Pourquoi un pommier a-t-il besoin d'acide borique ?
L'acide borique a de nombreuses applications au jardin, au potager et même à la maison. Créer des conditions idéales pour la culture de légumes et de plantes potagères peut s'avérer complexe.
De nombreux jardiniers aiment cultiver des pommes ; c’est l’un des fruits les plus populaires au monde. Mais peu savent que pour conserver leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles, les pommes ont besoin d’une substance particulière : l’acide borique.
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Qu'est-ce que l'acide borique ?
Le bore est un oligo-élément essentiel au développement des plantes. Il régule la synthèse de l'azote et améliore la qualité des fruits.
L'acide borique (H₃BO₃) est un composé du bore, un acide faible naturel. Il contient du bore, de l'hydrogène et de l'oxygène. Il se présente sous forme de poudre cristalline incolore ou blanche, facilement soluble dans l'eau. Utilisé avec modération, l'acide borique assure de bons rendements et améliore les caractéristiques des fruits.
Quels sont les bienfaits de l'acide borique pour les plantes ?
Les jardiniers et maraîchers expérimentés connaissent les bienfaits de l'acide borique. Son utilisation permet notamment de :
- renforcer la durabilité globale des cultures de fruits et légumes ;
- formation abondante d'ovaires ;
- assurer une bonne récolte même pendant les saisons sèches ;
- améliorer le goût des baies et des légumes.
L'acide borique est considéré comme un protecteur fiable des plantes contre tous les parasites qui cherchent à détruire leur système racinaire.
Acide borique pour les pommiers
Lors de la fertilisation, il est important de tenir compte des besoins spécifiques en micronutriments de chaque espèce : les pommiers, par exemple, requièrent une forte concentration d’acide borique. Il est donc parfois nécessaire d’apporter du bore, car l’utilisation de ce composé au jardin améliore non seulement la quantité, mais aussi la qualité des fruits. Cependant, il est essentiel de savoir s’arrêter ; un excès d’engrais peut brûler et dessécher les feuilles inférieures.
Si un pommier est carencé en bore, ses feuilles s'épaississent et finissent par tomber ; de petites feuilles forment une rosette à l'extrémité des pousses. Les pommes deviennent irrégulières et difformes. Parmi les autres signes de carence, on observe la mort des bourgeons apicaux. Des zones brunes, ressemblant à du liège, peuvent également apparaître à l'intérieur de la chair des pommes.
En revanche, un excès de bore peut freiner la croissance des plantes, le développement des fruits et des feuilles, provoquant généralement le jaunissement de ces dernières. Plusieurs signes permettent aux jardiniers de détecter une trop grande quantité de bore dans leur jardin : les bords des feuilles s’enroulent vers l’intérieur tandis que le centre se redresse, et les feuilles à la base de la plante se dessèchent et tombent.
Fertilisation et alimentation des pommiers
Les jardiniers savent bien comment diluer la poudre d'acide borique, car c'est un engrais liquide efficace. Le bore est particulièrement nécessaire au développement des fruits.
Pour remédier à cette carence, deux types de fertilisation des arbres sont effectués :
- au début de la floraison;
- 10 jours après la première pulvérisation.
La fertilisation foliaire par pulvérisation est la méthode la plus courante. La dose est de 1 g d'acide par litre d'eau. Pulvérisez uniformément sur toute la partie accessible du collet, uniquement le matin ou le soir, en l'absence de soleil direct. La fertilisation foliaire est la méthode la plus efficace pour appliquer les engrais borés.
L'acide borique contribue à renforcer la vigueur des cultures et des arbres fruitiers et à augmenter leur rendement. Les pomiculteurs utilisent des méthodes scientifiques pour assurer un équilibre optimal en bore dans leurs arbres fruitiers, car des niveaux adéquats de bore permettent d'obtenir des fruits gros et sans défaut, aussi bien sur les pommiers que sur d'autres arbres.
