Gnojilo Bokashi: kaj je to in kako ga uporabljati
V zadnjem času so v vrtnarjenju vse bolj priljubljena različna gnojila, saj rastline zaradi različnih dejavnikov ne prejemajo dovolj hranil. Intenzivnejša raba zemljišč je zahtevala uporabo kemikalij ali ekološkega kmetovanja. Najbolj priljubljeno mikrobiološko gnojilo je bokashi, mešanica fermentiranih pšeničnih otrobov.
Kaj so ta gnojila bokashi? Kakšne so prednosti uporabe tega gnojila in za katere vrste rastlin je primerno? Oglejmo si jih podrobneje.
Vsebina
Kaj je bokashi v vrtnarjenju?
Bokashi je gnojilo za tla, narejeno iz živilskih odpadkov ali podobnih organskih snovi. Vse sestavine fermentirajo s pomočjo specializiranih bakterij, namesto da bi se razgradile. Katalizatorska mešanica vizualno spominja na tradicionalne otrobe, vendar je edinstven pripravek, poln koristnih mikroorganizmov.
Ta izdelek velja za dobro znano gnojilo, ki lahko v kratkem času obnovi biološko rodovitnost tal. Snovi, ki se pretvorijo med procesom fermentacije, spodbujajo hitro ukoreninjenje sadja in zelenjave ter krepijo imunski sistem rastline.
Kako narediti bokashi
Za pripravo bokašija uporabite katero koli suho hranilno mešanico z vsebnostjo vlage največ 30 odstotkov. To so lahko pšenični otrobi ali pleve, ki jih nato potopite v EM spore. Nastale sadike navlažite in prenesete v ugodne pogoje, ki vključujejo:
- temperatura od 32 do 35 stopinj;
- visoka vlažnost zraka 80–90 %;
- kraj, kjer ni dostopa do kisika.
Po fermentaciji primarni EM-ji odmrejo, kar povzroči obilno sporulacijo. Predelana starter se naravno posuši, da nastanejo fine granule – znane tudi kot bokashi.
Kakšne so prednosti gnojila?
Uporaba gnojil ima številne koristi za tla:
- pospešena fermentacija organske snovi;
- povečanje deleža humusa;
- dajanje zdravega videza posušeni travi;
- ovira za razvoj patogenih mikroorganizmov.
Za obnovitev zdrave zemlje na problematičnih območjih vrta se bokashi kombinira s sajenjem zelenega gnoja.
Področja uporabe
Mnogi ljudje ne vedo, kako uporabljati bokashi v vrtnarjenju. Najpogosteje se gnojilo uporablja za obnovo tal. Uporablja se lahko tudi v živinoreji za odpravljanje vonjav. Bokashi ima široko paleto uporabe:
- pospešuje zorenje komposta;
- uporablja se za pripravo tal za sajenje sadik;
- hranjenje korenin rastlin;
- odpravljanje neprijetnih vonjav z ulice;
- krmni dodatek za živali in ptice.
Suho gnojilo pod koreninami
Spomladi se bokaši uporablja neposredno kot gnojilo za pripravo tal in hranjenje korenin. Postane dober rastlinski odpadek za kompostiranje. Granule se uporabljajo za gnojenje rastlin v zaščitenih tleh, kot so rastlinjaki ali rastlinjaki. Priporočeni odmerek je 1 ščepec na 1 m².2.
Za tla
Bokashi se dodaja v sadilne luknje za številne zelenjavne kulture, vključno s krompirjem, paradižnikom, korenjem, pa tudi za grmičevje malin, ribez in vinsko trto. Za obdelavo tal uporabite od 50 do 250 gramov na 10 kvadratnih metrov.
Za sadike in rože
Bokashi lahko nanesete lokalno na čisto zemljo. Mešanico potresite v sadilne luknje in jih prekrijte z 2–3 centimetri zemlje. Na vsakih 5 gramov suhih semen uporabite ščepec.
Kako narediti bokashi sami
Obstaja več načinov za pripravo lastnega gnojila. Vsakdo lahko izbere svojo najljubšo metodo in nato bokashi uporabi pri vrtnarjenju. Najbolj preizkušen recept je tisti, ki je opisan spodaj:
- Otrobe enakomerno razporedite po foliji v dobro ogrevanem prostoru. Upoštevajte, da mora biti vsebnost vlage v surovini do 30 %.
- Z ročno škropilnico premažite otrobe z mešanico za pripravo EM.
- Surovino navlažite, dokler otrobi ne tvorijo ene same kepe.
- Vsebino stresite v debelo črno vrečko in jo tesno zavežite.
- Vrečko premaknite, da dozori pri temperaturi 32-35 stopinj.
- Po enem tednu preverite vsebino embalaže; iz nje naj bi se širil vonj po kvasu, kar pomeni, da je izdelek pripravljen.
Če so surovine presuhe, jih bo treba navlažiti z EM pripravkom.
Izdelava bokašija zahteva kar nekaj časa in denarja. Če se vrtnarji ne želijo truditi, lahko vedno kupijo že pripravljen izdelek.
Škoda in kontraindikacije
Če se tehnologija priprave bokashija ne upošteva, lahko zaradi uporabe nepotrebnih sestavin nastanejo vloženi kuhinjski ostanki. Nastala organska snov se morda ne bo v celoti prebavila, zato lahko sadje, če se nanese na zelenjavo ali sadje, vsebuje veliko število fitopatogenih mikroorganizmov.
Gnojila, obogatena z velikim številom fitopatogenih mikroorganizmov, bodo le povečala stopnjo okužbe na vašem vrtu, kar lahko privede do razvoja številnih rastlinskih bolezni. Če bokaši vstopi v sistem, lahko povzroči bolezen tako pri ljudeh kot pri živalih.
