Jabłoń deserowa Isaeva: cechy odmian i pielęgnacja

Opis odmiany deserowej Isaev

To średniej wielkości, ale bardzo owocne drzewo jest uważane za wcześnie dojrzewające. Powstała odmiana jest naprawdę plenna, a nawet wcześnie owocuje, idealna dla tych, którzy nie znoszą czekania. Drzewa są odporne, niewymagające i dobrze adaptują się do warunków środowiskowych. Są dość zwarte, ale aby uzyskać rekordowe plony, konieczne będzie staranne cięcie, ponieważ mają tendencję do nadmiernego zagęszczania.

Owoce są atrakcyjne, z apetycznymi, różowobrązowymi, prążkowanymi bokami. Są smaczne i aromatyczne, łatwe w transporcie, nawet na duże odległości, i dość dobrze, choć krótko, przechowują się w zwykłej piwnicy. Do wad należą tendencja do opadania owoców i konieczność starannego przycinania, w przeciwnym razie owoce staną się mniejsze. Odmiana ta polecana jest do uprawy w ogrodach prywatnych, a czasami jest wykorzystywana jako odmiana komercyjna do produkcji soków i innych produktów.

Jabłka: Jak wyglądają?

Owoce są średniej lub nieco większe od przeciętnej wielkości, osiągając wagę 120-170 gramów, rzadko nieznacznie większe. Są okrągłe lub okrągło-stożkowate, w kształcie rzepy, spłaszczone na ogonku i wydłużone przy kielichu. Żebrowanie jest lekko widoczne, ale owoce są zazwyczaj gładkie, jednolite, symetryczne i bez szwu bocznego.

Deser Isajew ma cienką, delikatną skórkę, gładką, a jednocześnie dość gęstą, mocną i elastyczną. Jest lśniąca i błyszcząca, a w pełni dojrzała pokrywa się niebieskawym lub srebrzystym woskowym nalotem. Podstawowy kolor skórki jest zielonkawożółty lub ciemnożółty, czasami z nutą jasnozielonej. Rumieniec pokrywa co najmniej 45-60% powierzchni. Jest prążkowany, prążkowany, cętkowany lub nakrapiany, o barwie czerwonej lub karmazynowoczerwonej. Nakłucia podskórne są liczne, ale małe, jasne, zielonkawoszare i słabo widoczne. Skład chemiczny można określić na podstawie następujących danych:

• Substancje P-aktywne (katechiny) – 232 miligramy.
• Kwas askorbinowy (witamina C) – 10,4 miligrama.
• Cukry ogółem (fruktoza) – 11,9%.
• Pektyny (błonnik) – 10,2%.
• Kwasy miareczkowe – 0,49%.

Jabłko deserowe ma dość gęsty, drobnoziarnisty miąższ o bardzo przyjemnej konsystencji. Nie jest kłujące, bardzo delikatne, rozpływa się w ustach, jest soczyste, lekko chrupiące i ma intensywny, charakterystyczny aromat. Smak uważa się za harmonijny, zrównoważony i deserowy; jest słodko-kwaśny, z nutą przypraw i wyraźną cierpkością w posmaku. Profesjonalni degustatorzy przyznają jabłku 4,4-4,6 na 5 gwiazdek za smak i wygląd.

Jabłoń deserowa Isajewa: Charakterystyka

Korona i system korzeniowy

Drzewa są zazwyczaj klasyfikowane jako średniej wielkości. Dorastają do 4-4,5 metrów. W przybliżeniu, jeśli nie jest przycinany. Ogrodnicy zazwyczaj ograniczają pnie do 3,5-4 metrów, aby ułatwić zbiór i pielęgnację. Kształt korony u młodych osobników jest najczęściej owalny, ale z wiekiem staje się zaokrąglony, czasem kulisty, i może być rozłożysty, a nawet opadający. Jest podatny na nadmierny wzrost i wymaga regularnego, odpowiedniego cięcia. Pędy rosną prostopadle do łodygi głównej; są długie, proste i smukłe, pokryte brązową lub czerwonobrązową, czasem brązową korą. Owocowanie jest mieszane.

Blaszka liściowa jest owalna lub jajowata, wydłużona, średniej wielkości lub mała, gęsta i skórzasta. Jest gładka i ma lekko matowy połysk, z grubym żebrowaniem, długim, spiczastym, skręconym wierzchołkiem i drobno ząbkowanymi, karbowanymi brzegami. System korzeniowy jest rozległy, dobrze rozgałęziony i przystosowany do poszukiwania wody i składników odżywczych.

Produktywność i zapylanie

Odmiana ta uważana jest za bardzo plenną, szczególnie w porównaniu do północnych jabłoni o zwartych rozmiarach koron.

Jedno dojrzałe drzewo odmiany Dessert Isaev może wyprodukować rocznie około 100–140 kilogramów pachnących i pięknych owoców..

Odmiana jest samopylna i samopłodna, więc nie wymaga zewnętrznych zapylaczy. Jednak wielu ogrodników twierdzi, że posiadanie odpowiednich jabłoni w promieniu pół kilometra znacząco zwiększa plony, nawet o 15-35%. Wykorzystanie mobilnych pasiek do sadzenia owoców to zawsze dobry pomysł, i nie zaszkodziłyby one również w przypadku odmiany Isaev's Dessert.

Odporność na zimę i choroby

Jabłonie wyróżniają się doskonałą odpornością na niskie temperatury, w tym nagłe wahania i skoki temperatury. Dość dobrze znoszą mrozy do -35-37°C, praktycznie nie doznając uszkodzeń. Jeśli mróz utrzymuje się zbyt długo, pąki mogą lekko przemarznąć, ale bardzo szybko się regenerują. Pnie są nieco bardziej wrażliwe na suszę i wymagają podlewania.

Odmiana ta jest wysoce odporna na parcha i szereg innych chorób jabłoni, choć brakuje jej odporności genetycznej. Rzadko choruje, a uszkodzenia dotyczą głównie liści, choć jabłka nadają się do spożycia i przetwórstwa. Chociaż pasożyty rzadko atakują pnie, nadal konieczne są zabiegi profilaktyczne.

Podkładki i podgatunki

Deser Isajewa nie ma własnego podgatunku, choć uprawia się go na różnych podkładkach. Najpopularniejsze są odmiany karłowe i półkarłowe, które pozwalają na uzyskanie jeszcze bardziej zwartych koron, zajmując minimalną przestrzeń w ogrodzie. Nie wpływa to znacząco na jakość owoców. Nie ma odmiany kolumnowej. pnący można stworzyć poprzez przywiązanie gałęzi do pali wbitych w ziemię i odcięcie środkowego przewodnika.

Cechy uprawy Dessert Isaev

Lądowanie

Warunki podstawowe

• Najlepiej wybrać dla tej odmiany stanowiska, gdzie korony będą miały dostęp do pełnego słońca przez większość dnia, bez cienia, zwłaszcza gdy młode drzewa rosną i dobrze się ukorzeniają. W cieniu drzewo deserowe rośnie słabo, powoli i często odmawia kwitnienia lub owocowania.
• Wentylacja korony jest kluczowa dla tej odmiany; zastój powietrza w gałęziach jest niepożądany, ponieważ prowadzi do chorób. Przeciągi również nie sprzyjają drzewu; kluczowe jest utrzymanie równowagi.
• Jabłonie należy sadzić na terenach, gdzie poziom wód gruntowych nie przekracza 2 metrów nad powierzchnią. W przeciwnym razie drzewa mogą wyrosnąć na powierzchnię i zgnić. Unikaj sadzenia jabłoni na bagnach lub łąkach zalewowych, w pobliżu jezior i rzek, strumieni i stawów; nawet płytka studnia może być złym sąsiadem.
• Dobrym pomysłem jest wcześniejsze wykopanie dołków pod sadzonki. Należy je pozostawić w spoczynku (co najmniej 4-5 tygodni), aby zapobiec spaleniu kłączy przez nawóz. Wykop dołki o głębokości 60-70 centymetrów i średnicy do 1 metra, na dno wsyp nawóz mineralny i/lub organiczny, a następnie przykryj cały dołek warstwą drenażu i zalej wodą (25-40 litrów).
• Można zachować odstęp około 3-4 metrów między drzewami, wskazane jest również zachowanie takiej samej odległości między rzędami.
• W otwory natychmiast wbija się paliki, deski lub kratownice, aby podeprzeć sadzonki. Najlepiej umieścić je po północnej stronie pnia, aby zapewnić dodatkową ochronę przed zimnymi, zimowymi wiatrami.
• Zaleca się kupowanie sadzonek wyłącznie od renomowanych sprzedawców lub szkółek, ponieważ przypominają one rośliny dzikie. Miejsce szczepienia powinno być wyraźnie widoczne, a kora na wierzchu i na spodzie powinna różnić się kolorem i fakturą.
• Przed posadzeniem sprawdź drzewo, usuwając wszelkie uschnięte, zgniłe lub połamane pędy. Kłącza namocz w wodzie na kilka godzin, aby przyspieszyć wzrost.
• Postaw drzewo na drenażu, rozłóż korzenie ręcznie i przykryj je ziemią, ubijając ją warstwa po warstwie. Podlej jabłonie 45–60 litrami wody i… chochoł dostępnych materiałów, nawet skoszonej trawy.

Daty lądowania

Tę niewymagającą i odporną odmianę można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Przeżywalność sadzonek jest w przybliżeniu taka sama w każdym okresie, ale należy unikać przymrozków, zanim drzewa przestaną krążyć sokami lub zaczną wypuszczać pąki. Mogą one uszkodzić pąki, a nawet pędy, choć regeneracja następuje bardzo szybko.

Pielęgnacja drzew

Ochrona przed mrozem i szkodnikami

W większości regionów naszego kraju drzewo deserowe Isajewa nie wymaga zimowego schronienia. Jednak w najsurowszych regionach warto przykryć młode drzewka namiotem. Można również owinąć pnie papą, jutą lub innymi dostępnymi materiałami. Można również ułożyć gałęzie świerkowe w strefie korzeniowej, usypać stosy ziemi lub narzucić na korzenie bele słomy lub maty z siana.

Aby zapobiec uszkodzeniu kory i młodych gałęzi przez gryzonie zimą, pnie pokrywa się tłuszczem, wytopionym tłuszczem zwierzęcym, olejem opałowym lub innymi substancjami o nieprzyjemnym zapachu. Aby zapobiec osiedlaniu się owadów w szczelinach kory, korę biel się wapnem – gęstym, stężonym roztworem – do wysokości około 1-1,2 metra.

Spulchnianie gleby, podlewanie: prawidłowa technika rolnicza

Drzewa mają rozbudowane systemy korzeniowe, z których niektóre sięgają płytko pod powierzchnię, dlatego kopanie należy wykonywać ostrożnie. Najlepiej robić to dwa razy w roku: późną jesienią i wczesną wiosną. Dorosłych drzew nie trzeba wcale kopać, jeśli wokół pnia posiejesz zioła lub trawę, aby zapewnić naturalne napowietrzenie. Nie zapomnij usunąć chwastów, resztek roślinnych, gnijących liści i owoców spod drzewa.

Drzewa potrzebują podlewania, zwłaszcza gdy są młode i wciąż się rozwijają. Dobrą zasadą jest zasada 10 dni. Oznacza to podlewanie, gdy przez dziesięć dni nie wystąpiły opady. Jeśli pada deszcz, należy odliczyć dziesięć dni od tej daty i ponownie podlać. Nawozy rozcieńcza się wodą, co ułatwia ich aplikację i sprawia, że ​​są one skuteczniej wchłaniane przez korzenie. Po każdym podlewaniu, następnego dnia, należy spulchnić glebę, aby zapobiec jej zbijaniu.

Przycinanie: proste formowanie korony

Przygotowanie rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu, chyba że drzewo zostało przycięte w szkółce. Wówczas pień środkowy jest skracany o jedną trzecią, a wszystkie pędy boczne są usuwane, pozostawiając jedynie dwie lub trzy gałęzie o różnej wysokości i w dużych odstępach. Staną się one gałęziami szkieletowymi. Następnie cięcie będzie konieczne dwa razy w roku, aby zapobiec nadmiernemu rozrostowi drzewa. Optymalna forma to rzadki, warstwowy pokrój.

Cięcie sanitarne polega na usunięciu wszystkich chorych, martwych lub złamanych pędów. Częściej wykonuje się je jesienią, rzadziej wiosną, ale w razie potrzeby można je dostosować. Usuwanie nadmiernie gęstych pędów, pędów krzyżujących się lub pędów rosnących pionowo lub do wewnątrz można przeprowadzać zarówno wiosną, jak i jesienią; nie ma to znaczenia. Miejsca cięcia należy uszczelnić, aby zmniejszyć obciążenie drzewa.

Dojrzewanie i owocowanie deseru Isaev

Początek owocowania

Pąki mogą pojawić się na drzewie już w pierwszym roku, ale nie zaleca się pozostawiania ich do kwitnienia. Są to kwiaty prawdopodobnie jałowe i nie owocują. Pierwsze plony można zebrać już w trzecim lub czwartym roku, gdy drzewo wytworzy wystarczającą ilość liści. Należy pamiętać, że odmiana Isajew's Dessertnoe wymaga corocznej kontroli kwitnienia, usuwając do 35-50% owoców. W przeciwnym razie owoce będą z roku na rok drobnieć, aż osiągną rozmiar wiśni, a następnie całkowicie znikną.

Czas kwitnienia

Obfite, bujne kwitnienie rozpoczyna się nagle i trwa około 14-16 dni. W większości regionów kwitnienie rozpoczyna się w połowie maja, ale może być nieco opóźnione w regionach najbardziej wysuniętych na północ lub po długiej, mroźnej zimie. Kwiaty są piękne, śnieżnobiałe, duże, o delikatnych, pięknych i lekkich płatkach, intensywnie pachnące i gęsto pokrywają wszystkie gałęzie.

Owocowanie i wzrost

Drzewa tej odmiany mogą rosnąć co najmniej 35-50 centymetrów rocznie, a czasem nawet więcej. Rosną szybciej przed owocowaniem, a następnie nieznacznie zwalniają. W ten sam sposób zwiększają owocowanie. W 10.-12. roku plony stają się pełne i przy odpowiedniej pielęgnacji i przycinaniu będą takie przez kolejne 50 lat lub dłużej.

Jabłka deserowe dojrzewają w połowie lub w drugiej połowie Sierpień, dość wcześnie. Gdy rumieniec się zagęści, a na powierzchni pojawi się wyraźnie widoczny woskowy nalot, owoc jest gotowy do zbioru. Najlepiej zrobić to szybko, zanim owoce opadną na ziemię. Jabłka można transportować i przetwarzać bez większych trudności, ale można je przechowywać nie dłużej niż 25-45 dni w piwnicy, a nawet do 60 dni w specjalnym pojemniku. lodówka.

Napisz recenzję o odmianie jabłoni Isaev Dessert, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik będzie mógł z pierwszej ręki uzyskać przydatne informacje.