למה נבטו הזרעים בתפוח?

תפוחים נחשבים לאחד הפירות הפופולריים ביותר בעולם, אך מעטים אנשים שקלו אי פעם את העובדה שזרעים נובטים בתוכם. במבט ראשון, יכולת זו עשויה להיראות חסרת משמעות, אך למנגנונים הבסיסיים יש משמעות פיזיולוגית עמוקה. מנקודת מבטו של הפרי, נביטת זרעים היא נורמלית והכרחית למחזור החיים של הפרי ולרבייה שלאחר מכן.

הסיבה לנביטת זרעים בתפוחים

תפוחים מכילים מספר רב של חומרים מזינים, מינרלים ונוגדי חמצון. כל פרי מכיל גם זרעים, המכילים את כל הרכיבים הדרושים לנביטה. תהליך זה אפשרי בתנאים מסוימים:

• טמפרטורה מתאימה;
• אדמה מזינה;
• גישה לאוויר;
• גישה למים.

לאחר שהזרעים נכנסים לאדמה, הם מתחילים לגדול במרץ אם כל התנאים מתקיימים. כדי לגדל זרעים, יש להטמיע אותם באדמה, להשקות אותם באופן קבוע ולאדמה מזינה. העוברים יתחילו לגדול ולהתפתח דווקא משום שהרכיבים הדרושים קיימים.

באיזו תדירות ניתן לצפות בתהליך נביטת הזרעים בתוך תפוחים?

למרות שתהליך זה אינו על טבעי, הוא נצפה לעיתים רחוקות בטבע. בפועל, רק אחד מכל 10,000 תפוחים ינבט מבפנים. הגורמים העיקריים התורמים לצמיחה פנימית הם:

• נטייה גנטית של הזרעים עצמם: חלקם אינם יכולים להתפתח בשמש, קל וחומר בתוך הפרי;
• זן תפוחים וזמן הקציר;
• מיקום: אם התפוח מאוחסן במקום חשוך וקר, הסבירות לצמיחה מצטמצמת לאפס.

ישנם זנים המייצרים זרעים מבשילים: אלבטה, מולודז'נואה, קנדיל ובלי נליב. חשוב לציין: אם אתם זקוקים לזרעים לריבוי, מומלץ לבחון ספציפית את הזנים הללו.