granama ili sijenom, a debla vezati jutom.

Krečenje vapnom dva puta godišnje, u proljeće i jesen, uz poduzimanje svih potrebnih mjera opreza, učinkovito je protiv insekata koji se gnijezde u pukotinama kore. Komercijalno dostupni proizvodi također dobro djeluju i mogu se kupiti u bilo kojoj vrtnoj trgovini. Za odbijanje glodavaca koji zimi žvaču koru i mlade izdanke pomoći će premazivanje debala starom mašću, otopljenim lojem, mašću ili loživim uljem.

Otpuštanje tla, zalijevanje: pravilna poljoprivredna tehnologija

Stabla jabuka se kopaju dva puta godišnje, pažljivo, bez previše dubokog kopanja, ne više od pola lopate. Rizomo je plitko, pa je lako oštetiti važne izdanke. Ostatak godine možete jednostavno rahliti tlo motikom, uklanjajući korov, korijenove izdanke i ostale izdanke. Ne zaboravite očistiti područje oko debala od otpada, trulog lišća i plodova, jer to potiče rast gljivica.

Sokolovskoe ne voli pretjerano duga, vruća i sušna razdoblja; potrebno mu je redovito zalijevanje. Stablo neće moći samostalno pronaći vodu u tlu, stoga razmislite o korištenju kap po kap navodnjavanja ili sustava za prskanje. To će riješiti problem. Ako to nije moguće, možete primijeniti 15-25 litara vode po deblu jednom tjedno.

Obrezivanje: jednostavno oblikovanje krune

Prvo oblikovanje obično se obavlja oko druge ili treće godine, kada kruna dobije svoj prirodni izgled. Općenito se preporučuje ostaviti elegantne grane samo na donjim slojevima, dok se srednji slojevi mogu dati prednost iznad. Ključno je postaviti ih na različite visine i razmaknuti ih. Drveće je fleksibilno, pa se njihove ravne, zaobljene krune mogu oblikovati u bilo što, od kordona i grmlja do oblika u obliku metle i zdjela.

U jesen napravite sanitarnu rezidbu, uklanjajući sve slomljene, bolesne i oštećene izdanke. Neće biti korisni, ali će sok pravilno teći. Rezidbu treba obaviti kada sok ne teče u deblima, odnosno u rano proljeće i kasnu jesen. Odrezana mjesta treba zatvoriti vrtnim smolom.

Zrenje i plodonošenje Sokolovskog

Početak plodonošenja

Stablo brzo donosi plodove; neki vrtlari izvještavaju da prvih nekoliko jabuka beru već 2-3 godine nakon sadnje. Međutim, službena procjena je da stablo počinje donositi plodove za 3-4 godine. Malo je vjerojatno da će stabla dati obilan urod u prvih nekoliko godina, ali svakako postoji nešto za probati, a prve jabuke su najveće.

Vrijeme cvjetanja

Skolovskyjevi pupoljci se otvaraju prilično kasno, pa je potreban pažljiv odabir sorti oprašivača. Prekrasni, veliki, gusto prekriveni, mirisni cvjetovi otvaraju se krajem svibnja ili početkom lipnja. Nakon hladne zime i dugotrajnog proljeća, ovi datumi mogu se još više pomaknuti.

Plodnost i rast

Stabla jabuka brzo rastu, rastu barem 25-45 centimetara godišnje, ubrzo dosežući svoju punu veličinu. Također brzo povećavaju prinos, postižući punu proizvodnju za 5-8 godina. U ovom trenutku mogu se ubrati dobri urodi, ali samo sporadično. Samo kvalitetna njega, pravovremeno orezivanje, čišćenje, gnojidba i zalijevanje mogu osigurati dosljedno visoku proizvodnju plodova, bez razdoblja mirovanja.

Berba je na samom kraju rujna, a često čak i početkom do sredine listopada, neposredno prije prvog mraza. Plodovi se čvrsto drže za grane i obično ne padaju na tlo bez razloga. Međutim, ne dozrijevaju odjednom, već odozdo prema gore, pa ih je najbolje brati, birajući najzrelije u fazama. U podrumu s temperaturom ne višom od 5°C i 60% vlažnosti zraka mogu zadržati svoj okus do otprilike veljače, ali ih je najbolje do tada jesti ili preraditi.

Ostavite recenziju sorte jabuka Sokolovskoye kako bi čak i početnik vrtlar mogao dobiti korisne informacije iz prve ruke.