Fertilisation des pommiers en été pendant la fructification : règles et engrais
Les pommiers sont très appréciés des jardiniers, car ils sont faciles d'entretien et offrent une récolte délicieuse et riche en vitamines. Pour une meilleure qualité, une fertilisation opportune est essentielle, surtout en été, au moment de la maturation des fruits.
Contenu
Le besoin d'aliments d'été
Durant la période de maturation, les pommiers nécessitent une nutrition intensive, car ce processus est très énergivore.
Pour l'alimentation estivale, il est recommandé d'utiliser des formulations équilibrées qui ont un effet positif sur l'abondance, le goût et la durée de conservation de la récolte.
De plus, la fertilisation estivale est nécessaire pour préparer les arbres à l'hiver. Les arbres qui poussent dans un sol riche en nutriments résistent mieux aux rigueurs de l'hiver et aux fortes gelées.
Signes de carence nutritionnelle chez les arbres
Les carences nutritionnelles peuvent être identifiées par l'aspect des récoltes fruitières, par exemple :
- Les limbes des feuilles ont changé de forme, de couleur et de taille ;
- la position de la feuille a changé (affaissée ou relevée) ;
- les pousses ont cessé de croître ;
- une nécrose (mort) et des taches sont apparues ;
- Les fruits tombent et se déforment ;
- Les pommes commencèrent à avoir un goût amer.
La carence de chaque élément s'exprime par des symptômes spécifiques :
- en cas de carence en azote : les feuilles deviennent plus petites, jaunissent ou deviennent vert clair, tombent prématurément, la croissance des pousses s’arrête et les fruits deviennent petits ;
- pour le phosphore - floraison prolongée, couleur terne avec une teinte bronze sur les feuilles, leur chute précoce ;
- pour le potassium - apparence chlorose sur les limbes foliaires, pousses peu développées ;
- Pour le calcium : éclaircissement et enroulement des feuilles, chute des ovaires, absence de nouveaux points de croissance, croissance lente.
Dès les premiers signes de carence en nutriments, on ajoute de l'engrais au sol. Cela prévient le développement de diverses maladies et infestations parasitaires sur l'arbre affaibli.
Été garniture de dessus Les pommiers doivent être traités de manière globale, en utilisant de la matière organique et des préparations prêtes à l'emploi contenant des minéraux.
Types d'engrais
Le marché actuel propose une vaste gamme d'engrais, vous permettant de choisir l'option la plus adaptée à l'âge de votre culture et à la période de l'année. Ces engrais sont généralement classés en plusieurs groupes :
- minéral;
- organique;
- minéral-organique ;
- microbiologique.
De plus, il existe des engrais complexes contenant de l'azote, du potassium et du phosphore.
Organique
Les compositions suivantes appartiennent à ce type :
- humus;
- cendre de bois;
- fumier.
La quantité d'engrais organiques appliquée est déterminée par un certain nombre de facteurs :
- propriétés du sol ;
- âge de la culture potagère;
- résultat souhaité.
En général, on répand 5 à 6 seaux d'engrais organique au pied de chaque arbre fruitier. Cet engrais, liquide ou composté, est à étaler autour du tronc. Les experts recommandent le premier, car les micro et macronutriments dilués sont absorbés plus rapidement. Les engrais organiques contiennent de grandes quantités d'azote et de potassium, qui sont retenus dans le sol même après de fortes pluies.
Humus et fumier
Après la nouaison, du fumier frais est ajouté aux pommiers avant l'arrachage. On utilise environ 5 à 10 kg par tronc.
Avant utilisation, le fumier doit reposer un certain temps afin d'éliminer l'excès de composés ammoniacaux.
Lors de l'utilisation de fumier de cheval, il convient de savoir qu'un apport excessif peut endommager le système racinaire. Pour éviter cela, diluez le fumier avec de l'eau à raison de 1 kg pour 10 litres. Le compost végétal peut être utilisé sans problème, au même dosage que le fumier de vache.
Cendres de bois
Cet engrais élimine efficacement les parasites du sol et prévient toute nouvelle infestation. Son utilisation réduit également l'acidité du sol et le risque de développement de champignons. Un usage approprié des cendres de bois permet de se passer d'engrais potassiques.
La cendre de bois contient plusieurs éléments bénéfiques qui aident les pommiers à survivre aux rigueurs de l'hiver. Plus précisément :
- cuivre;
- phosphore;
- manganèse;
- bore;
- molybdène;
- potassium;
- calcium.
L'absence de chlore est un avantage majeur des cendres de bois par rapport aux engrais du commerce.
Il convient de l'ajouter lors du creusement à raison de 1 kg par m³.2Toutefois, il ne faut pas dépasser la dose recommandée, car des quantités excessives de cendres de bois sont néfastes pour les vers de terre et les micro-organismes bénéfiques.
Minéraux
Malgré l'utilisation répandue d'engrais organiques, il est quasiment impossible de remplacer les engrais minéraux. L'avantage de ces derniers réside dans leur incapacité à stimuler le développement des micro-organismes et la prolifération des mauvaises herbes. L'association d'engrais organiques et minéraux constitue une solution efficace.
Engrais complexes
L'application de ces préparations prévient le développement de diverses maladies. De plus, pendant la période de fructification, les engrais complexes préviennent le jaunissement prématuré des feuilles.
Potassium
Garniture de dessus Les engrais potassiques sont particulièrement importants pendant la période de maturation des fruits, car ils protègent les arbres des maladies et des parasites, et les aident également à supporter de longues périodes de chaleur et de sécheresse.
Les experts recommandent d'appliquer les composés potassiques à l'approche de l'automne.
Phosphore
Les pommiers nécessitent un apport régulier de phosphore, car les engrais complexes contiennent cet élément en petites quantités. Un taux de phosphore suffisant dans le sol permet une maturation normale des fruits.
Même si le phosphore est présent dans la composition d'un additif complexe, il est recommandé de l'ajouter séparément au sol.
Préparation du repas
Avant d'appliquer de l'engrais, inspectez les arbres fruitiers afin de déceler la présence de mousse et de lichens sur l'écorce. Si vous en trouvez, éliminez ces organismes ; leur présence pourrait entraîner la mort prématurée des branches.
Après le nettoyage, les troncs sont traités avec une solution sulfate de cuivre, après quoi elles sont enduites de goudron de jardin.
Avant d'ajouter de l'engrais au sol, on arrose généreusement le cercle autour du tronc de l'arbre.
Technologie d'alimentation
En été, par fortes chaleurs, on peut appliquer des solutions nutritives à plusieurs reprises. Il est important de respecter un intervalle de 10 à 14 jours entre les applications. La fertilisation peut se faire de différentes manières : par bêchage, par pulvérisation ou par plantation dans des trous.
Méthode proche du tronc
Cette technique est considérée comme la plus courante pour préparer les pommiers à l'hiver. Avant d'appliquer l'engrais, le sol est abondamment arrosé d'eau claire, car les engrais concentrés risquent de l'endommager. brûler système racinaire.
La méthode du tronc doit être utilisée avec prudence pour les variétés de pommiers colonnaires, car leurs racines sont situées près de la surface.
La profondeur du décompactage des cercles autour du tronc des arbres colonnaires ne doit pas dépasser 10 cm. Lors de la fertilisation de jeunes arbres, il est recommandé de diluer les produits dans l'eau et de les appliquer avec l'irrigation.
L'engrais est épandu autour du tronc, les limites étant déterminées en fonction de la largeur de la couronne. Les cercles autour du tronc des pommiers réguliers sont creusés à une profondeur de 15 à 20 cm, puis arrosés. paillis tourbe, paille ou sciure de bois.
Une autre variante de la technique de culture sur tronc d'arbre consiste à creuser un sillon d'environ 20 cm de profondeur. Ces sillons sont réalisés à 60 cm du tronc. On y ajoute ensuite des nutriments, qu'on mélange à la terre, puis on les incorpore au sol.
Fertilisation lunaire
Cette méthode est généralement utilisée pour fertiliser les arbres fruitiers adultes à l'approche de l'automne. On creuse des trous à environ 50 cm du tronc et à 40 cm de profondeur, puis on ajoute l'engrais, on bêche et on arrose. Enfin, on étale du paillis autour du tronc.
L'avantage de la fertilisation par trous est l'apport progressif de nutriments au système racinaire.
Méthode foliaire
Cette méthode consiste à appliquer l'engrais sur les feuilles des arbres plutôt que sur leurs racines. Ses avantages sont les suivants :
- absorption rapide des composés nutritionnels : l'effet est perceptible après 3 à 4 jours ;
- la possibilité d'ajouter en urgence tout élément manquant.
Pour la fertilisation foliaire, il est nécessaire de choisir des préparations à dissolution rapide.
Il est important de rappeler que la pulvérisation ne doit être utilisée qu'en complément d'un apport d'engrais. Ceci est particulièrement important pendant la période de maturation d'une récolte abondante. En été, il convient de ne pas pulvériser plus d'une fois tous les 14 jours.
Calendrier des événements par mois
Chaque mois d'été a ses propres besoins spécifiques en matière de fertilisation.
Juin
Ce mois-ci, les pousses des arbres fruitiers continuent leur développement actif et les bourgeons à fruits commencent à se former. Durant cette période, les arbres ont besoin d'engrais potassiques et azotés. Les arbres endommagés ou affaiblis sont fertilisés dès la fin de la floraison, tandis que les arbres sains sont fertilisés après la chute naturelle des bourgeons à fruits.
En été, le jardin est nourri de matière organique grâce à une infusion de fumier de poulet ou de lisier dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:15 ou 1:10, respectivement.
La préparation d'une composition de préparations minérales est réalisée à partir de composants dans les proportions suivantes :
- nitrate d'ammonium – 40 g ;
- sulfate de potassium – 30 g ;
- superphosphate – 30 g.
Pour les reproduire, il vous faudra 10 litres d'eau.
La composition préparée doit être appliquée sur le cercle du tronc de l'arbre à une distance de 50 cm du porte-greffe.
Pour accélérer l'absorption de l'engrais, le sol sous les arbres est abondamment arrosé avec de l'eau à température ambiante. La dose recommandée pour chaque pommier est de 30 litres de solution nutritive. Après absorption, répéter l'arrosage et paillis.
Juillet
Ce mois-ci, les fruits commencent à se gorger de jus et on utilise un engrais phosphopotassique pour fertiliser les arbres. Une solution composée de 10 grammes d'humate de sodium (granulé) et de 150 grammes de nitrophoska est épandue au pied de chaque pommier adulte. Les composants sont dilués dans 30 litres d'eau.
On peut aussi utiliser des solutions à base de fumier de poule. Pour cela, faites macérer la moitié de la matière organique séchée dans un fût de 200 litres d'eau pendant 5 jours. En été, une infusion d'herbe fermentée est appréciée.
L'engrais racinaire pour les arbres fruitiers est appliqué dans des tranchées creusées à 30 cm de profondeur. Ces tranchées sont formées tout autour du périmètre de la couronne de l'arbre.
Avant l'application des engrais liquides, les sillons sont abondamment arrosés.
Durant les étés secs, la fertilisation foliaire est considérée comme la plus efficace. Appliquez-la tôt le matin ou après le coucher du soleil pour éviter les brûlures du feuillage. De plus, à ce moment-là, la solution ne s'évaporera pas sous l'effet du soleil et sera entièrement absorbée par les feuilles. La fertilisation foliaire s'effectue à l'aide de l'un des complexes fertilisants prêts à l'emploi suivants :
- Plantafol;
- Novofert;
- Avantage;
- "Effekton".
Certains jardiniers préfèrent les engrais préparés selon des recettes traditionnelles, par exemple :
- cendres de bois diluées dans l'eau à raison de 1 kg pour 10 l (la composition filtrée est pulvérisée sur la cime) ;
- ½ litre d'infusion dissous dans 10 litres d'eau mullein.
L’apport d’engrais foliaires doit être arrêté 20 jours avant la récolte.
Août
En août, la récolte arrive à maturité et les bourgeons se forment pour la saison à venir. Ces processus exigent beaucoup d'énergie des arbres, qui ont donc besoin d'un apport nutritif supplémentaire. On utilise des minéraux ou de la matière organique comme engrais ; pendant la saison des pluies, l'apport se fait à sec. Du compost ou du fumier bien décomposé est répandu autour du tronc, à un mètre de celui-ci, là où se situent les racines nourricières de l'arbre. Cette méthode permet d'éviter une croissance excessive des pousses due à un excès d'azote.
En août, il faut supprimer complètement l'azote de vos engrais, tout en augmentant simultanément le dosage de potassium et de phosphore.
Les jardiniers utilisent généralement un mélange de sulfate de potassium (50 g) et de superphosphate (30 g), ainsi qu'un composé complexe : le phosphate monopotassique. Les engrais secs sont ajoutés à une tranchée creusée autour de l'arbre, puis arrosés avec cinq seaux d'eau. La dose d'engrais appliquée dépend de plusieurs facteurs :
- âge du pommier – les jeunes spécimens nécessitent les 2/3 de la norme prévue pour un arbre âgé ;
- Type de sol – la dose de préparations pour les sols noirs et les sols argileux est inférieure de 25 % à la dose pour les sols légers.
Les variétés de fruits à maturation tardive peuvent continuer à être fertilisées en août par pulvérisation foliaire d'engrais complexes.
La fertilisation estivale influe considérablement sur la qualité et la quantité de la récolte, ainsi que sur la formation des bourgeons pour la saison suivante. Il est donc essentiel de fertiliser correctement, en alternant applications racinaires et foliaires. Cette opération doit être réalisée en même temps que l'arrosage, et le choix de l'engrais doit tenir compte du stade de croissance et de l'état général de l'arbre.
