Engrais à base de fumier de poulet : quelles cultures en ont besoin et comment l’utiliser correctement
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Composition chimique des fientes d'oiseaux
Le fumier de poulet contient des micro- et macro-éléments nécessaires au développement normal des cultures. Outre les éléments essentiels (azote, potassium et phosphore), il contient également du manganèse, du soufre, du zinc, ainsi que du cuivre, du bore et du fer.
Types de fumier de poulet
Frais
Les déjections des volailles élevées en cage constituent un engrais organique concentré. Les fientes de poulet fraîches servent à la préparation d'engrais liquide et entrent dans la composition du compost.
Il ne faut jamais appliquer d'engrais frais sur les plantes, car un excès d'azote peut brûler leur système racinaire.
Litière et sec
Les déjections, retirées régulièrement du poulailler, ont le temps de sécher. Cet engrais est sans danger pour les cultures. Le fumier mélangé à la litière a une concentration encore plus faible.
Le fumier de poulet séché est transformé en infusion et incorporé au sol sous forme liquide. Le fumier de volaille sur pied sert de paillis au pied de divers arbres fruitiers et arbustes. Il peut également être mis en tas pour se décomposer et être ensuite utilisé comme compost.
Granulé
L'engrais granulé diffère des matières premières naturelles. La matière organique fraîche est séchée à haute température afin de préserver ses réserves d'azote. Ce traitement thermique permet de désinfecter le fumier et d'éliminer les agents pathogènes et les parasites.
L'engrais sous forme de granulés est appliqué lors du labour et est également utilisé dans la préparation d'engrais liquides.
Pour quelles cultures le fumier de poulet est-il utile ?
Au début de la saison de croissance, presque toutes les plantes apprécieront d'être nourries avec du fumier de poulet.
Les arbres fruitiers et les arbustes à petits fruits sont fertilisés dès l'apparition des premières feuilles. La fertilisation au fumier de poule est renouvelée après la floraison. L'engrais est appliqué dans les sillons creusés autour du tronc.
Fertilisez les fraisiers et l'ail d'hiver au début du printemps. Utilisez une faible concentration d'engrais pour les fraisiers, car leurs racines sont sensibles aux brûlures.
Toutes les cucurbitacées (courges, melons, concombres, pastèques) réagissent bien aux engrais organiques. Ces traitements sont appliqués fréquemment, mais ils cessent dès que les cultures commencent à porter leurs fruits.
Le chou a besoin d'une grande quantité d'azote pour assurer la formation de grandes feuilles. La fertilisation peut être effectuée avant la formation des pommes.
Pour quelles cultures le fumier de poulet est-il nocif ?
Le fumier de poulet n'est pas un engrais adapté à la culture de certaines herbes aromatiques. En voici quelques exemples :
- camomille;
- romarin;
- lavande à feuilles étroites;
- purslane;
- thym commun;
- Sarriette de montagne.
Ces cultures n'ont pas besoin d'une grande quantité de nutriments. Un excès d'engrais atténuerait leur arôme et réduirait la quantité d'huile essentielle.
N’utilisez pas d’engrais sur les myrtilles, les rhododendrons, les camélias ou la bruyère.
Les tulipes, les glaïeuls et les lys ne tolèrent pas la matière organique.
Les carottes, les pommes de terre et les betteraves sont fertilisées en début de saison de croissance si le sol est pauvre. Un excès d'azote nuit au développement racinaire et aux réserves ultérieures.
Où se procurer du fumier de poulet
De nombreux éleveurs de volailles sont prêts à donner leurs fientes. Il est préférable qu'elles soient séchées, car elles se compostent ainsi plus facilement.
Vous pouvez également acheter de l'engrais prêt à l'emploi dans une jardinerie. Les fabricants y ajoutent également des micronutriments bénéfiques.
Les jardiniers expérimentés connaissent les bienfaits des fientes d'oiseaux pour le sol et les plantes. Cet article vous expliquera comment préparer correctement le fumier de poule afin qu'il ne soit pas nocif.
Comment et quand utiliser le fumier de poulet
Le moment d'ajouter de la matière organique dépend de sa forme :
- engrais frais;
- solution liquide ;
- compost ou humus ;
- fumier granulé.
fumier de poulet frais
Les matières organiques fraîches, sous forme de fumier, contiennent de grandes quantités d'azote et diverses substances toxiques qui ralentissent le développement des cultures.
Les déchets de volaille en décomposition se transforment en un précieux engrais pour le sol. Ils améliorent la structure du sol et stimulent l'activité de la microflore.
On peut semer de jeunes plants d'oiseaux dans les plates-bandes à l'automne, au moment du labour. On peut également incorporer du fumier au printemps, lors du labour, à condition que la zone ne soit pas destinée à être plantée.
Des engrais organiques frais sont épandus sur la zone à raison de 1 kg/m². Des cendres de bois sont ajoutées au sol acide.
Le fumier doit être incorporé immédiatement au sol, car tout retard entraînera une perte d'azote.
La profondeur d'application de l'engrais dépend du type de sol. En sol sableux, le fumier doit être appliqué à une profondeur de 15 à 20 cm, car la couche supérieure peut se dessécher rapidement.
Les sols argileux peuvent se compacter rapidement, empêchant ainsi l'oxygène de pénétrer. C'est pourquoi le fumier frais ne doit pas être enfoui à plus de 5 à 10 cm de profondeur.
Fumier de poulet pourri
Le fumier de poulet décomposé est considéré comme un engrais organique prêt à l'emploi, parfaitement adapté à l'épandage en surface. Il dégage un agréable arôme de terre et est dépourvu de toute odeur putride et âcre.
Comment utiliser le compost
Du fumier décomposé est ajouté au sol lors du bêchage de la zone en automne ou au printemps à raison de 1 seau/m².
On peut ajouter du compost au fond des trous de plantation lors de la mise en terre des semis. Mélangez le compost à la terre et incorporez-le au fond des trous destinés aux tomates, aubergines, choux, pommes de terre, melons et potirons.
On utilise du fumier de poule décomposé dans les potagers lors de la plantation de petits fruits et d'arbres fruitiers. La quantité de compost ajoutée dépend de la taille du trou : d'un demi-seau à un seau entier.
Engrais liquide
Le fumier de poulet frais ou compacté est principalement utilisé sous forme de solution liquide. Il constitue une source rapide d'azote et de nombreux autres micronutriments.
Comment diluer correctement le fumier de poulet
Pour arroser avec du fumier de poule, mélangez des volumes égaux de liquide et de fientes de poule. Versez la moitié des fientes fraîches dans un seau de dix litres et ajoutez le liquide. Remuez et laissez macérer plusieurs jours.
Une fois que la solution cesse de mousser, elle peut être utilisée comme engrais. Pour éviter que le liquide ne perde de l'azote ammoniacal, couvrez-le hermétiquement avec un couvercle.
La perfusion préparée doit être utilisée dans un délai de 10 à 14 jours.
Comment utiliser un engrais liquide
De nombreux jardiniers s'intéressent à la dilution du fumier de poule pour en faire de l'engrais. Il est important de noter que plus le récipient contenant la solution préparée reste longtemps à l'extérieur, moins il contient d'azote.
Pour obtenir la solution mère, il faut prendre un demi-litre de teinture et le diluer dans 10 litres de liquide.
Pour nourrir les jeunes cultures, on prépare une solution plus diluée, et pour fertiliser les arbres, on dilue une infusion plus concentrée.
L'application d'engrais se fait sur un sol humide afin d'éviter de brûler les racines. La dose d'engrais recommandée est d'un litre maximum par jeune plant et de 3 à 5 litres maximum par arbuste ou arbre. Après la fertilisation, arrosez abondamment.
Sur sol sableux, le traitement est effectué plus fréquemment, toutes les deux semaines, avec une concentration réduite. Sur sol argileux et sol noir, une application toutes les trois semaines suffit.
fientes d'oiseaux granulées
Les fabricants ont appris à produire de l'engrais granulé à partir de fientes d'oiseaux. Cette matière organique est facile à utiliser et inodore. Elle est incorporée au sol lors du bêchage ou dans les trous de plantation. On compte jusqu'à deux cents granulés par mètre carré de sol. Jusqu'à un kilogramme d'engrais est mélangé à la terre dans les trous de plantation préparés.
On peut utiliser du fumier de poulet granulé pour fabriquer un engrais organique liquide. Pour cela, prenez un seau de granulés secs et ajoutez 10 litres d'eau. Laissez le fumier gonfler, puis remuez la solution jusqu'à obtenir une pâte homogène. La solution mère doit être appliquée immédiatement, sans attendre la fermentation. Les proportions sont les mêmes : 1 volume de fumier pour 30 semences, 1 volume pour 10 arbustes et arbres, et 1 volume pour 20 plantes adultes.
