Stupčaste voćke: prednosti i nedostaci uzgoja na parceli

Stupaste voćke imaju prepoznatljiv oblik koji podsjeća na stupove ili svijeće. Ova stabla imaju kratke, prema gore okrenute bočne grane i okomito deblo, a mogu uključivati ​​jabuke, kruške, šljive, trešnje i druga stabla. U ovom članku istražit ćemo što su stupaste voćke, njihove prednosti i nedostatke te osnovne aspekte njihove njege.

Opće karakteristike stupastih voćaka

Stupaste voćke razlikuju se od običnih stabala po tome što imaju značajno smanjenu apikalnu dominaciju - hormon koji potiskuje rast bočnih grana. To ih sprječava da se šire prema van i stvaraju sjenu.

Opis stupastih voćaka:

• visina može doseći 2–4 m, a širina – 30–50 cm;
• plodonošenje počinje u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje;
• prinos - do 20 kg po stablu;
• plodovi su veliki i sočni.

Plodovi su pogodni za svježu konzumaciju, konzerviranje i preradu.

Zatim, vrijedi razmotriti glavne prednosti i nedostatke stupastih voćaka.

Stupčaste sorte voćaka

Sada je vrijeme da shvatimo koje su voćke stupaste. Najčešće su:

1. Stabla jabuka. Ovo su najpopularnije stupaste jabuke. Postoji preko 50 sorti stupastih jabuka, svaka s drugačijom bojom, oblikom i okusom. Na primjer, sorta President daje velike crvene jabuke s bijelim mesom i slatkim okusom. Sorta Aragon daje male žute jabuke sa slatko-kiselim okusom i aromom ananasa. Sorta Ballerina daje uske ružičaste jabuke s hrskavim mesom i ugodnom aromom.
2. Kruške. Manje poznate, ali ne manje ukusne, su stupaste kruške. Postoji oko 20 sorti stupastih krušaka, svaka s različitim veličinama i bojama. Na primjer, kruška Decora je velika, žutozelena, sa sočnim mesom i slatkim okusom. Sorta Carmen daje male, smeđe kruške s čvrstim mesom i slatko-kiselim okusom. Sorta Venus daje srednje velike, zelene kruške s nježnim mesom i mirisnim okusom.
3. Šljive. Rijetka, ali vrlo cijenjena stabla stupastih šljiva. Postoji nekoliko vrsta stupastih šljiva s plodovima u različitim nijansama ljubičaste. Na primjer, sorta Purple Beauty daje velike, tamnoljubičaste šljive s mekim mesom i slatkim okusom. Sorta Violet daje srednje velike, svijetloljubičaste plodove s čvrstim mesom i blago kiselim okusom. Sorta Sapphire daje male, tamnoplave šljive sa sočnim mesom i mirisnim okusom.
4. Trešnje. To su prekrasna stabla s ukusnim plodovima. Postoji oko 10 sorti stupastih trešanja, svaka s drugačijom nijansom crvene. Na primjer, sorta Rubin daje velike, tamnocrvene trešnje s čvrstim mesom i slatkim okusom. Sorta Ambre daje srednje velike, svijetlocrvene trešnje s nježnim mesom i slatko-kiselim okusom. Sorta Crystal daje male, jarkocrvene trešnje s hrskavim mesom i osvježavajućim okusom.

Pravi izbor stupastih sadnica

Kako bi se osiguralo da stupaste voćke dobro rastu i donose plodove, važno je odabrati prave sadnice. Evo nekoliko savjeta na što treba paziti prilikom kupnje:

1. Odaberite zdrave i kvalitetne sadnice. Trebale bi biti bez oštećenja, bolesti i štetnika. Deblo bi trebalo biti ravno i debelo, a korijenje dobro razvijeno i vlažno. Najbolje je kupiti sadnice u specijaliziranim rasadnicima ili renomiranim internetskim trgovinama.
2. Odaberite sorte koje odgovaraju vašoj klimi i tlu. Stupčaste voćke mogu biti zimskootporne ili toplinski otporne, ranozrele ili kasnozrele, samooplodne ili oprašivane drugim sortama. Uzmite u obzir ove čimbenike pri odabiru sorti za svoju regiju i mjesto.
3. Odaberite različite vrste i sorte kako biste diverzificirali svoj urod. Stupaste voćke mogu se kombinirati po vrstama i sortama kako bi se proizvodile različite vrste voća u različito doba godine. Na primjer, možete posaditi stupaste jabuke ranog, srednjeg i kasnog zrenja kako biste imali jabuke od ljeta do jeseni. Ili možete posaditi stupaste kruške, šljive i trešnje kako biste dobili razne boje i okuse.

Sadnja stupastih voćaka

Kako bi se osiguralo da se stupaste voćke ukorijene i napreduju, potrebno ih je pravilno posaditi. Evo nekoliko savjeta:

1. Odaberite prikladno mjesto za slijetanje. Ova stabla preferiraju sunčana, od vjetra zaštićena mjesta. Ne podnose sjenu ili stajaću vodu. Tlo treba biti plodno, rastresito i dobro drenirano.
2. Pripremite rupe za sadnju. Rupe bi trebale biti dovoljno velike da prime korijenje sadnica. Obično su dimenzija 40 x 40 x 40 cm. Na dno rupe treba postaviti drenažni sloj od kamenja ili drobljenog kamena, a zatim sloj plodne zemlje s dodatkom komposta ili humusa.
3. Sadnice posadite na jednakim razmacima. Stupaste voćke treba saditi na međusobnoj udaljenosti od 50–70 cm unutar reda i 1–1,5 m između redova. To će spriječiti da međusobno ometaju rast i plodonošenje. Sadnice treba saditi tako da korijenov vrat bude u razini tla ili malo iznad. Deblo treba poduprijeti kolcima ili potpornjima.
4. Zalijte i pokrijte sadnice. Nakon sadnje, sadnice treba temeljito zaliti i prekriti malčem od slame, piljevine ili treset. To će pomoći u zadržavanju vlage u tlu i zaštititi korijenje od pregrijavanja ili smrzavanja.

Briga za stupaste voćke

Da bi biljke dobro rasle i obilno donosile plodove, morate znati kako se brinuti za stupaste voćke.

Preljev

Stupastim voćkama potrebna je redovita i uravnotežena prehrana. Potrebno im je puno dušika, fosfora, kalija i drugih mikronutrijenata. Gnojidba se treba provoditi nekoliko puta godišnje:

1. U proljeće, prije početka cvjetanja, drveće trebate hraniti dušičnim gnojivom, poput nitroamofoske. To potiče rast zelenila i stvaranje plodova.
2. Ljeti, nakon cvatnje Tijekom razdoblja dozrijevanja plodova, drveće treba hraniti fosforno-kalijevim gnojivima, poput superfosfata ili kalijeve soli. To će poboljšati kvalitetu i količinu plodova.
3. U jesen, nakon žetve Prije mraza, primijenite organsko gnojivo, poput komposta ili humusa, kako biste ojačali korijenje i povećali otpornost na zimu.

Gnojiva treba koristiti u tekućem obliku, otapajući pripravke u vodi i zalijevajući drveće u korijenu.

Podrezivanje

Orezivanje je potrebno za održavanje oblika i plodnosti biljke. Preporučuje se provođenje ovog postupka dva puta godišnje:

1. U proljeće, prije nego što sok počne teći, potrebno je ukloniti oštećene, suhe ili bolesne grane. Također, orezujte sve grane koje su preduge ili niske. Izbjegavajte orezivanje vrha debla, jer to može poremetiti oblik stabla i smanjiti njegovu rodnost.
2. U jesen, nakon žetveDrveće treba orezivati ​​kako bi se oblikovala krošnja i poboljšala ventilacija. Uklonite višak ili grane koje se križaju, kao i one koje rastu prema unutra ili od debla. Izbjegavajte orezivanje previše grana, jer će to oslabiti drvo i učiniti ga osjetljivim na mraz.

Orezivanje treba obavljati oštrim, čistim škarama za orezivanje, praveći ravnomjerne i glatke rezove. Kako biste spriječili zarazu bolestima ili štetočinama, tretirajte rezove vrtnim smolom ili nekim drugim zaštitnim sredstvom.

Priprema za zimu

Stupčaste kulture zahtijevaju pripremu za zimu kako bi se zaštitile od mraza i vjetra. To treba učiniti u kasnu jesen ili ranu zimu:

1. Popni se uz drvećeOkopavanje je nakupljanje zemlje oko debla do visine od 20-30 centimetara. To pomaže u zaštiti korijenja od smrzavanja i sprječava smrzavanje tla.
2. Pokrijte drvećeZa zaštitu od mraza i vjetra mogu se koristiti razni materijali, poput agrovlakana, jute, mreže ili folije. Sklonište treba pričvrstiti na nosače ili kolce kako bi se spriječilo da ga otpuhne i ošteti stablo.
3. Omotajte drvećeOmatanje stabla je postupak omatanja debla i grana stabla materijalom kako bi se zaštitili od glodavaca i opeklina od sunca. Mogu se koristiti razni materijali, poput smrekovih grana, prostirki, papira ili posebne trake. Omatanje treba biti čvrsto, ali istovremeno se mora obaviti pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje kore stabla.

Stupčaste voćke izvrstan su izbor za one koji žele ubrati svježe, ukusno voće na svom posjedu. Štede prostor, lako se beru i prilično su atraktivne. Ako se pridržavate pravilnih uzgojnih praksi za ova stabla, uživat ćete u njihovoj ljepoti i ukusnim plodovima dugi niz godina.