Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

Il marciume dei frutti (moniliosi) è una grave malattia causata da un'infezione fungina. Per prevenire l'ulteriore diffusione di microrganismi nocivi, i giardinieri trattano tempestivamente i loro alberi. Ignorare questo problema porta a perdite significative del raccolto (fino all'80%).

Caratteristiche della moniliosi

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

La malattia infettiva moniliosi è causata da fungo Monilinia fructigena infetta il fogliame, i fiori, i germogli e i frutti dei meli. Dopo la raccolta, il fungo persiste nei frutti, causando danni significativi ai frutteti. Trasportate da pioggia, vento e insetti, le spore si diffondono rapidamente in tutto il frutteto, colpendo principalmente i frutti danneggiati da uccelli e vespe. Le condizioni ottimali per lo sviluppo della malattia includono:

  • umidità – 90%;
  • temperatura dell'aria – da +13 a +15 °C.

Forme e fasi di progressione

Il decorso della malattia e i suoi sintomi dipendono dal tipo di fungo che distrugge il raccolto di frutta. Esistono due forme di moniliosi:

  • moniliale bruciare;
  • marciume della frutta.

I primi segni di marciume moniliale compaiono in primavera e sono caratterizzati dall'arrossamento della nervatura mediana delle lamine fogliari. Successivamente, l'infezione colpisce l'intera foglia, diffondendosi agli ovari, alle infiorescenze e ai piccioli, causandone il disseccamento. Sulla pagina inferiore delle foglie malate sono visibili cuscinetti conidiali bianchi.

I frutti già formati non sono soggetti a bruciatura moniliale.

I sintomi del marciume della frutta indicano un'infezione del melo causata dal fungo Monilinia fructigena, vale a dire:

  • comparsa di piccole macchie marroni sul frutto, seguite da danneggiamento dell'intera superficie;
  • la polpa perde il suo sapore e acquisisce una struttura spugnosa;
  • la formazione di cuscinetti grigio-gialli sulla buccia delle mele.

I frutti infetti diventano neri, secchi e duri in climi secchi e freddi. In condizioni calde e umide, la maggior parte delle mele viene attaccata dal fungo durante le fasi di maturazione e maturazione, e il resto del raccolto va perso durante il trasporto e lo stoccaggio.

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei fruttiLo sviluppo dell'infezione avviene in due fasi:

  • scleroziale: durante il periodo dormiente dell'albero, le spore fungine svernano nei frutti caduti o nella corteccia dell'albero;
  • conidi - i conidi incolori formano un micelio, che successivamente si diffonde in tutte le aree vegetative del melo sotto forma di un gran numero di pale grigio-gialle.

Il ciclo vitale del fungo si verifica durante il periodo di fioritura e fruttificazione dei meli: entrando in un nuovo ciclo di sviluppo in primavera, i conidi infettano le infiorescenze e i germogli formati.

Cause di accadimento

Diversi fattori contribuiscono allo sviluppo della moniliosi:

  • vita attiva degli insetti nocivi;
  • infezione da mele già colpite;
  • utilizzo di strumenti non trattati con disinfettanti;
  • la presenza di eventuali malattie nelle colture frutticole che indeboliscono l'immunità;
  • suscettibilità di una particolare varietà ai funghi: Monilinia fructigena e Monilinia mali;
  • cura impropria del frutteto, trattamento antimicotico insufficiente, mancanza di procedure preventive;
  • un inverno rigido e prolungato seguito da una primavera fredda.

I frutti marci e secchi rimasti sugli alberi possono diffondere l'infezione fino a 2 anni.

Segni di sconfitta

I primi sintomi di moniliosi in giardino si osservano dopo il periodo di incubazione: 8-10 giorni per le ustioni, 6-7 giorni per il marciume della frutta. I segni di infezione includono:

  • le foglie e le infiorescenze diventano marroni, per poi seccarsi e morire;
  • cessazione della produzione di nettare, assenza di un odore che attragga le api;
  • la presenza di conidi fungini sulla pagina interna delle lamine fogliari, dei peduncoli e dei germogli;
  • la comparsa di piccole macchie marroni sulla buccia delle mele, che si estendono gradualmente su tutta la superficie del frutto;
  • annerimento e essiccazione delle mele;
  • la presenza di spore fungine sotto forma di escrescenze giallo-bianche sulla corteccia;
  • screpolature, rigonfiamenti e distacco della corteccia dal legno sui rami di grandi dimensioni, formazione di ulcere sulla sua superficie;
  • cambiamenti nella struttura della polpa del frutto e acquisizione di un aroma e sapore dolce e alcolico.

Infestazione da moniliosi in primavera

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei fruttiIn primavera, durante la formazione di foglie e fiori, il fungo inizia a formarsi e a disperdere le spore, infettando gli alberi. Di conseguenza, le foglie si arricciano e seccano, e i fiori diventano marroni e cadono. Diffondendosi rapidamente, la moniliosi può distruggere completamente il raccolto.

Adottare tempestivamente misure preventive riduce significativamente la probabilità che si sviluppi e si diffonda un'infezione fungina. Si raccomandano le seguenti procedure:

  1. Ispezione degli alberi all'inizio della primavera, eliminando le chiome dense, pulendo la corteccia morta e i licheni formati. Trattando le aree danneggiate con vernice o piazzola da giardino, imbiancare soluzione di calce su rami grandi e tronco.
  2. Condimento di copertura preparati di potassio-fosforo, rimuovendo i detriti vegetali dell'anno precedente, scavando il terreno nel cerchio del tronco dell'albero.
  3. Irrigazione di giovani alberi con stimolatori dell'apparato radicale (5–10 l per tronco).
  4. Inumidimento periodico del terreno intorno agli alberi.
  5. Esecuzione della concimazione fogliare.
  6. Trattare il giardino con prodotti chimici per prevenire gli attacchi dei parassiti portatori di moniliosi.

Quando si utilizzano prodotti chimici, è necessario attenersi scrupolosamente ai dosaggi consigliati dal produttore.

Metodi per curare i meli dalla moniliosi

Le misure di controllo della macchia moniliale dipendono dalla gravità dell'infestazione del melo e dal periodo di maturazione dei frutti. Nella maggior parte dei casi, gli alberi vengono trattati con prodotti che uccidono le spore fungine e gli insetti nocivi. L'irrorazione viene effettuata con una dose di 10 litri d'acqua per albero.

Combattere le infezioni

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

I seguenti farmaci vengono utilizzati contro le malattie:

  • "Skor" (2 ml);
  • "AbikaPeak" (diluito a una concentrazione dello 0,4%);
  • "Tsineb" (100 g);
  • "Stroby" (2 g);
  • "Tsiram" (50 g).

Il primo trattamento viene eseguito durante la fase di formazione delle gemme e il secondo dopo la fioritura. Se necessario, ripetere la procedura dopo 10-14 giorni. I giardinieri esperti raccomandano il prodotto "Hom": durante la stagione di crescita, viene spruzzato sugli alberi fino a quattro volte. Tutti questi prodotti sono resistenti all'umidità e iniziano a fare effetto entro 2-3 ore dall'applicazione.

Per combattere la moniliosi è efficace una misura come il trattamento dei meli poltiglia bordolese (1%).

Nel trattamento degli alberi da frutto contro la moniliosi, si consiglia di alternare i fungicidi con preparati contro l'oidio e la ticchiolatura; ciò migliorerà la protezione contro le infezioni.

Controllo dei parassiti

I parassiti non solo danneggiano le colture, ma creano anche condizioni favorevoli allo sviluppo del marciume dei frutti. Pertanto, la loro eradicazione è uno dei compiti più importanti per un giardiniere.

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

Tentredini, acari, tortrici e afidi danneggiano la buccia delle mele, attraverso la quale si verifica l'infezione e diffondono anche le spore fungine.

Le larve della carpocapsa introducono funghi nel frutto, causandone la putrefazione dall'interno verso l'esterno. Per il controllo dei parassiti vengono utilizzati i seguenti prodotti:

  • "Scintilla - doppio effetto";
  • Iskra-M.

Rimedi popolari

Esistono diversi metodi noti che portano a risultati efficaci nel controllo dei parassiti. Per distruggere bruchi e gli afidi usano:

  • un decotto preparato con peperoncino rosso (100 g), buccia di cipolla (200 g) e acqua (10 l);
  • senape secca diluita in acqua in rapporto di 100 g per 10 l.

L'assenzio bollito (400 g per secchio d'acqua) aiuta a sbarazzarsi delle carpocapse. Dopo aver filtrato e lasciato raffreddare, applicare la soluzione sugli alberi 2-3 volte:

  • il primo - durante il periodo di deposizione attiva delle uova (dal 1 al 10 giugno);
  • quelli successivi – a intervalli di 2-3 settimane.

Prima che i boccioli di melo si aprano, gli alberi vengono spruzzati con una soluzione a base di zolfo colloidale e sapone da bucato.

Durante il periodo di fruttificazione si consiglia di trattare la pianta con una miscela di cherosene (2 l), sapone da bucato (50 g) e acqua (1 l); prima dell'uso, la miscela preparata viene diluita a metà con acqua.

farmaci biologici

L'uso di prodotti biologici produce ottimi risultati nella lotta contro il marciume dei frutti. Ad esempio, "Pentafag S" viene utilizzato quando la raccolta è alle porte. Questo prodotto non presenta rischi per la salute, quindi la sua soluzione viene spruzzata non solo sul fogliame, ma anche sui frutti qualche giorno prima della raccolta. Anche i seguenti prodotti sono efficaci nella lotta contro il fungo:

  • "Alirina";
  • Fitolavina;
  • Fitosporina M.

Tempi di consegna

È impossibile eliminare il marciume della frutta con soli 2-3 trattamenti, poiché le spore fungine si diffondono in tutto il giardino durante tutta la stagione. I segni di infestazione degli alberi possono comparire in qualsiasi momento. Pertanto, si consiglia di effettuare trattamenti terapeutici al primo segno di sintomi e di effettuare trattamenti preventivi regolarmente.

Varietà resistenti

Attualmente, gli allevatori non hanno ancora sviluppato varietà resistenti al 100% ai funghi Monilinia mali e Monilinia fructigena. Tuttavia, nelle regioni con climi freddi che favoriscono lo sviluppo della moniliosi, sono raccomandate diverse varietà:

  • Ho osato;
  • Welsey;
  • Caglio;
  • Slavo;
  • Gionata;
  • Parmigiano dorato invernale;
  • Florina;
  • Anniversario;
  • Simirenko;
  • Zafferano pipino.

Tutte queste varietà sono considerate relativamente resistenti alle infezioni fungine.

I frutti che maturano in estate sono i più soggetti al marciume.

Sviluppo della malattia in autunno

Spesso, il micelio fungino rimane dormiente per tutti i mesi estivi, attivandosi solo all'inizio dell'autunno. Questo provoca il marciume dei frutti maturi. Le foglie diventano marroni e i frutti marciscono in massa in breve tempo, mentre alcuni si seccano e rimangono sugli alberi. Un trattamento non tempestivo dei frutti porterà all'espansione delle colonie fungine, che causeranno danni irreparabili al frutteto. I meli si deterioreranno anno dopo anno, fino a morire.

I primi frutti bacati caduti delle varietà precoci di mele indicano la presenza di moniliosi.

Poiché la buccia spessa delle mele rende difficile la penetrazione delle spore fungine all'interno, le varietà di fine inverno con la caratteristica buccia spessa sono meno soggette al marciume della frutta.

Marciume dei frutti maturi: metodi per eliminare il problema

L'infezione fungina penetra nel frutto attraverso le aree danneggiate. Non appena rilevano i primi segni di moniliosi, i giardinieri adottano immediatamente misure per affrontare il problema. Quando trattano i meli con frutti quasi maturi, utilizzano preparati batterici e rimedi popolari sicuri. Inoltre, durante il periodo di fruttificazione, eseguono una serie di misure preventive, come:

  • eliminazione tempestiva delle erbacce che crescono vicino agli alberi;
  • raccolta periodica e distruzione dei frutti caduti;
  • rimozione dei frutti danneggiati dai meli e successivo smaltimento;
  • potatura e rimozione della corteccia secca, dei rami, delle foglie;
  • fornire protezione chimica (1 mese prima della raccolta);
  • trattamento dei cerchi del tronco degli alberi infetti solfato di rame (60 g / 10 l di acqua) o il farmaco "Hom" (80 g / 10 l);
  • applicare fertilizzanti prima dell'inverno e zappare il terreno.

Durante la raccolta non bisogna lasciare alcun frutto sull'albero, altrimenti diventeranno fonte di infezione in primavera.

Moniosi del melo: come curare gli alberi e prevenire il marciume dei frutti

Tutte le mele affette da moniliosi, così come ritagliato La corteccia e i rami vengono bruciati. In alternativa, possono essere interrati in una buca profonda almeno 50 cm. Tutte le manipolazioni devono essere eseguite all'esterno del giardino. Tali rifiuti non devono essere utilizzati per il compostaggio, poiché ciò favorirebbe l'ulteriore diffusione del marciume dei frutti.

La moniliosi è una malattia fungina comune in nord-occidentale E regioni centrali della Federazione RussaIl trattamento è un processo piuttosto complesso che continua per tutta la stagione vegetativa. Il raggiungimento del risultato desiderato è possibile solo con la corretta attuazione di tutte le procedure di trattamento e con l'adozione di regolari misure preventive.

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