Jabłoń cukrowa Miron: cechy odmiany i pielęgnacja

Opis odmiany Sugar Miron

Ta wczesna odmiana charakteryzuje się szeregiem zalet, które wyróżniają ją spośród innych. Drzewo jest zwarte, ma piękną, smukłą koronę, nie wymaga wiele pielęgnacji, jest bezpretensjonalne i niewymagające pod względem warunków uprawy. Jest naturalnie odporne na niskie temperatury i różnorodne choroby, a także przyjazne dla środowiska.

Owoce są duże, słodkie i atrakcyjne. Mają silny, charakterystyczny aromat i nadają się do przetwórstwa. Są jednak trudne w transporcie i przechowywaniu, co jest uważane za główną wadę tej odmiany. Zalecana do uprawy w małych ogrodach prywatnych i nie nadaje się do intensywnych, komercyjnych sadów.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej lub mniejszej niż przeciętna wielkości, ważą zaledwie 60-90 gramów w dobrych rocznikach. Mają lekko zaokrąglony, kielichowaty i lekko stożkowaty kształt, nie są symetryczne, nierówne ani jednolitej wielkości. Żebrowanie jest wyraźne i zauważalne, a owoce mogą być pochylone na bok, lekko spłaszczone, z ledwo widocznym bocznym szwem.

Jabłka mają gęstą, a nawet dość grubą skórkę, jędrną i elastyczną, ale niezbyt giętką, podatną na pękanie, gdy są przejrzałe lub uszkodzone mechanicznie. Dojrzałe jabłka pokrywają się grubym, oleistym nalotem. Podstawowy kolor to jasnozielony lub jasnozielonożółty. Rumieniec zajmuje około 45-60% powierzchni i może być nakrapiany, prążkowany, rozmyty, czerwonobrązowy, bordowy lub jaskrawoczerwony. Podskórnie występuje sporo plam, ale ze względu na pstrokatą powierzchnię trudno je dostrzec. Eksperci zalecają badanie składu chemicznego jabłek w oparciu o następujące kryteria:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 112 miligramów.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 6,8 miligramów.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 15,3%.
• Pektyny (błonnik) – 9,1%.
• Kwasy miareczkowe – 0,43%.

Miron ma przyjemnie teksturowany, choć lekko szorstki miąższ. Jest delikatny, niezbyt soczysty, ale nie do końca suchy, łatwo się go gryzie i ma przyjemny jabłkowy aromat. Smak jest ogólnie uważany za niezrównoważony i nieharmonijny; jest słodki, bez charakterystycznej kwaskowatości w posmaku, lekko pikantny, bogaty, a czasem wręcz mdły.

Cukier jabłoniowy Miron: charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa tej odmiany uważa się za średniej wielkości. Dorastają do 4,5-5 metrów bez cięcia formującego.Kształt korony jest przeważnie zwarty i zaokrąglony, umiarkowanie gęsty w młodości i gęsto ulistniony, szerokoowalny, silnie rosnący, rozłożysty, a czasem nawet opadający w wieku dojrzałym. Gałęzie są zaokrąglone w przekroju poprzecznym, długie i smukłe, pokryte brązową lub zielonkawobrązową korą i często odchodzą od głównego pnia pod ostrym kątem.

Liście myronu cukrowego są średniej wielkości, wydłużone, owalne, a nawet lancetowate, na długich, smukłych ogonkach. Są gęste i skórzaste, z szorstkim unerwieniem i delikatnie ząbkowanymi, karbowanymi i ząbkowanymi brzegami, niekiedy lekko pofalowanymi. Kolor liści jest zielony, jasnozielony lub ciemnozielony. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty i może być włóknisty lub palowy, w zależności od podkładki. Roślina jest dobrze przystosowana do poszukiwania składników odżywczych i wilgoci, z kilkoma małymi pędami wyrastającymi bardzo blisko powierzchni.

Produktywność i zapylanie

Odmiana jest uważana za średnio plenną, choć w niektórych latach może osiągać wysokie plony. Nie wykazuje wyraźnej okresowości w owocowaniu, choć mogą występować pewne wahania w poszczególnych latach.

Jedno dojrzałe drzewo cukrowe odmiany Myron produkuje w sezonie 100–180 kilogramów małych, ale słodkich owoców..

Ta odmiana jest samopłodna, co oznacza, że ​​nie potrzebuje innych jabłoni do owocowania. Jeśli jednak inne drzewa znajdują się w promieniu 150-200 metrów, plony zazwyczaj rosną.

Odporność na zimę i choroby

Odporność drzewa na niskie temperatury jest naprawdę wysoka. Bez większych uszkodzeń wytrzymuje zimowe przymrozki do -35-37°C. Czasami pąki lekko przemarzają, ale bardzo szybko się regenerują. Myron może przetrwać nawet późnowiosenne przymrozki, co świadczy o jego odporności. Nadal jednak nie zaleca się zaniedbywania standardowych zabiegów okrywania i przygotowania do zimy, zwłaszcza w przypadku stosunkowo młodych drzewek jedno- i dwuletnich.

Drzewo nie posiada odporności genetycznej. Jednak jego naturalna odporność na choroby jest wysoka. Odmiana jest podatna na choroby tylko podczas najpoważniejszych epidemii. Porażane są głównie liście, a jabłka można spożywać bez obaw.

Podkładki i podgatunki

Odmiana ta nie ma podgatunków, ale wiele innych jabłoni uprawia się na niej, wykorzystując ją jako podkładkę. Sugar Myron można uprawiać na różnych podkładkach, od karłowych po wegetatywne. To nieznacznie zmienia cechy drzewa, ale praktycznie nie wpływa na wielkość, smak ani jakość owoców. Nie ma odmian płożących ani kolumnowych, chociaż drzewo płożące można uzyskać poprzez przycinanie i podwiązywanie gałęzi do palików wbitych w ziemię.

Cechy uprawy Myron saccharum

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Jabłonie należy sadzić w słonecznych, otwartych przestrzeniach. W cieniu rosną słabo i mogą nie kwitnąć ani nie owocować.
• Gęsta, liściasta korona może prowadzić do zastoju powietrza. Dlatego zaleca się stanowisko z dobrą wentylacją. Jabłonie tolerują nawet niewielkie przeciągi, ale najlepiej ich unikać; znalezienie odpowiedniej równowagi jest kluczowe.
• Należy monitorować poziom wód gruntowych, ponieważ wysoki poziom wody może spowodować gnicie kłącza, co w konsekwencji doprowadzi do obumarcia drzewa. Z tego samego powodu mironczyka nie należy sadzić w pobliżu stawów, rzek, jezior, strumieni, terenów bagiennych ani łąk zalewowych.
• Drzewo dobrze rośnie na każdej glebie, pod warunkiem, że nie jest ona zbyt kwaśna ani słona. Jabłonie dobrze rosną na piaszczysto-gliniastej glebie, czarnej glebie, glebie gliniastej, a nawet na skalistych zboczach górskich.
• Doświadczeni ogrodnicy wykopują dołki z wyprzedzeniem; sadzi się je wiosną. Powinny mieć średnicę 90-100 centymetrów, a głębokość 60-70 centymetrów jest wystarczająca. Na dno dosypuje się nawozu, a następnie cały dołek przykrywa się kamieniami lub tłuczonymi cegłami, obficie podlewa i pozostawia odkryte.
• Jeśli ważne jest zachowanie właściwości podkładki, najlepiej pozostawić szyję korzeniową sadzonki 5-7 centymetrów nad powierzchnią. W ten sposób, nawet jeśli gleba opadnie, będzie można ją uzupełnić bez ryzyka ukorzenienia się ponad szczepem.
• Przed sadzeniem sprawdź sadzonki i usuń wszelkie suche lub połamane pędy. Możesz je namoczyć w wodzie, trzymając je do góry dnem, aby nasiąkły wodą i przyspieszyły ukorzenienie.
• Aby ułatwić dalszą pielęgnację i zbiór owoców, należy zachować odstępy między drzewami wynoszące około 4-4,5 metra i 3,5-4 metry między rzędami.
• Połóż sadzonkę na drenażu, rozkładając korzenie tak, aby nie wyginały się ani nie plątały, posyp ziemią, ubij rękami lub stopami, podlej 40–45 litrami wody i ściółkuj powierzchnię.

Daty lądowania

Myronczik cukrowy jest tak odporny na niskie temperatury i ich wahania, że ​​można go sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Nawet młode drzewa łatwo znoszą przymrozki i bardzo szybko regenerują się po poważnych uszkodzeniach. Jeśli uszkodzeniu ulegnie nie więcej niż jedna trzecia pąków, drzewo regeneruje się w ciągu roku i zaczyna rosnąć z nową siłą, ostatecznie owocując. Najlepszy czas na sadzenie to ciepły, suchy dzień w marcu-kwietniu lub wrześniu-październiku, kiedy w pniach wciąż znajduje się sok.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

W cieplejszym klimacie drzewa nie wymagają żadnej ochrony od pierwszego roku. Jednak w regionach północnych nadal konieczne jest staranne przygotowanie do zimy, aby uniknąć niepotrzebnego ryzyka dla ogrodu. Dlatego pnie zazwyczaj owija się jutą, starymi rajstopami lub papą, a w najzimniejszych regionach strefę korzeniową przykrywa się gałęziami świerku, słomą lub sianem. Kluczowe jest dokładne wysuszenie, w przeciwnym razie może dojść do gnicia, które może zniszczyć nawet najbardziej odporne drzewo.

Biel pnie drzew gęstą warstwą wapna, na głębokość 1-1,2 metra, corocznie, wiosną i jesienią. To nie tylko doda ogrodowi ład i porządek, ale także odstraszy owady gnieżdżące się w pęknięciach i odpryskach kory. Aby zapobiec szkodom wyrządzanym przez gryzonie, pnie można pokryć roztopionym smalcem, starym olejem, olejem opałowym, smarem lub innymi dostępnymi w handlu produktami.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Glebę wokół pni przekopuje się wiosną i jesienią, ale raz w roku wystarczy. Jednocześnie należy usuwać chwasty, odrosty korzeniowe i pędy innych roślin. Latem glebę można dodatkowo spulchnić, np. dzień po. szkliwoAby zapobiec tworzeniu się gęstej bryły, która odcinałaby dopływ tlenu do kłączy, przez lata można całkowicie uniknąć kopania, obsiewając kręgi korzeniowe trawami, od trawników po zioła, które zapewnią naturalne napowietrzenie gleby.

Podlewanie Podczas silnej suszy podlewanie jest niezbędne, ale nadmierna wilgotność zwiększa ryzyko rozwoju grzybów. Dlatego kluczowe jest, aby nie przesadzać, zwłaszcza że drzewo ma zdolność do pobierania wilgoci z gleby. Dlatego najlepiej po prostu monitorować glebę wokół pnia i podlewać dopiero po całkowitym wyschnięciu. Warto dodać różne nawozy wraz z wodą, ale nie wcześniej niż w trzecim roku po posadzeniu.

Przycinanie: proste formowanie korony

Odmiana cukrowa Myron ma bardzo gęstą i rozgałęzioną koronę, dlatego zapewnienie owocom dobrej wentylacji i nasłonecznienia wymaga wysiłku. Optymalny pokrój to rzadka, piętrowa forma z pędami szeroko rozstawionymi na różnej wysokości. Wystarczą trzy do czterech gałęzi szkieletowych; zapewnią one naturalne rozgałęzienie w normalnych granicach, jeśli będą regularnie pielęgnowane i przycinane, usuwając odrosty korzeniowe, pędy wystające w głąb korony oraz gałęzie równoległe lub krzyżujące się.

Cięcie sanitarne zazwyczaj przeprowadza się jesienią, ale w razie potrzeby można również dokonać inspekcji jabłoni wiosną. Wówczas usuwa się wszystkie złamane, suche lub chore pędy. Odmładzanie można przeprowadzić już w wieku 12-15 lat, przycinając kilka dojrzałych gałęzi, aby umożliwić rozwój nowych.

Dojrzewanie i owocowanie Myron saccharum

Początek owocowania

Główną zaletą Mirona w porównaniu z innymi starszymi odmianami jest godny pozazdroszczenia wczesny okres owocowania. Pąki mogą zakwitnąć w pierwszym lub drugim roku, ale najprawdopodobniej będą to kwiaty jałowe. Owocowanie rozpoczyna się około dwa do trzech lat po posadzeniu w gruncie. Plony w pierwszych kilku latach pozostawiają wiele do życzenia, ale owoce są wtedy największe.

Czas kwitnienia

Kwitnienie uważa się za wczesne, choć zależy to bezpośrednio od regionu uprawy, klimatu i warunków pogodowych. Okres kwitnienia może trwać od początku do końca maja. Kwiaty są gęsto pokryte gałązkami; są średniej wielkości, delikatne, czysto białe lub lekko różowe i intensywnie pachnące. Okres kwitnienia trwa 12-16 dni, zapewniając wystarczająco dużo czasu na zapylanie, a znalezienie zapylaczy jest łatwe.

Owocowanie i wzrost

Drzewo rośnie dość szybko, dodając około 35-60 centymetrów rocznie. Rośnie szybciej przed rozpoczęciem owocowania, potem nieco zwalnia, ale nadal bardzo szybko osiąga swój pełny rozmiar. Zwiększa również plon, a w 6-8 roku owocowanie jest tak obfite, że można je uznać za maksymalne.

Owoce dojrzewają pod koniec Sierpień, a w chłodnych regionach północnych, czasami już na początku września. Dojrzewają równomiernie, wszystkie naraz, a jeśli są przejrzałe, mogą opaść na ziemię, co czyni je całkowicie niezdatnymi do przechowywania. Dojrzałość konsumpcyjna pokrywa się z dojrzałością techniczną; jabłka nadają się do spożycia i przetworzenia natychmiast po zbiorze. Jabłka można transportować w skrzyniach, z maksymalnie dwiema lub trzema warstwami, ale nie przetrwają dłużej niż 25-35 dni. Po tym czasie nabierają luźnej, soczystej konsystencji i kwaśno-gorzkiego smaku.

Napisz opinię na temat odmiany jabłoni cukrowej Miron Sugar, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł osobiście uzyskać przydatne informacje.