사과씨앗의 이점과 위험은 무엇이며, 사과씨앗을 먹으면 어떤 일이 일어날까요?
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사과씨앗의 성분과 영양가
사과 씨앗의 화학적 구성은 다음과 같습니다.
- 비타민: A, C, E, PP, B군;
- 요오드;
- 칼륨;
- 칼슘;
- 나트륨;
- 철;
- 타닌;
- 팔미트산;
- 스테아르산;
- 올레산;
- 리놀레산.
씨앗 1개의 칼로리 함량 – 0 kcal.
영양가(RDI의 %):
- 단백질 – 0.22%
- 지방 – 0.6%
사과씨앗의 영양가는 단백질 화합물, 자당, 그리고 기름에 의해 결정됩니다. 그러나 이러한 씨앗 이것들은 제품으로 간주되지 않습니다. 이것들을 사용할 때는 치유력에 중점을 둡니다.
사과 씨앗: 이점과 해로움
사과씨앗의 치유력은 그 구성 성분에 존재하는 모든 성분이 신체에 미치는 복잡한 효과에 기인합니다.
유익한 속성
사과씨앗의 이점은 다음과 같습니다.
- 염증 제거
- 약해진 신체의 회복 및 강화
- 두통 완화
- 감정 상태 개선
- 면역 체계 강화
- 정신 활동의 자극
- 비타민 결핍증, 통풍, 죽상경화증, 종양성 질환의 발병을 예방합니다.
- 혈관 정화
- 심장 근육의 정상화
위장관 기능과 대사 과정의 자극
- 내분비 문제의 위험을 줄입니다.
금기사항 및 유해성
많은 치유 효과에도 불구하고 사과 씨앗은 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.
사과 씨앗에서 발견되는 주요 위험 물질은 아미그달린 글리코사이드인데, 이것은 청산(시안화물)으로 변환됩니다.
씨앗 몇 개를 섭취하는 것은 해롭지 않지만, 다량 섭취하면 신체에 돌이킬 수 없는 손상을 입힙니다. 사람의 치사량은 200g입니다. 청산가리 중독은 다음과 같은 여러 증상을 동반합니다.
- 호흡곤란(질식)
- 심한 두통
- 심박수와 혈압의 급격한 변화
- 침 분비 증가 또는 심한 구토
- 의식 상실.
이러한 증상이 나타나면 즉시 구급차를 부르십시오. 그렇지 않으면 환자에게 치명적인 독성 폐렴이 발생할 수 있습니다.
열처리는 사과씨앗의 해로운 성분을 억제하므로, 사과씨앗이 설탕에 절인 과일, 잼, 구운 식품에 들어가도 건강상 위험을 초래하지 않습니다.
전문가들은 다음과 같은 금기 사항이 있는 사람들에게 사과씨앗 섭취를 권장하지 않습니다.
하루에 사과씨앗을 몇 개나 먹을 수 있나요?
인체에 안전한 복용량은 하루 6알 이하입니다. 가루 형태로 섭취할 경우, 칼끝에 닿는 작은 조각으로 하루 복용량을 계산합니다.
사과씨앗을 올바르게 섭취하고 보관하는 방법
사과씨앗을 섭취하면 부정적인 결과가 발생하지 않도록 하려면 몇 가지 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.
- 건강하고 익은 과일의 씨앗만 사용하세요.
- 곡물은 색깔이 짙은 갈색이어야 하며 완전히 손상되지 않아야 합니다.
보관 중 모든 유익한 성분을 보존하려면 사과씨앗을 껍질을 벗기고 말리고 으깬 후 밀폐 용기에 보관해야 합니다. 권장 유통기한은 6개월을 넘지 않습니다.
사과 씨앗을 씨앗꼬투리에 너무 오랫동안 두어서는 안 됩니다. 씨앗이 말라서 껍질에서 분리하기 어려워집니다.
민간요법에서 사과씨앗의 활용
사과 씨앗은 다양한 의약품을 만드는 데 사용됩니다.
을 위한 요오드 함량 증가 내분비계 질환, 후두염, 감기에는 다음 조리법이 적합합니다.
- 뼈는 가볍게 튀긴다.
- 꿀과 1:2의 비율로 섞습니다.
- 그 혼합물을 캐서롤, 죽 또는 발효유 제품에 첨가합니다.
암 예방은 물론 암세포 제거에도 효과적 과체중으깬 사과씨를 따뜻한 우유에 타서 잠자리에 들기 전에 마십니다. 사과씨와 꿀로 만든 치료제는 폐렴으로 인한 합병증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
을 위한 결핍증의 예방 및 치료 갑상선 호르몬(갑상선기능저하증)의 경우, 다음과 같은 방법으로 준비한 주입액을 사용하는 것이 좋습니다.
- 미리 말린 씨앗, 도꼬마리, 가시오가피, 쐐기풀, 민들레를 으깨서 같은 양으로 섞습니다(각 성분의 양은 약 5g입니다).
- 이 혼합물에 끓는 물 0.5리터를 붓습니다.
- 차를 우려낸 후 20분 후에 필터에 걸러냅니다.
완제품은 하루 2회, 50ml씩 복용합니다.
기관지염, 부비동염, 축농증의 경우, 따뜻한 사과씨앗을 찜질팩으로 사용합니다.
화장품에서의 사과씨앗
유익한 속성 사과 씨앗은 미용학자들에게 널리 연구되어 왔으며, 스킨케어 제품에 널리 사용됩니다. 사과 씨앗은 크림, 마스크, 토너 등에 첨가됩니다.
을 위한 노화된 피부의 토닝 다음 마스크 레시피를 추천합니다.
- 씨앗 5g을 갈아서 끓는 물(100ml)을 붓습니다.
- 20분간 우려낸 후 걸러냅니다.
- 국물에 부드러운 버터 10g과 노른자를 첨가합니다.
- 잘 섞는다.
마스크를 얼굴에 바른 후 15분간 그대로 두었다가 따뜻한 물로 헹궈냅니다. 일주일에 세 번 사용하세요.
을 위한 건성 피부 관리 마스크는 다음 알고리즘에 따라 준비됩니다.
- 끓는 물 100ml에 으깬 곡물 5g을 넣고 우려냅니다.
- 20분간 우려냅니다.
- 꿀과 섞어서 드세요.
세안 후 얼굴과 목에 마스크를 바릅니다. 일주일에 세 번, 15분씩 바릅니다.
사과씨는 그 화학적 성분 덕분에 사람에게 활력과 에너지를 불어넣어 줍니다. 사과씨를 적절히 섭취하면 건강한 세포 수를 늘리고 여러 질병의 발병을 예방할 수 있습니다.
