Pokok epal pencuci mulut Antonovka: ciri-ciri varieti dan penjagaan

Penerangan mengenai pelbagai pencuci mulut Antonovka

Pelbagai ini disayangi dan dihormati bukan sahaja untuk epal yang cantik dan lazat, tetapi juga untuk buahnya yang tetap dan banyak. Pokok itu sendiri tidak menuntut dari segi keadaan pertumbuhan, walaupun lebih rendah dari semua aspek daripada varieti induknya. Ia tumbuh dengan baik di hampir mana-mana tanah, tidak memerlukan pembajaan atau penyiraman yang kerap, penyelenggaraan yang rendah, dan bertolak ansur dengan amalan pertanian yang tidak wajar atau agresif. Pokok itu sendiri kemas dan padat, dan tahan musim sejuk.

Buahnya besar, agak menarik, aromatik, dengan rasa dan kemanisan yang hampir harmoni. Mereka menghasilkan agak banyak, walaupun produktiviti mereka tidak betul-betul memecahkan rekod. Mereka masak pada pertengahan musim luruh, mudah diangkut, dan disimpan dengan baik di dalam bilik bawah tanah. Pelbagai ini disyorkan untuk penanaman individu di taman rumah.

Epal: Apakah rupa mereka?

Buahnya agak besar, mencapai 190-220 gram, malah ada yang lebih besar. Mereka selalunya tidak simetri, keseragaman sederhana, bulat atau sfera, dengan rusuk yang jelas; mereka mungkin sedikit memanjang, tetapi tidak berbentuk silinder. Jahitan tepi kadang-kadang kelihatan.

Kulit buahnya padat, kuat, dan elastik, melindungi daging dengan baik daripada kerosakan mekanikal. Warna asasnya hijau muda atau hijau muda, kadangkala sedikit berkrim. Pemerah pipi kelihatan sebagai bintik-bintik kabur, lut sinar, agak berjalur di bahagian yang cerah, dalam pelbagai warna daripada merah jambu, merah jambu-lembayung, karang, atau merah jambu bata. Tusukan subkutan adalah banyak, tetapi ia bersaiz kecil dan berwarna hijau muda atau kelabu kehijauan, menjadikannya sukar untuk dilihat. Komposisi kimia paling baik ditentukan oleh maklumat berikut:

• Bahan P-aktif (catechin) - 328 miligram.
• Asid askorbik (vitamin C) - 17.6 miligram.
• Jumlah gula (fruktosa) – 9.3%.
• Pektin (serat) – 14.1%.
• Asid boleh titrasi – 1.1%.

Pelbagai pencuci mulut Antonovka mempunyai daging yang padat, berbutir halus, dan agak padat. Ia rangup, berduri, menyegarkan, dan bertekstur menyenangkan, mudah sumbing. Selalunya ia mempunyai warna krim kekuningan atau kuning yang berbeza, sangat berair, dan mempunyai ciri aroma dari varieti induk. Rasanya dianggap harmoni, seimbang, dan seperti pencuci mulut. Ia jauh lebih lembut daripada varieti biasa Antonovka, lebih manis, dengan hanya sedikit rasa masam dalam rasa. Menurut ulasan rasa profesional, subvarieti ini mendapat markah tidak lebih daripada 4.2 daripada 5.

Pokok epal pencuci mulut Antonovka: ciri-ciri

Mahkota dan sistem akar

Pokoknya berketinggian sederhana, jauh lebih kecil daripada pokok induk.Ia boleh tumbuh tidak lebih daripada 4.5-5 meter maksimumMahkotanya bujur, bulat, atau sfera, kemas dan bentuknya teratur. Pada usia tua, ia boleh merebak, tetapi tidak secara berlebihan, kadang-kadang walaupun sederhana menangis. Cabang-cabangnya kuat, agak tegap, bulat dalam keratan rentas, ditutupi dengan kulit kayu hijau coklat, panjang dan lurus. Ia memanjang dari konduktor pusat pada sudut yang dekat dengan sudut tepat.

Dedaunannya padat, menutup dahan dengan baik. Bilah daun licin, leper, sedikit berkedut, padat, licin, dan berkulit. Ia matte tetapi mempunyai kilauan tersendiri, hijau atau hijau muda. Hujungnya panjang dan runcing, dan tepinya bergerigi kuat, bergerigi, dan krenat, dan mungkin sedikit beralun. Sistem akarnya sangat bercabang, sederhana dalam, tetapi disesuaikan dengan baik untuk mencari air dan nutrien. Pada kebanyakan pokok penanti, ia berserabut, tetapi akar tunjang juga biasa, menduduki kawasan yang sepadan dengan perimeter mahkota.

Produktiviti dan pendebungaan

Dalam dokumentasi rasmi, varieti itu dianggap menghasilkan hasil tinggi, walaupun ia tidak boleh sama sekali "mencapai" varieti induk.

Sebatang pokok Antonovka Dessertnaya yang matang dan terbentuk sepenuhnya boleh menghasilkan sehingga 100-120 kilogram buah luar biasa setiap musim. Dengan penjagaan yang sangat baik dan keadaan cuaca yang menggalakkan, angka ini boleh ditingkatkan sebanyak 10-15%, tetapi tidak lebih. Ada yang mendakwa bahawa pada tahun-tahun tertentu, produktiviti boleh turun kepada 40-55 kilogram, walaupun hasilnya tidak dianggap berkala..

Epal pencuci mulut dianggap agak steril sendiri, bermakna beberapa epal akan diletakkan di atas pokok walaupun tanpa pendebunga dalam jarak 50-90 meter. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik jika mereka hadir. Ini akan memaksimumkan hasil tuaian. Tukang kebun yang paling berpengalaman menyembur pokok dengan sirap semasa berbunga pada musim bunga dan juga membawa apiari mudah alih ke penanaman mereka.

Ketabahan musim sejuk dan rintangan penyakit

Dari segi toleransi suhu rendah, pokok epal agak lebih rendah daripada varieti induknya. Ia bertolak ansur dengan fros hingga -25-32°C dengan cukup baik, walaupun tanpa perlindungan khas. Walau bagaimanapun, adalah lebih baik untuk menjalankan semua rawatan yang diperlukan dengan segera. Tunas boleh membeku dalam keadaan sejuk yang teruk, tetapi pokok pulih dengan agak cepat, dalam masa satu musim sahaja.

Dessertnaya tidak mempunyai imuniti terhadap penyakit; ia mudah terdedah kepada mereka sama seperti varieti biasa. Varieti ini mempunyai rintangan purata, bermakna bahawa batangnya hanya terdedah kepada jangkitan pada tahun-tahun epifitotik yang teruk. Mereka menderita kudis Dan cendawan serbuk Bukan sahaja daun, malah buahnya. Perosak juga sangat mudah merosakkan pokok epal. Oleh itu, adalah penting untuk memberi perhatian kepada rawatan pencegahan dengan racun serangga dan racun kulat, yang boleh didapati di kedai berkebun.

Pokok akar dan subspesies

Daripada dua ratus subspesies Antonovka, yang ini dianggap paling serupa, walaupun sedikit lebih rendah dalam semua aspek. Ia mempunyai rasa yang paling serupa, walaupun lebih manis, dan aromanya hampir sama. Varieti ini tidak mempunyai subspesies yang berbeza, dan tidak terdapat dalam jenis kolumnar atau menjalar. Ia ditanam pada pelbagai pokok penanti, yang mempunyai sedikit kesan ke atas kualiti dan sifat pokok, tetapi bukan buahnya.

Ciri-ciri pencuci mulut Antonovka yang semakin meningkat

Mendarat

Syarat asas

• Pokok lebih suka lokasi terbuka dan cerah. Oleh itu, mereka lebih baik ditanam di kawasan yang terang.
• Adalah penting untuk memastikan pengudaraan yang mencukupi dan mengelakkan udara bertakung di mahkota pokok. Jika tidak, kelembapan berlebihan akan menggalakkan pertumbuhan kulat.
• Lebih baik memilih tanah yang boleh bernafas dan telap. Loam, pasir berpasir, dan tanah hitam semuanya sesuai. Jika terdapat terlalu banyak tanah liat, anda boleh mencairkan tanah dengan pasir sungai. Tanah yang tidak baik sesuai jika dibaja dengan betul dan tepat pada masanya.
• Jangan lupa tentang kedalaman air bawah tanah. Ia sepatutnya tidak lebih tinggi daripada 2-2.2 meter untuk mengelakkan reput akar.
• Menggali lubang terlebih dahulu tidak perlu, tetapi ia harus dibiarkan untuk mengendap sekurang-kurangnya 2-3 minggu. Gali lubang dengan diameter 80-90 sentimeter dan dalam 70-80 sentimeter, kemudian tambahkan sedikit tanah atas yang dicampur dengan baja organik dan mineral ke bahagian bawah. Kemudian, letakkan lapisan saliran di atas, air, dan biarkan tidak bertutup.
• Untuk pertumbuhan normal, anda perlu meninggalkan kira-kira 5 meter jarak antara batang, dan 3-3.5 meter antara baris sudah cukup, supaya pada masa akan datang pokok tidak akan bertentangan dengan mahkota atau rizom.
• Adalah idea yang baik untuk segera memacu teralis, papan atau pancang ke dalam lubang untuk sokongan. Jika diletakkan di sebelah utara, ia juga akan memberikan perlindungan tambahan daripada cuaca sejuk.
• Pokok-pokok itu diturunkan ke dalam lubang, dengan akarnya terletak di permukaan saliran, menyebarkannya secara merata untuk mengelakkannya daripada membongkok. Mereka kemudian ditutup dengan tanah, padat lapisan demi lapisan dengan tangan, dan disiram dengan 35-40 liter air. Permukaan ditutup dengan rumput, habuk papan, baja.

Tarikh mendarat

Pokok ditanam pada musim bunga, pada pertengahan hingga akhir April, apabila ancaman fros telah berlalu dan tanah telah menjadi panas dengan baik. Walau bagaimanapun, varieti ini juga tumbuh subur pada musim gugur jika ditanam pada akhir September atau awal Oktober, apabila fros pertama yang serius sekurang-kurangnya 3-4 minggu lagi. Walau bagaimanapun, penanaman terlalu awal tidak disyorkan, kerana pokok epal mungkin mula berputik dan membeku.

Penjagaan pokok

Perlindungan daripada fros dan perosak

Untuk anak pokok muda, kedua-dua kanak-kanak berumur satu dan dua tahun, tempat perlindungan seperti khemah boleh dipertimbangkan. Walau bagaimanapun, dengan pokok yang lebih tinggi, ini tidak mungkin lagi. Oleh itu, batangnya dibalut dengan bumbung, kain guni, bumbung atau bahan lain. Tikar jerami atau bal jerami, dahan cemara, dan daun kering dibuang ke zon akar.

Untuk melindungi daripada serangga, pokok epal diputihkan dengan kapur, kira-kira 1-1.3 meter tinggi. Ini memberikan penampilan taman yang kemas dan rapi. Untuk mengelakkan tikus daripada merosakkan kulit halus dan pucuk muda, pokok-pokok disalut dengan minyak bahan api, lemak babi, atau gris.

Melonggarkan tanah, menyiram: teknologi pertanian yang betul

Semua pokok epal secara tradisinya digali sekali atau dua kali setahun, dan di antaranya, tanah dicangkul dan digemburkan. Pada masa yang sama, semua serpihan, rumpai, penyedut akar, dan pucuk dari tumbuhan lain harus dikeluarkan dari bawah batang. Ini perlu dilakukan sehari selepas penyiraman, terutamanya semasa cuaca kering dan panas.

Siram pokok pencuci mulut Antonovka mengikut keperluan untuk mengelakkan bebola akar daripada kering sepenuhnya. Pokok matang mungkin tidak memerlukan penyiraman sama sekali, hanya dalam kes yang melampau, tetapi pokok muda memerlukan kelembapan untuk pembangunan. Kuncinya adalah jangan keterlaluan. Peraturan yang baik ialah menyiram hanya jika tiada hujan selama sepuluh hari.

Pemangkasan: membentuk mahkota yang mudah

Pokok biasanya datang dari tapak semaian dengan mahkota yang terbentuk sepenuhnya, terdiri daripada batang utama dan 2-4 pucuk perancah. Ini ditanam pada ketinggian yang berbeza, dijarakkan jauh. Apabila mereka berkembang, pembentukan selanjutnya akan diperlukan, mengekalkan cawangan semula jadi. Cawangan yang tidak akan berbuah, seperti sulur yang menonjol ke atas, pucuk bersilang, dan dahan yang tumbuh ke dalam, hendaklah dibuang.

Pada musim luruh, adalah kebiasaan untuk melakukan pembersihan kebersihan. Ini melibatkan penyingkiran semua pucuk yang patah, kering atau berpenyakit yang mengganggu pertumbuhan pokok. Kawasan yang dipotong mesti ditutup dengan cat. padang taman Atau sekurang-kurangnya tutup dengan tanah liat atau tanah. Ini akan mengurangkan tekanan pada pokok dengan ketara.

Pematangan dan pembuahan pencuci mulut Antonovka

Permulaan berbuah

Ini adalah varieti epal berbuah awal, mula berbuah seawal 3-4 tahun selepas ditanam. Sudah tentu, jangan mengharapkan penuaian yang besar dalam beberapa tahun pertama; anda mungkin masih melihat beberapa dozen epal. Jika bunga muncul lebih awal, lebih baik memetiknya dengan segera, semasa ia masih berputik, untuk mengelakkannya daripada membuang tenaga pokok.

Masa berbunga

Kebanyakan epal musim luruh mekar pada masa yang sama, dan epal pencuci mulut Antonovka mekar sekitar pertengahan Mei. Oleh itu, mencari pendebunga adalah perkara yang pasti. Pokok itu menghasilkan bunga yang besar, berisi, putih susu. Mereka sangat cantik, banyak, dan mempunyai bau yang menyenangkan dan tersendiri. Proses ini berlangsung kira-kira dua minggu.

Berbuah dan tumbesaran

Pokok Dessertnaya tumbuh dengan cepat, memperoleh kira-kira 45-60 sentimeter setahun sebelum berbuah. Selepas itu, kadar pertumbuhan mungkin perlahan sedikit, tetapi tidak ketara. Pokok epal meningkatkan produktivitinya dengan cepat. Menjelang tahun ke-8 atau ke-9, adalah mungkin untuk menuai tuaian penuh melebihi 100 kilogram.

Epal masak pada akhir September atau awal Oktober, kadang-kadang sedikit tertangguh, bergantung pada cuaca. Mereka memegang dengan baik pada dahan, tidak jatuh, dan hanya akan mengambil masa beberapa hari untuk dipetik, walaupun mereka masak secara sekata. Membiarkannya di atas pokok terlalu lama tidak digalakkan, kerana konsistensi dan rasa mungkin merosot sedikit, menjadi lembut dan sedikit masam. Buah-buahan diangkut dengan baik, dan boleh disimpan di dalam bilik bawah tanah sehingga hampir musim bunga.

Tinggalkan ulasan tentang pelbagai pokok epal Antonovka Dessert supaya tukang kebun yang baru boleh menerima maklumat yang berguna secara langsung.