דשן בוקאשי: מה זה וכיצד להשתמש בו

לאחרונה, דשנים שונים הפכו פופולריים יותר ויותר בגינון, מכיוון שצמחים אינם מקבלים תזונה מספקת עקב מגוון גורמים. ניצול מוגבר של קרקע חייב שימוש בכימיקלים או בחקלאות אורגנית. הדשן המיקרוביולוגי הפופולרי ביותר הוא בוקאשי, תערובת של סובין חיטה מותסס.

מהם דשני בוקאשי? מהם היתרונות של שימוש בדשן זה, ולאילו סוגי צמחים הוא מתאים? בואו נבחן מקרוב.

מה זה בוקאשי בגינון?

בוקאשי הוא תוסף תזונה לאדמה העשוי מפסולת מזון או חומר אורגני דומה. כל המרכיבים עוברים תסיסה באמצעות חיידקים מיוחדים, במקום להתפרק. תערובת הזרז דומה מבחינה ויזואלית לסובין מסורתי, אך זוהי הכנה ייחודית מלאה במיקרואורגניזמים מועילים.

מוצר זה נחשב לדשן ידוע שיכול לשקם את הפוריות הביולוגית של הקרקע בפרק זמן קצר. החומרים המומרים במהלך תהליך התסיסה מקדמים השרשה מהירה של גידולי פירות וירקות ומחזקים את מערכת החיסון של הצמח.

איך מכינים בוקהשי

להכנת בוקאשי, השתמשו בכל תערובת יבשה של חומרים מזינים עם תכולת לחות שלא תעלה על 30 אחוז. זה יכול להיות סובין חיטה או מוץ, אשר לאחר מכן טובלים בנבגי EM. השתילים המתקבלים מורטבים ומועברים לתנאים נוחים, הכוללים:

• טמפרטורה בין 32 ל-35 מעלות;
• לחות אוויר גבוהה 80-90%;
• מקום שאין בו גישה לחמצן.

לאחר תהליך התסיסה, ה-EMs הראשוניים מתים, ויוצרים ספורולציה בשפע. הסטרטר המעובד מיובש באופן טבעי ליצירת גרגירים עדינים - המכונים גם בוקאשי.

מהם היתרונות של דשן?

לשימוש בדשן יש יתרונות רבים לקרקע:

• תסיסה מואצת של חומר אורגני;
• הגדלת שיעור החומוס;
• מתן מראה בריא לעשב מיובש בשמש;
• מכשול להתפתחות של מיקרואורגניזמים פתוגניים.

אזורי יישום

אנשים רבים אינם יודעים כיצד להשתמש בבוקאשי בגינון. לרוב, הדשן משמש לשיקום אדמה. ניתן להשתמש בו גם בגידול בעלי חיים כדי לחסל ריחות. לבוקאשי מגוון רחב של יישומים:

• מאיץ את הבשלת הקומפוסט;
• משמש להכנת האדמה לשתילת שתילים;
• הזנת שורשים של צמחים;
• סילוק ריחות רחוב לא נעימים;
• תוסף מזון לבעלי חיים וציפורים.

דשן יבש מתחת לשורשים

באביב, בוקאשי משמש ישירות כדשן להכנת הקרקע ולהזנת שורשים. הוא הופך לפסולת צמחית טובה לקומפוסטציה. גרגירים משמשים להזנת צמחים בקרקע מוגנת, כגון חממות או בתי אבות. המינון המומלץ הוא קורט אחד לכל מ"ר.².

עבור האדמה

בוקאשי מוסיף לבורות השתילה עבור גידולי ירקות רבים, כולל תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, כמו גם שיחי פטל, דומדמניות וגפנים. לעיבוד אדמה, השתמשו ב-50 עד 250 גרם לכל 10 מטרים רבועים.

עבור שתילים ופרחים

ניתן למרוח בוקאשי על אדמה נקייה. פזרו את התערובת לתוך חורי השתילה, וכסו אותם ב-2-3 סנטימטרים של אדמה. יש למרוח קורט על כל 5 גרם של זרעים יבשים.

איך להכין בוקאשי בעצמך

ישנן מספר דרכים להכין דשן משלכם. כל אחד יכול לבחור את השיטה המועדפת עליו ולאחר מכן להשתמש בבוקאשי בגינון שלו. המתכון המוכח ביותר הוא זה המתואר להלן:

1. הניחו את הסובין בשכבה אחידה על הניילון בחדר מחומם היטב. שימו לב שתכולת הלחות של חומר הגלם צריכה להיות עד 30%.
2. בעזרת מרסס ידני, יש לצפות את הסובין בתערובת הכנת ה-EM.
3. להרטיב את חומר הגלם עד שהסובין יוצר גוש אחד.
4. יוצקים את התכולה לשקית שחורה עבה וקושרים אותה היטב.
5. העבירו את השקית להבשלה בטמפרטורה של 32-35 מעלות.
6. בדקו את תוכן האריזה לאחר שבוע; אמור לצאת ממנה ריח של שמרים, מה שמעיד שהמוצר מוכן.

הכנת בוקאשי בעצמכם דורשת לא מעט זמן וכסף. אם גננים לא רוצים לטרוח, הם תמיד יכולים לקנות מוצר מוכן.

נזק והתוויות נגד

אם לא מקפידים על טכנולוגיית הכנת הבוקאשי, עלולות להיווצר שאריות מטבח כבושות עקב שימוש במרכיבים מיותרים. החומר האורגני המתקבל עלול לא להתעכל במלואו, כך שכאשר מורחים אותו על ירקות או פירות, הפרי יכול להכיל מספר רב של מיקרואורגניזמים פיטופתוגניים.

דשנים מועשרים במספר רב של מיקרואורגניזמים פיטופוגניים רק יגבירו את שיעור ההדבקה בגינה שלכם, מה שעלול להוביל להתפתחות של מגוון רחב של מחלות צמחים. אם בוקאשי חודר למערכת, הוא עלול לגרום למחלות הן בבני אדם והן בבעלי חיים.