הכנה ואחסון של ייחורי עץ תפוח להשתלה באביב
גננים משתמשים בהשתלה כדי לפתור מגוון בעיות. הליך פשוט אך חיוני זה יכול להעניק חיים חדשים לעץ ישן, לשמר זן טוב, או להפוך זן גרוע לעץ חדש. זוהי דרך מצוינת לחסוך מקום בנכס שלכם על ידי יצירת מגוון עצים.
תוֹכֶן
- בחירת חללים ריקים
- מתי הזמן הטוב ביותר להכין ייחורים?
- כללים לחיתוך ייחורי עץ תפוח
- בחירת הייחורים הטובים ביותר
- כללי אחסון כלליים
- ברחוב או בשלג
- בחוץ בתוך הנסורת הקפואה
- שתי דרכים לאחסן במרתף
- ייחורים במקרר
- איפה עוד אפשר לאחסן ייחורים?
- מניעת קלקול
- בקרת איכות של החומר המשומר
- כיצד להימנע מפגיעה בייחורים
- טיפים לעבודה עם ייחורים
בחירת חללים ריקים
עדיף לקחת ייחורים מעצי תפוח צעירים, ולא מעצי תפוח ישנים. הגיל האידיאלי לעץ התורם הוא 3-10 שנים. באופן טבעי, הוא צריך להיות בריא ויניב פירות היטב. הענפים הטובים ביותר לייחורים הם מאמצע העץ (לא מהענפים התחתונים או העליונים).
עדיף לבחור נבטים מהדרום לאורך קצה הכתר. הם חזקים יותר, בעלי ניצנים מפותחים היטב ואינטרואדים קצרים יותר מאלה מהצפון.
מתי הזמן הטוב ביותר להכין ייחורים?

ישנם גננים המאמינים שעדיף לקחת ייחורים באביב. במהלך החורף, החלשים יותר קופאים, בעוד שהחזקים יותר, לעומת זאת, הופכים לחזקים ועמידים יותר. ניתן לעשות זאת בסוף פברואר או מרץ. נוח מאוד לשלב זאת עם גיזום אביב. המפתח הוא לעשות זאת לאחר כפור קשה, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, לפני שהניצנים מתחילים לצוץ.
אחרים מאמינים שקטיף הסתיו אמין יותר. הוא נעשה לאחר הכפור הראשון של -1°C, כאשר העץ "רדום". זה יגן על הענפים הצעירים מפני קפיאה במהלך החורף הקשה, ויבטיח שהנצר לא יתעורר עד לניתוח עצמו. יתרון חשוב נוסף הוא שכפור הורג כמה חיידקים ו... פטריות.
עד למועד ההשתלה, הייחור חייב להיות במצב רדום.
כללים לחיתוך ייחורי עץ תפוח

עבור ייחורים, בחרו נבטים בני שנה הגדלים בזווית. ענפים עבים וישרים הגדלים בניצב כלפי מעלה עם ניצנים לא מפותחים ישרשו היטב, אך אין לצפות ליבול טוב או מוקדם מנצר כזה. נבטים שהעלים והפטוטרות שלהם לא נשרו מהכפור גם הם לא כדאי לקחת; הם עדיין לא בשלים. הכינו כלי חד מאוד - מספריים או סכין גינה. לפני הגיזום, הקפידו לטפל בהם בתמיסת חיטוי כדי למנוע זיהום. הכינו ייחורים נוספים כדי שבאביב תוכלו לבחור ייחורים חזקים יותר, שמורים טוב יותר. הכינו חלקים באורך 30-50 ס"מ, בקוטר 7-10 ס"מ, עם 3-7 ניצנים מפותחים היטב. גְזִירָה זה נעשה מעל הניצן. ייחור מעץ ישן יכול להיות באורך של כ-15 ס"מ, אבל חייבים להיות בו לפחות שלושה ניצנים.
אין לגעת במקומות בשום פנים ואופן גְזִירָה עם הידיים. אחרת, אתה עלול להכניס זיהום.
בחירת הייחורים הטובים ביותר
ייחורים גרועים עם כתמים חומים או שחורים עליהם גְזִירָה ניתן לעשב אותם בבטחה; סביר להניח שהם לא ישרשו היטב באביב. לאחסון, קשרו ייחורים עם קליפה חלקה ובריאה וחתך לח ובהיר. נבטים בני שנה נחשבים הטובים ביותר להשתלה. ייחורים עם פנימיות קצרות משתרשים מהר יותר. גם ניצן הקצה צריך להיות מפותח היטב.
כללי אחסון כלליים
- כדי למנוע בלבול, תייגו כל אשכול פעמיים. כתבו את שם הזן על תווית אחת, ואת המספר הסידורי על השנייה. עטפו את התוויות בסרט דביק כדי להגן עליהן מפני לחות. ובמחברתכם, כתבו את המספר והשם פעמיים.
- הימנעו מקפיאה או התעוררות מוקדמת. יש לפקח על טמפרטורות האחסון. ייחורים רדומים יחזיקו מעמד זמן רב בטמפרטורה של 0 עד 3 מעלות צלזיוס.
- לא יזיק לשמן את החתך של החיתוך. מגרש גינהזה יעזור למנוע התייבשות.
בהתאם למיקום ולהעדפותיך, ניתן לאחסן ייחורים בדרכים שונות.
ברחוב או בשלג

מאחורי הקיר הצפוני (שם השלג יישאר זמן רב יותר), חפרו תעלה קטנה בעומק של 30-40 ס"מ. צפו את התחתית בענפי אורן, הניחו את הייחורים המוכנים, ומעליהם שכבה נוספת של מחטי אורן. לאחר מכן כסו את "האוצר" שלנו באדמה, נסורת או קש. כיסוי השלג צריך להיות בעומק של לפחות חצי מטר.
אפשר להסתדר בלי לחפור באדמה, אבל אז צריך לכסות את ערמת השלג בשמיכה עבה של נסורת או קש כדי למנוע ממנה להימס לאורך זמן.
כדי להגן על ייחורים מפני מכרסמים, ניתן לעטוף אותם בשכבה של פיברגלס, גרביונים ישנים מניילון, או רשת פלסטיק או מתכת דקה.
בחוץ בתוך הנסורת הקפואה

אם באזורכם יש חורפים ארוכים ומופשרים, נסו שיטה זו. כדי למנוע נזק לקליפת הייחורים, הניחו אותם בבקבוק פלסטיק או בחתיכת צינור פוליפרופילן, או פשוט עטפו אותם בכמה שכבות רופפות של ניילון נצמד. השאירו פתחים כדי לאפשר לאוויר לזרום. הניחו שכבה של נסורת לחה בעובי 10-20 ס"מ ישירות על הקרקע או יוטה מאחורי הצד הצפוני של הבניין. הניחו את הייחור במרכז. כסו בשכבה נוספת של נסורת לחה. השאירו אותו שם עד שהפקעת תקפא. לאחר מכן, הוסיפו נסורת יבשה לעומק של 40 ס"מ וכסו בניילון נצמד. זהו, "אל תעירו אותו עד האביב!" כמה ימים לפני ההשתלה, העבירו את המבנה למקום חם יותר כדי להפשיר בהדרגה.
שתי דרכים לאחסן במרתף
- הניחו את הייחורים, כשהצד החתוך כלפי מטה, בשקית וכסו בנסורת לחה (רצוי אורן), טחב או חול. השאירו את השקית מעט פתוחה כדי לאפשר לייחורים לנשום.
- אנו מניחים את המצע הלח בקופסה עם חורים לזרימת אוויר, מניחים את החסר שלנו אופקית וממלאים אותם מעל.


רמות לחות נחשבות נורמליות אם ניתן להרגיש אותן בעת לחיצה על המצע באגרוף, אך לא מטפטפים מים. במידת הצורך, ניתן להוסיף לחות למיכלים מעת לעת או פשוט להניח דלי מים בקרבת מקום.
כדי להדוף עכברים ומכרסמים אחרים, ניתן להוסיף חומצה קרבולית (50-60 גרם לכל 10 ליטר מים) למים המשמשים ליציקת נסורת או חול.
ייחורים במקרר
אם יש לכם מספר קטן של ייחורים או שאין לכם אפשרות לבקר בדאצ'ה שלכם בחורף כדי לעקוב אחר תנאי האחסון, תוכלו להשתמש במקרר ביתי. עטפו צרור ייחורים במטלית לחה מעט, אופציונלית עטפו אותם בשכבה נוספת של נייר, שימו אותם בשקית ואחסנו אותם בתא קריר יותר (בדרך כלל קרוב יותר למקפיא). נקבו חורים בשקית כדי למנוע מהייחורים להיחנק. בדקו את האוצר הזה בערך כל 7-10 ימים.
אם מופיעים עובש או תפרחת חיתולים, נגבו את הייחורים במטלית רכה והשרותו אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 10-15 דקות.
איפה עוד אפשר לאחסן ייחורים?

באופן כללי, ניתן לאחסן ייחורים כמעט בכל מקום. העיקר הוא לשמור על טמפרטורה של 0 עד 3 מעלות צלזיוס, לחות ואוורור נאות. נבטים פוטנציאליים הארוזים בבקבוקים, שקיות או קופסאות מאוחסנים לעתים קרובות במרפסות, במרפסות, ואפילו תלויים על עצים או בחלונות חיצוניים. ניתן גם לקבור אותם בשקית תפוחי אדמה. ניתן גם להשתמש בפקעת תפוחי אדמה כדי למנוע מהייחורים להתייבש ולקדם התעוררות מוקדמת על ידי הנחתה בפנים (או, פשוט יותר, דחיפתה פנימה). ייחורים כאלה לא רק ישמרו היטב אלא גם יועשרו בחומרים מזינים המקדמים היווצרות שורשים, ושיעור ההישרדות שלהם גבוה יותר. כל האפשרויות הללו טובות, אך קיים סיכון לקיפאון או, להפך, חימום יתר במזג אוויר חם או בשמש. בכל מקרה, יש לבדוק ייחורים כאלה באופן קבוע לאיתור לחות, עובש ובעיות אחרות.
מניעת קלקול
- ייחורים נגועים בפטריות יכולים להתייבש לאחר הקפאה. לכן, יש לקצור רק נבטים בריאים.
- לעולם אל תכניסו את הנצר העתידי למקפיא ויש לשים לב לשכבת הכיסוי כדי למנוע ממנו לקפוא.
- לחות וטמפרטורות גבוהות עלולות לגרום לתפרחת חיתולים בסינוסים בכליות, לכן חשוב שהטמפרטורה לא תהיה גבוהה מהמומלץ.
- כאשר נוצר עיבוי על הקליפה, עלול להתפתח עובש. יש למנוע זאת. עם זאת, אם בכל זאת מבחינים בסימנים אלה, שטפו את הייחורים בתמיסת יוד או בתמיסה של נחושת גופרתית, ואתה יכול להמשיך לשלוח את ה"מטופלים" לאחסון.
- בעת השרייה לפני השתילה, אין להשאיר את הנצרה במים למשך זמן רב; היא ימות מחוסר חמצן.
- אם טמפרטורת הסביבה בה מאוחסנים הייחורים עולה ל-4-6 מעלות צלזיוס, סביר להניח שהם ינבטו במהירות. חומר כזה אינו מתאים עוד.
בקרת איכות של החומר המשומר

כאשר מגיע זמן הניתוח, יש לבדוק היטב את כל הייחורים. יש להסירם 10-12 שעות לפני ההליך. ייחורים שמורים היטב נראים רעננים וחלקים. הקליפה אינה מקומטת או סדוקה. הם אינם נשברים או נסדקים כאשר הם מכופפים; עליהם להתנהג כאילו נחתכו זה עתה מהעץ. הניצנים יציבים, מוחזקים היטב במקומם, והקשקשים חלקים וגמישים. אם חותכים ניצן לאורכו, החיתוך יהיה ירוק ללא כתמים חומים. גם חתך הרוחב על הגבעול צריך להיות בצבע בהיר.
אם הייחור יבש מעט, גזמו אותו בכמה סנטימטרים והשרו אותו במים ממותקים למשך מספר שעות. הוא עלול להתרופף.
כיצד להימנע מפגיעה בייחורים
יש לרכוש רק חומר בריא. יש לטפל באופן קבוע בצמחים תורם נגד מזיקים ומחלות. יש לארוז ולאחסן דגימות מפוקפקות אך בעלות ערך רב בנפרד מצמחים אחרים. יש לשמור על בקרת טמפרטורה קפדנית, לנטר לחות ולבדוק את הסביבה. יש לוודא גישה חסינת מכרסמים.
ישנם גננים המצפים את הייחורים באופן חלקי או מלא בפרפין. הם מנקים אותם בזהירות לפני השתילה.
טיפים לעבודה עם ייחורים

יש לקחת ייחורים רק במהלך תרדמה, כאשר זרימת המוהל של העץ פסקה. יש להקפיד לחטא את כל הכלים. יש להימנע מלגעת באזורים החתוכים כדי למנוע נזק לקמביום. יש לבצע ייחורים מרובים, מכיוון שלא כולם ישרדו במצבם הטוב ביותר. מיד לפני ההשתלה, יש לבצע חתך אלכסוני חדש בגובה 1-2 ס"מ, פי שלושה מקוטר הייחור. יש לבצע את אותו חתך גם על גזע הצמח. יש לחדד את הסכין ככל האפשר.
נסו לבצע מספר השתלות על אותו עץ או על עצים שונים. התנסו בשיטות שונות. ההשתלה נעשית לפני צמיחת הנצים, מיד לאחר שהעץ מתעורר. אל ייאוש אם זה לא עובד בפעם הראשונה; אפילו גננים מנוסים לא תמיד מצליחים.

הערות
מאמר טוב ומפורט מאוד, מדריך מצוין, במיוחד למתחילים... מניסיון אישי, אני יכול לומר שהדבר הכי חשוב הוא שהעץ שנותן לכם ייחורים יהיה בריא ב-100%. קחו את הזמן לבדוק היטב כל פיסת קליפה, אחרת תסיימו עם גינה חולה פשוט...