Pourquoi les graines ont-elles germé dans la pomme ?
La pomme est considérée comme l'un des fruits les plus appréciés au monde, mais peu de gens savent que ses graines germent à l'intérieur. À première vue, cette capacité peut sembler insignifiante, mais les mécanismes sous-jacents ont une importance physiologique fondamentale. Du point de vue du fruit, la germination des graines est un processus normal et nécessaire à son cycle de vie et à sa reproduction.
La raison de la germination des graines de pommes
Les pommes contiennent de nombreux nutriments, minéraux et antioxydants. Chaque fruit contient également des graines, qui renferment tous les éléments nécessaires à la germination. Ce processus est possible sous certaines conditions :
- température appropriée ;
- sol nutritif;
- accès à l'air;
- accès à l'eau.
Une fois en terre, les graines germent vigoureusement si toutes les conditions sont réunies. Pour ce faire, il faut les placer dans un sol riche et bien arrosé. L'embryon pourra alors se développer précisément grâce à la présence des éléments nécessaires.
Les pépinières de pommiers sont non seulement bénéfiques, mais aussi idéales pour la germination, car la pulpe et le jus qu'elles contiennent contribuent à maintenir un taux d'humidité et une température optimaux. Les hormones végétales accélèrent la germination et facilitent la pénétration de la peau dure. Il est déconseillé de jeter les pépins des pommes, car ils peuvent servir à cultiver son propre jardin.
À quelle fréquence peut-on observer le processus de germination des graines à l'intérieur des pommes ?

Bien que ce processus ne soit pas surnaturel, il est rarement observé dans la nature. En pratique, seule une pomme sur 10 000 germera de l’intérieur. Les principaux facteurs contribuant à cette croissance interne sont :
- prédisposition génétique des graines elles-mêmes : certaines ne peuvent pas se développer au soleil, et encore moins à l'intérieur du fruit ;
- variété de pomme et période de récolte ;
- Lieu de conservation : si la pomme est stockée dans un endroit sombre et froid, la probabilité de germination est réduite à zéro.
Certaines variétés produisent des graines à maturation : Albata, Molodezhnoe, Kandil et Bely Naliv. À noter : si vous avez besoin de graines pour la multiplication, il est recommandé de privilégier ces variétés.
