Röd kattäppelträd: Variationsfunktioner och vård

Beskrivning av sorten Red Ketty

Denna fantastiska sort, som djärvt kombinerar extrem prydnadsskönhet med god produktivitet, fångade omedelbart blickarna hos alla älskare av ovanliga äppelträd. Växten är inte krävande, växer i praktiskt taget vilken jord som helst och kräver lite uppmärksamhet. Dessa äppelträd tolererar vinterkylan i vårt land väl, trivs i praktiskt taget vilken jord som helst och pryder landskapet med rikliga blommor på våren, samtidigt som de producerar ovanliga, vackra frukter på hösten.

Äpplena är stora, attraktiva och viktigast av allt, saftiga och läckra. De mognar regelbundet på rankan utan avbrott, är lätta att transportera och lagras bra i en vanlig källare. Denna sort rekommenderas för individuella trädgårdar, men fungerar även bra vid intensiv plantering, även om den höga kostnaden för plantor kan vara ett betydande hinder vid val av sorter för odling.

Äpplen: Hur ser de ut?

Frukterna av denna sort kännetecknas av sin karakteristiska form: runda, något tillplattade längs den centrala axeln och jämnt fördelade. De är vanligtvis stora och väger upp till 150–200 gram, ibland ännu mer. Ribborna kan vara något synliga i foderområdet, men är oskiljbara i resten av frukten; det finns ingen lateral sutur.

Huden är torr, mycket blank, glansig och slät, fast, tät, elastisk och fast, men inte tjock eller elastisk. Den har en distinkt rödröd nyans, med en svag rosa eller karmosinröd nyans, och ingen underliggande rodnad. Det finns många ljusa subkutana fläckar. De är små, ofta kraftigt rostiga och lätt synliga. Den kemiska sammansättningen kan bedömas med hjälp av följande data:

• P-aktiva substanser (katekiner) – 424 milligram.
• Askorbinsyra (vitamin C) – 21,6 milligram.
• Totalt socker (fruktos) – 17,8 %.
• Pektiner (fiber) – 14,5 %.
• Titrerbara syror – 1,18 %.

Frukten har ett behagligt, lättbettbart fruktkött som är krispigt, mört och saftigt. Det är finkornigt, ganska tätt och har en underbar arom som påminner om vilda bär. Sortens mest utmärkande drag är dess färg – den är djupt rödrosa, inte bara randig. Äpplenas saft är också röd och förblir oförändrad även efter bearbetning. Experter anser att smaken är överdrivet söt, med en lätt syrlighet, och dess fulla smak utvecklas först efter en viss lagring. En officiell smakutvärdering har ännu inte släppts.

Äppelträdet Red Catty: egenskaper

Krona och rotsystem

Vanligtvis, utan någon formation, Sorten växer bara upp till 2,8-3,3 meter, ibland upp till 3,5, men detta är sällsynt. Kronan är rundad och kompakt, men med åren kan den bli något spridd, oordningad och till synes rufsig. Grenarna är långa, tunna och placerade i rät vinkel mot huvudstammen, vanligtvis pekande uppåt men kan hänga. De är rundade i tvärsnitt och täckta med rödbrun eller rödbrun bark, utan pubescens. Röd kattunge bär frukt på ett blandat sätt.

Bladbladen hos denna sort är stora, ovala, täta och läderartade, med nätformade ådringar och en tomentös pubescens på undersidan. Bladets grundfärg är grön, men i unga år kan det ha en rödaktig nyans. Nerverna är grova, spetsen är lång och spetsig, och kanterna är kronate och tandade, tandade och vågiga, och kan bilda en båtliknande form eller krulla uppåt. Rotsystemet är i de flesta fall fibröst, välutvecklat och anpassat för att söka upp vatten och olika ämnen i jorden.

Produktivitet och pollinering

Ingen officiell sorttestning har genomförts i vårt land, så det finns få uppgifter om den faktiska avkastningen av denna sort; allt kommer från privatpersoner.

Trädgårdsmästare tror att ett enda fullvuxet träd kan ge minst 100–140 kilogram aromatisk, unik frukt per år. I vissa fall har till och med 150–180 kilogram skördats, men bara med korrekt och snabb skötsel och gynnsamma väder- och klimatförhållanden..

Sorten är helt självsteril, så det vore meningslöst att förvänta sig frukt utan externa pollinatörer. En mängd olika äppelträd är lämpliga för detta ändamål, utan begränsningar, så länge deras blomningstider sammanfaller. Pollinatörer bör finnas inom cirka 250-300 meter, vilket gör uppgiften mycket enklare, eftersom de till och med kan växa i en grannes trädgård.

Vinterhärdighet och sjukdomsresistens

Importerade sorter är vanligtvis kända för sin dåliga vinterhärdighet, men så är absolut inte fallet med Ketty. Den tolererar lätt temperaturer ner till -30-33°C, även om de håller i mer än några veckor. Försiktighet rekommenderas vid odling av träd i förhållanden med hög luftfuktighet, såväl som i områden där temperaturen fluktuerar ständigt, från töar till svår frost. Vinterskydd bör ges i rätt tid och på lämpligt sätt.

Sorten har avundsvärt motståndskraft mot skorv och andra sjukdomar som ofta drabbar äppelträd. Den blir bara infekterad under år med extremt svår epifytotika, och även då, inte alltid. Men när den väl blir infekterad är den katastrofal och allvarlig och påverkar både blad och frukt, vilket gör dem olämpliga för konsumtion.

Grundstammar och underarter

Denna nya utländska sort har ännu inga undersorter eller underarter. Den kan dock odlas på olika grundstammar, såsom dvärg- och halvdvärgsorter. Detta kommer att resultera i ett ännu mer kompakt träd och tidigare fruktsättning.

Funktioner av att odla röd katt

Landning

Grundläggande villkor

• Nyckeln till framgångsrik tillväxt av alla äppelträdsorter, och särskilt för Katya, är att välja rätt planteringsplats. Den bör vara solig; träd växer dåligt i skuggan och börjar kanske inte bära frukt förrän det femte eller sjätte året, eller kan till och med vägra blomma alls.
• Ordentlig ventilation av kronan är en bra utgångspunkt för att förhindra utveckling av olika svampinfektioner. Därför bör planteringsplatsen vara välventilerad, men fri från drag.
• Grundvattennivån bör inte vara högre än 2,2–2 meter för att hindra trädets rötter från att nå den. Om detta händer kommer de oundvikligen att ruttna och växten kommer att dö.
• Att förbereda hålen från föregående säsong är mycket lämpligt för denna sort. De bör grävas 55-65 centimeter djupt och 80-90 centimeter i diameter – detta är fullt tillräckligt för de kompakta rhizomerna hos Red Catty. Botten av hålen kläddes med jord blandad med gödselmedel, täcktes med stenar eller krossade tegelstenar till ett djup av 10-15 centimeter och fylldes sedan med vatten (30-45 liter).
• Det är vanligt att lämna cirka 2,3–2,8 meter mellan träden och upp till 3–4 meter mellan raderna. Detta kommer att göra skörd och skötsel av planteringarna mycket enklare i framtiden.
• Plantorna inspekteras, alla torra eller trasiga skott skärs av och rhizomerna placeras i vatten på kvällen före plantering.
• Trädets rotkrage måste höjas över marknivån för att förhindra att rötterna växer högre. Annars kommer rotstockens alla egenskaper att gå förlorade helt.
• Dräneringsmaterialet inuti hålet krattas ihop till en hög i mitten, trädet placeras på den och täcks med jord, vilket försiktigt komprimeras. Försiktighet måste iakttas för att inga luftfickor eller hålrum bildas. Ytan vattnas och täcks med kompost enligt standardmetoden.

Landningsdatum

Denna sort skiljer sig inte från de vanliga äppelträd vi är vana vid. Därför kan den planteras antingen på våren eller hösten. För vårplantering är det bäst att välja en varm dag i slutet av mars, innan knopparna börjar slå ut, medan det för höstplantering är bäst att välja en varm dag i slutet av september eller oktober, efter att bladen har fallit.

Trädvård

Skydd mot frost och skadedjur

Standardförberedelser och vinterskyddsåtgärder för röd katt är tillräckliga. Undvik fukttillförsel i god tid, med början i augusti före hösten. Under de tuffaste förhållandena kan rotzonen täckas med jord, halm, grangrenar eller hö. Stammar kan lindas in i säckväv, presenning eller agrofiber, medan mindre träd helt enkelt kan täckas med ett tältliknande överdrag.

För att avvisa insekter som gärna boar i sprickor och skrevor i barken, vitkalkas stammarna med en kalklösning. Detta ger också trädgården ett snyggt och prydligt utseende. För att skydda äppelträd från gnagare som livnär sig på barken och unga grenar, applicera ister, eldningsolja eller fett på trädets undersida.

Lossa jorden, vattna: korrekt jordbruksteknik

Trädgårdsmästare gräver vanligtvis runt stammen två gånger om året, och detta räcker även för Ketty. Du kan till och med gräva bara en gång, ta bort rotskott och ogräs, och helt enkelt luckra jorden med en hacka resten av tiden. Glöm inte att luckra jorden dagen efter vattning. Om vädret är torrt och varmt kan jorden utan detta packas ihop till en tät klump, vilket berövar växten syre, fukt och näringsämnen.

Vattning är i allmänhet onödig för denna sort; den hittar sitt eget vatten i jorden. Under de torraste perioderna kan du dock applicera 15-25 liter vatten två gånger om dagen, morgon och kväll, cirka 3-4 gånger om året. Vattningen kan tidsmässigt sammanfalla med blomning, fruktsättning och fruktmognad. Gödselmedel kan spädas med vatten, men först 3-4 år efter plantering.

Beskärning: enkel kronformning

Trädningen bör börja under det första året om trädet inte beskärdes på plantskolan. Den lämpligaste formen för det är en glest beskuren eller glest planterad. På så sätt kan du njuta av blomning och fruktsättning fullt ut. Men växten kan också flexibelt tränas på andra sätt, från snäckor till spindlar eller ljus.

Sanitär beskärning kan göras på hösten eller våren efter behov. Ta sedan bort skott som sticker upp, korsande och parallella grenar, torra, trasiga och sjuka. Se till att täcka de klippta områdena med färg eller trädgårdstomt.

Mognad och fruktsättning av röd katt

Början av fruktsättning

Träden kan börja producera blommor inom de första åren efter plantering, men att lämna dem är kontraproduktivt. För det första kommer de sannolikt inte att sätta frukt och inte producera äpplen, och för det andra behöver plantorna först bli starka, utveckla rhizomer och grön massa. Därför kan röda kattträd anses börja bära frukt under det tredje eller fjärde året.

Blomningstid

Nästan alla höst- och vinteräppelträd öppnar sina knoppar mitt i säsongen, runt mitten av maj, ibland lite tidigare eller senare. Detta påverkas till stor del av klimat och väder. Blommorna av denna sort är mycket stora, mörkröd eller till och med röda när de är stängda, och blir fylligt rosa när de är öppna. De har fina ovala kronblad och långa, duniga stjälkar.

Fruktbildning och tillväxt

Trädet växer 45-60 centimeter per år och mognar snabbt. Även om sorten anses vara höstbärande rekommenderas det att skörda frukten i slutet av säsongen. Augusti eller början av september. Den faller inte till marken, men den lagras mycket bättre när den inte är helt mogen. Teknisk mognad och konsumentmognad sammanfaller inte; den senare inträffar först efter 3-4 veckors lagring i källaren eller kylskåp, när sockret är helt karamelliserat.

Frukterna kan transporteras, men man måste vara noggrann för att förhindra mekaniska skador. Annars ruttnar de mycket snabbt. Därför är det bäst att transportera dem i lådor som inte är djupare än 1–3 lager, täckta med sågspån eller sand. De kan förvaras fram till februari eller mars, förutsatt att de förvaras vid en temperatur som inte överstiger 5–7 °C.

Dela med dig av dina egna erfarenheter av äppelträdsorten Red Catty, så att även nybörjare inom trädgårdsodling inte har några frågor om att odla dessa träd.