Appelstekken voorbereiden en bewaren voor het enten in het voorjaar
Tuinders gebruiken enten om diverse problemen op te lossen. Deze eenvoudige maar cruciale procedure kan een oude boom nieuw leven inblazen, een goede variëteit behouden of een slechte variëteit omvormen tot een nieuwe. Het is een geweldige manier om ruimte op uw terrein te besparen door verschillende bomen te kweken.
Inhoud
- Selectie van blanco's
- Wanneer is het beste moment om stekken voor te bereiden?
- Regels voor het snoeien van appelboomstekken
- De beste stekken selecteren
- Algemene opslagregels
- Op straat of in de sneeuw
- Buiten in het bevroren zaagsel
- Twee manieren om in de kelder te bewaren
- Stekken in de koelkast
- Waar kun je stekken nog meer bewaren?
- Voorkomen van bederf
- Kwaliteitscontrole van het geconserveerde materiaal
- Hoe voorkom je dat stekken beschadigd raken?
- Tips voor het werken met stekken
Selectie van blanco's
Het is het beste om stekken te nemen van jonge, in plaats van oude, appelbomen. De ideale leeftijd voor de donorboom is 3-10 jaar. Deze moet uiteraard gezond zijn en veel vrucht dragen. De beste takken voor stekken zijn afkomstig van het midden van de boom (niet van de onderste of bovenste takken).
Het is het beste om scheuten uit het zuiden langs de kroonrand te selecteren. Deze zijn sterker, hebben goed ontwikkelde knoppen en kortere internodiën dan die uit het noorden.
Wanneer is het beste moment om stekken voor te bereiden?

Sommige tuinders vinden het het beste om in het voorjaar te stekken. In de winter bevriezen de zwakkere planten, terwijl de sterkere juist sterker en veerkrachtiger worden. Dit kan eind februari of maart. Het is erg handig om dit te combineren met voorjaarssnoei. Het belangrijkste is om dit te doen na een strenge vorst, voordat de sapstroom begint en de knoppen beginnen te verschijnen.
Anderen geloven dat oogsten in de herfst betrouwbaarder is. Het gebeurt na de eerste vorst van -1°C, wanneer de boom in "rust" is. Dit beschermt de jonge takken tegen bevriezing tijdens de strenge winter en zorgt ervoor dat de ent pas ontwaakt tijdens de daadwerkelijke oogst. Een ander belangrijk voordeel is dat vorst sommige microben doodt en paddenstoelen.
Tot het moment van enten moet de stek in een rusttoestand zijn.
Regels voor het snoeien van appelboomstekken

Kies voor stekken eenjarige scheuten die schuin groeien. Dikke, rechte takken die loodrecht omhoog groeien met slecht ontwikkelde knoppen zullen goed wortelen, maar je moet van zo'n ent geen goede of vroege oogst verwachten. Scheuten waarvan de bladeren en bladstelen nog niet door de vorst zijn afgevallen, zijn ook niet de moeite waard om te plukken; ze zijn nog niet rijp. Zorg voor een zeer scherp gereedschap: een snoeischaar of een tuinmes. Behandel de scheuten vóór het stekken met een ontsmettingsmiddel om infectie te voorkomen. Maak extra stekken, zodat je in het voorjaar beter bewaarde, sterkere exemplaren kunt selecteren. Maak stukken van 30-50 cm lang, 7-10 cm in diameter, met 3-7 goed ontwikkelde knoppen. snee Het wordt boven de knop gemaakt. De stek van een oude boom kan ongeveer 15 cm lang zijn, maar er moeten minstens drie knoppen zijn.
Raak de plaatsen onder geen beding aan snee met uw handen. Anders kunt u een infectie veroorzaken.
De beste stekken selecteren
Slechte stekken met bruine of zwarte vlekken op snee Je kunt ze gerust uitwieden; het is onwaarschijnlijk dat ze in het voorjaar goed wortelen. Bind stekken voor opslag op met een gladde, gezonde schil en een vochtige, lichtgekleurde snede. Eenjarige scheuten zijn het meest geschikt om te enten. Stekken met korte internodiën wortelen sneller. De eindknop moet ook goed ontwikkeld zijn.
Algemene opslagregels
- Om verwarring te voorkomen, labelt u elke bos twee keer. Schrijf de variëteitsnaam op het ene etiket en het serienummer op het andere. Wikkel de etiketten in met tape om ze te beschermen tegen vocht. Schrijf het nummer en de naam twee keer in uw notitieboekje.
- Vermijd bevriezing of vroegtijdig ontwaken. Houd de bewaartemperatuur in de gaten. Stekken in rust blijven lang goed bij een temperatuur van 0 tot +3 °C.
- Het kan geen kwaad om de snede van het snijvlak te smeren. tuinplaatsDit voorkomt uitdroging.
Afhankelijk van uw locatie en voorkeuren kunt u stekken op verschillende manieren bewaren.
Op straat of in de sneeuw

Graaf achter de noordmuur (waar de sneeuw langer blijft liggen) een kleine greppel van 30-40 cm diep. Bekleed de bodem met dennentakken, leg de voorbereide stekken erin en bedek met nog een laag dennennaalden. Bedek onze "schat" vervolgens met aarde, zaagsel of stro. De sneeuwlaag moet minstens een halve meter dik zijn.
Je kunt het ook doen zonder in de grond te graven, maar dan moet je de sneeuwbank wel afdekken met een dikke laag zaagsel of stro, zodat het nog langer duurt voordat de sneeuw smelt.
Om de stekken te beschermen tegen knaagdieren, kunt u ze in een laag glasvezel, oude nylon panty's of fijnmazig plastic of metaalgaas wikkelen.
Buiten in het bevroren zaagsel

Als uw regio lange, dooiende winters kent, probeer dan deze methode. Om beschadiging van de schil van de stekken te voorkomen, plaatst u ze in een plastic fles of een stuk polypropyleenbuis, of wikkelt u ze gewoon in meerdere losse lagen plasticfolie. Laat openingen open zodat er lucht kan circuleren. Leg een laag vochtig zaagsel van 10-20 cm direct op de grond of jute achter de noordkant van het gebouw. Plaats uw stek in het midden. Bedek met nog een laag vochtig zaagsel. Laat het daar liggen tot deze cocon bevriest. Voeg vervolgens 40 cm droog zaagsel toe en dek af met plastic. Dat is alles, "maak hem pas wakker in het voorjaar!" Verplaats de structuur een paar dagen voor het enten naar een warmere plek om geleidelijk te ontdooien.
Twee manieren om in de kelder te bewaren
- Doe de stekken, met de snijkant naar beneden, in een zak en bedek ze met vochtig zaagsel (bij voorkeur dennenhout), mos of zand. Laat de zak een beetje open zodat de stekken kunnen ademen.
- We doen het vochtige substraat in een doos met gaten voor de luchtcirculatie, leggen onze blanco vellen horizontaal en vullen ze met aarde.


Vochtigheid wordt als normaal beschouwd als je het kunt voelen wanneer je met je vuist in het substraat knijpt, maar er geen water druppelt. Indien nodig kun je de potten regelmatig bevochtigen of gewoon een emmer water in de buurt zetten.
Om muizen en andere knaagdieren af te weren, kunt u carbolzuur (50–60 gram per 10 liter water) toevoegen aan het water waarmee u zaagsel of zand giet.
Stekken in de koelkast
Als je een klein aantal stekken hebt of in de winter niet naar je datsja kunt gaan om de bewaarcondities te controleren, kun je een koelkast gebruiken. Wikkel een bosje stekken in een licht vochtige doek, eventueel in een extra laag papier, doe ze in een zak en bewaar ze in een koelere ruimte (meestal dichter bij de vriezer). Prik gaatjes in de zak om te voorkomen dat de stekken stikken. Controleer deze schat ongeveer elke 7-10 dagen.
Als er schimmel of luieruitslag ontstaat, veeg de stekken dan af met een zachte doek en laat ze 10 tot 15 minuten weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Waar kun je stekken nog meer bewaren?

Over het algemeen kunnen stekken bijna overal bewaard worden. Het belangrijkste is om een temperatuur van 0 tot 3 graden Celsius, een hoge luchtvochtigheid en voldoende ventilatie te handhaven. Potentiële enten, verpakt in flessen, zakken of dozen, worden vaak bewaard op veranda's, balkons en zelfs opgehangen aan bomen of buitenramen. Ze kunnen ook begraven worden in een zak aardappelen. Een aardappelknol kan ook gebruikt worden om uitdroging van de stekken te voorkomen en een vroege ontkieming te bevorderen door deze binnen te plaatsen (of, eenvoudiger gezegd, erin te steken). Zulke stekken zullen niet alleen goed bewaard blijven, maar zullen ook verrijkt zijn met voedingsstoffen die de wortelvorming bevorderen, waardoor hun overlevingskans groter is. Al deze opties zijn goed, maar er bestaat een risico op bevriezing of juist oververhitting bij warm weer of in de zon. In ieder geval moeten zulke stekken regelmatig gecontroleerd worden op vocht, schimmel en andere problemen.
Voorkomen van bederf
- Stekken die besmet zijn met schimmels kunnen na bevriezing uitdrogen. Daarom mogen alleen gezonde scheuten worden geoogst.
- Leg de toekomstige ent nooit in de vriezer en houd de afdeklaag goed in de gaten om te voorkomen dat deze bevriest.
- Een hoge luchtvochtigheid en temperatuur kunnen luieruitslag in de nierholtes veroorzaken. Daarom is het belangrijk dat de temperatuur niet hoger is dan aanbevolen.
- Wanneer condensatie zich op de schors vormt, kan er schimmel ontstaan. Dit moet worden voorkomen. Mocht u deze tekenen toch opmerken, spoel de stekken dan af in een jodiumoplossing of een oplossing van kopersulfaat, en u kunt de 'patiënten' blijven opslaan.
- Wanneer u de scheut voor het enten laat weken, mag u deze niet te lang in het water laten staan; hij zal dan sterven door zuurstofgebrek.
- Als de temperatuur van de omgeving waar de stekken worden bewaard oploopt tot 4-6 graden Celsius, is de kans groot dat ze snel ontkiemen. Dergelijk materiaal is niet langer geschikt.
Kwaliteitscontrole van het geconserveerde materiaal

Inspecteer alle stekken zorgvuldig wanneer het tijd is voor de operatie. Ze moeten 10-12 uur voor de ingreep worden verwijderd. Goed bewaarde stekken zien er vers en glad uit. De schil is niet gerimpeld of gebarsten. Ze breken of barsten niet bij het buigen; ze moeten zich gedragen alsof ze net van de boom zijn gesneden. De knoppen zijn stevig, stevig op hun plaats gehouden en de schubben zijn glad en elastisch. Als u een knop in de lengte doorsnijdt, is de snede groen zonder bruine vlekken. De dwarsdoorsnede van de stengel moet ook licht van kleur zijn.
Als de stek een beetje droog is, knip hem dan een paar centimeter terug en laat hem een paar uur in zoet water weken. Hij kan loslaten.
Hoe voorkom je dat stekken beschadigd raken?
Zorg alleen voor gezond materiaal. Behandel donorplanten regelmatig tegen plagen en ziekten. Verpak en bewaar twijfelachtige maar zeer waardevolle exemplaren apart van andere planten. Houd de temperatuur strikt onder controle, controleer de luchtvochtigheid en inspecteer de omgeving. Zorg voor een knaagdiervrije toegang.
Sommige tuinders bedekken de stekken gedeeltelijk of volledig met paraffine en maken ze zorgvuldig schoon voordat ze enten.
Tips voor het werken met stekken

Stekken mogen alleen worden genomen tijdens de rustperiode, wanneer de sapstroom van de boom is gestopt. Zorg ervoor dat al het gereedschap is gedesinfecteerd. Raak de afgesneden delen niet aan om beschadiging van het cambium te voorkomen. Maak meerdere stekken, want niet alle stekken zullen in optimale conditie overleven. Maak vlak voor het enten een verse, diagonale snede van 1-2 cm hoger, drie keer de diameter van de stek. Maak dezelfde snede op de onderstam. Het mes moet zo scherp mogelijk zijn.
Probeer meerdere entmethodes op dezelfde of verschillende bomen. Experimenteer met verschillende methoden. Enten gebeurt vóór het uitlopen van de knoppen, direct nadat de boom ontwaakt. Wanhoop niet als het de eerste keer niet lukt; zelfs ervaren tuiniers slagen er niet altijd in.

Reacties
Een heel goed en gedetailleerd artikel, een uitstekende gids, vooral voor beginners... Uit eigen ervaring kan ik zeggen dat het allerbelangrijkste is dat de boom waar je stekken van krijgt 100% gezond is. Neem de tijd om elk stukje schors zorgvuldig te inspecteren, anders eindig je met een gewoon zieke tuin...