Ce este amestecul de Burgundy: Ingrediente și instrucțiuni pentru prepararea lui pentru grădină

Infecțiile fungice pot distruge cu ușurință o întreagă cultură de grădină. Se pot folosi tratamente dure pentru a le combate, dar o opțiune mai sigură este utilizarea amestecului de Burgundia. În secolul al XIX-lea, această soluție era folosită pentru pulverizarea podgoriilor din Europa. Această rețetă simplă și eficientă rămâne populară și astăzi.

Ce este amestecul de Burgundia: compoziție

Amestecul Burgundy este o substanță multicomponentă cu efect fungicid utilizată pentru prevenirea și tratarea bolilor fungice din producția agricolă. Produsul este utilizat pentru a trata o varietate de culturi:

• fructe;
• boabe;
• floral;
• vegetal;
• citrice;
• pepeni.

Amestecul conține:

• Prima opțiune - bicarbonat de sodiu, sulfat de cupru, săpun de rufe, apă;
• Opțiunea 2: sulfat de cupru, sodă calcinată, apă.

Sulfatul de cupru are un efect fungicid puternic, dar dacă este utilizat în forma sa pură, poate provoca arsuri la fructe și părți verzi ale plantelor. Pentru a înmuia și a spori efectul dezinfectant, în soluție se adaugă bicarbonat de sodiu și săpun.

Beneficiile utilizării lichidului Burgundy includ:

• distrugerea eficientă a sporilor fungici;
• cost redus al componentelor;
• solubilitate bună a substanțelor, datorită căreia pătrund rapid în structura plantelor și nu înfundă pulverizatorul;
• siguranța pentru mediu și pentru oameni;
• fără strat albicios sau albastru pe frunze după utilizare, spre deosebire de alte fungicide.

De ce să folosiți amestecul de Burgundy în grădină?

Amestecul de Burgundia este utilizat pentru combaterea mucegaiului și a askomicitelor, care cauzează boli precum mucegaiul, antracnoza și diverse tipuri de putregai. Este eficient și împotriva ruginii și a ciupercilor perfecte, dar într-o măsură mai mică.

Metode de utilizare

Amestecul de Burgundy este utilizat ca soluție cu o concentrație de 1-3%. Direcții principale:

1. Pulverizarea preventivă a pomilor și arbuștilor fructiferi (trandafiri, struguri) cu 2-3% din produs la începutul primăverii în perioada de umflare a mugurilor sau toamna după tăiere înainte de acoperirea pentru iarnă.
2. Tratarea mulciului și a solului cu o soluție de 1% ajută la dezinfectarea solului și la îmbogățirea acestuia cu cupru.
3. Pulverizare foliară cu un amestec de 1% pentru combaterea putregaiului fructelor, crustei perelor și merelor, mana târzie, cladosporiozei, alternaria tomatelor, pătarea tufelor de fructe de pădure, mucegaiul praf al cepei, castraveților și strugurilor.
4. Spălați cutiile, recipientele pentru răsaduri, grădinile și serele cu o soluție de 2%. După curățare, clătiți bine cu apă curată.

Pentru a pulveriza copacii și arbuștii cu Lichid Burgundy, turnați soluția preparată într-o sticlă cu pulverizator și pulverizați din abundență pe părțile supraterane ale plantelor. Soluția poate fi păstrată până la 24 de ore, dar este recomandat să o utilizați imediat. Se recomandă aplicarea dimineața sau seara, într-o zi uscată și fără vânt. Protecția durează 7-12 zile, cu condiția să nu fi existat precipitații.

Cel mai bine este să folosiți soluția de Burgundy cu două săptămâni înainte sau după recoltare. Dacă ajunge pe fructe, clătiți-le bine.

Înainte de a cultiva solul, îndepărtați resturile vegetale (frunzele căzute, buruienile, rădăcinile) și săpați și afânați solul. Cantitatea de aplicare recomandată este de 10 litri pe metru pătrat. Poate fi pulverizat sau turnat pe zonă. Un proces similar poate fi utilizat pentru dezinfectarea mulciului.

Cum se prepară un amestec de Burgundy: Instrucțiuni pas cu pas

Când preparați sosul Burgundy, atât proporțiile ingredientelor, cât și ordinea în care acestea sunt combinate sunt importante. Veți avea nevoie de două boluri și linguri (sau bețișoare) de lemn pentru amestecat.

Algoritm pentru obținerea unui lichid 1%:

1. Dizolvați 100 g de sodă calcinată obișnuită sau 90 g de sodă calcinată în 3 litri de apă caldă (40–45 °C).
2. Turnați 3 litri de apă caldă (40–45 °C) într-un alt recipient și adăugați 100 g de sulfat de cupru.
3. Răzește 50 g de săpun de rufe, adaugă un pahar de apă fierbinte și amestecă.
4. Turnați apa cu săpun în soluția de bicarbonat de sodiu. Dacă folosiți bicarbonat de sodiu, puteți renunța la săpun.
5. Turnați soluția de sulfat de cupru în recipientul cu sifon și săpun într-un flux subțire, amestecând constant.
6. Aduceți volumul de lichid la 10 litri adăugând apă la temperatura camerei.

Pentru a prepara o soluție de 2%, dublați cantitatea de bicarbonat de sodiu și sulfat de cupru, iar pentru a prepara o soluție de 3%, triplați cantitatea. Nu modificați cantitatea de săpun sau apă. Lichidul rezultat va fi albastru strălucitor.

Dacă suprasaturați amestecul de Burgundia cu sulfat de cupru, acesta va începe să se coaguleze (să formeze numeroase fulgi), făcându-l inutilizabil. După prepararea soluției, asigurați-vă că are un pH neutru sau ușor alcalin. Cel mai ușor este să folosiți hârtie de turnesol pentru aceasta. Ar trebui să devină albastră. Dacă devine roșie, adăugați puțină soluție de bicarbonat de sodiu.

Diagrama de aplicare pentru amestecul de Burgundy

Schema de utilizare a lichidului Burgundy pentru grădină și grădina de legume este prezentată în tabel.

Cu ce ​​pot înlocui amestecul de Burgundy?

Zeama bordoleză este un analog al zeamei burguneze. Ingredientul său activ este, de asemenea, sulfatul de cupru, dar este combinat cu var stins în loc de sodă.

Zeamă bordoleză sau zeamă burgundiană — care este mai bună? Ambele produse au efect antifungic. Cu toate acestea, soluția pe bază de var este mai persistentă: protejează plantele chiar și după ploaie. Cu toate acestea, este mai puțin convenabilă de utilizat, deoarece înfundă rapid duzele pulverizatoarelor. În plus, zeama bordoleză lasă o peliculă pe frunze și fructe.

Versiunea industrială a soluției de Burgundia este „Medex-M”. Conține sulfat de cupru, sodă calcinată, un agent umectant și aditivi. Pentru a prepara soluția, pur și simplu amestecați ingredientele uscate cu apă.

Amestecul Burgundy este un fungicid testat în timp și accesibil pentru fructe de pădure, fructe de pădure, legume și alte culturi. Ajută la prevenirea și oprirea dezvoltării bolilor fungice. Pentru a obține efectul dorit, respectați programul de aplicare și măsurile de siguranță.