Chipsy jabłkowe
Domowe chipsy jabłkowe
Przygotowanie własnych chipsów jabłkowych nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Przepis na tę zdrową przekąskę jest łatwo dostępny dla każdego. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją.
Składniki
- 2 szt. małe słodkie i kwaśne jabłka
- 1 łyżeczka cynamon niekompletny
- 0,5 łyżeczka naturalny cukier waniliowy
- 1 arkusz papier pergaminowy
Instrukcje
- Najpierw dokładnie umyj jabłka i usuń szypułki.
- Następnie weź drobną tarkę i zetrzyj jabłko na drobne kawałki. Jeśli nie masz drobnej tarki, możesz po prostu pokroić jabłka w cienkie plasterki ostrym nożem.
- Pokrojone jabłka włóż do zimnej wody, a następnie osusz każde z nich ręcznikiem papierowym. Zapobiegnie to przyklejaniu się chipsów do pergaminu.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej jabłka. Posyp każde z nich cynamonem i cukrem waniliowym.
- Chipsy jabłkowe piecze się w piekarniku z termoobiegiem lub z lekko uchylonymi drzwiczkami. Rozgrzej piekarnik do 120°C (250°F), a następnie obniż temperaturę do 90°C (194°F). Piecz do uzyskania chrupkości, około 1 godziny.
Notatka
Domowe chipsy jabłkowe są naturalne, rozpływające się w ustach i niesamowicie pyszne. To świetna przekąska, która sprawdzi się jako zdrowa przekąska.
Uwagi
Wypróbowałam ten przepis, bo moja córka uwielbia takie przekąski. Jest dość łatwy w przygotowaniu i zawsze mam wszystkie składniki w domu. Pierwszą porcję trochę przesmażyłam, ale wyszła pyszna. Moja rodzina była zachwycona i na pewno zrobimy ją ponownie.
Musi być pyszne! Spróbuję, przepis jest prosty i przejrzysty.