Jabłoń Ałtajska Jantarna: charakterystyka odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Ałtaj Amber

Nowe, odporne na zimę jabłonie zawsze przyciągają uwagę mieszkańców surowych regionów, a ta odmiana jest jedną z nich. Ałtajska Jantarnoje to odmiana dojrzewająca latem, charakteryzująca się wysoką tolerancją na niskie temperatury, nagłe wahania i wahania temperatury. Drzewa są całkowicie niewymagające i mogą rosnąć praktycznie w każdych, nawet najtrudniejszych, warunkach. Mają zwarte korony, owocują obficie co roku, bez nadmiernej regularności i są odporne na choroby jabłoni.

Pomimo niewielkich rozmiarów, owoce są bardzo atrakcyjne i smaczne, o silnym, przyjemnym aromacie. Są jednak trudne w transporcie i nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Doskonale nadają się jednak do przetwórstwa na soki, kompoty i suszone owoce. Drzewa te polecane są do nasadzeń komercyjnych i uprawy indywidualnej.

Jabłka: Jak wyglądają?

Odmiana Ałtaj Jantarnoje produkuje owoce małej lub średniej wielkości, osiągające maksymalną wagę 60-90 gramów, w zależności od pogody, klimatu i pielęgnacji. Owoce są okrągłe, gładkie, jednolite, na ogół symetryczne i lekko jajowate. Żebrowanie jest lekko widoczne, może występować szew boczny, a szypułka jest długa i smukła.

Skórka jest dość gęsta, ale cienka, elastyczna, niezbyt mocna i może pękać bezpośrednio na drzewie pod wpływem nadmiernej wilgoci. Kolor podstawowy jest jednolity, jasnożółty, z lekkim bursztynowym odcieniem. Rumieniec jest całkowicie nieobecny, ale czasami po nasłonecznionej stronie może pojawić się lekka bursztynowo-różowa poświata. Plamy podskórne są jasne, subtelne, ale liczne. Zaleca się ocenę składu chemicznego za pomocą kilku wybranych wskaźników:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 144 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 31,8 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 12,5%.
• Pektyny (błonnik) – 11,3%.
• Kwasy miareczkowe – 0,9%.

Odmiana ma dość drobnoziarnisty miąższ o przyjemnej konsystencji, orzeźwiający, soczysty, łatwy do obierania, chrupiący i chrupiący. Ma śnieżnobiały lub lekko kremowy kolor, a w środku może mieć lekko jasnozielony odcień. Smak jest słodko-kwaśny, deserowy, zrównoważony i harmonijny, z wyraźną cierpkością. Świeże owoce otrzymują ocenę degustacyjną 4,5 punktu, a soki 4,7 punktu na 5 możliwych.

Jabłoń bursztynowa ałtajska: Charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Największą dumą hodowców jest zwarta korona tej odmiany, którą łatwo okryć przed zimą. Drzewa mogą osiągnąć maksymalną wysokość około 2,5–3 metrów., ale zazwyczaj osiągają zaledwie 2,2-2,5. Korona ma zazwyczaj okrągły lub kulisty kształt, o umiarkowanym zagęszczeniu. Gałęzie są średniej długości i grubości, skierowane ku górze, rosną pod kątem prostym i pokryte brązową lub zielonkawobrązową korą.

Liście są owalne, wydłużone, a czasem lekko jajowate. Są skórzaste, gęste, błyszczące, dość duże, pomarszczone i krótko zaostrzone. Brzegi są ząbkowane, żebrowanie szorstkie, a kolor waha się od zielonego do szmaragdowego lub ciemnozielonego. System korzeniowy jest umiarkowanie głęboki, przeważnie włóknisty, silnie rozgałęziony i umiarkowanie przystosowany do poszukiwania składników odżywczych i wody.

Produktywność i zapylanie

W porównaniu do wielu syberyjskich i północnych jabłoni, Ałtajska Jantarna daje przeciętne plony.

W ciągu sezonu jedno drzewo jabłoni tej odmiany, gdy jest w pełni dojrzałe, może wydać 42-55 kilogramów pachnących i pięknych małych owoców..

Ta odmiana jest całkowicie samopłodna i nie wymaga zewnętrznych zapylaczy, aby co roku dawać obfite plony. Niemniej jednak, nadal zaleca się jej sadzenie międzyplonowe. Po pierwsze, może to nieznacznie zwiększyć żyzność, a po drugie, jest doskonałym zapylaczem dla innych odmian.

Odporność na zimę i choroby

Odmiana Jantarnoje została specjalnie wyhodowana ze względu na doskonałą odporność na niskie temperatury. Drzewa z łatwością wytrzymują temperatury sięgające -37-42°C, a jeśli już zostaną uszkodzone, to nie więcej niż 0,5 stopnia poniżej zera. Szybko się regenerują, powracając do pierwotnego kształtu w ciągu zaledwie jednego roku. Aby jednak uniknąć ryzyka, jabłonie należy odpowiednio i terminowo okryć i przygotować do zimy.

Odmiana ta nie jest odporna na choroby, ale charakteryzuje się naturalnie wysoką odpornością na niektóre z nich. Choruje rzadko, jedynie w okresie intensywnego rozwoju epifitozy. Chorują prawie tylko liście, a owoce pozostają jadalne. Należy jednak bezzwłocznie podjąć wszelkie środki zapobiegawcze, w tym opryski insektycydami przeciwko pasożytom.

Podkładki i podgatunki

Odmiana jest stosunkowo nowa, więc nie ma jeszcze odrębnych podgatunków, ale trwają prace nad ich stworzeniem. Uprawia się ją na różnych podkładkach, co nadaje jej pewne unikalne właściwości, ale ma niewielki wpływ na jakość, wielkość czy smak owoców. Nie ma odmian kolumnowych; pnącze Ałtaj Jantarnoje można formować poprzez przycinanie i przywiązywanie gałęzi do palików wbitych w ziemię.

Cechy uprawy bursztynu ałtajskiego

Lądowanie

Warunki podstawowe

• W regionach północnych, gdzie najczęściej sadzi się tę odmianę, kluczowe jest wybranie słonecznego, otwartego stanowiska. Korony jabłoni powinny być wystawione na działanie promieni słonecznych przez większość dnia. W cieniu drzewa słabo rosną i mogą nie owocować, a nawet zamierać.
• Najlepiej unikać nadmiernej wilgoci w miejscu sadzenia. Nie zaleca się sadzenia drzew w pobliżu rzek, strumieni, jezior, płytkich studni ani tam, gdzie wody gruntowe znajdują się zbyt blisko powierzchni.
• Wentylacja koron drzew zapobiega nadmiernemu rozwojowi grzybów, dlatego należy unikać zastoju powietrza. Sadzenie drzew w przeciągowych miejscach również nie jest dobrym rozwiązaniem; często chorują i zamierają, dlatego trzeba będzie ciężko pracować, aby utrzymać równowagę.
• Przygotuj dołki do sadzenia z wyprzedzeniem, sezonowo lub co najmniej 3-5 tygodni wcześniej. Wykop dołki o średnicy do 1 metra i głębokości 60-70 centymetrów. Wypełnij dno bogato nawożoną ziemią, a następnie wybranym materiałem drenażowym (wermikulitem, łupinami orzechów, kamieniami lub połamaną cegłą), a następnie dolej 3-4 wiader wody.
• Zachowaj około 2,5-3 metrów odstępu między drzewami, aby zapobiec powstawaniu konfliktów między korzeniami i gałęziami. Podobna odległość między rzędami jest dopuszczalna.
• Dobrym pomysłem jest natychmiastowe wkopanie w otwory kratownic, a przynajmniej desek i palików do podwiązania. Zapewni to nie tylko wsparcie dla młodych drzewek i zwiększy ich odporność na wiatr, ale także ochroni je przed mrozem i zimnem, jeśli zostaną posadzone od strony północnej.
• Podczas sadzenia należy upewnić się, że szyjka korzeniowa drzewa nie sięga poniżej powierzchni gleby. Powinna wystawać na 7-9 centymetrów; w przeciwnym razie korzenie wystające ponad nią zneutralizują wszystkie właściwości podkładki, czyniąc ją bezużyteczną.
• W dołku zgrabić materiał drenażowy na kopiec, umieścić na nim sadzonkę i rozłożyć jej korzenie. Przykrywać glebę warstwą po warstwie, ubijając ją ręcznie, ale uważając, aby nie przesadzić. Podlać powierzchnię, a następnie ściółkować, aby zapewnić dodatkowe zatrzymanie wilgoci.

Daty lądowania

W surowych regionach północnych, wiosenne sadzenie jabłoni i innych roślin owocowych jest zawsze preferowane. Jesienią trudno przewidzieć, kiedy nadejdą pierwsze przymrozki, a drzewa mogą ulec uszkodzeniu. Najlepiej wybrać ciepły, suchy dzień w kwietniu, kiedy gleba jest już całkowicie rozgrzana i powrót mrozów jest mało prawdopodobny. W cieplejszym klimacie odmianę Ałtaj Jantarnoje można sadzić we wrześniu-październiku, ale może ona nie przetrwać bez silnych zimowych przymrozków.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

Odporność tej odmiany na zimno jest niezwykła, ale nie oznacza to, że można zapomnieć o odpowiednim przygotowaniu do zimy i zapewnieniu schronienia. Pnie są niewielkie, więc nawet w wieku dojrzałym można je przykryć namiotem. Obszar korzeniowy przykrywa się słomą, sianem, gałązkami świerku i ziemią na głębokość 15-20 centymetrów. Nie zawsze jest to jednak praktyczne; w regionach o klimacie umiarkowanym wystarczy owinąć pnie jutą, papą, starymi rajstopami lub papą.

Choroby rzadko nękają właścicieli tej jabłoni, ale profilaktyka jest niezbędna. Regularnie opryskuj drzewa insektycydami i fungicydami, aby uniknąć ryzyka dla sadu i zbiorów. Bielenie pni wiosną i jesienią to dobry pomysł, aby wyeliminować owady z pęknięć kory. Aby odstraszyć gryzonie, warto pokryć pnie substancjami o nieprzyjemnym zapachu, takimi jak tłuszcz, smalec, olej opałowy lub łój.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Należy przekopywać teren wokół pnia dwa razy w roku, najlepiej regularnie, przynajmniej przez pierwsze kilka lat. Z biegiem lat można zaprzestać kopania, ale wówczas należy zasiać trawę lub zioła. Najlepiej przekopać glebę dzień po. szkliwoaby nie utworzyła się zbyt gęsta bryła.

Drzewa podlewa się rzadko, tylko 3-6 razy w sezonie. Podlewanie można zaplanować tak, aby zbiegało się z kwitnieniem, zawiązywaniem i dojrzewaniem owoców. Ważne jest, aby nie przesadzić i nie dopuścić do odwodnienia drzewa. Należy zachować odpowiednią równowagę, aby gleba nie wyschła całkowicie, ale także unikać nadmiaru wilgoci. Dobrym pomysłem jest rozcieńczenie odpowiedniego nawozu wodą, ale nie wcześniej niż 4-5 lat po posadzeniu.

Przycinanie: proste formowanie korony

Szkółki najczęściej uprawiają formę rzadką lub rzadko piętrową. To idealnie pasuje do drzewa. Drzewo jest jednak tak giętkie, że można z niego uformować wszystko, od szpaleru po wrzeciono. Najważniejsze, aby nie ścinać więcej niż jednej trzeciej zielonej masy na raz, w przeciwnym razie jabłoń może zachorować, a nawet obumrzeć.

Niezbędne jest również przeprowadzenie higienicznego przycinania korony każdej jesieni. W tym czasie przycina się wszystkie złamane, stare, suche i chore gałęzie. Nie przynoszą one żadnych korzyści, a jedynie wysysają soki z drzewa. Cięć nie należy ignorować; należy je zabezpieczyć. boisko ogrodowe lub innych odpowiednich materiałów.

Dojrzewanie i owocowanie bursztynu ałtajskiego

Początek owocowania

Chociaż jabłoń nie jest uważana za odmianę wcześnie owocującą, pierwsze owoce można zbierać już po 4-5 latach od posadzenia w gruncie. Już po 2-3 latach na drzewach mogą pojawić się pąki, ale najlepiej je całkowicie usunąć, aby drzewo mogło nabrać sił, rozwinąć kłącza i liście. Odmiana ta nie oferuje obfitych plonów w pierwszych kilku latach; zazwyczaj zbiera się nie więcej niż 2-3 tuziny małych jabłek.

Czas kwitnienia

Wiele północnych odmian jabłoni kwitnie w połowie sezonu. Są one przystosowane do kwitnienia w okresie, gdy zagrożenie przymrozkami całkowicie minęło. Jabłoń Ałtajska Jantarnoje kwitnie około połowy maja, a nowe owoce pojawiają się pod koniec miesiąca. Kwiaty drzewa są piękne, drobne, o delikatnych, śnieżnobiałych płatkach i bardzo pachnące.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie o 35-50 centymetrów rocznie, więc zanim zacznie owocować, z łatwością osiągnie maksymalną wysokość. Plon rośnie jednak wolniej, a szczytu owocowania można spodziewać się dopiero po 8-10 latach. Wtedy możliwe będzie zebranie do 50 kilogramów lub więcej owoców.

Jabłka dojrzewają w środku lub na końcu Sierpień, na długo przed nadejściem jesieni, w jednym, lawinowym pędzie. Pozostają na gałęziach przez jakiś czas, ale należy je szybko zrywać, aby nie opadły. Takie owoce można transportować w skrzynkach bez większych strat, ale w zwykłej piwnicy można je przechowywać nie dłużej niż 45-60 dni. Po tym czasie tracą aromat i smak, stają się kwaśne, puszyste, kruche i pozbawione soku.

Podziel się swoją opinią na temat odmiany jabłoni Ałtaj Jantarnoje, a sprawisz, że nawet początkujący ogrodnicy nie będą mieli problemów.