Äppelträd Kitayka Kerr: egenskaper hos sorten och vård

Beskrivning av sorten Kitayka Kerr

Detta lilla, kompakta träd har avundsvärd frostbeständighet. Det klarar alla de hårda väderförhållanden som är förknippade med sen vår eller tidig höst. Förutom sin dekorativa skönhet är äppelträdet inte krävande vad gäller jord, gödsel och vattning, och kräver lite uppmärksamhet.

Den ger regelbundet goda skördar av vackra, mycket attraktiva och läckra äpplen. De är små, men det finns gott om dem på grenarna. Trädet rekommenderas för odling på privata gårdar; det är lämpligt för transport, juice- och syltproduktion och har en god hållbarhet.

Äpplen: Hur ser de ut?

Kerr-äpplen är små, med en diameter på bara 10–16 millimeter. De är vanligtvis runda eller något avlånga, nästan cylindriska. Vikten av ett enskilt äpple kan variera från 25–35 gram och nå 40–50 gram under gynnsamma år med rätt skötsel. Ribborna är knappt märkbara nära blomfodret och jämnas ut i resten av frukten.

Skalet är tätt, starkt, elastiskt, slätt och glänsande, med en mycket glansig yta. Dess grundfärg varierar från grönt till svagt gröngult eller vitaktigt. När den är fullmogen täcks den av en tät vaxartad beläggning, vilket ger frukten en silvergrå nyans. Rougen kan täcka 40-45 % till 80-90 % av ytan. Den kan vara klarröd, rödbetsröd, vinröd, karminröd eller rödorange, ofta mörkare än ljus, med ett suddigt, fläckigt utseende. Subkutana punkteringar är många; de är små, gråaktiga och inte särskilt synliga. Experter rekommenderar att man bekantar sig med den kemiska sammansättningen baserat på enkel information:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 224 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 18,7 milligram.
• Fruktos (totalt socker) – 10,2 %.
• Pektiner – 18,4 %.
• Titrerbara syror – 0,47 %.

Frukten har ett tätt, krispigt, taggigt, men ändå delikat, finkornigt fruktkött med en behaglig konsistens. Den har en behaglig sötsyrlig smak, är ganska saftig och har en lätt kryddig och syrlig syra. Enligt professionella smakprovare får den minst 4,5 av 5 för både smak och utseende.

Äppelträd Kitayka Kerr: egenskaper

Krona och rotsystem

Träd av denna sort utmärks inte av sin höga tillväxt. Kerr når en maximal höjd på 2,5-4 meter.Kronformen är vanligtvis kompakt, rundad eller rundad-konisk, och kan vara något utspridd, ibland vätande, med medel till låg densitet. Skotten är raka eller något böjda, täckta med grågrön eller gråbrun bark, släta och ludna. De växer från stammen huvudsakligen i en vinkel nära en rät vinkel, så de är inte benägna att dela sig. Fruktbildningen är blandad och sker på ringar, fruktkvistar och spjut.

Bladen är små, rundade-ovala, glansiga, läderartade och mycket släta, med en stark lyster. De har tandade, tandade-kronade kanter, ibland något vågiga, och kan vara kortspetsiga och vikta till en båtliknande form. Rotsystemet är robust och grenat, ofta fibröst, men kan vara pålrötat på vilda exemplar. Det är extremt väl anpassat till att söka vatten, så trädet är torktåligt.

Produktivitet och pollinering

Sorten anses vara högavkastande och tidigbärande enligt officiella kanadensiska källor.

Det finns ingen tillförlitlig information om exakta fertilitetsgrader eller genomsnittlig avkastning per hektar. Privata trädgårdsmästare rapporterar dock att ett enda träd kan ge upp till 35–60 kilogram frukt per säsong, och ibland, under gynnsamma år, till och med något mer.

Kerräpplet är självfertilt; även utan närliggande äppelträd som blommar vid rätt tidpunkt producerar det fortfarande frukt, och ganska rikligt. Dessutom kan det fungera som en mycket önskvärd pollinatör för alla sorter som blommar mitt i säsongen. Man tror att närvaron av icke-målpollinatörer ökar avkastningen med 15–35 %.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Överraskande nog visade sig äppelträdet vara mycket motståndskraftigt mot olika väderförhållanden. Detta har varit en riktig välsignelse för trädgårdsmästare i vårt land. Det tål frost ner till -28-32°C. Så länge dessa temperaturer inte varar mer än 1-3 veckor tar träden ingen skada. De påverkas inte av plötsliga temperaturfluktuationer eller hög luftfuktighet, och de överlever måttlig torka, även utan extra vattning.

Bakterie- och svampinfektioner har ingen betydande inverkan på sorten; den är ganska resistent mot dem. Däremot kan den påverkas under år med kraftig epifytotik. sårskorpa och andra sjukdomar. Bladen påverkas främst, men frukterna är fortfarande lämpliga för bearbetning eller till och med för färskkonsumtion.

Grundstammar och underarter

Flera underarter av kinesisk Kerr är kända, men de har ännu inte blivit utbredda i vårt land. Den odlas på en mängd olika grundstammar: på vegetativa grundstammar blir den högre, medan den på dvärg- eller halvdvärgstammar blir mer kompakt. Grundstammen har absolut ingen effekt på fruktkvaliteten.

Funktioner av växande kinesisk Kerr

Landning

Grundläggande villkor

• Trädet kan planteras var som helst, så länge det får bra solljus. Det växer i skuggan, men det kan vara svagt och spinkigt, och kanske inte blommar eller bär frukt rikligt.
• Det är bäst att skydda stammarna från drag när det är möjligt. Starka, byiga vindar kan göra träd mer mottagliga för sjukdomar. Men liksom alla äppelträd tolererar de inte heller stillastående luft.
• Grundvattendjupet är bara relevant när det är mycket nära ytan. Annars kan denna faktor förbises. Kerrsalvia bör inte planteras vid stränder av dammar, bäckar, floder eller nära grunda brunnar; den växer dåligt i lågland eller träskmarker.
• Det är inte nödvändigt att förbereda hålen i förväg; du kan gräva dem 2-4 veckor före plantering. De bör vara 70-90 centimeter i diameter och lika djupa. Tillsätt olika gödningsmedel i botten, täck sedan med jord igen, helst med dränering, och vattna sedan med 45-50 liter vatten. Hålen bör lämnas utomhus, utan täckning.
• Det bör vara minst 3,5-4 meter mellan stammarna och något mer utrymme mellan raderna. Andra växter placeras med minst 3-4 meters mellanrum, men med rätt arrangemang, till exempel med lågväxande buskar, kan kinesisk jasmin växa mycket nära, på ett avstånd av 1,5-2 meter.
• Pålar slås direkt in i hålen för att bindas. De bör vara ganska starka och hållbara; trä, metall eller plast kan användas. På vintern ger placering av dessa pålar på norrsidan också skydd mot kylan.
• Om det finns ett behov av att bevara grundstammens egenskaper bör ympplatsen (rotkragen) alltid förbli 5-8 centimeter över ytan.
• Plantan placeras direkt på en hög med jord eller dräneringsmaterial i mitten av hålet, täcks med jord, komprimeras och vattnas. Ytan täcks med sågspån eller annat material för att ytterligare hålla kvar vatten. gödsel, kompost eller till och med vanlig sand.

Landningsdatum

Träd med slutna rotsystem planteras vanligtvis i öppen mark när som helst, även mitt på sommaren. Vanliga plantor utan rotklump planteras dock bäst på våren eller hösten. I varmare regioner är det första alternativet oviktigt, men i kallare regioner är det första alternativet att föredra. I mars-april, när jorden värms upp och hotet om frost har passerat, men knopparna ännu inte har börjat öppna sig, är detta den perfekta tiden för alla regioner.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Träd täcks vanligtvis över vintern. Mindre, kortare träd kan täckas med en tältliknande metod, där de sveps in i säckväv från marken till kronan. Detta fungerar dock inte med större träd, så det rekommenderas att helt enkelt svepa in stammarna med lämpliga material: säckväv, takpapp, agrofiber, presenning eller gamla strumpbyxor.

För att avvisa skadeinsekter kalkas trädstammar med kalk efter att ha rengjorts med en styv borste. Gnagare avvisas vanligtvis genom att smörja in träd med ister, eldningsolja eller fett. Regelbunden parasitskyddsåtgärd utförs genom att träd sprutas med kommersiellt tillgängliga bekämpningsmedel, lätt tillgängliga i din lokala trädgårdsbutik eller specialhandlare.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Den kinesiska Kerr-sorten planteras oftast för prydnadsändamål, så regelbunden grävning runt stammen är viktigt för att ge området ett välskött utseende. Ogräs och rotskott tas bort och skräp rensas. Jorden kan hackas efter varje vattning, eller följande dag, för att förhindra att den packas ihop. Under årens lopp sår de mest avancerade odlarna örter eller gräs runt stammen och lägger dem i lager med attraktiva småsten, granitfragment och till och med marmorskärvor.

Vattning Detta kan göras under de torraste perioderna, när träden är äldre. Medan de fortfarande är små är det bäst att vattna regelbundet, när det inte finns någon nederbörd, enligt tiodagarsregeln. Det vill säga, räkna 10 dagar från vattning till nästa vattning, oavsett om du vattnade trädgården själv eller om det regnade. Vuxna träd behöver fyra till fem vattningar under växtsäsongen.

Beskärning: enkel kronformning

Om målet är att få frukt är det bäst att ge Kerr-trädet en gles, etablerad form. Men när det gäller prydnadsegenskaper är nästan vilken form som helst möjlig. Erfarna odlare väver bokstavligen rep ur detta äppelträd; det anpassar sig till alla typer av beskärning. Det kan användas för att skapa avspärrningar, häckar, skålar, kvastar, epalierer och till och med japanska bonsai-liknande strukturer.

Det är bäst att beskära döda, trasiga eller sjuka grenar på hösten, men det går också bra på våren. Glöm inte att ta bort alla grenar som sticker ut vertikalt och förstör trädets form, samt alla inåtväxande grenar som också kan störa korrekt beskärning.

Mognad och fruktsättning av kinesisk Kerr

Början av fruktsättning

Äppelträd bär frukt mycket tidigt. Redan under det tredje eller fjärde året efter plantering producerar de flera kilogram vacker, doftande frukt. En skörd på 2-5 kilogram är ganska imponerande. De kan dock blomma något tidigare, även under det första året efter plantering. Det är bäst att plocka blommorna, eftersom de sannolikt inte kommer att producera äpplen.

Blomningstid

Det kinesiska äppelträdet öppnar sina knoppar mitt i säsongen, vilket gör det till en utmärkt pollinatör för en mängd olika äppelträdssorter som växer i din trädgård, förutsatt att det inte är mer än 50-60 meter bort. Detta inträffar runt mitten av maj, men kan vara lite tidigare eller senare. Dess knoppar är röda eller till och med vinröda, men de öppnar sig i snövita eller svagt rosa blommor med röda eller rosa ådror.

Fruktbildning och tillväxt

Äppelträd ökar i höjd ganska snabbt, särskilt innan de börjar bära frukt. De kan nå sin maximala höjd på bara 6–8 år, varefter de praktiskt taget slutar växa, särskilt på dvärg- eller halvdvärgsorter (grundstammar). Deras fertilitet ökar exponentiellt och producerar mer och mer frukt varje år. Vid det 6:e till 9:e året är skörden fullt fruktbar och trädets aktiva livslängd är ganska lång – över 50–75 år.

Frukten bör plockas från grenarna redan i september, runt mitten av september. Det finns dock ingen anledning att hasta med skörden, eftersom frukten klamrar sig fast vid grenarna. De kan hänga kvar där även efter den första allvarliga frosten, och de klarar frost utan att skadas. Frukten kan transporteras över hur långa sträckor som helst. Deras hållbarhet är genomsnittlig; om de förvaras i en källare bör de vara helt uppätna till nyår. I ett särskilt kylskåp kan de hålla till slutet av februari.

Dela dina egna erfarenheter med äppelträdsorten Kitayka Kerr så att även nybörjare i trädgårdsodling inte har några frågor om att odla dessa träd.