חנקן בקרקע: כיצד לקבוע ולנרמל את רמות החנקן באזור שלך

חנקן הוא רכיב תזונתי חיוני לצמחים, שכן הוא מרכיב של כלורופיל, אשר סופג אנרגיה סולארית לצמיחה. חנקן אחראי גם על התפתחות שורשים, היווצרות שיחים צפופים וסינתזה של חלבונים ותרכובות חשובות אחרות. ללא כמויות מספיקות של רכיב תזונתי זה, צמחים אינם יכולים להתפתח באופן מלא ולייצר יבול טוב.

עם זאת, חנקן הוא יסוד נייד מאוד, הנשטף בקלות מהאדמה על ידי גשם או השקיה. לכן, יש צורך לנטר באופן קבוע את תכולת החנקן בקרקע ולשמור על רמה אופטימלית שלה.

למה צמחים צריכים חנקן?

חנקן הוא אבן בניין לצמחים, והוא משתתף ביצירת דפנות תאים, חלבונים, אנזימים, הורמונים, ויטמינים ותרכובות אורגניות אחרות. הוא חיוני גם לסינתזה של כלורופיל, הפיגמנט הירוק האחראי על פוטוסינתזה. הכלורופיל מאפשר לצמחים לספוג פחמן דו-חמצני מהאוויר ולשחרר חמצן.

השלכות של מחסור בחנקן על צמחים

חוסר בחנקן בקרקע יכול להוביל לבעיות חמורות בהתפתחות הצמח. תסמיני חוסר כוללים:

1. האטה בצמיחת והתפתחות הצמח.
2. צמצום מספר העלים וגודלם.
3. שינוי צבע של העלים, החל מלמטה.
4. עלים נושרים.
5. ירידה בפריחה ובפרי.
6. הידרדרות באיכות הפרי.
7. ירידה בעמידות החורף ובעמידות למחלות.

למה משמשים דשנים חנקניים?

דשני חנקן הם תכשירים ייעודיים המכילים חנקן בצורה נגישה לצמחים. הם משמשים לחידוש מלאי החנקן בקרקע ולגירוי צמיחה והתפתחות של צמחים.

סוגי דשנים חנקניים

דשנים חנקניים יכולים להיות מינרליים, נוזליים או אורגניים.

מינרלים

דשני חנקן מינרליים הם תרכובות כימיות המכילות חנקן בצורות שונות: אמוניום, ניטרט, אמוניום או ניטרט-אמוניום. לכל צורה מאפיינים משלה מבחינת מהירות הפעולה, ספיגה על ידי הצמח והשפעה על הקרקע. לדוגמה, חנקן אמוניום נספג במהירות על ידי צמחים בכל טמפרטורה אך יכול לגרום לחמצון הקרקע. חנקן ניטרט פועל לאט יותר אך מקדם את ספיגת האשלגן, הסידן והמגנזיום. חנקן אמוניום מומר בקרקע לצורות אמוניום וניטרט על ידי מיקרואורגניזמים, אך פועל רק בטמפרטורות מעל לאפס. חנקן ניטרט-אמוניום משלב את התכונות של שתי הצורות.

דשנים מינרליים של חנקן כוללים:

1. מלח מכיל חנקן חנקתי ויכול להיות אשלגן, סידן, נתרן או אמוניום. מלח מתמוסס במהירות במים ונשטף בקלות מהאדמה.
2. ניטרואמופוסקה מכילה חנקן ניטרט-אמוניום, זרחן ואשלגן. זהו דשן מורכב המספק לצמחים את כל החומרים המזינים הדרושים.
3. אמפוסקה מכילה חנקן אמוניה, זרחן ואשלגן. זהו גם דשן מורכב הנספג בקלות על ידי צמחים בכל טמפרטורה.
4. אמוניום סולפט מכיל חנקן אמוני וגופרית. זהו דשן זול ויעיל המתאים לקרקעות חומציות.
5. אוריאה מכילה חנקן אמיד. זהו הדשן הנפוץ והרב-תכליתי ביותר, המתאים לכל הצמחים וסוגי הקרקע.

נוֹזֵל

דשני חנקן נוזליים הם תמיסות המכילות חנקן בצורות שונות. יש להם את אותן תכונות כמו דשנים מינרליים אך קלים יותר לשימוש מכיוון שהם אינם דורשים המסה מוקדמת במים.

אוֹרְגָנִי

דשני חנקן אורגניים הם מוצרים ממקור מן החי או הצמח המכילים חנקן אורגני. הם לא רק מחדשים את מאגרי החנקן בקרקע אלא גם מעשירים אותה בחומר אורגני, מיקרו-נוטריינטים ומיקרואורגניזמים מועילים.

דשנים אורגניים של חנקן כוללים:

1. זבל מכיל חנקן וחומרי הזנה אחרים. זהו הדשן האורגני הזמין והנפוץ ביותר.
2. קומפוסט הוא דשן אורגני יקר ערך המופק משאריות צמחים רקובות, פסולת מזון, נסורת וחומרים אורגניים אחרים.
3. גידולי זבל ירוק הם צמחים ייעודיים הגדלים בחלקה ולאחר מכן משולבים באדמה במהלך עיבוד. גידולי זבל ירוק מעשירים את האדמה בחנקן, משפרים את מבנהה ומדכאים עשבים שוטים.

תקנים וכללים ליישום דשני חנקן

שיעורי מריחת חנקן משתנים עבור גידולים שונים. עם זאת, ישנן הנחיות כלליות לשימוש בדשן.

כללים כלליים

מריחת דשן חנקן דורשת הקפדה על סטנדרטים וכללים מסוימים, התלויים בסוג הדשן, במין הצמח, בתנאי הקרקע ובתנאי האקלים. באופן כללי, יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

1. קבע את כמות החנקן בקרקע באמצעות בדיקות ייעודיות או ניתוח מעבדה. זה יעזור לך לבחור את הסוג והמינון האופטימליים של דשן חנקן.
2. יש למרוח דשן בהתאם לשלבי התפתחות הצמח. בדרך כלל, דשני חנקן מיושמים לפני זריעה או שתילה כדי לבנות עתודות חנקן בקרקע, וגם במהלך תקופת הצמיחה הפעילה כדי לעודד את צמיחת הצמח.
3. יש לשמור על מינון ותדירות היישום הנכונים. עודף חנקן בקרקע יכול להזיק לצמחים בדיוק כמו מחסור. לכן, חשוב להקפיד על הוראות היצרן. המינון הממוצע של דשן חנקן הוא 10 עד 50 גרם למטר מרובע של שטח. תדירות היישום תלויה בסוג הדשן ויכולה לנוע בין פעם אחת לארבע פעמים בעונה.
4. פזרו דשנים באופן שווה על פני האדמה או קברו אותם בעומק רדוד.
5. שלבו חנקן מינרלי מהאדמה עם חנקן אורגני, כמו גם חומרים מזינים אחרים כגון זרחן, אשלגן, מגנזיום, סידן ואחרים. זה יגביר את יעילותם של דשני חנקן ויבטיח תזונה מאוזנת של הצמח.

דשנים חנקניים לתותים

תותים הם גידול פירות יער הדורש כמות מספקת של חנקן כדי לייצר פירות יער גדולים ומתוקים. ניתן לדשן אותם הן בדשנים מינרליים והן בדשנים אורגניים. דשנים מינרליים מיושמים בצורה הטובה ביותר באביב, כאשר התותים מתחילים לצמוח באופן פעיל ולהניב פירות. דשנים אורגניים משמשים בדרך כלל בסתיו, כאשר היבול מתכונן לחורף וזקוק להזנה והגנה.

באביב ניתן לדשן תותים בתמיסת אוריאה (10 גרם לכל 10 ליטר מים) או ניטרואמופוסקה (20 גרם לכל 10 ליטר מים). יש לדשן פעמיים: פעם אחת לפני הפריחה, ופעם נוספת לאחר הקטיף. צריכת התמיסה היא ליטר אחד לכל מטר מרובע של חלקה.

בסתיו, יש לדשן בתמיסת זבל (1 ק"ג לכל 10 ליטר מים) או קומפוסט (2 ק"ג לכל 10 ליטר מים). יש לדשן פעם אחת בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר. קצב צריכת התמיסה הוא 3 ליטר למ"ר של שטח.

עבור הדשא

מדשאה היא משטח דשא דקורטיבי הדורש תחזוקה ודישון שוטפים. דשני חנקן מקדמים היווצרות מדשאה ירוקה וצפופה, הסובלת כיסוח ודריכה היטב.

במהלך העונה, ניתן לדשן את הדשא בתמיסת אוריאה (20 גרם לכל 10 ליטר מים) או ניטרואמופוסקה (30 גרם לכל 10 ליטר מים). יש לדשן ארבע פעמים: בפעם הראשונה בתחילת האביב, כאשר הדשא מתחיל לצמוח; בפעם השנייה בסוף האביב, כאשר הוא גדל באופן פעיל; בפעם השלישית באמצע הקיץ; ובפעם הרביעית בתחילת הסתיו. צריכת התמיסה היא 5 ליטר לכל 10 מטרים רבועים של השטח.

לפרחים

דשני חנקן מקדמים היווצרות פרחים יפים ובריאים, השומרים על רעננותם ומראהם הדקורטיבי לאורך זמן. במהלך תקופת הצמיחה והפריחה הפעילה, מומלץ להאכיל אותם בתמיסה של אמוניום חנקתי (5 גרם לכל 10 ליטר מים) או ניטרואמופוסקה (10 גרם לכל 10 ליטר מים). יש לדשן פעמיים: פעם אחת לפני הפריחה, ופעם נוספת אחריה. צריכת התמיסה היא ליטר אחד לכל מטר מרובע של החלקה.

מהן הסכנות של עודף חנקן?

עודף חנקן יכול להוביל לתוצאות הבאות:

1. חוסר איזון תזונתי בצמחים. עודף חנקן יכול לחסום את ספיגתם של חומרים מזינים אחרים, כגון זרחן, אשלגן או מגנזיום, מה שמוביל למחסור והפרעות מטבוליות בצמחים.
2. איכות יבול מופחתת. עודף חנקן יכול לקדם צמיחה מוגזמת של חומר צמחי ירוק, דבר שיפגע בתנובת הפרי.
3. עודף חנקן יכול להחליש את חסינותם של צמחים ולהפוך אותם לפגיעים יותר לזיהומים פטרייתיים, חיידקיים וויראליים שונים, כמו גם למזיקים.

מה אפשר לעשות אם האדמה שלכם עשירה מדי בחנקן? אפשר להוסיף קש, עלים, קליפת קוקוס ואשלגן. מיקרואורגניזמים משתמשים בחנקן כדי לפרק את החומרים הללו.

חנקן הוא רכיב תזונתי חיוני לצמחים המשפיע על צמיחתם, התפתחותם, פריחתם ופירותם. הוא קיים בקרקע בצורות שונות, אשר עשויות להיות זמינות לצמחים או לא. לכן, יש צורך לנטר באופן קבוע את רמות החנקן בקרקע ולשמור עליהן ברמות אופטימליות באמצעות דשנים חנקניים.